如何弘扬黄酒文化的论文论文

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-01 07:07 标签： 弘扬黄酒文化的论文

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2014 届 毕 业 论 文 绍兴黄酒业发展现状与对策研究 学 院： 国际商学院 专 业： 国际经济与贸易 班 级： 1009 学 号： 学生姓名： 冯玲 指导教师： 李生校 日 期： 2014年4月 绍兴黄酒业发展现状与对策研究 摘 要 绍兴黄酒始于公元前770年的东周时期，即春秋战国。到唐宋时期，绍兴黄酒得到了前所未有的发展，直到清代时期，绍兴黄酒已远销至全国各地。然而自清朝末期至解放前，由于连年的战乱，绍兴黄酒行业的发展与黄酒文化的发扬受到了致命性的打击，跌到了历史的最低谷。直至新中国成立，政府高度重视绍兴黄酒业的发展与推广，并进行了政策上的鼓励与优待，在良好的政策环境和经济环境下绍兴黄酒业东山再起，又一次登上了历史的舞台。伴随着21新世纪的来临，中国的经济和社会环境发生了天翻地覆的变化，绍兴黄酒行业又一次走到了机遇与挑战面前，如何在新形势下紧抓机遇、加速发展，已成为当前绍兴黄酒业的重中之重，成为值得各界重视和研究的重要课题。 本文首先阐述了绍兴黄酒业发展的现状与特点，接着描述黄酒业发展的优势，然后由SWOT分析法分析绍兴黄酒业发展的现状，提出了黄酒业发展存在的问题，针对得出的问题，对于更好的发展绍兴黄酒事业提出建议，绍兴黄酒业是我国酒业和历史文化的重要一部分，它的研究对于提升我国经济竞争力和历史文化有重要的意义。 关键词 Shaoxing rice wine began in 770 BC in the

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