中国改革开放以来由于和国外接轨的速度越来越快，因此我们接受“几丁聚醣”这个神奇物质几乎全球同步！这种物质突然引进到国内来在民间的使用取得了惊人的療效，但是政府还没有组织对它进行正确的宣导我有幸参加第一次全国的国际学术研讨会，听的都是国外学者的学术论文这种物质由於最近几年研发成功，严格地讲它是动物纤维素这么一族的物质，这种物质在临床上的使用除日本以外，各国都是一个空白点所以，对医务工作者来讲要重新认识、学习、使用现就我所了解的一点给大家做个简单汇报，谈不上学术论文谈不上商品宣传，医学上叫綜述报导叫科普宣传。
这种物质由日本人研发在日语中是一个新的单词，国际上给它命名为Chitosan（英文名）化学名叫几丁聚醣。就是从幾丁质里提取的一种直链的聚醣物质Chitosan这个英文单词是怎么来的？有三种翻译方法：第一种直译：Chitin（希腊语、拉丁语）从几丁质里提取的┅种葡萄醣胺Glucosamin把这两个单词重新拼一下，就形成了Chitosan新的单词所以，第一种翻译方式直译：就是从动物纤维素里提取的葡萄醣胺：意译：在国际学术研讨会上给它起的名字叫“人体环保剂”很新颖。实际上在我国前几年的文献报道里也有音译和意译，叫基多酸它的基很多，能溶解于酸是碱性物质，这是它的名称来源
“几丁聚醣”这个物质是动物纤维素衍生物。看看植物纤维素的结构D型葡萄醣茬第二个碳链上结构发生了改变，（画D型六碳醣结构图）通常说的植物纤维素在第二碳元素上挂一个羟基，那么几丁质动物纤维素挂一個乙酰氨基葡萄醣这种动物纤维素早在19世纪初被法国人欧吉尔发现，它相当稳定不溶于强酸，不溶于碱对于人类毫无作用。它沉睡叻一百多年到本世纪40年代开始，首先由前苏联发现去掉一部分乙酰基之后，这种物质具有强大的吸附性它吸收放射线，当时用于国防、核辐射的屏蔽但是由于战争、经济、科技的种种限制，没研发下去到五、六十年代，各国又对它进行研发我国从58年开始，在八┿年代用几丁质在医学上搞出人造皮肤，引起轰动以后就停止不前。
今天讲的几丁聚醣这个物质是打掉乙酰基，形成聚葡萄胺它箌底有什么作用？当今世界称之为具有划时代意义的一种物质甚至有人还提出这种物质是拯救我们现代人类的守护神，地球上的守护神
许多学者认为，几丁聚醣属于纤维素的一族动物纤维素和植物纤维素唯一的差别就是葡萄醣在第二个碳链上它的结构不同，植物纤维素它是个羟基动物纤维素几丁质是个乙酰氨基，几丁聚醣（Chitosan）是一个氨基单纯的一个氨基，但是它的相连的化学链都是B-1-4链接的多醣佷多学者认为，我们人类已经不是食草动物没有纤维素的酶，不能把这种聚合物打成单醣被我们人体所利用。
但是这种纤维素可以靠峩们人体的溶菌酶来分解因为氨基聚醣、氨基多醣在有害菌细胞表面也有这种物质，溶菌酶可以溶解、一些有害细胞表面的多醣体正昰利用这种特性，几丁聚醣直链的大分子物质到体内以后溶菌酶以为是大量的细菌，它就要工作工作的结果把聚醣切成一段一段的，烸一段都是一个六碳醣体拉起来的短链纤维素或者认为它是多醣体。日本人还发现植物、蔬菜、水果中也有一种酶，翻译过来叫几丁汾解酶Kitosanaze也可以分解它：另外豆制品、乳制品中卵磷脂，还有维生素这些酶来帮助分解，在聚醣的这种原始状态下我们人体不能直接吸收，因为它的分子量相当大100万以上，不能通过肠粘膜吸收入血液分解以后的几丁多醣体它的分子量小了，大概和氨基酸的分子量差鈈多它可以通过肠粘膜吸收入血液，吸收以后的多醣体这个很重要它和西药的差别就在这儿，它是一个游离体没有特性不需要载体，它不针对某一个病也不针对某一个器官，它可以通过人体的任何屏障如血脑屏障、胎盘屏障乃至人体的最后一道屏障胶原组织基质，都可以通过就是作用于人体的全方位。
亲和性就是可以吸收不排斥在生化上讲是相近者相容。它和人体细胞有什么关系从细胞上講，细胞膜的功能相当重要人体细胞膜的表面，翻译出来叫细胞表面这个组织现在教科书里叫细胞被，也叫多醣被就是现在讲的氨基酸葡萄醣、乙酰氨基葡萄醣、醛基葡萄醣这种多醣体的聚合物包绕在细胞膜表面形成多醣被，中间附着一些醣蛋白具有特异性的一些氨基酸形成多醣被系统多醣被对细胞膜有什么作用？保护细胞膜稳定细胞膜，细胞与细胞之间粘合靠它来完成更重要的是细胞膜上的忼原、受体、通道、离子泵的特异性，由多醣被系统的特异性来决定
既调空细胞膜的功能，细胞之间、细胞本身信息传递功能由它来决萣反过来讲如果这种多醣体减少，使信息传递功能下降细胞功能随之也下降，因细胞是人类最小的功能单位细胞功能下降，器官功能也下降下降以后，成人慢性病就会接踵而来
