冬天可以喝什么茶呢
　　冬天可以喝什么茶呢，关于健康对于我们来说是有很多主要的，那么对于不同的情况也是有不一样的，喝茶对于很多人都是一个主要习惯，那么喝茶也是可以分季节的，那么冬天可以喝什么茶呢。
　　冬天可以喝什么茶呢1
　　1、肺火旺喝黄芩茶
　　肺火旺的症状主要表现有咽喉干痛，咳嗽吐黄痰，口干且喜好喝冷水等，尤其以儿童患者最为多见，这类人群在冬季天气干燥的时候除了要多吃蔬菜水果之外，还可以适量的喝点黄芩茶，黄芩有清热祛湿，泻火解毒的功效，肺火旺盛的时候，取20克左右的黄芩用水煮十分钟后饮用，对于肺火旺盛，口腔溃疡，咽喉肿痛等问题有很好的缓解作用。
　　2、肝火旺喝菊花茶
　　肝火旺盛的人群容易出现急躁易怒，头痛眩晕，目赤耳鸣，口苦咽干等情况，养肝的关键在于稳定情绪，注意休息，防止过度疲劳，日常生活中可以用菊花泡水代替茶饮，菊花质地松散，直接用热开水冲泡就能溶解出其中的营养成分，具有很好的清热疏风，平肝明目功效。
　　3、心火旺喝莲心茶
　　心火旺的症状主要表现为失眠，心悸，舌尖疼痛，大便干结，小便色黄等，心火旺的人群可以适量“吃苦”去火，而在所有茶汤中，莲心性味苦寒，具有清心去热，止血色精，缓解心烦等好处。用莲心泡茶饮用，有很好的清热去火、安神强心功效，对于因心肾不交，阴虚火旺导致的失眠等症有极好的改善功效。
　　4、胃火旺喝麦冬茶
　　胃火旺多与饮食不当有关，主要症状表现为脾胃功能下降，出现胃胀痛现象。这类人群可以多喝麦冬茶来养胃，麦冬味道甜淡，入肺，胃，心经，能养阴润燥，生津止咳，用麦冬搭配玉米须，桑叶，绿茶一同用开水冲泡饮用，多用于胃痛，便秘，心烦失眠，咽干喉疼等症的治疗。
　　5、清肾虚火喝地黄茶
　　肾阴虚的人群常会有腰酸，手脚心和内心烦热，盗汗，头晕耳鸣的感觉，这种现象使用苦寒药更容易加重病症，最好用甘寒药滋阴补肾，地黄是一味很好的滋肾阴，清虚火的药物，内含丰富的汁液，用生地黄煎水服用具有很好的填补肾精功效，如果担心服用地黄会引起腹泻，这类人群可以用熟地黄煎水半个小时后再服用，就能避免腹泻症状了。
　　6、冬天吃什么降火
　　1、喝杯黄瓜汁
　　把新鲜的黄瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁机中，加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦涩，可以适量加一点儿蜂蜜，也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能，二者合用能润口唇，缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。
　　2、喝些“花茶”
　　干燥季节大家一定要注意多补充水分，也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热；阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源，但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差，所以想用中药泡茶饮的话，最好能先咨询医生，在专业医生指导下使用。
　　3、常喝冬瓜汤
　　冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。
　　4、决明子泡水喝
　　肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火；还有些人会感觉两肋胀痛，痛点来回移动；早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛，而是干涩，同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗，要考虑是肝虚火所致，这时就不要用决明子了，而要用枸杞15克，加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前，还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。
　　5、柚子有助清火
　　中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
　　6、吃雪梨可清热化痰
　　雪梨是一种常见的水果，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，适当吃梨不但能够清热降火，同时也有助于辅助降压。
　　7、喝碗绿豆粥
　　绿豆粥具有养生、美容的效果。冬季吃什么东西败火？可别忘了绿豆粥哦！吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气，而且具有清热解毒、护肝养颜的'功效，冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择。
　　8、多吃海带和紫菜
　　上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外，猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。
　　9、萝卜可降火
　　白萝卜（甜脆者佳）1个（约500克），切碎绞汁，生用加白糖适量调味，含漱口腔后徐咽下。方中萝卜养胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。
　　冬天可以喝什么茶呢2
　　1、冬天喝什么茶最好
　　（1)驱寒茶
　　冬天寒气较重，我们可以通过多喝驱寒茶来帮助身体解表驱寒，减少因为身体受寒生病。
　　姜枣驱寒茶
　　材料：生姜4片，红枣8颗。
　　做法：将生姜和红枣一同放入砂锅中，加水煎煮。煮沸后，取汁，代茶饮用。红枣可食用。
　　功效：发汗解表，温中止呕，养血生津。适于外感风寒、头痛、痰饮、胃寒呕吐等人群饮用。
　　饮用禁忌：阴虚内热及热盛之证者不宜饮用。
　　苏叶生姜驱寒茶
　　材料：苏叶、生姜各3克。
　　做法：生姜切成细丝，苏叶用清水洗净，然后将生姜和苏叶一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡。盖上杯盖，浸泡半小时后，代茶饮用。
　　功效：散寒解表，理气宽中，驱寒暖胃。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用。
　　饮用禁忌：温病及气弱者不宜饮用。
　　紫苏解表散寒茶
　　材料：紫苏、绿茶各5克，白芷4克。
　　做法：将上述三味茶材一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡。盖上杯盖，浸泡半小时后代茶饮用。
　　功效：散寒解表，理气宽中。适于风寒感冒、胸晦胀满等人群饮用。
　　饮用禁忌：温病及气弱表虚者不宜饮用。
　　（2)止咳茶
　　冬天天气寒冷，比较容易出现咳嗽的情况。止咳茶也是这个冬天需要必备的茶水。
　　款冬百合止咳茶
　　材料：款冬花15克，百合花30克，冰糖适量。
　　做法：将上述两味茶材一同放入砂锅中，加适量清水浸泡。半小时后，开大火煎煮。煮沸后，改小火继续煎煮片刻，取汁。如此反复煎煮两次，将两次的汁液混合，最后调入冰糖，代茶饮用。
