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作者: 广西高校人文社科重点研究基地北部湾海洋文化研究中心; 广西钦州535011; 北部湾大学; 广西钦州535011 邓绍云; 邱清华
本文对茶文化的概念准确地界定,对茶文化的内涵赋予了丰富的内容,对中国茶文化的研究文献进行了分类和归纳总结,并对我国海上丝路的历史做出了一个简单的历史回顾,对中国茶文化在海上丝绸之路的传播研究进行了回顾,...
作者: 福安市社口镇农业服务中心; 福安社口355015 李建梅
本文就“荒野茶”独特品质形成的机理进行对比试验。试验结果表明“荒野茶”独特的生态环境、放野生长及老龄树可使毛茶中的水浸出物、可溶性糖、氨基酸,茶多酚含量等相协调,从而形成了““荒野茶””独特的“老丛韵...
作者: 武夷山林业局; 福建武夷山354300 钟荔荔
以武夷山正岩区、半岩区、洲茶区的水仙、肉桂土壤为研究对象,测定了3个土壤深度(0-10、10-20、20-30cm)土层和3个不同坡位(上、中、下坡)的土壤磷含量,分析各区位之间的差异。研究表明,正岩区水仙的全磷含量随着坡...
作者: 广西梧州市食品药品研究所; 广西梧州543002 罗达龙
目的利用液质联用技术对不同黑茶品种茶汤进行辨别、溯源研究。方法取不同黑茶品种茶样加沸水比例1:50,加盖浸泡获得茶汤,利用液质联用仪对茶汤分析水溶性成分获得数据,继而用数据统计做主成分分析(PCA)。结果主成分...
作者: 武汉科技大学化学与化工学院; 湖北武汉430081 孙妤婕
随着工业化进程的加快,如今危害食品安全的因素越来越多样,人们对食品安全问题逐渐重视,特别是食品安全问题也受到了来自相关专业人员的关注。因此本文从食品检验的对象出发,简要分析食品检验过程所包含的步骤,深入...
作者: 福建大用生态农业综合发展有限公司; 福建漳平364400; 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建福安355015 陈金土; 邓冰斌; 周世须; 王秀萍
为较好地控制和稳定大用水仙有机红茶的工艺和产品质量,分别以鲜叶采摘季节、批次、嫩度、萎凋摇青处理、干茶外形等为观测因素开展对比试验,对不同处理的水仙红茶样品分别进行感官审评和主要品质成分分析。结果表明...
作者: 信阳农林学院; 河南信阳464000 杨乐; 乔良; 赵师成; 李文杨; 阎腾飞
为探究信阳翅柃古茶的营养价值,本研究以信阳翅柃古茶、信阳毛尖、西湖龙井为供试材料,分析不同供试材料中的氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、茶多酚、儿茶素的含量。结果表明,信阳翅柃古茶中氨基酸和咖啡碱含量分别为9.0...
作者: 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/福建省农产品质量安全重点实验室; 福建福州350003 黄彪; 刘文静; 吴建鸿
运用分散固相萃取前处理结合超高效液相色谱-串联质谱,建立了检测茶叶13种杀菌剂残留的同时快速分析的方法。样品以乙腈为提取溶剂,以N-丙基乙二胺(PSA)、C18及石墨化炭黑(GCB)为分散固相萃取剂进行净化处理,净化液...
作者: 福建省建瓯市瓯宁街道农技站; 353100 李锦生
黄观音、金观音、金牡丹等高香型乌龙茶品种,因其品质独特,香气高扬,深受消费者喜爱。高香型乌龙茶品种具有易种植、好管理,适制性强、制优率高等特点,因此种植面积持续增加,促进了茶区品种结构的改善和优化。
作者: 霞浦县茶叶技术推广站; 福建霞浦355100 陈海盛
本文主要阐述霞浦县茶树种质资源品种概况,以及在开展茶树种质资源保护与利用过程中采取的措施和取得的成效。
作者: 三明市大田县屏山乡农业服务中心; 福建三明366116 陈振耀
为了提高大田美人茶的产量、品质和安全性,从生产基地选择、品种选择、栽培管理、病虫害防治、鲜叶采摘等方面论述大田美人茶生态栽培技术。
作者: 福建省安溪县西坪德峰茶叶专业合作社; 362400 王辉荣; 王文良; 王文彬; 王文骞; 汤佳彭丽
基于茶园片区管理,进行茶园片区管理差异化的研究与茶叶初制过程中应注意的相关时间节点的把控。建成了一个可复制的改造后的茶园片区管理及初制技术综合在一起的科学配套系统,从而为广大茶农进行分析服务。通过茶园...