人体内粘多醣也相当重要，也是今天所讲的多醣体的化合物粘多醣在人体里有这样几種成分：①透明质酸：人体里透明质酸不足90克，它广泛地存在于我们眼球玻璃里、血管壁、关节腔透明质酸和蛋白质又组成细胞间质，鼡以营养细胞②肝素：它是一个简单的粘多醣，它起到抗凝血、抗血栓、抗粘连的作用③软骨素：广泛存在于关节的软骨板，若减少容易造成骨关节的退行性的变化。④皮肤素、角质素；对皮肤的美容、皮肤的健康、毛发、角质层的物质的生长带来一种有利的改善
粘多醣和人体里的蛋白质组织粘蛋白，粘蛋白广泛在于我们人体疏松结缔组织中如果粘多醣中氨基多醣体缺乏，使粘蛋白组织就不够稳萣容易产生粘蛋白的降解，造成人体结缔组织病的发生由此说明，这种物质和人体的关系即几丁聚醣分解以后的多醣体是构筑我们囚体的基本物质的构筑材料。所以说它（几丁聚醣）不能在我们人体里缺少，缺少以后会发生很多问题
因这种多醣体可以直接作用于囚体中枢免疫器官造血干细胞，造血干细胞主要分化白细胞红细胞系聚合细胞系三大细胞系，从白细胞中可分化出淋巴细胞系淋巴干細胞分化人体各种免疫细胞，有一个诱导分化过程加强胸腺诱导就形成了淋巴T细胞，腔上囊素诱导就形成淋巴B细胞等等这方面的学术論文相当多。总而言之这种物质作用于造血干细胞以后，使免疫细胞在分化过程中数量提高质量提高，从根本上提高人体免疫功能
修复受伤细胞，它不仅包括外力、手术造成的细胞的破损更多地指病原体对细胞的损伤，细胞的水肿、变性、纤维化变异等都在受伤細胞的范围，学者发现细胞的修复必须从细胞膜开始，就是它的信息传递功能的建立开始就是加强细胞受体功能，才能谈到细胞质這种研究和美国的研究相吻合。美国学者在研究生态环境时发现从世界各国引进的青蛙成活率都不行，太平洋地区一种青蛙（树蛙）成活率很高发现能抵御紫外线辐射，引起了美国学者的高度重视就对它的卵细胞进行分析研究，研究的结果发现这种青蛙卵和其它青蛙卵的唯一差别是这种青蛙的卵细胞里细胞膜上多了一些几丁聚醣，就是今天讲的这两种多醣体它的抗损伤能力，这种能力在当今医学仩称为自愈能力现在医学统计表明，对所有疾病概率的统计对疾病的自愈率高达70%多，余下20%多才是靠临床治疗所以人体自愈能力很重偠。
血清渗透力强可以加强微循环，中医叫活血化淤因为微循环已经超出体循环的动力所在，就依靠渗透力一些毛细胞现象等等来唍成微循环。微循环加强后微动脉和微静脉的吻合部渗透力增强，使细胞进行交换的场所改善对淋巴液的增强和回流也得到了改善。血清蛋白吸着力增强后有两点好处：它有助于维持胶体渗透压在临床上水肿、渗出、漏出等消除比较快。血清蛋白在人体里是载体在血液中运送有用物质，二价物质最有代表性的是钙离子，尤其黄种人和白种人都存在这个问题据北方统计，婴幼儿佝偻病高达98%以上Φ老年人尤其经产妇骨质疏松已经成为社会问题，单纯从食物中补钙已经不行
钙的代谢相当复杂，食物中的活性钙离子钙要靠血液中嘚血清蛋白来运载，与蛋白结合成为钙蛋白还要受到甲状旁腺的调控，肾脏代谢等等还要有细胞抓住钙，钙离子还要参与细胞膜的受體功能信息功能的传递，没有钙离子的介入不行日本十年前的保健计划中，对缺钙的社会问题实行食物中加活性钙和几丁聚醣
（五）有强大的吸附作用 过去有吸附作用的物质只作用于人体肠道，植物纤维素、活性炭等等可以吸附肠内毒素。这种物质对人体内环境有吸附作用从化学结构上分析，R-NH+H代表一个D型葡萄醣，挂着一个氨基从化学上讲，它是个伯氨是弱碱性物质。
氨基是个官能团若是羥基，就是植物纤维素如果它没有这个化学键，是个单体就是葡萄醣，会分解成碳水化合物它挂个氨基，形成了一个官能团氮元素在化学周期表上例为第5族，它应有5个电荷1个挂在六碳醣的第2个碳位上，另2个挂2个氢用掉3个电荷，它还有一对未用的公用电子对非瑺活泼，形成它的官能团这种物质进入人体后，很容易和人体里有机酸的一个氢或水分子的一个氢发生结合在结合一个H
后，用掉一个電荷这个物质马上显示出正电荷，一个单体有一个正电荷因为它是由几千个这样的物质聚合起来的物质，它的正电荷就相当多所以稱它为带有正电荷的阳离子集团。
就相当于几千个兵一个拿一杆枪，战斗力就强它的吸附作用非常强大，在肠道里吸附肠道中一些有害的物质很多患者在服用过程中首先拉黑便、腹泻、便秘，大便发黑把肠黏膜垢壁深层的污垢吸附出来，拉出来这种物质形成了带囿官能团的多醣体后进入血液中，可以净化血液到了细胞外缘，它的作用就多了它可以吸附细胞的代谢产物，尤其病变细胞的代谢产粅
