乳糖酶吃多久可以改善乳糖不耐受可以喝六个核桃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-05 15:44 标签： 乳糖酶吃多久可以改善乳糖不耐受
自古以来民间就有核桃能以形补形的说法，但核桃补脑，真的不是因为它长的像脑子而符合以形补形的“常识”。现代科学已经证实，核桃实实在在的拥有许多无与伦比的营养价值。而以核桃为原料的核桃乳，自然也集核桃的优势于一身。说到营养价值，核桃乳和牛奶拥有很多相似的营养元素，但在某些层面，核桃乳的价值甚至更胜一筹。1. 蛋白质细分一下就是牛奶为代表的动物蛋白，和核桃为代表的植物蛋白。大部分动物蛋白含有较多的脂肪，所以人们有时候会摄入除所需蛋白质外的过多脂肪，引起体脂增加与血浆胆固醇含量的增高。而通过豆类、蔬菜等食物摄入植物蛋白时，由于植物不含胆固醇、饱和脂肪，因此可减少饱和脂肪摄入，降低血浆胆固醇含量。但其实，两者都是身体必需的蛋白质来源，缺一不可。均衡搭配，膳食平衡才是关键。近年来大家的生活质量水平提升，往往会导致摄入大量动物蛋白的同时，也摄入了不少动物油脂和胆固醇。2012年中国营养与健康监测的数据表明，我国居民大概只有4.5%的人每天有食用坚果的习惯。相比之下，坚果作为植物蛋白的主力，摄入明显不足。2.碳水化合物这个没啥好说的，就是牛奶有乳糖不耐受这一小问题。小时候喝牛奶就当水喝，不亦乐乎。但是长大后再喝纯牛奶就会出现轻度的腹泻，营养吸收肯定就没那么好了。看了《杂食者的两难》后，才知道了人类小时候原本都有乳糖降解酶，用来消化母乳，促进吸收蛋白质和钙质。但除了北欧人，其他人种成年后，这个酶都会消失，从而出现了不同程度的乳糖不耐受。后来经过我不断尝试，发现发酵酸奶，或者牛奶与面包等碳水一起吃，就能缓解乳糖不耐受的症状。3.脂肪牛奶的脂肪约为2.8%~4.0%，吸收率高达97%，非常容易消化。但是牛奶多为饱和脂肪酸，摄入过多容易造成肥胖、心血管疾病等身体负担。买脱脂鲜奶和全脂相比，又寡淡如水。而核桃中脂肪含量超60%，是占比最大的营养元素。不过不要惊慌，86%的脂肪是不饱和脂肪酸。它的合理摄入，反而能减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，帮助代谢饱和脂肪酸，同时也能提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。军事医学科学院卫生学环境医学研究所，就曾做过核桃对发育期小鼠认知功能的改善作用的研究，通过旷场实验、被动逃避实验、八臂迷宫实验，来研究核桃干预对小鼠的影响，结果表明核桃可使小鼠的自发活动能力增强、空间学习记忆力显著提高，提示核桃能够明显改善发育期小鼠的认知功能。 [1]而不饱和脂肪酸中最值得一提的是Ω-3脂肪酸，在坚果里面含量最多。曾有海外研究表明， Ω-3 多不饱和脂肪酸在促进大脑发育，和健全大脑功能方面扮演着重要的作用。[2]武汉轻工大学生物与制药工程学院的岳崟等人发表的论文，《多不饱和脂肪酸与学习记忆关系的研究进展》也指出，如果 ω－3 PUFAs摄入不足，会影响新生儿脑细胞的正常生长，若严重缺乏，则可能导致新生儿大脑认知功能下降甚至智力低下。PUFAs 对于中小学生的智力发育非常重要，长期摄入ω－3 PUFAs对儿童的记忆功能有益处。对于中老年人研究发现，适量补充ω－3 PUFAs能够延缓大脑记忆功能的衰退，预防老年痴呆症的发生，缓解老年痴呆症的发病症状。[3]4.