作者: 台州科技职业学院; 浙江台州318020; 临海市羊岩茶厂; 浙江台州317000 王云冰; 朱朝安; 徐森富; 韦海忠; 潘丽芹
通过对羊岩山茶产业在质量兴农方面的具体举措和实施效果进行调查研究,分析了茶产业的现状,总结了基础设施建设、生产质量体系保障、标准化生产及质量安全认证、人才队伍及技术创新、品牌建设、提升社会效益等方面对...
作者: 建瓯市小桥镇经作站; 福建建瓯353131 张全婢
本文从乌龙茶外形(条索、色泽)和内质(香气、滋味、汤色、叶底)两方面阐述乌龙茶加工过程中品质常见的缺陷、成因及改进措施,为乌龙茶加工提供一定的理论指导。
作者: 贵州大学酿酒与食品工程学院; 贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室; 贵阳550025; 贵州省铜仁茶叶行业协会; 铜仁554300 涂永丽; 谭书明; 温顺位
铜仁市生态茶产业进入快车道发展。本实验在茶园中间作两个大豆品种和两个辣椒品种,测定间作物对茶树生长性状、存活率、产量等生长状况,并对单作茶园和间作茶园的经济效益进行比较,结果表明:间作茶园可促进茶树生长...
作者: 松溪县茶叶科学研究所; 福建松溪353500 叶昌博
随着白茶市场爆发式增长,九龙大白茶因其品质优异广受市场欢迎,为了满足市场需求,开展九龙大白茶一年两季母穗留养、扦插,加速茶苗繁殖,填补市场空缺。本文主要讨论九龙大白茶母树管理,为夏、秋两季扦插提供优质穗条...
作者: 中国地质调查局成都地质调查中心; 四川成都610081 梁虹
我国是茶叶种植大国,据中国茶叶流通协会数据,预计2018年全国茶叶总产量将逼近280万吨,销售额可突破2400亿元。茶叶的产出数量直接影响着茶农的收入和产茶之乡的地方经济的发展。本文从气温、降水、土壤肥力等影响茶...
作者: 广州中医药大学第一临床医学院; 广东广州510405 林樫; 林雪儿; 史佩玉; 陈卓婷; 谢斯婷
潮汕功夫茶文化,以和为核心思想,无论是目的还是心态,与中医调神养生调和不谋而合。其不仅表现在茶叶品种上,也体现在冲泡、品茗的过程中。潮汕功夫茶追求的不仅是解渴,还有内心的安静祥和。品茶的过程其实也是回归...
作者: 大连民族大学; 辽宁大连116000 王乐
随着互联网的发展成熟,其应用领域也在不断拓展,为社会生产结构的转型升级提供了保障。互联网经济正在成为一种新的经济模式,受到社会各界的广泛关注。在此背景下,给市场营销工作的开展带来了新的机遇和挑战,如果依...
作者: 湖南工艺美术职业学院; 湖南益阳413000 徐代珍
当前互联网技术已经渗透到各个领域之中。互联网技术有助于提高档案管理工作效率。本文主要结合互联网时代阐释档案管理所面临的问题,具体论述了解决方案及优化档案管理的策略。本文所提出的理论具有一定参考价值。
作者: 广西工业职业技术学院; 广西贵港537100 潘丽莎
社会在发展,时代在进步,我国目前正在步入信息社会,我们的时代是“互联网+”的时代,在这个时代背景下,高职学生的教育需要进行改革,要注重培养学生的人文素养。因为现在的时代,不仅要求学生具备高超的专业知识和技能...
作者: 交通银行股份有限公司湖南省分行; 湖南长沙410100 王子薇
通过对“互联网+”背景下电子废弃物逆向物流系统现状进行概述,分析了电子废弃物逆向物流的具体特征,并运用比较分析法对电子废弃物逆向物流的效益进行评价。通过对“互联网+”背景下在逆向物流系统中的影响因素进行...
作者: 北华大学计算机科学技术学院; 吉林省吉林市132000 杨光; 李浩铭; 于瑾
在“互联网+”全方位渗透到人的教育、人的消费、人的生存、人的娱乐等领域的过程中,大学生的心理健康教育课程需要创新。“互联网+”背景下创新大学生心理健康课程教学的必要性在于高等教育的均衡发展要求创新心理...