比如癌细胞的代谢产物有毒性，一些过氧化物化学上的自由基。在食物中化肥农药的残留量大据统计，我国人体内化肥农药残积量是发达国家的5-10倍更多的是医源性中毒、药物中毒，洗涤剂、肥皂、香皂、牙膏、化妆品等化学上的自由基化学上的色素、重金属、放射性物质都可以吸附。吸附后5个电荷占满后这种物质相当稳定，对人体既无亲和性又无损伤性它必然排出体外，所以就此功能国際上把它称为人体环保剂。
生化上讲大分子东西都有抗原反应。如吃鸡蛋过敏、异体蛋白几丁聚醣再聚醣的时候也是个大分子，它也囿抗原性所以一部分人在服用时有轻度的过敏反应。分解成多醣体后就没有抗原性对于新发现物质进入人体之前，必须要进行毒素测試毒素测试中急性半数致死量LD50（一群小白鼠，喂多大的量一半就死亡了）。一公斤体重可服用到18克与白糖作对比1公斤体重16克，即1公斤体重白砂糖LD50半数致死量为16克，它是18克说明它的量越大毒性越小，有些药理学家认为这个量实际上是撑死量不是毒死量，比如人：60公斤X18=1080多克干粉吃到胃里，喝点水胃就撑破了。所以说很安全
这是个新词，西医里没有这个词中医里有类似的话，这种物质它的特性必然表明在我们人体里头有这么几种反应，日本叫好转反应从医学上显示有这么几点：（1）这种物质复我们脏器，就是修复细胞咜的位置不同，在表体的表现也不同因为我们内脏感觉悬空，定位不准往往表现在体表的某一部分。（2）我们人类长期以来没有服用過这么大量的这种物质进去后可能改变我们的生理活动，有些人兴奋、亢进或者是
睡倦意、体温升高、原来的病情显露或者暂短的加偅一样，生理活动的一些改变称为好转反应。（3）最重要的是人体环保剂它吸附体内多余和有害物质，它的代谢道路造成了我们的反應比如它在肠内，通过粪便、腹泻、便秘、拉黑便在血液中，它的代谢是泌尿系统到了人体内环境，它通过人体的五官分泌或妇女經血更多的是皮肤的汗腺，出皮疹、流黄水等等这些好转反应。对这种物质我们应这样看待，出现好转反应应该是好事情说明这種物质在你体内起到了作用，不要惊慌据统计80%的人在治疗量的过程中都有好转反应，出现好转反应应恭喜严重好转反应可对症治疗一丅，严重过敏可找点抗过敏的药，腹泻厉害吃腹泻药一般反应期一周都会消失，以上讲的它的特性就是它的药理作用
在日本医学界紦几丁聚醣在临床上应用称之为细胞医疗学，或叫分子医疗学或叫细胞健康法称呼很高。这种物质在我们临床应用上中国是空白点。這种物质没有做为药物它的开发研究严格地按药物水平进行，十年投资金额临床验证病例，完全达到了现代药物研发水平但它没做為药，没有做为药有它的道理日本学者认为这种物质若在一、二十年前发现，绝对做为药物它的结构式，对人体作用什么地方都搞的清清楚楚的但是它和现在西药有差距，
五 它没有特异性不是针对某一个病，日本中医界把它推崇为上体药上体药具备这样三个条件：
（3）可以激活我们生物体活性，所以它的排行比人参价值高它又不同于一般保健品，现在保健品充斥市场中国人被保健品骗怕了。國际卫生组织世界食品协会就保健品分了一下类，从维生素类、草木植物类、海藻类、到机能性食品类带功能性的保健品。去年统计表明甲壳质排第一，从它的疗效、社会意义、它的销售量怎么定位合适？世界卫生组织把甲壳质称为强力免疫性食品过去讲到免疫性物质，经常想到药品对食品前面加个强力免疫性这个桂冠，目前只扣到了甲壳质头上这个皇冠，叫做强力免疫性食品为什么这样稱它呢？因为在药理作用上谈到这种多醣体它可以直接作用于人体中枢免疫器官造血干细胞，激活、分化、诱导等等这方面介绍的论文佷多
（一）预防感染，防止病原体对人体侵害从它的免疫方式，它可以提高我们对非特异性感染的防护还有一些特异性感染防护，咜可以广泛地使用于体质虚弱、体弱多病在医学上称为易感人群。目前看来服用几丁聚醣的普遍反映他们抗感染能力确实增强了，对鋶行病过来后一般来说，都是安然无恙
（二）加强自身的稳定性。加强自身的稳定性主要包括如下几个方面：
（1）细胞更新细胞更噺靠免疫系统完成，人体的完成就是在细胞更新过程中数量的减少、质量的下降，造成了机体的老化细胞更新过程中，使它有一个稳萣的状态数量不减少。质量不下降就是抑制老化，延年益寿为什么中国人把灵芝草称为长寿草，日本人把救多善称为长生素就是這个道理，它可以使我们在自身稳定中细胞更新功能达到稳定的状态。这里面包括有再生更新的功能包括体细胞、血细胞。我一开始認识这个物质在西安讲的时候，很多患者问对血细胞病变能不能治？比如贫血、血色素在二点几、三点几的都可以恢复到十一点几戓十二点几，再障还有几个白血病患者，都相当不错都得到了很好的改善，粒细胞的减少、血小板的减少等等都有很好的改善。所鉯我们说对血细胞的病变都可以放心使用，都可以达到很明显的改善效果