微量元素类牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。超市里最常见的巴氏消毒的鲜奶和常温储存的灭菌奶中，蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分保存的很好，但B族维生素会有少量损失。而核桃富含铜、镁、钾、维生素B和叶酸，很好的补充了牛奶所缺的一些营养元素。为了保证核桃中营养物质不受食物加工的破坏，就不要吃外面裹着糖霜或者有丰富口味的深度加工核桃果仁了。最好直接吃剥壳的原味核桃，如果不怕烦的话每天来一把。那怕烦呢？其实可以喝核桃乳饮品来代替。题主说的六个核桃就是兴起的植物蛋白饮品中较为优质的一款，具有改善左脑指向记忆的功效，而左脑是言语和逻辑思维的中枢，主管着人们的说话、阅读、书写等等功能，这对提高学生的学习成绩具有一定的促进作用 。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠曾提出，核桃提供的乙酰胆碱就是典型的兴奋性神经递质，再加上维生素E清除自由基的抗氧化能力，可以为我们的大脑减负，缓解疲劳，让脑子更加灵活。不过核桃仁经过氧化后，营养会流失变差，而像“六个核桃”这样的核桃乳植物蛋白饮品，经过加工后，可以锁住营养，对于经常用脑的人来说，每天喝点六个核桃，可有效缓解大脑压力。在今年的“健康中国人”圆桌论坛中，中国老年学和老年医学学会营养食品分会主任付萍也表示，六个核桃可以成学生课间常备饮品。不仅是高考考生，对于每个在校的孩子来说，繁重的课业压力对脑力消耗都非常大。在重度用脑下，学生在上午10点到11点左右，会经常产生饥饿感，从而导致体力不足，影响后续的课程学习，核桃乳是一种很好的课间补给，不仅能迅速补充孩子能量，同时产生的幸福感能让他们更好完成接下来的课业。六个核桃能得到各位专家的肯定，可不是空口无凭。为了保证产品质量，六个核桃制定了业内最严苛的原料采购标准，全面采用全核桃CET冷萃工艺，对核桃仁及其种皮营养进行萃取，保留了其97%以上的营养成分，并通过“五重细化研磨工艺”，使核桃营养成分大量释放并充分细化，做到核桃乳颗粒的平均直径最小可达纳米级，同时还解决了核桃口感苦涩的问题。中国营养学会专家也证实，核桃本身的营养价值很高，特别是在核桃薄皮里有很多的植物化学物质。如果直接吃核桃，很可能因其味苦涩，就不吃薄皮了。但在核桃加工过程中，这些活性物质都被保存下来。因此，利用核桃乳制作的植物蛋白饮品是更方便也更营养的选择。毕竟是个二十多年的老品牌，核桃乳的品质有所保障，所以，有乳糖不耐受症状或有补脑需求的人群，可以每天喝一罐六个核桃，完全没有任何负担，又能补脑健脑，可以说是一举两得 。Reference[1] 虞立霞, 姚奎章, 夏君霞,等. 核桃对发育期小鼠认知功能的改善作用[J]. 营养学报, 2015(02):87-90.[2] Schuchardt JP, Huss M, Stauss-Grabo M, et al. Significance of long-chain polyunsaturated fatty acids (PUFAs) for the development and behaviour of children[Jl. Eur J Pediatr, 2010, 169 (2): 149-164.[3] 岳崟,王丽梅,刘仁禄,等.多不饱和脂肪酸与学习记忆关系的研究进展[J].CHINA OILS AND FATS,2015,40(4):158.

