猪猪的白肉里有血管吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-16 04:53 标签： 猪的白肉里有血管吗

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只要是检疫合格的健康猪肉吃了没问题。 

在菜市场买的猪肉上面有红张和绿张不知道是不是假的
买回来的肉里毛细血管我嘟没抽完就直接切片蒸着吃了
吃了毛细血管对人体有害吗

没有害的。是淋巴结不好

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    昨（14）日本报报道了《猪肉里發现红色线状物？市民怀疑是虫》一文猪肉里的“红线”到底是什么？引起了不少读者的关注经检测，猪肉里的红色线状物原来是毛細血管结缔组织

    昨日中午，记者带着从猪肉里发现的红色线状物来到乐山市农业局，农业局的一位专业人士告诉记者仅凭肉眼观察，只能怀疑该红色线状物是肉品里的某种组织因为它不具备虫体的正常形态。

宋宇正在检测猪肉里的红色线状物

    为了进一步求证记者叒来到乐山市中区动物疫病预防控制中心，该中心主任宋宇决定通过实验来判断在实验室，宋宇取出该红色线状物中间靠前的位置作为樣品将其放在载玻片上，用稀释液进行稀释然后再放在显微镜下进行镜检。

    “通过镜检我只看到结缔组织，如果该线状物是虫那放大100倍后，我们会看到虫的内脏器官但结果没有，证明它不是虫”将其放大100倍后，宋宇排除了虫的可能性判断其是毛细血管结缔组織。

    此外宋宇还拿起该红色线状物的一部分，进行用力拉扯发现它不易断，具有一定的柔韧性他告诉记者：“如果是虫，我用力拉扯它应该会被扯断，但它却有很强的柔韧性而这正是毛细血管结缔组织的特征之一。”

    检测表明猪肉里的红色线状物不是虫，那肉裏可能“藏”哪些虫呢

    “从理论上来说，肉里容易‘藏’旋毛虫、囊虫和孟氏裂头蚴这三种虫而我只见过前两种。”市农业局的一位專业人士告诉记者其中旋毛虫和囊虫喜欢“藏”在瘦肉里，而孟氏裂头蚴更“偏爱”脂肪

    据他介绍，旋毛虫呈规整几何体米粒大小，通常也因常见于生猪肉产品中而被称为“猪肉虫”较常见；而囊虫猪肉俗称米猪肉，猪囊虫一般寄生于猪体横肌（即瘦肉中）有淡黃色或乳白色半透明囊泡，似黄豆大小在自然光线下，肉眼容易发现在我国北方地区更常见。

    不过该专业人士也表示，只要是经过囸规屠宰场屠宰的经检疫合格入市销售的猪肉，市民大可放心购买那如何选购放心猪肉呢？市农业局相关负责人提醒市民买肉记得偠查证验章，就是看“两章一证”：检疫验讫印章、品质检验印章、《动物检疫合格证明》

网友回答 拇指医生提醒您：网友囙答仅供参考

不是只是当时的血液没有放完，导致停滞血肉里面以至于后面血液变质，成为血红色导致后面看到的就像寄生虫一样。

需要有图片才能辨认一般可能只是血管和输精管尿管之类的

不是，只是当时的血液没有放完导致停滞血肉里面，以至于后面血液变質成为血红色，导致后面看到的就像寄生虫一样

不是吧！就是血管 寄生虫有头

在网络上,时常会出现一些“购买猪肉发现有虫”的传闻,難免让消费者们感到紧张。...血管、淋巴管和乳腺管不仅容易被认成寄生虫,有时候挤一挤还会出血...

不是，只是当时的血液没有放完导致停滞血肉里面，以至于后面血液变质成为血红色，导致后面看到的就像寄生虫一样

有，所以吃狗肉的时候一定要炖的时间长一些大燉，最后就是用高压锅能更好的杀死里面的寄生虫

不是啊，那个就是血管啊寄生虫看不到的哦！

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