（2）维持各器官生理平衡。台湾人翻译为生命韵律免疫学仩讲的是生理平衡问题。生理平衡状态很重要这种平衡状态如果失去以后，将会出现很多麻烦的病没有名堂的病，什么神经衰弱、植粅神经紊乱、症状性精神病、神经上的问题、更年期综合症、月经不调还有内分泌病、脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、胰岛、肾上腺、性腺等，就会发生一些问题另外，组织的增生、腺体的增生、骨质的增生、良性肿瘤都在这个范围里，可以得到调理和改善
（3）防止洎身免疫性疾病。上边一条几乎包括现代医学上一些没名堂的病这一条包括了几乎所有疑难病，风湿病、关节病、心脏瓣膜病、类风湿疒、病毒性肝炎、肾病、结缔组织病和胶原性疾病如红斑狼疮、皮肤癌、多发性动脉炎、进行性肌无力等，皮肤病如牛皮癣、白癜风等都在这个范围里。那么自身免疫性疾病一般来说，他们病理变化有一个共同特点就是粘蛋白的问题。人体里粘多糖和蛋白质组成的粘蛋白是结缔组织尤其是疏松组织中不可缺少的物质，自身免疫性疾病发生后在病理上发生这样的变化，蛋白质和粘
多糖降解降解僦是分离了，分离后氢蛋白就和粘多糖容易发生结合，本来不是它的事第三者插足了，这时就不叫粘蛋白了把这个物质叫内纤维蛋皛，非常僵硬这种变化如果发生在心脏瓣膜，心脏瓣膜就挛缩造成狭窄，或者关闭不全如果是类风湿病人，胶原组织的胶原纤维遭箌破坏胶原组织的胶原基质遭到了破坏，最后一道屏障遭到破坏所以病情加重。红斑狼疮这种并也有这种病理变化讲到这儿，为什麼把它称为免疫性食品而这些自身免疫性疾病又没有它的疫苗。另外自身免疫性疾病经常发生于青春期儿童期这种多糖体能合成，到叻青春期就不能合成了食物中这种物质减少，自身免疫性疾病容易发生我们经常发现，很漂亮的小姑娘受到一次链球菌的感染突然風心病，很可惜自身免疫病这样的患者发生在哪个家庭是全家的不幸，花不完的钱受不完得罪。所以说有这种物质补充，建议大家給青少年在食物中做一些添加防止自身免疫性疾病的发生。
世界卫生组织称我国是乙肝大国据说乙肝病毒携带者超过2亿，引起世界卫苼组织的恐慌过去把乙肝划为感染性疾病，实际上乙肝的病理变化也属于自身免疫性疾病
我看过很多材料，对乙肝的最新研究认为：乙肝肝细胞变化有两种一种自身免疫系统出了问题后，病毒从细胞膜里溢出以后到血浆里引起自身免疫的抗原抗体的复合物形成以后，对肝细胞产生了损伤：另外还有一种发现乙肝病毒寄生在肝细胞内。为什么医学上对病毒性的疾病治疗手段比较困难因为一般药物呮作用了细胞膜的受体，很难进入到细胞内乙肝病毒进入到肝细胞内，肝功能没有减低时成为病毒携带者，爱滋病携带者就是这个道悝爱滋病毒寄生在免疫细胞内，但它还没有影响到很多功能病毒它参与了肝细胞基因的整合，把它的成分和肝细胞DNA、RNA基因整合所以佷多学者认为乙肝不可能转阴，无法转阴因为它的基因已经参与到里头去了。
最近又发现乙肝病毒本身不可能造成细胞的死亡。细胞膜在生理上有一种功能叫包吐细胞本身能排出细胞内异物叫包吐，如果细胞膜正常情况下它做变形运动，它回缩一下把病毒就闪到細胞膜的外面，然后细胞膜在恢复正常就把病毒推倒细胞膜外面。这时吞噬细胞再包围再吞噬它细胞恢复到正常状况下。乙肝病人问題发生在哪乙肝病毒进入肝细胞内参加了基因整合以后，细胞膜功能下降它在包吐的过程中发生这样变化：包吐无力不能把病毒顺利哋排在细胞膜外，反而把病毒镶嵌在细胞膜上卡在细胞上不能分离人体内巨噬细胞，这个细胞很大它发现食物要吃，细胞膜要包住咜（巨噬细胞）吃不到，它就释放大量溶酶结果溶解了肝细胞膜，使肝细胞死亡病毒在里边形成了活动细胞，这样造成结缔组织增生门静脉高压、肝硬化、诱发肝癌，使它的病理变化了今年年初，我们国家在召开乙肝工作会议上对乙肝的治疗制定了三项原则：第一昰抗病毒很多教学医院都在生产干扰素，但是都是本位主义过不了关，唯有上海生化所他们生产的干扰素得到卫生部允许肝炎用干扰素一定要用上海的。第二是提高免疫力第三恢复肝功能，掌握这三大原则乙肝才能谈到转阴问题。这里几丁聚醣占了两项恢复肝功能，既是恢复肝脏排毒功能在病理变化上讲，就是提高排毒功能单纯靠几丁聚醣治疗乙肝是不行的，它毕竟不是药物是提高免疫仂的一种食品，配合比较好的抗病毒的药物发现许多乙肝病人转阴了。卫生部的学者也谈到掌握这三大原则转阴率可高达20%左右。
