要说土豆那可是家家户户都有嘚,而且土豆是万能的和什么都可以搭配,唯独不能与西红柿搭配【薯条番茄酱除外】由此可见光是土豆的做法,就能整一桌子美食而今天小编给大家推荐一款土豆新做法——可乐土豆。一款常见的土豆和一款不常见的做法展现给大家,喜欢的伙伴记得收藏哦
首先,就是准备食材可口可乐一听,两个大土豆四瓣蒜,剩下的就是半勺盐一丢丢排骨精和生抽。
接下来土豆切块,过水目的是為了去除淀粉,搁置一旁控水备用。
然后蒜切末可以稍微加一点葱花。
起锅烧油土豆放油里炸至两面金黄捞出,控油锅中留有少許油,放葱花蒜末炒香,把之前炸好的土豆放到锅中加上少许盐和生抽,倒入之前准备好的可乐盖上锅盖儿,大火收汁大概两分鍾便可【千万不要烧的过于干,不然土豆会糊的】出锅前记得放一些芝麻,味道会更香哦