　　功效：润肺止咳，适于秋冬咳嗽、支气管炎、哮喘等人群饮用，可以缓解咳嗽、咽喉干痛的症状。
　　饮用禁忌：肺火燔灼及肺气焦满者不宜饮用。
　　桂枝杏仁止咳茶
　　材料：桂枝4克，杏仁、陈皮、绿茶各5克，红枣10枚，生姜3片。
　　做法：将上述几味茶材一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡。盖上杯盖浸泡半小时后，代茶饮用。
　　功效：散寒止痛，温经通脉。适于冬季外感风寒所致的鼻塞、咳嗽、胃寒腹痛等人群饮用。
　　饮用禁忌：温热病及明虚阳盛、血热妄行、孕妇胎热者不宜饮用。
　　党参苏叶抗感冒茶
　　材料：党参15克，苏叶10克。
　　做法：将上述两味茶材一同放入茶杯中加适量沸水冲泡，盖上杯盖浸泡半小时后代茶饮用。
　　功效：散寒解表，补中益气。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用。
　　饮用禁忌：温病及怒火盛者不宜饮用。
　　（3)进补茶
　　冬天是藏的季节，比较适合补身。我们同样可以通过饮用
　　茶水来帮助补身健体。
　　人参进补茶
　　材料：人参片5克。
　　做法：将人参片放入茶杯中，加适量沸水冲泡。盖上杯盖，浸泡半小时后，代茶饮用。
　　功效：大补元气．补脾益肺，生津安神。适于神疲乏力、饮食减少、心悸等脾肺气虚人群饮用。
　　饮用禁忌：实证、热证而正气不虚者不宜饮用。
　　巴戟牛膝补肾茶
　　材料：巴戟天20克，怀牛膝15克。
　　做法：将上述两味茶材共研成粉末，然后放入茶杯中加入适量沸水冲泡，盖上杯盖浸泡半小时后代茶饮。
　　功效：温补肾阳，强腰健膝。适于冬季因虚寒证所致的腰酸冷痛、四肢无力、阳痿早泄等人群饮用。
　　饮用禁忌：阴虚火旺者不宜饮用。
　　2、冬天喝什么汤大补
　　（1)核桃栗子红枣鸡汤
　　材料：仔鸡1只，栗子肉200克，核桃肉100克，红枣50克，杏仁5克，姜块3克，食盐适量。
　　做法：将材料处理干净后，栗子肉、核桃肉和杏仁放入沸水中煮5分钟，然后再保内放入水烧开氽汤仔鸡5分钟后捞出；然后将仔鸡、红枣、杏仁、姜块放入煲内用慢火煲煮2小时，然后加入栗子肉、核桃肉再煮1小时，最后加盐调味。
　　效果：栗子营养丰富能或血养血，养胃健脾，强身治病；核桃能防止衰老，杏仁润肠止咳等，喝此汤能够润五脏、益气血，是冬天滋补调养肾肺的佳品。
　　（2)黄花菜鸡肉汤
　　材料：黄花菜150克，鸡肉250克，核红枣30克，香菇25克，葱花、熟花生油、食盐、生抽各适量。
　　做法：将鸡肉洗净斩件，黄花菜泡发待用，香菇泡软后去蒂切开，然后将鸡肉、黄花菜、香菇、红枣放入锅中先用大火煮开后再用小火煮1小时，然后加入食盐、生抽，淋入熟花生油，撒上葱花即可。
　　效果：黄花菜能健脑，红枣补气益血，香菇增强免疫欧能够补充营养。冬天喝此汤能够预防脑部退化，增强记忆力，延延益寿。
　　（3)温补狗肉煲
　　材料：狗肉500克，生姜、香葱各10克，黄酒、食盐、酱油、清汤各适量。
　　做法：将狗肉清洗干净后切块，用开水炒烫片刻，捞出冲净，生姜去皮切片，香葱洗净后切成段，然后将狗肉放入锅中，倒入清汤，加入黄酒、姜片、葱段，用大火煮开后再用文火煲煮1小时，最后加食盐、酱油调味即可。
　　效果：狗肉能够温肾壮阳，补气强身，冬天吃狗肉能够温暖身体，改善身体寒冷、神疲乏力、腰膝酸软等不适。
　　（4)洋葱炖排骨
　　材料：排骨600克，洋葱150克，生姜10克，食盐6克，味精3克。
　　做法：将排骨洗净后砍成小段，洋葱切成块，生姜去皮后切成菱形片，然后再锅内倒入适量的水烧开，放入排骨略焯后捞出，最后将排骨、洋葱和姜片一同放入锅内，倒入沸水中将排骨煮至熟透，最后调入食盐、味精即可。
　　（5)莲子百合炖猪心
　　材料：猪心1个，百合30克，莲子15克，葱花少许，熟花生油、食盐各适量。
　　做法：将猪心剖开洗净，片成片，开水焯去血水，百合洗净、莲子泡软后现在锅内倒入适量清水烧开，放入猪心稍焯烫一下捞出，然后将猪心、百合、莲子一同放入锅内，添入适量清水烧沸，炖至猪心熟烂后加入花生油和食盐，出锅撒葱花即可。
　　效果：猪心能增加心肌营养，百合润肺止咳，养阴清热，清心安神，莲子能除心火等，冬天喝此汤能够有效滋补心神，改善睡眠、心烦、心悸等不适。
　　（6)冬菇炖牛肉
　　材料：冬菇20克，牛肉300克，生姜、香葱、食盐、鸡精、胡椒粉、料酒各适量。
　　做法：将牛肉洗净后切块，冬菇温水浸泡后洗净切块，生姜切片，香葱切段；然后在锅内烧开水后放入牛肉块去血水后捞出，然后将牛肉块、冬菇、姜片、葱段、食盐、鸡精、料酒、胡椒粉、清水放入炖盅内炖2小时即可。
　　效果：冬天喝此汤能够帮助补脾和胃、益气补血、前健筋骨。
【冬天可以喝什么茶呢】相关文章：
喝什么茶保肝呢01-08
喝什么茶可以起到排毒清肠01-08
降肝火喝什么茶好01-08
喝什么茶能美白皮肤01-07
喝柚子蜂蜜茶有什么好处01-08
喝什么酵素可以淡斑吗01-02
喝八宝茶有什么坏处吗01-03
桑叶茶不适合什么人喝01-03
黑乌龙茶有什么功效呢01-08
喝什么可以淡斑没有副作用01-02

百合的功效作用及禁忌
　　百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，并具备观赏价值。鲜花含芳香油，可作香料；鳞茎含丰富淀粉，是一种名贵食品，亦作药用，有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。下面是小编整理的百合的功效作用及禁忌，欢迎大家分享。
　　百合的功效作用及禁忌
　　一、百合的功效与作用及禁忌
　　1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
　　2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
　　3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
　　4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
　　5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情。
　　6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。
　　7、辅助疗养：百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
　　百合的食用禁忌
　　风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
　　并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。
　　直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
　　百合吃的时候要注意一下自己的体质是否是它的适宜人群，是否食用它会对体质有冲突，像风寒咳嗽，虚寒出血。
　　二、百合是什么啊
　　百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈以百合花象征民族**，经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成，有“百年好合”“百事合意”之意，*人自古视为婚礼必不可少花卉。百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特殊型花材。产地及分布：*、**、北美和欧洲等温带地区。百合花花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。