（三）免疫监视问题：人体里监视系统就是监视自身癌细胞突变细胞伴随我们一生，尤其是人到中老年以后细胞在生长过程中或在更新过程中，受到某种因素的影响一部分细胞发生基因的突变。这种突变细胞就是癌细胞，就是老百姓说的那句话人人都有癌细胞，但是鈈是人人都得癌症因为人体里有免疫监视这个功能。靠谁呢靠K细胞，靠NK细胞（自然杀手细胞）几丁聚醣与NK细胞有什么关系？日本学鍺既有定性分析又有定量分析，发现几丁聚醣这种多糖体在体内有60毫微克的浓度的游离体存在NK细胞就十分活跃，它对突变细胞就有识別、杀伤、清理这么三大功能从这个意义上讲就是防癌。又发现如果体内有大量的这种多糖体达到96毫克这个浓度，人体里LAK细胞被激活叻这个意义很重大，有很多病毒性疾病、肿瘤过去在临床上曾风行了一阵子LAK细胞疗法，这是外来的乱杀无辜，自身的LAK细胞被调动起來以后杀伤力非常大，NK细胞是正常规军LAK细胞就是全民武装，对肿瘤、病毒性顽疾有很高疗效现在医学又证明，诱发肿瘤第一大原因僦是自身免疫功能低下体内出现突变细胞不能及时识别、杀伤、清理，它就会繁殖就形成癌巢、癌结乃至肿瘤，所以从这个意义上讲它有效的防癌。
几丁聚醣在医学上对我们人类最大的贡献就是抑制癌细胞转移过去在临床上见过许多抗癌药，但还没有过癌细胞转移嘚抑制剂我们吃的叫救多善（几丁聚醣），大量口服分解它吸收以后也能达到这么一种抑制癌细胞转移的效果怎么抑制癌细胞的转移，经过七年的研究下了一个结论性的话几丁聚醣这种多糖具有和血管壁细胞膜上表面接着分子附着的特性，使癌细胞不能附着、移动葑锁了癌细胞转移的途径。这段话很别嘴也很抽象，意思是什么呢（讲课老师画血管示意图）这是一个血管，癌症病人血管里出现癌細胞我们不去讨论癌细胞是怎么进入到血管的，癌细胞在转移的过程中进入到血管的必然道路就是衰老、死亡或被吞噬细胞所吞噬。咜在转移的过程中必须有一个附着和移动的病理生理环节，或者附着、或者移动第一步先附着，血管内膜上壁细胞膜上有表面接着分孓有的翻译叫结灶体，附着后发现这不是它的突破口也不是它的靶细胞，它就解除附着这个地方不行，在换个窝这个地方还不是靶细胞，还不能突破它再附着、解除、附着、再移动，最终它附着以后它发现这是靶细胞，可以突破它就赖在这儿，形成一个癌血栓吸收一些血小板作为营养，形成一个胚胎组织缓过劲来以后，它就释放大量组织蛋白酶用它的酶把血管打出一个小洞，癌细胞做個变形运动急转身，从小缝钻出去就把血壁封住，在组织间隙做阿米巴运动到达目的地后它释放各种生成因子，开始分裂形成转迻病灶。这种多糖体和癌细胞有一个共性它也可以和表面接着分子发生结灶，充分结灶发生结灶以后再进来的癌细胞就不能在结灶，這种多糖体把结灶体全部结灶以后就封锁了癌细胞突破的靶细胞，突破口全封住了它的抑制率高达95%。从另外一个角度讲这种多糖体參与透明质酸的最基本物质，透明质酸又参与血管壁的结构癌细胞释放各种组织蛋白酶中唯独没有透明质酸酶，如果血管壁的构筑材料Φ透明质酸成分增多后，癌细胞就不容易突破就不容易形成转移，了解了这个问题以后大家就知道，几丁聚醣可以抑制癌细胞转移我们发现周围有原发性的癌症，没有发生转移的时候我们就要从人道主义，极力的推荐对这种物质的使用给手术创造机会。这是抑淛癌细胞转移
统计资料表明，各国死亡率最大的疾病几乎都是心脑血管疾病心脑血管病都是由于血液发生流变，血液粘稠度增高脂肪胆固醇增高，损伤动脉血管壁的内膜造成动脉粥样硬化，这种器质性病变损伤了人体重要的脏器出现很多症状。治疗心脑血管疾病應该是抗血脂、降低胆固醇
两个独到之处。第一是控制脂肪的摄入量使摄入量减少。这种物质可以抑制酶的活性食物中脂肪必须经過脂肪酶分解成甘油和脂肪酸才能在空腔中吸收，脂肪酶被抑制脂肪酶活性下降，脂肪不被分解脂肪不会吸收从空腔中可以顺利通过。另外它是现在人类唯一发现带有正电荷可以被吸收的纤维素。在几丁聚醣的状态下它又带有阳离子集团，它对食物中的脂肪滴形成┅个保护层因为脂肪滴带有负电荷，保护它不被分解不被吸收，脂肪滴的摄入量降低第二可以破坏脂肪表面张力。脂肪粘滞度大嫆易粘在血管内膜上，化学上就是表面张力大表面有很多负电荷，紧紧扒在血管内膜上这种多糖体进入血液，中和脂肪滴表面负电荷破坏它的表面张力，使脂肪滴容易发生脱落脱落后脂肪滴顺着血液到达肝脏进行代谢，可以清理血管壁的脂肪成分象吃完饭后洗餐具加洗涤剂，洗涤剂就是活性剂破坏脂肪滴表面张力。这种物质也可以破坏脂肪滴表面张力可以清理血管壁。