作者: 首都师范大学; 北京100048 张北晨
早期的欧洲强国和中国的茶叶贸易为其带来了巨大利益,到十八世纪初,北欧国家欲打破这种垄断。在引植失败后,北欧加入到与中国的茶叶贸易中。由于出现了有利北欧茶叶贸易的国际环境,在十八世纪中期北欧与中国茶贸易达...
作者: 武汉市金银潭医院; 湖北武汉430023 段洪
本文分析新时期我国茶叶对外贸易困境,并运用就此提出了一些对策,以此为有关从事茶叶贸易的企业提供参考。
作者: 长沙民政职业技术学院; 湖南长沙410004 许诗诗
面对西方发达国家发起的“贸易战”和来自南亚、东南亚、拉美等茶叶供给市场的竞争压力,我国茶叶的国际贸易既面临着空前的挑战,也面临着全新的竞争优势。当前我国茶叶产品国际贸易呈现出从注重“贸易规模”到注重“...
作者: 重庆财经职业学院; 重庆402160 张婷婷
随着新媒体对市场的影响不断加深,各企业都开始加紧引入新媒体。但是,新媒体的出现极大影响到了我国传统市场营销策略,对于一些转型较慢的企业来说是一场极大的挑战。为此,企业就必须不断更新自己的营销策略,紧抓市...
作者: 漳州科技职业学院; 福建漳州363202 林艺珊; 蔡烈伟
大众消费的传统茶叶在我国已存在了数千年历史。随着新技术的发展,各种不同类型的新兴茶饮逐渐改变茶叶的消费结构,文章分析了茶叶体验消费行为的主要特点及顾客消费心理,并在此基础上提出茶叶营销策略。
作者: 南京农业大学经济管理学院; 江苏南京210095 吴新林
利用联合国粮农统计数据库中茶叶生产和贸易数据,本文对世界茶叶生产和贸易格局进行分析,从而探讨中国在世界茶叶市场的发展机会。研究发现:随着世界茶园面积的增长,世界茶叶产量将进一步扩大,茶叶生产主要集中亚洲...
作者: 黔南民族师范学院经济与管理学院; 贵州都匀558000 何力; 王晓燕; 刘振露
农林经济管理专业是黔南民族师范学院校级重点学科,该专业自设立至今在专业综合改革、师资队伍建设以及教学改革等方面取得了一定的成效,但是,人才培养与社会需求不协调、教师队伍建设与国内一流大学之间的巨大差距...
作者: 广州科技职业技术大学; 广东广州510100 罗萍文
价值链是指从卖家得到原料到最后把商品配送到买家手中这完整的价值生产的流程。整个过程建立了供应商、采购者、中间商和最终消费者之间彼此联系的重要关系。价值链管理要特别注重把企业内部的现有资源重新组合,合...
作者: 江西财经大学工商管理学院; 江西南昌330000 汪达
中国是茶叶最大的生产和消费国,茶产业是我国优势行业。通过实地访问茶叶企业、查阅国家统计数据后研究发现我国茶叶企业普遍存在规模偏小、缺乏资金技术保障、难以应对国内外绿色壁垒等主要问题,随着我国“一带一路...
作者: 宁波(杭州湾)青少年学生实践基地; 浙江宁波315300 陈亮亮
茶文化是中国文化的代表之一,当今时代,我国无论是政治还是经济,都在世界上占有重要位置,因此我国正在不断弘扬本土软文化。茶文化对我国而言意义非凡,茶文化的弘扬对当代中国意义深远。本文从传媒宣传和一带一路的...
作者: 天津理工大学马克思主义学院; 天津300384 呼阳
针对在数字经济下中小企业服务化转型发展面临的挑战,采用文献研究与实践调查相结合的方法,首先简单介绍了数字经济的发展趋势,分析了中小企业在数字经济中所面临的挑战,即要求必须提供比传统经济中更优的产品和服务...
作者: 重庆财经职业学院; 重庆404000 李小兰
现阶段,风险导向审计变成了一种新兴的审计方式,其与市场经济在得到发展期间所具有的不确定性间得到适应,同时,还满足了各个企业对于审计总体期望值持续提升的要求。而经济得到了十分迅速地进步,使得许多企业所需应...