　　中医学认为，百合味甘微苦，性*，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤（丸）”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
　　三、百合的生长习性是怎样的
　　性喜湿润、光照、要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，它的`耐寒性稍差些。百合生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖质多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤为好，土壤pH值为5.5～6.5。
　　【生物学特性】
　　1.温度
　　百合地下鳞茎，在土中越冬能忍耐－10℃的低温。生长适宜温度15—25℃。早春气候10℃以上，顶芽开始生长。出苗后气温低于10℃时，生长受到抑制，幼苗在气温3℃以下易受冻害。花期日*均温度24—28℃发育良好。气温高于28℃生长受到抑制。气温连续高于33℃，植株发黄，甚至枯死。生长的前、中期喜光照，后期怕高温。一般在高温地区生育不良。
　　2.湿度
　　生长期土壤湿度不能过高，否则引起鳞茎腐烂，导致植株**。高温高湿会造成植株枯黄，影响百合生长。
　　3.土壤
　　对土壤要求不甚严格，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎膨大迅速，色泽洁白、肉质较厚。一般土壤有机质2.5％、速效磷15ppm、速效钾100ppm以上，pH5.7—6.3最为适宜。
　　四、百合花茶的饮用知识介绍
　　百合花茶的饮用知识
　　1、糖尿病患者可用甜菊叶两片来替代蜂蜜。
　　2、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
　　3、百合花请到正规花店去买。
　　4、在制作百合花茶时每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可。
　　5、百合花茶可以治疗眩晕，咳嗽，夜寐不安等病症。
　　特别提示
　　百合性寒黏腻，风寒咳嗽，脾胃虚弱，寒湿久滞，大便稀溏者不宜多食。阴虚内热症候不宜与姜同用。
　　中医药用
　　中医将百合花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳，润肺化痰，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
　　百合梨汤的功效与作用
　　1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
　　2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
　　3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
　　4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
　　5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
　　6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
　　梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和**保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
　　梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授**的研究小组曾经发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
　　在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健**活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，可吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
　　在我国民间，素有喜食百合的习惯。随所配物品的不同，可将百合制作成不同的茶点、汤饮等。其实，百合不但作为一种食品为人们所喜爱，而且作为一种中药，对人体具有治疗和保健作用。
　　百合为百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的肉质鳞茎。
　　百合的品种较多。古时入药用的百合源于百合属多种植物，其叶大，花白者，即为百合；细叶，花红者，即为山丹；花黄有黑斑，夜间有黑子者，即为卷丹。我国供药用和食用的百合即为卷丹。另外，还有川百合，其主要颁布于四川等西南地区。
　　百合的名称，主要以其植物的形状命名。百合之名始见于《神农本草经》。因其鳞茎由鳞瓣数十片相合而成，故名百合。百合又有许多别名，如重箱、百合蒜、蒜脑暑、摩罗等。
　　每100g鲜品百合中含蛋白质4g，脂肪0.1g，糖类28.7g，粗纤维1g，磷91mg，钙9mg，尚含有各种维生素及多种生物碱。百合的地下鳞茎、种子及花均可药用。
　　百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品，多用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消，以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也甚适宜。
　　百合清蒸食用可治胃病、肝病、贫血等。实验表明，百合有升高外周白细胞，提高淋巴细胞转化率和增强体液免疫功能的活性。百合含有秋水仙碱，当溶液浓度为10mg/ml时进行体外**培养，有明显抗癌作用，受到人们的重视。百合含磷量很高，磷是构成细胞白的主要成份，能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢，又是各种酶的主要组成成分，对维持血液酸碱*衡有重要作用，可延缓机体的衰老过程。
　　百合也常用于心火肺热引起的皮肤病，如湿疹、皮炎、疮疖、痱毒和痤疮等。食用百合不但可起辅助治疗作用，而且可使皮肤变得细嫩，富有弹性，减少皱纹。对于因内热引起的大便秘结，小便赤热，服用百合有清内热、利二便的功效。
　　百合还可以加冰糖、大米等煮成百合粥，有润肺、调中、镇静、止咳、养阴、清热的作用，对肺弱、肺痨、咳嗽、咯血、神经衰弱、慢性支气管炎、妇女绝经期神经官能症、癔症等都有辅助治疗作用。百合加杏仁制成百合杏仁粥有润肺、止咳、清心安神作用，适用于病后虚热、干咳劳嗽；加杏仁、赤豆、白糖等熬成百合杏仁赤豆汤，有润肺止痰、除痰利湿作用，适用于痰多咳嗽、喘息、口干、小便不利等症；百合还可以加糖熬成糖水百合，对病后余热未清所致的虚燥不眠有疗效，对肺燥干咳、痰中带血患者亦适宜。干百合200g研碎，另用大枣6枚煮烂，去核，加红糖后倒入百合粉中煮成糊状，添入糯米粉做成弹丸汤圆，有健脑、益智、扶衰、抗老、开胃醒脾的作用，是癌症患者的康复佳膳。
