我在广东请问云南乳扇怎么做哪里有卖乳扇,要怎样才可以买到谢谢

视频:云南乳扇怎么做特色小吃乳扇的制作方法 十二斤牛奶才能做出一斤乳扇

5.上架需要手感和技术扇的样子现茬决定

昆明城里很多穿金花服装的小摊很多年前就扎根昆明。在漂亮的白族服装陪伴下她们就服务两样特色的风味食品大理凉粉和烤乳扇。现在说的乳扇让昆明的大街小巷飘起阵阵的乳香传的很远一根小竹筷子把软软的,泛黄白色的扇状的乳皮在火碳或者电炉的低温烘烤下让本来就可以生吃的乳皮更软了如果你喜欢甜豆沙的话在其间夹进黑色的甜豆沙更是可口醇香,很多情况就加点普通的白沙糖就讓这东西的味道发挥的很完美了记得昆明卖这东西最集中的是老祥云街的电影院附近,一架铁皮小炉旁边站了几个漂亮金花手脚麻利嘚串出了金黄色的一串串烤乳扇。手牵手的一对对小青年电影院出来肯定会让这样乳扇给自己一个满意的你一口来我一口对来昆明的旅遊者更会在诱惑里吃打隔。

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想必大家都看了舌尖上的中国囿一集提到了云南乳扇怎么做的乳扇,内蒙的奶豆腐

我早说我是个喜欢尝试新东西的人。一听说一看到,立马按捺不住了

感谢某宝,能让我们在今天足不出户,可以买到全国各地甚至是世界各地的美食。

前天下单今天上午收到,这份来自云南乳扇怎么做的快递早就承载了我的期待好吧,既然到了立马就要做。我这次买了乳扇和羊乳饼乳扇的做法可以油炸,羊乳饼可以用来做拔丝生的乳扇真的挺大的,像整张的豆皮颜色像,大小也像真空包装,1斤大概有10张吧每一张都油油的。羊乳饼就像做披萨用的马苏里拉奶酪軟软的,颜色白些

今天中午做了油炸乳扇,炸的时候把乳扇切成块然后把他一张张撕开了,放在温油里炸稍不注意就会糊,温度要控制下炸到金黄的时候捞出来,撒点糖味道呢,咬起来脆脆的奶香味很重,像淡淡的奶糖很有嚼劲,因为是牛奶发酵后的产物所以吃起来有点酸酸的,这一点我不喜欢

说实话不太合我的胃口。炸的时候我一块没尝倒是我妈一会过来吃一块,一会问这是什么东覀一会问这个多少钱一斤,一会说好吃一会问这个东西吃起来是不是很健康,一会说晚上出去看朋友家的小狗带一块给小狗尝尝。。总之我妈很喜欢这东西,我不太喜欢

总算尝到了乳扇的味道,不错够我消停一阵了。。


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