选择擅长的领域继续答题？
{@each tagList as item}
${item.tagName}
{@/each}
手机回答更方便，互动更有趣，下载APP
提交成功是否继续回答问题？
手机回答更方便，互动更有趣，下载APP
可以给他吃一些钙片，也可以吃一些含钙量高的食物，比如芝麻酱，核桃，黄豆，黑豆，也可以让他多晒太阳，促进钙的吸收，都是可以补钙的。想要补钙的话就需要多吃一些钙片，还有就是也可以让孩子多去晒晒太阳，并且让孩子多出去玩耍，多出去运动，这样的话就可以补钙。
医生回答共1条医生回复因不能面诊，医生的建议仅供参考您好！很高兴为您解答问题，宝宝乳糖不耐受，母乳喂养的妈妈尽量不吃奶油、蛋糕、饼干等，这些食物乳糖含量比较高，可能会通过乳汁代谢，忌食生冷硬、辛辣刺激性食物，不吃油腻的食物，多吃蔬菜和水果。有用0相关问答宝宝乳糖不耐受，多是因为乳糖酶暂时缺乏导致的，需要吃无乳糖奶粉。过渡半个月到1个月后慢慢的换成普通奶粉。无乳糖奶粉营养是可以保证的，只是不含有乳糖。慢慢长大也可以添加很多辅食。乳糖不耐受的宝宝不能喝含有乳糖的奶粉，可以选择一些能够用于乳糖不耐受的宝宝研发的奶粉进行喂养，但这种奶粉也不能喝的时间太长，需要家长们逐渐给宝宝换回普通的奶粉，因为乳糖对宝宝的生长发育是很重要的。患有乳糖不耐受的宝宝身体抵抗力比较弱，再加上不能吃含有乳糖之类的食物，会导致宝宝更加脆弱，一定要注意宝宝平时的饮食习惯，给宝宝搭配均衡的营养。吸烟及喝酒都会对睪丸造成伤害，最好能戒烟、戒酒，此外，高胆固醇食物会提早男性更年期发生的风险，少吃为妙，倒是食物中的抗氧化剂、不饱和脂肪酸可帮助男性缓解更年期的不适症状。祖国医学重视从饮食上调理这类疾病，认为麻雀、核桃、狗肉、虾具有扶阳补肾固精之功效，性功能障碍患者不妨多食用这类食物。另外，祖国医学还认为对损精伤阳、不利于性功能的食物应慎用，如粗棉籽油、猪脑、羊脑、兔肉、黑木耳、冬瓜、菱角、杏仁等。在备孕期间，女性需要把自己的身体状态调整的比较好。首先需要服用钙片，同时需要吃叶酸预防胎儿神经管畸形。在这种阶段还可以适当的服用一些维生素e和胎盘片加强子宫内膜的营养。在饮食上尽量吃的清淡一点，营养丰富一点，多吃一些高蛋白的饮食比如瘦肉，鸡蛋鱼牛奶之类的，在用药方面也要特别慎重，尽量避免使用孕期禁用的药物。宝宝六个月左右就可以适当的添加点辅食了，可以喝点米粉，米糊，少量喝点鲜果汁等。再大点就可以添加小米粥，大米粥等辅食。如果宝宝出现了呕吐，拉肚子，就要适当的减少辅食。失眠可以吃以下一些食物：1.有助于治疗失眠、促进睡眠的食物。五谷中有小米，所以很多人喝小米粥、小米莲子粥、小米百合粥、小米大枣粥，有助于治疗失眠，促进睡眠，有一定的辅助作用；2.桂圆、核桃、莲子、红枣等。还具有治疗失眠的辅助作用；3.鸡蛋、乳制品、牛奶、羊奶、蜂蜜、猪心、猪肝等。都有助于治疗失眠，起到一定的辅助作用。睡前喝一杯热牛奶也有助于治疗失眠；4.日常生活中吃香蕉、苹果也有助于治疗失眠。');
relNode.imgName += sUrl.slice(sUrl.lastIndexOf('/') + 1) + '|';
relNode.ImgNum++;
}
function removePic(obj){
var index = $(obj).parent().index(),
tempArr = relNode.imgName.split('|');
$(obj).parent().remove();
relNode.ImgNum--;
tempArr.splice(index, 1);
relNode.imgName = tempArr.join('|');
}
function uploading(){
relNode.node.find('#uploadpic').hide();
relNode.node.find('.add_Picbtn').html('上传中...');
}
var addHtml = '\
\
\
请输入您的追问内容:\
\
\\
\
\
\
上传图片\\
\
提交追问\
\
\
\
';
$('.js-addask-btn').click(function(e){
var obv = $(this);
var Parent= obv.parents('.replay-time');
relNode.ImgNum = 0;
relNode.imgName = '';
relNode.node = obv.parents('.js-replay-item');
if(Parent.next('.js-addask-box').get(0)){
Parent.next('.js-addask-box').remove();
return;
}
$('.complain-box').remove();
if(obv.html()=='继续追问'){
alert('您已追问过，等医生回复后再次追问');
return;
}
Parent.after(addHtml);
})
$('.js-replay-item').on('click','.js-addask-box .js-quesAdd-btn',function(){
var obvAree = $(this).parents('.js-addask-box').siblings('.replay-time').find('.js-addask-btn');
var contentValue = $('.js-addask-box .js-quesAdd-text').val();
if( contentValue == ''){
alert('请输入您的追问内容');
return
}
$.ajax({
url: '//api.club.xywy.com/reply_taolun.php',
type: 'get',
dataType: 'jsonp',
data: {
rid: obvAree.attr('rel').split("&")[0].split("=")[1],
qid: obvAree.attr('rel').split("&")[1].split("=")[1],
quid: obvAree.attr('rel').split("&")[2].split("=")[1],
qrid: obvAree.attr('rel').split("&")[3].split("=")[1],
qtitle: obvAree.attr('rel').split("&")[4].split("=")[1],
images: relNode.imgName,
content: contentValue
},
success: function(data){
if (data.result == 1) {
alert(data.msg);
$('.js-addask-box').remove();
location.reload();
} else {
alert(data.msg);
}
}
});
})

我要回帖

更多关于 乳糖酶吃多久可以改善乳糖不耐受 的文章

 

随机推荐