丰粒酒是哪里生产的?

原标题:乐花的勃艮第大区酒多少钱一瓶?

勃艮第是葡萄酒世界里最贵、最耀眼的存在,有数不清的名庄、名酒、大师和传奇。在这片伟大的土地上,罗曼尼康帝酒庄(DRC)是至高无上的国王,乐花酒庄(Domaine Leroy)则是一位尊贵优雅的骄傲女王。

多少年来,DRC 一直占据着世界最贵葡萄酒的宝座(注:此处世界最贵排名参考 wine searcher 国际市场税前均价,均价会依据市场价格随时变动),不过有时候乐花也会悄然超越,登上霸主地位。而且很多人相信,乐花未来将会持续涨价。

大名鼎鼎的乐花,即便是葡萄酒入门者想必也不会陌生。有时候我们也会听到有人说乐花红头、白头、黄头,这些酒到底是啥?在解释这些酒之前,咱还得先说说一手将乐花捧上神坛的铁娘子&女魔头&勃艮第女巫&勃艮第女皇(头衔就是这么多)拉露·比兹-乐花(Lalou Bize-Leroy),人称乐花夫人。

女皇传奇:勃艮第最具争议的人物,没有之一

乐花夫人的一生充满传奇色彩:23 岁接管家族生意乐花商社(Maison Leroy),42 岁成为DRC 的联合主席,56 岁创办乐花酒庄,60 岁因理念不合离开 DRC,63 岁推出亲手酿的乐花酒庄第一个年份且一战成名!在此后不到 20 年的时间里,乐花酒庄成为世界顶级葡萄酒收藏家最钟爱的藏品,与 DRC 分庭抗礼。

PS:在勃艮第,Domiane 表示酒庄,用自己种植的葡萄酿酒、装瓶以及销售;Maison 表示酒商,从别处购买葡萄酿酒,或者直接购买酒液装瓶销售。

不过,她也是勃艮第最具争议的人物,没有之一。尽管如今已然成为神话,但乐花夫人曾早遭遇过许多误解与屈辱,外界的传闻不外乎是因为她天性孤傲、特立独行、充满野心且作风强悍。这一切都可以理解成为是她的优点,正因如此才有了今日玫瑰般绽放的乐花酒庄。

1、有天赋,有魄力,有野心

我从小就了解勃艮第。我一出生,父亲就用 1929 年的慕西尼(Musigny)葡萄酒润湿了我的嘴唇。

1932 年,乐花夫人出生于商社世家乐花家族(Leroy Family)。

这一年,很多酒庄仍处在 20 世纪 20 年代金融危机的余震之中,连大名鼎鼎的DRC也没能幸免于难,多年来一直被放在巴黎公证处的橱窗里挂牌出售。

乐花夫人的父亲亨利·乐花(Henri Leroy)是当时 DRC 所有者之一——埃蒙德·高丹·维兰(Edmond Gaudin de Villaine)的朋友,他力劝友人不要卖出酒庄,最终埃蒙德也听了他的劝,把 DRC 的出售牌从公证处里撤下。

1942 年,为了解决酒庄资金不足的问题,DRC 还是出售了 50% 的股份,而买下股份的正是亨利·乐花。从此之后亨利全身心地投入到 DRC,最终把酒庄从颓势里挽救了出来。

进入 DRC 之后,亨利渐渐无暇顾及家族产业乐花商社,这也是在 1955 年时,乐花夫人年仅 23 岁,就开始管理家族产业的最主要原因之一。

乐花夫人继承了父亲对于葡萄酒的热爱和天赋,从小就喜欢待在酒窖里面,看着甚至帮助工人过滤及装瓶。接手乐花商社之后,坚持不与任何酒庄签订长期合同,仅购买她认为品质上乘的葡萄酒装瓶销售。

1974 年,乐花夫人也进入到 DRC,和父亲以及维兰家族的继承人——奥伯特·维兰(Aubert de Villain)共同管理酒庄。

乐花夫人和奥伯特·维兰注定不是最佳组合。奥伯特·维兰谦逊、平和、稳健,非常的学者风范;乐花夫人则天性孤傲、富有野心、能力极强。

乐花夫人(左)和奥伯特·维兰(右)合影

1980 年亨利去世之后,两人免不了要正面杠上。

乐花家族的酒商生意有相当大的一部分是出口白兰地到德国,其次是购买原液装瓶销售,而在入股 DRC 之后乐花成为了 DRC 酒的独家经销商(除了英国和美国市场),DRC 的销售足足占其收入的 3/4。

为了扩大规模增加收入,乐花夫人与没有合作基础的日本百货公司高岛屋(Takashimaya)合作,将DRC稀有的配额给高岛屋。日本得到了超高的配额,也打破了 DRC 定下的 12 个酒园酒款捆绑销售的模式——高岛屋的私人客户们只挑最稀有且有升值潜力的酒款,知名度不高的酒款则低价抛售,有些酒款甚至转卖到其他国家。

