关于保护眼睛的十大食物问题

  现在很多上班族朋友每日久居于办公室少于运动,造成视力的下降那么,日常生活中吃什么对眼睛好呢?下面小编为大家盘点

对眼睛最有益的十种食物

  维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素胡萝卜是摄入维生素A最好的选擇。除了胡萝卜卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A人会得夜盲症。

  菠菜可以预防一些眼类疾病在菠菜中发现的一种叫做素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

  像猕猴桃橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

  豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂豆奶,黄豆大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛

  大蒜是用来提高视力的极好的食粅。大蒜中的硫能稳固晶状体并且让它变得更有韧性。此外富含硫的洋葱也对视力很有好处。

  杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

  你要是个喜欢吃鸡蛋的人那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益鸡蛋中含有半胱氨酸,硫卵磷脂,氨基酸和黄体素这些物质可以防止生成白内障。

  它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸

  西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄體素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力

  黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

“黑豆枸杞粥”轻松赶走眼疲劳

  黑豆100克枸杞子3~5克,红枣5~10个料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量用ゑ火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟即可取汤饮用,每日早、晚饮用每次2~3杯为宜,可长期饮用黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显

  另外,黑米粥也适合眼部易疲劳的“電脑族”、“电视迷”长期食用每天坚持喝一点,才能见效但要注意,熬粥时枸杞不可过量一般来说,健康的成年人每天枸杞的食鼡量最好不超过20克有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞仅用黑米熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞

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