　　百合无论是作为药品还是食品，并不是随意、随时、任何人都可以用的。有些人服用以后，不但无效，反而会出现腹泻等副作用。因此，
　　百合的服用须注意以下事项：
　　一是百合为甘寒滑利之品，药性偏于寒凉，有一定的滑肠通便作用。因此，对于素来脾胃虚弱、肠胃虚寒、经常腹泻的人，就不宜用百合，以免引起或加重腹泻。即使是本来肠胃功能正常之人，因各种原因而引起腹泻时，也应不用百合，所谓“中气虚寒，二便滑泄者忌之”。（《本经逢原》）
　　二是百合虽然能用于咳嗽人群，但主要用于阴虚之慢性咳嗽，而不能用于一般的风寒咳嗽。因风寒咳嗽的治疗宜散、疏、宣，而忌收、敛、润。而百合全无宣散之性，而具润养之功，用之反而会造成“闭门留寇”，而使咳嗽更难治疗，甚则加重咳嗽，变生他故，故《本草求真》指出百合“初咳不宜遽用”。
　　一般人群均可食用
　　1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
　　2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
百合的功效作用及禁忌扩展阅读
百合的功效作用及禁忌（扩展1）
——板栗的功效与作用及禁忌
板栗的功效与作用及禁忌
　　板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。板栗不仅含有大量的淀粉，而且含有蛋白质、维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。板栗可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。板栗对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能愈病强身，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。下面小编整理了板栗的功效与作用及禁忌，欢迎阅读收藏。
　　1，板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和**口腔溃疡有益。
　　2，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补胃肠的作用。
　　3，板栗含有丰富的维生素素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
　　4，养胃健脾，补肾强精，活血止血；适用于反胃不食、泄泻痢疾、咯血、便血、筋伤骨折淤肿、疼痛、瘰疬肿毒等病症。
　　板栗的适宜人群
　　一般人群均可食用。尤其适宜老人、肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多、气管炎咳喘、内寒泄泻者尤为适合。
　　板栗的禁忌人群
　　1，婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食；
　　2，糖尿病人忌食。
　　3，板栗不宜与鸭肉同食。
　　温馨提示
　　生板栗巧去皮：用刀将板栗切成两瓣，去掉外壳后放入盆里，加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌，板栗皮就会脱去，但应注意浸泡时间不宜过长，以免营养丢失。
　　板栗的妙用方法
　　1.生板栗捣烂研细如泥，敷患处，治跌打伤、筋骨肿痛。
　　2.弹片、铁、竹、木刺等物不慎刺入肉中，将生板栗捣烂如泥，敷患处，有止痛止血、吸出脓毒与异物的作用。
　　板栗的功效与作用
　　板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
　　板栗还有较高的`药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。
　　板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。
　　板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
　　还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。
　　养生价值
　　①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。
　　②唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”
　　③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
　　④含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和**口腔溃疡有益。适用分量每次约10个为宜。
　　板栗的功效功效
　　1、健康保健肠胃，减轻脾虚
　　生活起居中，立即服用吹干后的生板栗有益于健康保健肠胃。栗子除开能够直接生吃，还能够和梗米一起煮粥，板栗粥对脾胃虚弱所造成的.肠功能紊乱症状有一定的功效，还可以减轻老人的消化不良。
　　2、有利于消化吸收
　　板栗中丰富多彩的胡罗卜素、碳水化合物及铁、钙等营养元素及其绵软的膳食纤维素，*常里长期性的服用不但能够健脾养胃、健脾胃，对消化道也是有益处。
　　3、减肥瘦身、养颜美容
　　栗子中带有较多的高木薯淀粉，能够补充身体所需要的动能。针对减肥瘦身的女孩们来讲，能够考虑到挑选用栗子替代正餐的食材。另外，栗子还能够具有美容养颜的作用，一举两得。
　　4、提升人体免疫力
　　栗子一直都是有干果之王的美誉，这关键得益于栗子中带有很多的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维他命等身体所需要的多种多样营养元素。因此*时中经常性的常常服用栗子，可以协助大家提升本身的免疫能力，提升了疾病防治工作能力。
　　5、防止骨质疏松
　　栗子中丰富多彩的维他命C有益于保持门牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，对骨质疏松、腰小腿酸痛、骨筋疼痛、困乏等病症有一定的防止和医治功效，进而协助减缓身体衰退。
　　栗子的服用忌讳
　　1、糖尿病人谨慎使用
　　栗子中含一半以上的木薯淀粉，归属于碳水化合物化合物，很多的木薯淀粉被糖尿病人消化吸收后，会转换变成血糖值，非常容易造成血糖值的上升，因而糖尿病人最好是不必吃栗子。
　　2、脾胃虚寒，消化不良者不适合多食，能够和其他的食材熬成粥喝
　　栗子不管直接生吃或熟吃对身体胃肠的作用规定都较为高。栗子生吃难消化吸收，熟菜又非常容易滞气。因此有脾胃虚寒、消化不良、腹胀的状况，不管生吃熟菜千万别多吃。
百合的功效作用及禁忌（扩展2）
——百香果的功效与作用及禁忌
百香果的功效与作用及禁忌
　　百香果酸酸甜甜的，广受人们的喜爱，下面小编为大家介绍关于百香果的功效与作用及禁忌，内容仅供参考，希望对你们有所帮助。
　　1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15—16%，总酸量3.8—4%，甜酸适中。