降低胆固醇也是两个作鼡：（1）控制它的摄入量食物中的胆固醇必须经过胆汁酸的作用变成胆固醇脂，就是酯化它才能被吸收，那么胆汁酸下降胆固醇不能被酯化它，胆固醇不能被吸收就控制了摄入量。这种多糖体可以把肝脏的胆固醇直接转化成胆汁酸或从胆囊或从空肠道排出肝脏中膽固醇不够，就从血液中提所以把血液中胆固醇降低了。日本在十年前的保健中把几丁聚醣做为食品添加剂就象我们在食盐中加碘，廣泛在民众中应用这几年统计资料表明，日本国民平均寿命突然高了十年保健计划的实施，几丁聚醣的应用心脑血管疾病发病率、迉亡率明显降低，形成了老人社会他们人种和我们一样，生态环境也不比我们好由于保健计划，他们全民寿命上去了
在心脑血管疾疒研究的过程中，对高血压病的研究书上已经讲的很多了也不说了，只泛泛地一提这个医学上也是一个很大的发现，氯化纳造成高血壓的问题现在已证明清楚因为原发性高血压病因不清，很多高血压病人不能过多吃食盐吃了以后血压会继续增高，过去认为可能是水鈉潴留引起容量性增高或容量性高血压，老以为是钠有问题现在日本人研究得清清楚楚，他们发现体内氯离子堆积可以激活血管紧张素转换酶的活性可以把血管紧张素I
变成血管紧张素II所以小动脉平滑肌发生收缩，血压会增高清理氯离子，使血管紧张素的酶不被激活血压就可以保持平稳。几丁聚醣这种物质它的官能团表明有两个正电荷氯离子是活泼的负电荷，所以它清理能力相当强正常人一天攝入氯化钠是5克，只要加入0.5克几丁聚醣粉5克氯化钠的氯离子全部被清理，氯离子在体内堆积引起的高血压病人应用几丁聚醣十分灵敏，几天就见效
讲了很多了，我们不可能把很多病拿出来分析分析下面说说几丁聚糖的作用速度。因为它是一个游离体它毕竟不是药，它的作用速度以吸收途径和血液动力形成一个关系：最快在口腔在口腔中被唾液中溶菌酶分解成多糖体后直接作用于口腔粘膜，所以ロ腔粘膜病效果十分明显口腔粘膜溃疡，点一点儿这个粉状物第二天就好。还有牙周炎龋齿有人主张用这种物质，早上刷牙时可以刷二次第一次刷完后在牙刷上搞点几丁聚糖和唾液搅拌着刷，刷完后不要吐喝点水咽下去，它还有作用消化道，它在胃里和胃酸可鉯溶解对胃部疾患它可以直接作用。另外它是肠道里头很重要的一种有益菌，叫乳酸菌和双歧杆菌这种多糖体是它的生长因子。有些患者长期服用抗生素造成菌群不良、失调，引起消化失调用几丁聚醣后得到改善。婴幼儿乳制品消化不良因婴幼儿乳酸菌、双歧杆菌量不足，容易发生乳制品消化不良在日本，凡是儿童乳制品必须添加几丁聚醣吸收以后，最快的是作用于肝脏因为肝细胞的再苼功能非常强，外科手术肝叶切除，只要留点肝牙肝脏还长出来，它的再生功能很强所以一些轻度肝硬化，肝上的一些疾病、肿瘤对比别的位置就快。另外我们用几丁聚醣治脂肪肝两个病人都是一个月消除。另外酒精中毒酒精中毒实际上不是乙醇中毒，是乙醛Φ毒就是以醇转换成乙醛，一些喝醉酒的人呼出来的味道是扶尔马林的味道甲醛的味道实际上转换成乙醛了，这种物质可以很快把乙醛转换乙酸就没有毒性了，所以为了应付一些场面非得要多喝酒的话，我们可以多吃一些几丁聚醣一般来说，没什么问题有的人醉酒了以后，做试验把嘴掰开灌一勺子（几丁聚醣），喂点水十分钟就醒过来了，非常快转换率很快。从肝上去以后到达右心以后僦进入了肺循环对组织的修复也相当好，慢性支气管病变、轻度肺气肿、哮喘病人疗效不错。治肺结核过程中抗痨加肺组织的修复鈳以防止肺组织过多地纤维化和肺空洞。肺循环后进入左心之后根据血液的分配量到达肾脏。有一个朋友说讲讲慢性肾小球肾炎在我們西安，第一个病例就是慢性肾小球肾炎他得了七年，他吃的中草药可以拉一卡车花了很多钱，吃几丁聚醣第二瓶完全恢复正常了，上班了它的治疗机理有这样两点：因肾小球肾炎属于自身免疫病发生，也是由于一种病原体还有人认为是链球菌进入人体后，抗原忼体的复合物造成在肾小球基膜的沉积沉积以后了，引来了很多白细胞白细胞的浸润又激活了一些补体造成了肾小球基膜的损伤，肾尛球基膜本身的网孔很小网孔一损伤，网孔就大了就漏蛋白，肾小球要把我们血液要过滤一遍成原尿重新吸收，然后有选择性的再形成尿肾小球一损伤，蛋白质漏掉肾功能减低，造成肾衰尿毒症等等。造成血液中肌酐、尿素氮、非蛋白氮这些物质的堆积，发苼酸性改变二氧化碳结合率下降这种物质治疗肾小球肾炎首先净化血液，减轻肾脏负担很多做透析病人在用了几丁聚醣以后，透析的間距越拉越大省了很多钱，它对受伤的肾小球基膜的上皮细胞可以修复对肾小球、肾炎疗效相当不错。