作者: 宝鸡职业技术学院财经商贸学院; 陕西宝鸡721013 张艳
高端装备制造业是装备制造业的高端环节,是我国重点扶持的新型产业之一。如何正确认识和提升我市高端装备制造业的国际竞争力,关系到宝鸡“四城”建设以及装备制造业未来的转型升级和可持续发展。本文在走访调研宝鸡...
作者: 牡丹江师范学院; 黑龙江牡丹江157011 赵连海; 王宏
党员是一种区别于普通大众的“政治身份”,其中彰显的是一种职责和义务。党员也是一面“精神”旗帜,任何时候都要谨记个人身份,在日常工作与具体服务进程中,全面提高支部内党员的会计素质,通过彰显党员的先进性,真正...
作者: 广西金融职业技术学院; 广西南宁530007 钟元博
本文对大众健身经济视角下我国体育经济的发展策略进行系统研究,从大众健身体育经济的现状着手,发现大众健身经济的潜力巨大,对拉动市场内需,联动产业上均有显著优势,为体育经济的良性发展提供助力。充分考量体育经...
作者: 浙江经济职业技术学院; 浙江杭州310018 刘颖
当前,职业教育在我国出现了一个怪现象,社会吸引力差,企业认可度低,造成职业教育陷入一个瓶颈期。究其原因一方面是职业教育制度要素制约,包括自身的管理机制、学校的招生机制、投入机制以及就业机制度等状况,另一方...
作者: 福建农林大学福建安溪茶学院; 福州350007 王心怡; 雷国铨
中国作为世界上第二大茶叶出口国,2017年茶叶出口量仅占总产量的27.20%。国内市场依然是拉动中国茶叶经济发展的主动力源[1]。我国茶叶出口市场主要为亚、非等国家和地区,出口茶种以绿茶为主,出口量占出口总量82.90%...
作者: 广东理工学院经济管理学院; 广东肇庆526110 吴爱萍; 曾文怡
木材作为我国不可或缺的战略性储备物资,一直以来备受政府与人民的重视,木材资源一直以来都呈现着居高不下的需求态势,现代化木材行业进入了黄金发展时期。随着木材消费的逐渐增加,不管是我国自主砍伐,还是国外进口...
作者: 天津理工大学马克思主义学院; 天津300384 呼阳
针对中小企业服务化转型发展在组织模式方面存在的问题,采用文献研究与实践调查相结合的方法,首先界定了中小企业,分析了服务化转型的内涵以及传统组织模式即直线式或职能式组织结构对推动企业服务化转型的阻碍,结果...
作者: 新疆大学建筑工程学院建筑与城市规划系; 乌鲁木齐830000 袁萍; 阿布力克木·托合提; 潘永刚
茶文化在我国源远流长,不仅是中华民族的生活的习惯,更是民族精神的体现,乌鲁木齐作为严寒城市,采暖期长达185天,在此期间室外寒冷,地面湿滑,对日常出行造成了干扰,作为休闲娱乐的茶馆在此期间的经营举步维艰,严重影...
作者: 苏州工艺美术职业技术学院; 江苏苏州215000 李炜
从叙事学理论出发,对文创产品设计与开发进行综合研究,通过明确文创产品的叙事和设计流程,从而探究出一种符合文创产品定位的合理设计与表达方法。因此,在当前具体开发、设计文创产品时,要注重选择合适的设计元素,诠...
作者: 湖南工艺美术职业学院; 湖南益阳413000 付月姣
现代人逐渐过上了富足的生活,有更多闲暇时间享受假期生活。酒店成为人们放松心情、度假及出差的好去处。现代人对酒店的室内设计风格提出越来越高的要求。这就要求设计师转变思路,积极思考如何基于酒店有限的室内空...
作者: 军事科学院国防工程研究院勘察设计研究所; 北京100850 李凤玲
茶文化是中国传统文化中的一部分,茶馆也是城市建筑中非常有代表性的建筑物,传统的设计方案常常会在实施过程中出现问题,为了提升茶馆的整体建筑效果,本文将简要介绍BIM技术的相关内容和优点,并提出四种BIM软件在茶...
作者: 武昌职业学院; 湖北武汉430000 吕芳
改革开放以来,我国的经济得到了快速的发展,人们的物质生活水平也得到了很大程度上的提高,人们对于室内设计的要求,不再仅仅局限于满足基本的生产生活,室内设计行业迎来了发展的黄金时期。与此同时,随着社会主义市场...