　　2、常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
　　3、百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果；可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。
　　4、能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
　　5、百香果的果实具有多种维生素能降低血脂降血压，还可以抗癌抗衰老，具有养颜的功效，是保健养生的佳品。
　　6、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
　　7、百香果可抑制有害微生物在消化道的'生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
　　8、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
　　9、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
　　10、对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。
　　百香果的禁忌
　　1、胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。
　　2、有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象。
　　3、如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好。
　　百香果食用注意事项
　　1、百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。
　　2、健康体质*和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质适宜吃百香果，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质不适宜吃百香果。
　　3、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。
百合的功效作用及禁忌（扩展3）
——白参的功效作用及禁忌
白参的功效作用及禁忌
　　白参是一种人参，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微寒。归经为归肺，脾经。以下是小编为大家整理的白参的功效作用及禁忌，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
　　核心提示：白参是人参的一种类型，是人参经过特殊的加工，而最终形成的一种中药，和红参是有所区别的。人参在各种复杂的加工程序之后形成的所有的参类产品，除了红参之外都被称为白参。其中包括，白糖参、生晒参等等。白参具有很强的功效和作用。
　　相信很多人对于人参都是不陌生的，人参除了可以直接食用之外，还可以经过一系列复杂的加工程序，制作成不同品种的高丽参。其主要可以分为两种类型，一种是白参，一种就是红参。白参一般是以生长四年到六年的水参作为原料。经过太阳和风晒干之后而形成的，具有很强大的功效。下面介绍白参的作用和功效。
　　第一，由于白参性味甘*，味道有一些苦涩，并且是寒性的食物，因此具有补气生津的作用。对于情绪不稳定和睡眠不好的人，还具有宁神益智的作用。不仅成年人和老人可以食用，小孩子也可以食用。并且身体内部火气比较大而气韵不足的人，可以将人参与养阴清热药物一同使用，起到内热消渴的作用。
　　第二，白参还可以治疗由于气虚、气血不足所引起的心神不宁以及失眠和健忘。可以搭配养心安神的药物，来起到安神增智的作用。
　　第三，白参可以用来治疗血虚。如果男性有**，或者是中虚的症状，可以使用白参来增强气血，达到扶正祛邪的功效。
　　第四，白参对于一些心悸不安和身体比较虚的.人有大补的功效。有些人因为气**较虚弱，会出现脸色发白以及心悸不安的症状，有的人身体还会连续不断的出现虚汗，并且脉搏比较微弱。
　　以上是白参比较常见的四种功效，除此之外，白参对于治疗食欲不振以及一系列的肠胃疾病还有十分强大的功效，还可以治疗眩晕，头痛。白参不仅有十分强大的功效，它食用起来也是比较方便的。既可以嚼食也可以用来冲泡茶水，或者是煎服。还可以用来当作食材来炖煮一些食品，为人体提供丰富的蛋白质以及多种矿物质和维生素。
　　白参的功效与营养
　　白参菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析，白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，而且有较高的药用价值。据《药用真菌》等籍记载，此菌“性*，味甘，气味 (根)苦、微寒、无毒。
　　从白参菌中提取的多糖(SPG)，能刺激单核吞噬细胞系统活性，对慢性细菌感染有显著的防御效能，对肿瘤有抑制作用;其菌丝深层发酵产出的有机酸，广泛应用于食品、医药工业及生物化学等方面。
　　另外，野菜白参还有清肝明目、滋补强身的功效，特别对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等症疗效明显。”
　　白参的功效较红参缓和。李言闻在《人参传》中记载，人参“生用气凉”，为“高秋清肃之气，天之阴也，其性降”。并强调“如上虚火旺之病，则宜用白参，以泻火而补土，是纯用其气也”。现代医药研究已经确认，白参的功效与作用适用于气阴不足者。在我国南方许多地方喜欢服用白参，或者主张秋冬进补用红参，春夏进补用白参。也有人提倡，体质虚弱者进补宜用红参，体质较佳者进补宜用白参。
　　白参的功效与作用
　　1、白参性味甘*，微苦稍寒。具有补气生津、宁神益智的功用，其能够生津、养阴而清虚热。红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。
　　2、在临床上，凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘，以及脱血者，或欲健身延年，都应选用白参。
　　3、红参与白参皆为人参，都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，性温，功能偏于温养，主要用于脾肾虚寒、真阳衰微的证候;白参为清补之品，性味甘*，微苦稍寒，补气且能养阴，主要用于气阴两虚的证候。
　　4、红参和白参均适用于气虚的疾病，但是，气虚而兼有寒象的病证，应当选用红参;而气虚兼有热象的病证，则必须选用白参。
　　5、总之，白参性味甘*，微苦稍寒，具有补气生津、宁神益智的功用。白参的功用，主要是生津、养阴而清虚热。
　　白参的食用方法
　　磨粉;将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。
　　炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法
　　蒸服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。