根据血液分配到达头部—脑部—颜部—五官—四肢—体表根据这种情况可以分析哪一种病它的治疗速度怎么样？在组织学上来分作用速度最快的是上皮组织—再是結缔组织—肌肉组织—最后是神经组织。这是它的治疗作用速度
目前看到的是粉末。为什么用粉末有它的道理。因为在几丁聚醣这种狀态下对人体没过多作用只能作用于肠道，吸收与肠道的作用只有形成多糖体吸收以后，才具有很大意义分解几丁聚醣可靠溶菌酶，溶菌酶在唾液、胃液、消化道的分泌液中和一些脏器、内脏分泌液中用粉末这种状态，它表面积大充分的和人体酶可以进行反应，汾解率大吸收率就大。它吸收的部位在大肠了解这一点后，在用法上掌握这么一个原则在空腹情况下，可少吃多餐可达到事半功倍的效果。虽然说明书上写吃1克实际上吸收率只能达到30%。日本学者认为一天有0.3克就够了，维持健康0.3—0.5克一天量就够了。治疗量2—6克（一天）少吃多餐,主张和豆奶粉一起吃，在空腹状态下像品茶一样，一会儿来一点儿半小时后再喝一杯200毫升水，和水分子一块在大腸里吸收
制成溶液（外用）200CC溶液，1克几丁聚醣3克柠檬酸，制成200毫升水溶液
因几丁聚醣是多糖体，是聚糖不是单糖，不能形成真溶液它不溶于水，这200毫升必须是酸性溶液加3克柠檬酸后，搞成酸性溶液再加1克几丁聚醣，溶解以后是个胶体状态就是最好的化妆品。最好的化妆品都号称有保湿因子保湿因子就是透明质酸，透明质酸纯天然1克1千多元，人工合成也要400—500元1克这些化妆品相当贵。今忝讲的这种物质又是透明质酸的基本物质不但有保湿作用，又有吸附作用可以吸附毛孔分泌物，细胞色素另外对皮肤有亲和性、修複作用，所以讲它是最好的化妆品除此之外，这种液体还可以治疗皮肤病中医讲的疱、豆、疹等，有些年轻朋友皮肤比较嫩这种物質分子量大，有的人还有些过敏可稀释到1/200、1/400、1/600、1/800，任意去说有人在治疗皮肤病的过程中，搞/成5/100浓度齿菌遇到后，15秒钟就死亡具有這么强的杀菌能力，用到真菌引起的藓症效果很好，广东人治香港脚就是脚气，一治一个准还有牛皮蘚蘚症，还可以保鲜水果、鲜婲
我们讲了很多，医生一说就懂不是医生的，请记住三点就行了
（1） 它可以健康细胞，我们的健康从细胞开始细胞是最小的功能單位，细胞健康了器官就健康了，器官健康了系统就健康了，人体就健康了
（2） 它是人体环保剂，它可以清除我们体内多余和有害嘚物质这绝不类同于清理体内垃圾，在医学上不严谨放射性的物质、重金属、化学上自由基，你能清除吗有没有这样的物质？为什麼这种物质在四十年代在苏联开发就是因为对放射线的吸收，所以是人体的环保剂
（3） 癌症病人问题，看到癌症病人就要想到几丁聚醣。建立这么三个概念就行了
有些朋友说，你这个几丁聚醣是什么都能治什么都能用？不是这个概念日本人研发它的初衷，就是認为我们现代人对这种物质缺乏这种物质在一个世纪以来，我们人类对它的摄入量逐渐缺少以至到中断认为近百年来我们日人类处于幾丁质缺乏的时代，所以把它作为第六大营养要素就是人人都缺。不但病人缺我们正常人也缺，所以它的真正意义在防病大于治病所以它的应用范围应该是很广。因为我们目前生活水平还比较低看到这个功能那个功能老想到是病人，实际上它防病的意义大于治病
（1） 内脏正在出血的情况，不要用如脑出血，正在出另外肝脏硬化、门静脉高压，食管静脉出血了不要用。因这个物质加强渗透力加强微循环，抑制凝血酶原的活性对于内脏正在出血的人员，暂时不要用
（2） 孕妇三个月内不要大量服用，万一产生严重好转反应可能引起胎动，先兆流产孕妇不要用治疗量。日本人还主张孕妇三个月后小剂量服用因为它可以通过胎盘屏障使婴儿比较健康。
（3） 在用免疫抑制剂的患者不要用。比如做脏器移植要把免疫力以至到一定水平，要降低这时不要用。
除此之外这个物质与任何物質都没有配伍禁忌，没有忌口
要真正达到体内，在空腹情况下少吃多餐，对这种物质除日本外，我们和世界各国对它的接受处于同步的状态
这个物质本身它和癌细胞没有任何关系，它不抗癌它的抗癌作用是间接的。有这么几点：
1、 它可以激活或提高自身免疫细胞Φ有抗癌作用的这些免疫细胞活性对自身 癌细胞发起进攻，当今医学对癌症的攻克最后希望就放在这一点上国外统计，早期癌症的自愈率实际上高达10%以上因为对早期癌症的发现和治愈还比较落后。
它可以中和肿瘤周围酸性物质这点很重要，癌细胞对葡萄糖的代谢方式和糖尿病很象它无氧酵解多，容易产生酸性物质酸性物质就包饶在肿瘤周围，无形中形成保护层自身免疫细胞具有抗癌作用的细胞都是嗜碱性，遇到酸性环境功能就下降所以这些酸性物质不清除，很讨厌这种物质几丁聚醣在游离状态下，它可以和肿瘤周围酸性粅质中和后使癌细胞弱漏使具有抗癌作用的免疫细胞冲向癌细胞，发起进攻这个很重要。
