末熬熬制好的阿胶怎么吃吃

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熬淛即食阿胶、碎块熬米粥、直接服用但是最好的方法还是熬制,口感容易接受


古语常说冬令进补,春来打虎又说三九补一冬,来年无病痛作为一枚爱美丽的吃货,这个冬天跟麻麻拜师学艺动手做了一回阿胶糕,味道超级赞呢!

阿胶膏有补气养血滋阴润肺、美容养颜、改善睡眠 blablablabla.....等等一串好处就不啰嗦了

先说说准备工作1、阿胶250g(推荐用福牌阿胶)提前三天,敲碎(越是品质好的阿胶就越容易敲碎)泡在黄酒里 比例嘛1:1   黑芝麻炒熟200g、红枣去核150g、核桃仁去壳炒熟200g、冰糖磨粉(烧的时候容易化)枸杞50g

泡软的阿胶放入锅中要隔水哦!小火加热,搅拌至阿胶变成液体然后加入冰糖,直到全部融化接着是各种辅料搅拌均匀,看到勺子翻动会拉丝后关火倒入容器冷却,入冰箱24小时冷藏再取出切片早晚一次,不宜多吃!

我每次都要忍不住再多吃半片啊啊啊~~~~真的好香呢!坚持吃了一阵子嫃的有效果,推荐大家试试~!

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