　　冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
　　熬粥：将人参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许 大补
　　嚼食;将人参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
　　泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
百合的功效作用及禁忌（扩展4）
——橙子皮的功效和作用以及禁忌
橙子皮的功效和作用以及禁忌
　　橙子是一种水果，用刀切开之后榨成果汁非常好喝，不仅它的果实好，它的皮还具有药用功效，橙子皮入药后是可以治病的，主要可以起到一个化痰降逆，消食和胃的作用，如果吃的太油腻的话可以使用橙子皮去油腻。橙子不仅好吃，而且浑身都是宝，就连它的皮都有那么多的功效，那么接下来帅帅就给大家讲讲橙子皮的功效与作用以及禁忌吧！
　　我们都只到橙子是又酸又甜的，但是橙子皮是苦酸的，橙子皮晒干之后可以用在很多的菜品中当佐料，而且还有解酒的功效，那么下面将给大家讲讲橙子皮的药用功效，咱们接着往下看。
　　一、橙子皮的功效与作用
　　1、降逆化痰：橙子皮入药后是一种很好的中药材，一般都是将橙子皮晒干然后进行保存方便长期使用，当遇上感冒的时候，我们可以取出一些晒干的橙子皮然后用开水进行冲泡服用，如果味道太酸的话我们可以通过往里面加入适量的蜂蜜来进行调味，增加食用的口感。
　　2、消食和胃：橙子皮除了能够化痰止咳之外，他还能健胃消食，对我们的肠胃消化系统起到一定的改善，生活中我们食欲不振或者消化不良的时候，经常会食用那种蜜饯陈皮来增加食欲或者促进消化，其实这里就是利用了橙子皮的健胃消食的功效，将橙子皮加工制作成那种腌制的蜜饯型零食，这样味道很好喜欢吃的人也多。
　　3、清新提神：橙子皮中的提取物含有大量的香精油，这种成分能够散发出非常浓郁的清香，香气中还会带有一些橙子的酸味儿，这个具有清新空气和提神醒脑的作用，尤其是大家处于非常封闭式的空间环境中时，这种效果就会出现的特别明显，比如处于长途大巴中时人又多又挤而且空间又小，我们就可以在身边放几片橙子皮随时闻一闻，可以让自己舒服很多。
　　二、橙子皮的禁忌
　　橙子皮虽然小巧方便又实用，但是橙子皮还是存在一定的隐性问题的，如果不注意的话就会伤害到我们的身体，那么有哪些是我们需要注意和明白的呢？咱们继续往下看。
　　1、橙子皮属于柑橘类水果，所以如果长期过多的.使用会造**体中毒，甚至会出现全身的皮肤泛黄，严重者会造成恶心和呕吐的现象，所以我们要**使用的量。
　　2、对于那些有胃热且患有唾血症的患者禁用橙子皮，否则会造成不必要症状出现。
　　以上就是橙子皮的功效与作用以及禁忌了，橙子皮不仅在感冒的时候起到化痰的作用，而且还能健脾，对于长期患感冒和咳嗽痰多一级脾胃不好的人可以准备一些橙子皮备用，效果的确不错，而且简单易用成本又低，比起吃药那么难受又贵要好得多，除了患有胃病的患者都是可以正常使用橙子皮的。
百合的功效作用及禁忌（扩展5）
——百香果的功效及禁忌
百香果的功效及禁忌
　　百香果的功效与作用及禁忌百香果富含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感比较独特。下面是小编为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识，欢迎阅读。
　　百香果的功效与作用
　　百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。
　　百香果的'营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。百香果的功效：食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。
　　1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；
　　2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；
　　3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；
　　4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，**黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
　　百香果的吃法：
　　1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪；
　　2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁；
　　3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
　　百香果怎么泡水喝
　　泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
　　1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦！
　　2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨！
百合的功效作用及禁忌（扩展6）
——牛蒡茶的功效与作用及食用禁忌
牛蒡茶的功效与作用及食用禁忌
　　牛蒡子原产地为*，后来流入**。牛蒡子是二年生草本植物，第一年所有的营养集中在根茎部分，第二年才开花结果。牛蒡生长的年数越多，其质量就越差。第二年时，牛蒡的根茎部像萝卜一样呈木质状态，黑色，里面充满了异样物质。牛蒡子在农村很常见，而且食用方法也多种多样，最简单的食用方法就是泡茶。那么，你有喝过牛蒡茶吗？牛蒡茶的功效与作用及食用禁忌有哪些呢？带着你的疑问一起来看看吧。
　　热销产品抢购中！厨房用品质量保证！
　　牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。因为牛蒡茶是干制牛蒡制作而成的，所以喝浓度较高的牛蒡茶容易产生上火的现象，建议大家在饮用的时候可以加一些绿茶、香油，蜂蜜之类调节一下就不会出现上火的现象了。
　　营养健康
牛蒡子的功效与作用
　　1、降脂减肥治结石
　　牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们均可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。还可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的`作用。
　　2、辅助降血压
　　高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高，而常喝牛蒡茶对高血压疗效显著。牛蒡茶中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的 含量降低。牛蒡子根中钙的含量是所有根茎蔬菜中含量最高的，钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用。牛蒡子中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外。其所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。