作者: 牡丹江师范学院; 黑龙江牡丹江157011 战冠红
建筑文化遗产是人类文明的重要印记,也是值得我们保存和传承的重要内容。随着人类现代化开发活动不断加速,如今该遗产面临“保存”上的巨大压力。将建筑文化遗产以数字化的方式进行保存,不仅是传承文化的重要表现,更...
作者: 河北工程大学图书馆; 河北邯郸056038 韩超
图书馆是人类文明的殿堂,茶文化是历史文化的积淀。图书馆的文化服务职能决定了建立休闲茶吧的必要性。本文从公共文化服务的视角入手,引出了茶文化,阐明了茶文化的意义、高校图书馆建立休闲茶吧的必要性和可行性分...
作者: 安徽财经大学艺术学院; 安徽蚌埠230030 孙娜蒙; 孙丽
岭南茶楼作为岭南地区典型的茶文化与建筑文化代表,探究岭南茶楼的可持续设计的应用策略,对于实现岭南茶楼的可持续发展意义重大。通过对岭南现代茶楼三大可持续设计策略的分析,这包括:基于LCA全寿命周期设计策略、...
我国红茶种类不下于几十上百种,名优茶主要有正山小种、祁红、滇红、英红等,除此以外,比较有名气的还有苏红、宜红、川红等。名气大的往往品质会比较不错,价格当然也会相对比较高,名气小一点儿的通常价格比较便宜,但很多茶的品质也是很不错的。
在我国不论是产量还是受众群,而在世界范围内,其接受程度更为广泛。我国自古以来不断往国外出口的就是以红茶为主。虽然说是仅次于绿茶的第二大类,但红茶是属于那种一旦习惯了就很难离开的品类,而且还比较亲民的品类哦 。
话不多说今日咋们就跟着大佬一起来看一下10款性价比、品质都比较不错的红茶,大佬有注明仅供大家在选择和品尝时参考哦。
可点击主义了解更多哦
创作立场声明:这篇文章根据自己的知识领域跟大家分享一些红茶知识,包含一些高性价比红茶的简单介绍,兴趣爱好使然,经验分享,没有任何利益关联。红茶在我国不论是产量还是受众群,都是仅次于绿茶的第二大类,而在世界范围内,其接受程度更为广泛。我国自古以来不断往国外出口的茶叶就是以红茶为主。除了个别少数品种以外,大部分的红茶比绿茶还是要便宜不少的,作为口粮茶会非常不错。尤其是近些年来乌龙茶中的岩茶、黑茶中的普...|
1、骏德 小赤甘正山小种红茶
红茶发源于中国的武夷山桐木关,当前国内外的各种各样红茶都是沿用了桐木关红茶的制作工艺,在此基础上再不断创新而产生的。桐木关红茶主要指的是正山小种,正山小种是小叶种红茶的典型代表。
正山小种类红茶根据采摘标准不同,主要分为金骏眉(单独芽头)、银骏眉(一芽一叶)、小赤甘(即铜骏眉、一芽两叶)、大赤甘(一芽多叶)。正宗桐木关的金骏眉、银骏眉价格基本上在5000元一斤以上,日常饮用偏贵,而且品质上相对于铜骏眉、大赤甘差别并没有那么明显。正宗桐木关的铜骏眉、大赤甘同样可以有清甜的口感和透亮的汤色,价格却要实惠不少,更适合大多数普通茶友的日常饮用。
祁红口感上有着不输于正山小种的清甜感,却不会像小种那么清淡,也不会像滇红那么“激烈”和刺激,汤色上亮黄中泛亮红,不会像小种那么黄,也不会像滇红那么红。这些可能更多是与正宗祁红的树种——黄山槠叶种有关。总体来说是醇厚中有清甜,茶味浓郁且醇正。
第一款:明前祁红金针,在我喝过的同价位的祁红里面算是最好的一款了。叶子上有比较明显的金毫,干茶乌润,细嫩完整。这款茶的香味是真的很不错,干茶刚打开的时候就一股沁人心脾的蜜香味扑鼻而来,非常纯正,而且很浓郁。
第二款:明前头采,品质很稳定哟!