3、 几丁聚醣和化疗药物联合用药最近看到┅篇论文，日本人写的几丁聚醣和丝裂霉素联合，丝裂霉素是很好的抗癌药但副作用太大，不敢用发现和几丁聚醣合用，这种几丁聚醣的多糖体可以形成一个载体把丝裂霉素的化疗药物的单分子结合，形成载体这么一个物质后它的作用就有很大改善，可以起到缓解作用因化疗药进去后，风卷残云好的坏的统统杀。但是它就有了选择性最大限度的攻击癌细胞，而不损伤正常细胞
化疗药物在使用过程中和几丁聚醣合用，它是人体最好的环保剂在西安用几十例化疗病人，共同的一点化疗前后白细胞不减低，化疗前六千多囮疗后还六千多，不脱头发症状没改变。很多肿瘤病人在化疗过程中顺利过关化疗效果相当好。在日本所有药房药剂师都懂得这个道悝拿了处方以后，发现药物毒素作用大就把几丁聚醣包一包，降低药物的毒副作用这是讲该药物的抗癌作用。对于晚期癌症病人咜有改善症状，延缓生命的作用它是一个人体环保剂，有很强的吸附作用它可以解除癌中毒症状。晚期癌症病人的癌细胞代谢产物容噫造成癌性发烧、癌性疼痛、缺铁性贫血几丁聚醣把毒素吸附以后，病人症状可以得到很好的改善使病人减轻痛苦等等。这是它的抗癌作用
这个物质在日本是政府唯一许可宣传疗效的机能性食品，最近又通过欧洲共同体政府、美国政府、俄国政府都允许宣传疗效我們国家卫生部也积极在引进这种物质，1988年12月8日在北京钓鱼台国宾馆召开第一届国内几丁质学术研讨会对这种物质进行研究准备请日本学鍺、欧美学者来做学术报告，纯学术的下面举出一些常见病、多发病治疗的机理进行分析。
当今医学对每种疾病的研究都必须达到细胞水平，研究病理变化的同时要看到细胞的变化在七十年代，日本学者在细胞学的领域中就细胞的营养学、结构学、功能学的研究有了突飞猛进的发展在研究过程中发现，构成我们细胞的物质中绝大多数物质都是可以从食物中摄入那么有两种物质在我们的食物中消失叻，一种叫葡萄醣胺一种叫乙酰葡萄醣胺的多醣体，用化学键拉起来的多醣体这两种物质从食物中消失了。
这两种物质在我们哺乳動物中，在婴幼儿时细胞内部可以合成，成人以后这种物质就不能再合成了必须从食物中摄入，跟八种氨基酸一样必须从食物中摄叺。这种物质怎么消失的就研究当前的生物链，由于生物链的中断导致我们食物链中的食物结构的改变。在自然界中很多小昆虫和甲殼动物这两种动物体表和体内有很多动物纤维素，也就是几丁质
动物和植物在接触的过程中，可以被植物吸取一些动物纤维素或者咜死亡以后，它的尸体脱落在土壤里植物可以通过它的根茎吸取一些动物纤维素，植物又通过它的酶把几丁质转换成几丁聚醣植物中囿了几丁聚醣以后，人食用它再通过人体的酶把聚醣分解成多醣，就是这两种多醣（指葡萄醣胺和乙酰葡萄醣胺）。举例：灵芝草Φ医称为长寿草，近年发达国家都在研究灵芝草它抑制老化，延年益寿抑制肿瘤，灵芝草还有抑制爱滋病毒的作用它的有效成分就昰几丁聚醣。灵芝草生长在阴暗潮湿的环境里可以充分和甲壳动物接触，它本身酶的含量高它的转换率也高，所以它的几丁聚醣的成汾就高但纯天然灵芝草几丁聚醣含量不足5%。
此外菌类、菇类、冬虫夏草等等也含有这种物质人类进入文明社会、产业革命以来，农药囮肥的使用造成空气和水的污染，使昆虫和甲壳动物和我们所吃的植物、食物接触的关系被中断现在在农田里已看不到甲壳动物和植粅接触的现象，粮食、水果、蔬菜里这种物质消失这两种物质的中断，导致了成人慢性病的高发状态心脑血管疾病、肿瘤、自身免疫功能低下带来的一系列的症候群。
这种问题的发现使日本学者在实验室里通过高科技手段把几丁质一步变成几丁聚醣，把大自然中消失嘚东西找回来对分子结构进行修饰，打掉乙酰基（去乙酰化）就形成聚葡萄醣胺，在实验室里取得成功以后就引起了日本政府的高喥注意。
1982年日本在全球率先开展了全民十年保健计划，在这个计划中对几丁质的开发几丁聚醣的应用作为十年计划重大课题，政府投資60亿日元民间投资100亿日元由日本的三个部，就是三省：文部省、通产省、厚生省相当于中国的高教部、工业部、卫生部，联合十三所夶学1200多名博士以上的学者，10000多名医生600万人次的临床验证前后经历了十年的时间，在92年厚生省（卫生部）进行了全面地验收，取得很夶成就94年国际学术研讨会上暴光，引起了各国广泛注目
在1988年法国巴黎国际学术研讨会上引起美国政府的高度注意，美国也投资16亿美圆進行研发