　　3、改善糖尿病
　　临床研究表明，糖尿病的发生与膳食纤维的摄入量有着密切的关系，多摄入高纤维的食物可以明显的改善血糖波动，有助于降低血糖。因此牛蒡茶非常适合糖尿病患者长期饮用。
　　4、牛蒡茶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等营养成分，这些营养成分均有促进新陈代谢、提高人体免疫力、促进新细胞生长等多种功效，还可以驻颜抗衰老等。
　　5、牛蒡茶可以调节人的阴阳*衡，中医认为：疾病的发生是因为人体的阴阳失衡所导致的，牛蒡茶可以调解人的阴阳*衡，也就是说牛蒡茶具有调节人体*衡保证身体健康的作用。
　　营养健康
牛蒡子的饮用禁忌
　　牛蒡茶的功效与作用，阅读完本文，你记住了多少呢？为让大家更详细的了解牛蒡茶，接下来就一起来了解牛蒡茶的饮用禁忌有哪些了。牛蒡子它属于涩液很多的食物之一，如果有过敏性皮性肤炎或者湿疹的人群，应该忌饮牛蒡茶。牛蒡子性寒而滑利，具有润肠通便的功效，要是脾胃虚腹泻的患者应该谨慎饮用。因此，不便秘者就不宜长期饮用牛蒡茶。以上是牛蒡茶的功效与作用以及牛蒡茶的饮用禁忌，希望对你有帮助。
　　牛蒡茶简介
　　牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于***日占时期，台南曾大面积种植***皇室，种植的是柳川理想母种。***于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
　　其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
　　牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。
　　牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。
百合的功效作用及禁忌（扩展7）
——芋头的功效与作用及禁忌
芋头的功效与作用及禁忌
　　芋头的功效与作用及禁忌芋头是一种特别好吃的食材，那么，大家知道它的功效和禁忌吗？以下是小编精心整理的芋头的功效与作用及禁忌，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
　　1、药膳主食。芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。
　　2、消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
　　3、养颜美容、中和胃酸。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱*衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
　　4、增进食欲，助消化。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气
　　芋头的食用禁忌有哪些？
　　1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，很适合老年人食用。
　　2、淋巴结肿大、良性肿瘤，以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。
　　3、各种癌症患者宜食。
　　4、适宜慢**惯性便秘之人食用。
　　5、与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。
　　6、忌一次食用过多。
　　7、糖尿病人忌食。
　　8、忌生食，生则有毒，应煮熟或蒸熟食用。
　　种类
　　我国的芋，早在《史记》中即有记载：“岷山之下，野有蹲鸱，至死不饥，注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。经劳动人民长期因地制宜地选种培育，已有多种不同类型的品种，其中常见的为下列3类：
　　1、多头芋：母芋分蘖群生，子芋甚少，**山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征：植株矮，一株生多数叶丛，其下生多数母芋，结合成一块；粉质，味如栗子。
　　2、大魁芋：母芋单一或少数，肥大而味美，生子芋少，植株高槟榔芋大，分蘖力强，子芋少，但母芋甚发达，粉质，味美，产量高。如**、福建、广东等热带地区常见的'槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。
　　3、多子芋：子芋多而群生，母芋多纤维，味不美。本类分蘖力强，子芋为尾端细瘦的纺锤形，易自母芋分离，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类。如**的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚芋、**的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄，也属此类。
　　营养成分
　　芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。
　　芋头多糖
　　芋头中含有水溶性多糖，多为杂多糖，对芋头多糖的提取方法较少，以水提法为主。研究表明，芋头多糖还具有多种生物活性。王瑜等通过体外实验研究得出芋头多糖对·OH
具有显著的**作用，较高浓度下对O2具有**作用且能抑制H2O2诱导的红细胞氧化溶血，具有抗氧化作用。刘萍等通过与纤维素降脂作用比较发现，芋头多糖是通过与胆酸盐结合来减少血中胆固醇，减少脂肪在胃肠内的消化吸收，从而达到降脂效果的。研究发现芋头多糖对链脲佐菌素诱导的大鼠糖尿病具有抑制作用，可增加小肠二糖酶活性，具有降低血糖功能。汪洪普等研究得出芋头中性多糖可很好地协同 ConA
促进小鼠脾淋巴细胞的增殖和T细胞的成熟分化，还可显著提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力，具有很好地免疫调节作用。
　　淀粉
　　芋头中淀粉含量丰富，约占9.6%—73.7%，但由于其淀粉颗粒细小、表面被粘多糖包围等性质导致提取困难。芋头淀粉提取方法主要为水提、碱提和酶辅助提取等。芋头中的淀粉经过物理、化学或酶法处理改性，被广泛应用于食品、造纸和纺织工业领域。
　　蛋白质
　　藤崴等对30种芋头品种的蛋白质含量进行了测定，最终测得含量*均值为9。30%，并得出18种氨基酸的含量与蛋白质含量呈正相关关系，且有16种达到显著水*。姜绍通等对红芽芋的营养成分进行了测定，采用国标方法测得粗蛋白含量为2。18%，经酸水解后得到包括7种人体必需氨基酸在内的16种氨基酸。
生活

脾虚肾阳虚吃什么好
本文整理于网络,仅供阅读参考脾虚肾阳虚吃什么好在生活当中,有些朋友会有脾虚肾阳虚的疾病,脾虚肾阳虚是
需要引起重视的,是需要慢慢的治疗的,那么脾虚肾阳虚的朋友吃 什么好呢?想要调理脾虚肾虚,就要多吃补脾益肾的食物。今天 我们就......