明前头采茶,金毫更多,香味中不仅仅是普通的蜜香,蜜香中还包含着一层清新的花果香,或者说这款明前头采茶是确实有著名的“祁门香”的。口感也更为清甜,如果经济条件允许,可以选择这个明前头采的,大佬说了品质没话说哦 。
凤宁号的老树滇红,相对于经典58而言,价格是要贵一些的,茶叶采用的是比较嫩的芽叶,茶上金毫比较丰满。不过滇红属于大叶种茶,所以即使是芽,也会显得非常大,叶子很长。清甜感弱,茶味足,很浓郁,总的来说是很符合滇红“强烈”的特性的,不过相对于经典58类产品而言,会显得稍微柔和一些,更适口一些。属于可以接受的口粮红茶,不算表现特别突出,但是也没有什么不好的体验,日常可喝。
英红茶汤不会像滇红那么深红,属于亮黄和亮红之间的色泽,茶黄素、茶红素的含量比例比较适中。口感上酸涩感相对来说比较低,浓郁度还是可以的,茶味很足,跟滇红差别不是很大,不过值得肯定得是,这款茶喝起来倒是能感受到那么一点儿清甜,这对于大叶种红茶来说已经算是不易的了。
5、天府龙芽四川红茶
注:四川红茶踩坑概率很大,很多红茶喝起来都有比较明显的酸涩感,闻起来有一股很明显的青涩感。
天府龙芽家的川红还是不错的,在川茶领域内已经算是比较难得的了。茶叶的外观不错,干茶乌润,光泽度相对来说还不错,茶身上金毫丰满,干茶看起来还是很匀整的,碎的情况不明显。冲泡之后是一种红茶固有的薯香味,并没有什么花果香或者蜜香,薯香其实是一种很正常的红茶香味,大部分红茶都是这种香型。
乾红的宜兴红茶,宣传的是明前采摘,叶底大概是一芽两叶左右,按照正山小种具体的细分品类来说可能会更接近于铜骏眉,叶片上金毫还是比较明显和丰富的,看起来比较嫩。
香味比较淡,汤色是亮黄色,跟正山小种比较接近,没有什么浓香,茶的清甜感不错,并没有比桐木关的差多少,总的来说是一款不错的红茶,虽然说价格也并不便宜,但是比金骏眉啥的还是要实惠不少的,可以作为骏眉类红茶的一个替代品。
宁红金毫,干茶上的金毫确实不错,叶底也基本是一芽一叶到两叶,看起来还是比较嫩的。茶香比较淡弱,并没有很浓郁,也分辨不出属于哪种香型,但是香味还是有的。汤色橙黄色,不会特别红润,也不是那种比较淡的亮黄色,通透度还不错,口感方面有一点清甜感,也并不酸涩,醇厚度很一般,稍微优于正山小种的醇厚度。
宜红当中的宜字指的是宜昌的宜都,处于三峡区域,宜红喝过一些,总体评价起来主要会让人觉得比较中庸,香味方面闻起来不如滇红那么浓烈,不如祁门红茶香型那么好闻,清甜感不如正山小种那么好,汤色也不如小种那么透亮,宜红各方面就表现
宜红相对于其他名优红茶而言,价格是要实惠很多的,不会非常昂贵,跟滇红、英红一样,比较适合做日常口粮。
这款中茶的湖红还不错,各方面也都是中规中矩,没有喝出什么特别,但是作为口粮也是绰绰有余,毕竟价格也不高,汤色橙黄色,不够亮,也不是那种红色,比较中规中矩,香味方面薯香带点儿蜜香,口感很正常,茶味比较浓郁,不会过于平淡,没有什么清甜感,酸涩口感也比较弱,综合表现还可以,考虑到价格,也算是一款好茶了。
信阳也是我国一个重要的茶叶产区,不过大家熟知的是其所产的信阳毛尖,信阳红是这几年刚刚开始发展的一种新品类,知名度还不是很高。
这款茶,茶毫很丰满,叶子看起来比较嫩,茶香以薯香为主,略带一点儿所谓的蜜香,不是很浓郁和明显,汤色比正山小种和苏红的色泽要深一些,但也属于亮黄色为主,并没有很红润,茶黄素比例高,口感略带清甜,醇厚度尚可,高于正山小种,总体品饮体验尚可,不酸不涩。
注:即使是红茶,通常情况下也是春茶最好,夏秋的品质很一般,而且夏秋因为虫害问题无法避免,往往还会产生不好的健康方面问题。所以这种绿茶产区的红茶我在选择的时候是很谨慎的。
以上是今天小编跟着大佬给大家分享的内容,期待下次再会