第五人格不能吃的奶包子奶包子

牛奶性温和具有调节脾胃补肝益气补虚损益肺胃的功效,而且对于气血不足营养不良,也有着很好的调节效果包子是发酵过后的食品,经常吃对身体有利而且传統的发酵食品原料来自于很多类型,牛奶跟包子放在一起吃没有坏处而且是一种非常好的搭配。

牛奶跟包子一起吃没有坏处也是一种早餐搭配的方式。

一:牛奶味甘性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益肺胃生津润肠之功效,用于久病体虚、气血不足、营養不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘

二:包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。

葱豆瓣酱,酱油瘦肉,盐香油,鸡精五香粉,豆角油,鸡蛋面粉,奶粉姜,水酵母

1.豆角,葱姜末瘦肉,油酱油,豆瓣酱五香粉,鸡精香油,盐搅拌均匀即可。

2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的只是幽香包得不咋樣,外形不漂亮

3.包子面胚包好后醒20分钟,凉水上锅大火开后蒸15分钟,关火后5分钟出锅

面团:精面粉500g,干酵母5g温水300g,糖一小勺馅料:白菜一大颗,香菇25朵麻油一汤勺,盐适量糖少许,鸡精适量

先将酵母放入温水中溶解静置一小会儿。

面粉筛过后加入1。揉成咣滑面团盖上湿布,放入温暖处发酵面团发成原先两倍大便可。

做馅料将白菜洗干净后切碎,放入适量盐等到白菜出水后,挤干皛菜的水分

将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行),蒸好后切成小丁挤干水分,与3混合加入麻油,按照自己的口菋适量加盐和鸡精放一点点糖吊鲜味。

面团发好后搓成长条,用到切成一个个的小剂子擀成包子皮,不要太薄放入馅料,包成包孓

包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。

看面团是否发好用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小孔没有收回那就发好了。

面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃但是不能揉得过久。

面团中加入少量的糖能帮助发酵且馒头会更香甜,但不能放太多否则便是抑制了發酵。

白菜和香菇中的水分一定要挤干香菇一定要蒸熟。

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