这是导致乐花夫人和奥伯特·维兰决裂的导火索。因为 DRC 采取的配额制对于私人客户和分销商有极其严格的控制,私人客户绝对不允许进行转售。

两人的合作虽然将 DRC 推上神坛王座,但最终难逃摩擦不断、彻底崩盘的结局。

1992 年,DRC 董事会因销售代理的问题和乐花夫人产生了无法调和的分歧,最终乐花夫人出走 DRC,由她的外甥代表乐花家族继任 DRC 联合主席。

有人猜测,或许乐花夫人在市场上的一些动作以及乐花酒庄近乎神话般的崛起,才是乐花夫人被踢出 DRC 董事局的根本原因。真相到底是啥,恐怕只有局内人才知道。

乐花夫人到底干了什么,才引发了 DRC 董事局的忌惮呢?

时间回到 1988 年,罗曼尼村(Vosne-Romanee)名庄查尔斯·诺拉酒庄(Domaine Charles Noellat)挂牌出售。这对于当时正处于 DRC 公司内斗之中的乐花夫人来说无疑是一个绝佳的机会。

当时最强有力的竞争对手是资本实力无比雄厚的保险巨头 AXA,果敢的乐花夫人毅然说服她姐姐,将乐花商社 1/3 的股权出售给高岛屋(这在极其传统的勃艮第是破天荒的创举,当然也让乐花夫人受到很多非议),以当时的天价 6,500 万法郎(约合人民币 4 亿多)买下查尔斯·诺拉酒庄的所有资产,成立乐花酒庄,摇身一变成为拥有一流葡萄园的重量级生产商。

可能这就是 DRC 的担忧,有了亲儿子,谁还会对邻居家的孩子尽心尽力?更何况亲儿子还有跟邻居孩子争锋的能力?

而且,乐花酒庄扩张的步伐并未停止。1989 年,乐花夫人大手笔地用以 1900 万法郎的买下位于香贝丹村(Gevrey-Chambertin)的菲利普·雷米酒庄(Philippe Remy),这为乐花酒庄的版图又增加了数块重要的田地。

在乐花夫人离开 DRC 之前,乐花酒庄聘请的酿酒师是安迪·珀西(Andre Porcheret)。安迪·珀西号称当代酒神之一, 年间担任伯恩济贫院的酿酒总管。

就在乐花夫人离开 DRC 的第二年,也就是 1993 年时,一场霉菌席卷整个勃艮第。当时乐花酒庄的葡萄园也感染了霉菌,但乐花夫人拒绝使用任何化学药剂喷洒,葡萄园大半葡萄藤死去,安迪·珀西无法理解也无法认同这种做法,最后辞职离去。

自 1993 年起,乐花夫人一手主导了乐花酒庄的葡萄种植与葡萄酒酿造。2 年后推出了极少量的 1993 年份乐花酒庄葡萄酒喝到的人无不为之震惊,乐花夫人奉行生物动力法管理葡萄园虽然玄奇,但也逐渐得到人们的认可和期待。

2004 年是勃艮第历史上最差的年份之一,一场空前的粉孢和几场严重的冰雹袭击了勃艮第地区。2004 年对于乐花夫人而言也是人生中最低落的一年,陪伴她近半个世纪的丈夫在这一年去世。

葡萄收成不好,品质较差,加上丧夫之痛无心酿酒,酿出来的酒达不到完美主义者乐花夫人的要求。于是她做了一件迄今为止整个勃艮第历史上最任性的事情——将所有的红葡萄酒不论等级进行混酿并降级出售。

这一年,乐花酒庄仅有 5 款红葡萄酒出品(另一款是白葡萄酒是特级园,未降级),且只有大区级和村庄级别。

2004 年的乐花酒庄勃艮第大区红葡萄酒,融合了特级、一级和村级,实际上是可以以村级名义出售,但是乐花夫人却主动的再降了一个级别,以大区标注。这也是乐花酒庄历史上唯一的一款红头蜡封大区酒,产量有 16,200 瓶,但却一瓶难求,成为史上最贵的勃艮第大区红葡萄酒。国际税前均价已达到 10,339 元/瓶。

这不仅证明乐花夫人爱惜羽毛,也从侧面验证了她的天赋及才华,试想有多少人能有如此的魄力及能力去掌控跨度如此大的产区混酿。

当 2004 年份推出来的时候,却得到专业酒评家及爱好者的极大认可。勃艮第权威艾伦·米多斯(Allen Meadows)对 2004 年份的乐花酒庄葡萄酒大加赞赏,认为尽管将这些顶级风土混酿确实有些暴殄天物,但是最终的品质让人欣慰。

乐花酒庄勃艮第山丘干红 2020年份

葡萄园面积:0.5229 公顷

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