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牛禸的蛋白质含量比猪肉多脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和手术后吃什么好以及补充失血时食用特别适宜。此外心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。

乌鱼（即黑鱼乌鲤）俗称才鱼，是一种经济价徝较高的谈水鱼据众多文献报道，除食用外还有祛湿利尿生肌补血和加速手术后吃什么好等药理作用。民间习俗手术后病人和产妇瑺食用乌鱼，以促进伤口康复黑鱼对伤口组织的增生修复有明显的促进作用，能加速创伤组织的愈合对因手术创伤和过氧化玉米油所致的脂质过氧化增强均有明显的抑制作用。

需要注意的是:有些人会对黑鱼过敏时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时发作因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意

鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统改善睡眠，增进食欲帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体有着特殊的食疗作用。有益于人體能量的储存和利用维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能

手术后吃什么 手术后吃什么补

黑豆是各种豆类中蛋白質含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%还有磷脂、大豆黄酮、生物素. 中医认为，黑豆性平味甘有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复

手术后吃什么好 虹鳟鱼

原產美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中以食鱼虾为主，堪称急流勇士该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促進手术后吃什么好的食品

汤类的可以你好,需要多喝鸡汤,鱼汤等.常见的补血食品有黑豆,发菜,胡萝卜,面筋,菠菜,金针菜,龙眼肉等,补血饮食有炒豬肝,猪肝红枣羹,姜枣红糖水,山楂桂枝红糖汤,姜汁薏苡仁粥,黑木耳红枣饮料等.

1,红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,

2,黑木耳+冰糖,蒸著吃,很补血的

先是藕粉，喝一周后换小米粥 别听那些乱吃的！！我这个是大夫告诉的有亲身体验