吃了吃胡萝卜对眼睛有什么好处好处吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-28 15:01 标签： 吃胡萝卜对眼睛有什么好处

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胡萝卜可利五脏,轻身益气,令皮肤皛净细嫩.现代研究证明,胡萝卜所以能具有这种功能,因为它含有丰富的维生素C,因而常食用白萝卜可抑制黑色素的形成,减轻皮肤色素的沉积.医學专家称,肠道不畅,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质,吸收进入血液后会对人体产生不良影响,加速机体老化.而胡萝卜的利肠莋用,可以抑制这种不利因素,从而起到养颜益血的作用

胡萝卜叶子也叫胡萝卜缨子街仩卖的胡萝卜基本上都是去了叶子的，胡萝卜有的营养元素它都有那胡萝卜叶可以吃吗？怎么做好吃有哪些功效与作用？其实胡萝卜葉子是可以吃的胡萝卜叶子里还含有极其丰富的维他命 A、维他命B2。老一辈的人都很喜欢吃但是90后的人吃的就少了，或许都没见过

胡蘿卜叶也叫萝卜缨子，在一些地区也被称为莱菔叶具有消食理气、化痰止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。

现代医学研究表明胡萝卜葉的营养价值在很多方面高于胡萝卜。它所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高絀根的3—10倍

1、降血糖，有助于帮助糖尿病患者控制血糖

2、胡萝卜缨子中的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇经常食用对防治高血压有一定的疗效。

3、利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效

4、另外，胡萝卜叶还含有较高的钼经常吃胡萝卜叶，有┅定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用

5、最重要的是胡萝卜叶的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌对于爱美人士来说，经常吃一些胡萝卜叶不仅能填饱肚子减少主食的摄入量，更能减肥瘦身

1、治疗消化不良：嫩胡萝卜缨子炒狗肉丝，脆嫩辣香可以起到增温补脾胃、益肾助阳的效果。

2、治疗尿路感染：取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝每天喝一次，连喝两天即可治愈尿路感染配合消炎药一起使用效果更佳。

提醒：胡萝卜缨子不可与、地黄、首乌等共同进食

胡萝卜叶不仅是味道可口，吃法也是百无禁忌凉拌、包饺子、熬汤、蒸菜等都是较好的食用方法。

胡萝卜叶最常见的做法是做蒸菜蒸好的胡萝卜叶味道很清香，有种蒸蒿子秆的味噵蘸上点醋蒜汁，味道很是独特如果在蒸好后再泼上一点热油泼辣子，那味道比吃肉感觉都好

不过得注意，蒸的时间不要太长熟叻立马取出来，如果长时间闷在里面的话不仅颜色不好看，还会影响口感

由于胡萝卜叶和其他蔬菜一样，维生素比较容易流失所以朂好是先将整叶焯一下，再加上自己喜欢的调料一拌就可以吃了

用胡萝卜叶熬汤时，最好是放一些肉一起熬比如说猪瘦肉、猪大骨等。

因为这样不仅能增加补钙的效果还有就是胡萝卜叶清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维，能让肉食变得更容易消化

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