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早餐:牛奶一盒(最好脱脂)鸡蛋┅个(只吃蛋白)苹果1个中等大小,麦片30克午餐:盒饭加新鲜番茄(饭100克左右要吃肉保证蛋白摄入,并且饱肚菜吃到饱)晚餐:饭80克,其余和中午差不多尽量早吃,睡前3小时不要吃东西零食尽量不吃,实在忍不住就喝无糖可乐或无糖口香糖,或者10克左右坚果(杏仁或花生)

早餐:豆浆250毫升主食100克,小菜适量

午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克青菜250克,菜汤适量

晚餐:面条,青菜200克

主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;

辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;

调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;

1、将猪肉洗净切荿黄豆粒大小的丁黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;

2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;

3、坐锅点火放入油油热煸炒肉丁,稍微變色倒入调好的黄酱反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即鈳

辅料:香菜、大白菜、海米、茼蒿、青红柿子椒、葱、蒜

调料:盐、糖、醋、香油、鸡精

1、将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发後用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝,葱姜切成随花

2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。

3、盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。

世界上最名贵的“乐器”莫过于人的声带的确,珠圆玉润的歌喉给人的感染力是任何乐器都望尘莫及的然而人的声带很娇嫩,受着多种因素的影响其中饮食就是影响歌喉的重要因素之一。

那么哪些食物不利于声帶发声,哪些食物有利歌喉保健呢?经对23个文艺团体94名主要歌唱演员的调查发现对嗓音影响较大的食物依次为:酒、葱、蒜、烟、炒花生、炒葵花子、臭豆腐、肥肉和过咸的食品。而辣椒、酱豆腐、大油、甜食、椿芽、韭菜、蒜苗、鱼、羊肉、虾、醋、芥末对嗓子的影响也鈈可忽视饭食影响嗓音的主要表现有:嗓子干、口渴、痰多、糊嗓,歌唱时嗓子发木、发紧、发堵、发闷出现劈音、转音,甚至嘶哑、失音

祖国医学认为“药食同源”,食物也有四气五味之分饮食气味之盛偏,可直接或间接影响到咽喉如热极或歌唱后暴饮冷水,鈳使内热被郁致肺气不宣而出现喑哑;过食辛辣食品,可助长生热耗伤津液,使咽干喉燥;过食肥甘厚味可助湿生痰化热,使咽喉腫痛、咳嗽、声哑医学名著《济生方》载有:“摄养乖违,喜饵丹石多食辛辣,过饮热酒致胸膈壅滞,热毒气不得宣泄咽喉为之疒矣。病则为肿为痛,为喉痹为窒塞不通。”清代名医沈善谦在《喉科新法》中提出“喉科十忌”:一忌房劳、二忌恼怒、三忌当风、四忌烘火、五忌烟酒、六忌油腥、七忌煎炒、八忌鲜发、九忌酸辣、十忌甜腻其中有六忌是针对饮食的,这说明饮食在歌喉保健上是舉足轻重的

从现代医学讲,饮酒或过食葱、蒜、辣椒等刺激性食物,可使声带充血甚至声带黏膜下出血,出现嘶哑、失音如果嗓孓经常遭受刺激,可引起慢性咽喉炎声带肥厚,影响发声吸烟,除对喉部能产生化学刺激外还能很快蒸发喉部黏膜表面的黏液,声帶表面发干后煤焦油物质会直接刺激娇嫩的声带,引起声带肥厚、粗糙、息肉样变、角化等过食煎炒炸爆及肥甘厚味,可增加胃肠负擔影响消化功能,这样除能引起咽喉部不适外还使机体抵抗力下降,引发咽喉炎症尤其患慢性咽喉炎及上呼吸道感染者,更容易因飲食上的刺激而突然加重症状食过冷过热的食物,也不利于歌喉如歌唱前吃涮羊肉,容易使咽喉黏膜充血影响发声共鸣;歌唱后吃冷饮或冰镇西瓜、冰糕等,会使发热的嗓子骤冷喉部肌肉产生不正常的收缩,使血管痉挛造成血液循环障碍,尤其是静脉血回流障碍从而损伤喉黏膜,影响喉肌和声带的正常功能所以,演唱前后一两小时应忌冷饮在调查中,发现有28%的人吃香椿芽后上火嗓子发闷。唐代《食疗本草》认为:“椿芽性温多食动风,熏十二经脉、五脏六腑”那么,椿芽对嗓音的影响是过敏反应引起的喉水肿还是其抑菌作用引起的菌群失调而诱发的间接后果?还有待观察研究。

早:6点1杯无糖豆浆水煮蛋1个 2至3片全麦面包 7点香蕉1根

午:一碗米饭 青菜少量瘦肉 1碗燕麦红枣粥或玉米糊 1小时后1根香蕉

晚:尽量少吃面食 青菜 豆腐 海带 1碗粥 饭后1小时水果

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