原标题：加拿大的枫叶不止用来看还能吃 | 吃学英文

说起加拿大，大家第一印象就是迷人的枫树枫树不仅仅是加拿大的象征，更是加拿大重要的经济作物之一枫树汁含糖极高，熬制成的枫糖浆更是加拿大的“国宝”之一今天就带大家来了解一下这种风味独特的糖浆（syrup）

全世界百分之七十的枫糖类制品都集中在魁北克省，据称富含矿物质还能美容养颜，最重要的是枫糖浆在加拿大，几乎是等于“饭扫光”和“拌饭酱”一样的存在浇在蔬菜上，能让不喜欢吃蔬菜的孩子喜欢上吃蔬菜那么这种梦幻糖浆，究竟是怎么样来的呢

根据文献的记载，枫糖浆最早能够追溯到1600年前那时候的印第安人就已经学会用钻孔等办法，从枫树里面提取（extract）出汁液然后加入各种香料，加热处理再封存起来。

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