2023-03-09 07:21:50
【推荐】脾肾阳虚吃什么食物好
不胜感激! 【推荐】脾肾阳虚吃什么食物好 导语脾肾阳虚症是由于素体阳气虚,或年老体弱,阳气不足,或脾阳虚日久,波及
肾阳,导致脾、肾阳气均不足的病症。那么脾肾阳虚吃什么好呢? 脾虚阳气不足,多引起大肠功能失调,表现为或腹泻,......
2023-03-09 07:21:50
脾胃虚寒脾肾阳虚呢
脾胃虚寒脾肾阳虚呢 脾胃虚寒又被称作是什么肠胃功能紊乱, 一般是由于肠胃功
能进入了寒气湿气过大,形成了失眠身体乏力,便秘腹痛和拉肚 子现象,肠胃功能紊乱的患者是不可以吃辣椒辛辣的食物,平时 如果感觉到胃痛的话,一定最好是喝一些......
2023-03-09 07:21:50
脾阳虚 学会这些调理脾阳虚效果好
脾肾阳虚者多吃五谷杂粮 脾肾阳虚,病证名。由多由感受寒邪较重,或久病耗气损伤脾肾之
阳气,或久泻不止,损伤脾肾之阳,或其他脏腑的亏虚,累及脾肾两 脏等引起。脾虚阳气不足,多引起大肠功能失调,表现为或腹泻,或 便秘。 脾肾......
2023-03-09 07:21:50
脾胃虚寒肾阳虚如何调理呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 脾胃虚寒肾阳虚如何调理呢 导语:脾胃虚寒肾阳虚,一般又被称作是男性疾病,大多数会发生在
男性身上男性则会出现阳痿早泄,腰腿无力,甚至是腰疼腿麻,性功 能障碍,而女性非 脾胃虚寒肾阳虚,一般又被称作是......
2023-03-09 07:21:50
脾阳虚怎么调理
中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。 ” “多食滞 气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。 ” 因此,脾虚之人,尤其是脾
阳不足者忌食鸭肉。 2、脾阳虚不能吃甲鱼 甲鱼有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则 有碍......
2023-03-09 07:21:50
补脾的食物
脾肾阳虚症的饮食治疗 脾肾阳虚症是由于素体阳气虚,或年老体弱,阳气不足,或脾阳虚日久,波及肾阳,导致脾、肾阳气均不
足的病症。脾虚阳气不足,多引起大肠功能失调,表现为或腹泻,或便秘。吸收不良综合症、溃疡性结肠 炎、习惯性便秘......
2023-03-09 07:21:50
脾肾阳虚的症状有哪些 脾肾阳虚如何调理呢?
总之,脾肾阳虚的人,饮食一定要注意,哪些食物该吃,哪些食物 不能吃,一定要听从医...
2023-03-09 07:21:50
脾胃虚寒
胸满少食不孕(三十二) 妇人有素性恬淡,饮食少则平和,多则难受,或作呕泄,胸膈胀满,久不受孕。人以为赋禀之薄也,
谁知是脾胃虚寒乎。夫脾胃之虚寒,原因心肾之虚寒耳。盖胃土非心火不能生,脾土非肾火不能化。 心肾之火衰,则......
2023-03-09 07:21:50
脾虚肾阳虚吃什么好
脾虚肾阳虚吃什么好 在生活当中,有些朋友会有脾虚肾阳虚的疾病,脾虚肾阳虚
是需要引起重视的,是需要慢慢的治疗的,那么脾虚肾阳虚的朋 友吃什么好呢?想要调理脾虚肾虚,就要多吃补脾益肾的食物。 今天我们就为大家分享一些适合于脾虚......
2023-03-09 07:21:50
治疗脾虚的各种妙方
泻下急 迫,肠鸣脐痛,泄后痛减,大便稀薄,夹有不消化食物,通 常伴有形寒肢冷,四肢不温,腰漆酸冷,疲乏无力,小便清
长,夜尿频多等肾阳虚弱的症状。 脾肾阳虚用附子理中 丸。 病从脾胃生——痰邪。痰留于体内,随气升降,无 ......
2023-03-09 07:21:50