吃西药不能吃什么食物水果 喝药期间不可以吃哪些东西
吃西药不能吃什么食物水果 喝药期间不可以吃哪些东西为了减少或免除食物与药物之间的不良反应，遵照古人食药相克的观点，提出西药的四忌：一、忌酒；因酒可扩张血管，加快血液循环，酒又可使一些药物迅速溶解，加大药物的吸收量；喝酒时服用常规剂量的药物，如冬眠灵、巴比妥、奋乃静等镇静药，也能引起中毒。前面说过，低血糖反应、戒酒硫样反应，也都由酒类引起。另外，酒可促进胃酸分泌，饮酒时同服阿司匹林可刺激并损害胃粘膜，导致溃疡病出血。二、忌茶：茶内含有鞣酸，能使铁剂、毛地黄等药物的有效成分发生沉淀而难以吸收；使胃蛋白酶、多酶片中的蛋白质发生凝集变性而失掉作用。三、忌油：有些驱虫药如山道年制剂，服前应忌食油腻，否则降低药效，患消化系统疾病服药时，也要少食油腻性食物，否则，药物难以吸收，不能充分发挥作用。四．忌奶：服用四环素族药物、铁剂时，不宜服用牛奶、海带、豆制品食物，否则影响药物的正常吸收而使药效降低。利血平：忌食酒类[化学性状]利血平为含有国产萝芙木及印度根中提取的生物碱。为白色或淡黄色结晶或结晶性粉末，无臭，几乎无味，微溶于乙醇。[药物效能]此药具有降低血压、减慢心率和安定作用。临床上主要用于治疗高血压病，作用缓和平稳而持久，对老年和有精神症状的患者尤为适当。[禁忌食物]利血平忌食酒类。[评析]利血平微溶于乙醇，但乙醇对此药有协同作用，如二者合用，可使血管骤然扩张，血压急剧下降。严重者可发生休克，故服用利血平时，不宜饮酒。降压灵：忌食酒类[化学性状]降压灵是国产萝芙木根中提出的总生物碱，为黄色粉状物质，溶于乙醇。[药物效能]有温和的降压作用，适用于治疗各期高血压和其它继发性高血压（如肾性、动脉硬化性和内分泌性高血压）。对高血压病人的头痛、头晕、心慌等症状有一定的改善。[禁忌食物]降压灵忌食酒类。[评析]降压灵微溶于乙醇，但乙醇对此药有协同作用，如二者合用，可使血管骤然扩张，血压急剧下降。故服用利血平时，不宜饮酒。优降宁：忌食含酪胺的食品[化学性状]优降宁是胺类化合物，是一种单胺氧化酶抑制剂。为白色结晶粉末，易溶用于水。[药物效能]此药主要降低站位血压，对卧位血压影响不明显。它不仅能降低外周阻力，也减少心输出量。此药作用缓慢，服药2-3周后降压作用才达高峰，停药后，其作用也持续2-3周。[禁忌食物]优降宁忌食含酪胺的食品。如酸奶、项长、巧克力等。洋地黄、毛花甙C、西地兰、地高辛：忌食酒类[化学性状]强心甙类药物，种类甚多，其中主要有洋地黄甙、西地兰、地高辛、毒毛旋花子K等；临床最常用者为洋地黄毒甙。[禁忌食物]酒类[评析]强心甙类药物，大多有毒且溶于酒类，服药前后饮酒，酒中的乙醇会加强这些药物的毒性。导致洋地黄类芗中毒，甚者出现严重心律失常，危及生命。故服用这类药物时，酒类列为禁忌。硫酸亚铁：忌食茶、奶、豆腐[化学性状]硫酸亚铁为淡蓝色柱状结晶或颗粒，无臭，味咸涩，易溶于水，酸性溶液可促使铁的离子化，促进铁的吸收；而四环素类药物与含酪的食物能与铁形成络合物，使铁的吸收利用减少。影响药效。[药物效能]因铁是构成血红蛋白的原料，又是增强造血机能的因素。所以可治疗缺铁性贫血，二价铁比三价铁易吸收，因而各种铁剂中大多是二价铁盐。但枸椽酸铁中却是三价铁，吸收率较低，但易溶于水，故可制成糖浆。[禁忌食物]1．硫酸亚铁（包括其它铁剂）：忌食茶、奶[评析]茶叶里含有大量的鞣酸，鞣酸遇到含铁的药物，与铁结合，便会生成鞣酸铁，不仅使铁不易吸收，而且刺激肠胃道，引起胃部不适，甚至腹痛腹泻或便秘。牛奶含钙和磷较多，钙可使胃肠内呈碱性环境，磷与铁可结合成难溶性物质，二者均会使铁的吸收率降低而影响药物疗效。老年人患缺铁性贫血用铁剂治疗时，喝奶与服药时间起码应隔1.5小时以上。2．铁剂：忌食豆腐[评析]豆腐中含钙、磷酸盐等、与铁相遇则发生沉淀，不易吸收，故服用铁剂时，勿食豆腐。双克、速尿、苄氟噻嗪：忌食酒类[评析]这些利尿药都可以减少血容量，因而有降压作用，乙醇本身也有扩张血管与降血压作用，服用这些药，若同时饮酒则会增强药物的降压作用。血压突然降得过低发生低血压休克。此外，这些药都是排钾性利尿药，乙醇也能降低血钾浓度，服用这些药物时饮酒，会导致大量失钾，造成低血钾症，严重者会出现心律失常、呼吸肌麻痹等症。若得不到及时纠正，也会危及生命。胰岛素、甲苯磺丁脲、氯磺丙脲、优降糖：忌食酒类[评析]乙醇能增加上述药物的降血糖作用，同时又可抑制肝糖元的分解。如服降血糖药物时饮酒，能使血糖过度地降低，引起机体严重的低血糖反应，甚至低血糖休克。所以糖尿病患者服用降糖药物要禁止饮酒。维生素B1：忌食生鱼、蛤蜊[化学性状]常用盐酸硫胺，为白色结晶或结晶性粉末，微带酵母气味，有吸湿性，易溶于水，微溶于乙醇，在酸性介质中稳定，PH增至5时，稳定性减小，遇氢氧化物时失效；遇光或与铜、铁、锰金属离子接触，则加速氧化而减效。[药物效能]参与机体正常糖代谢，维持神经、、肌肉、心脏、消化的正常功能，临床用于治疗脚气病及多发性神经炎，口角炎等症。[禁忌食物]维生素B1（硫胺素）：忌食生鱼、蛤蜊。[评析]在中国沿海的人们爱吃生鱼，生鱼肉中含有破坏硫胺素的硫胺酶（维生素B1分解酶），长期吃生鱼和蛤蜊肉，会造成维生素B1的大量分解，导致缺乏。服用B1治病时，当然也应禁食这些食物，否则影响药效。维生素B2：忌食高纤维素、高脂肪食物[化学性状]俗称核黄素，为黄色或橙黄色结晶性粉末，味微苦，在乙醇和水中溶解度均小。本品为两性化合物，易溶于酸和碱，在碱性溶液中或受光影响极易变质。但耐热性能较好，加热至120℃，经6小时，仅有轻微分解。[药物效能]维生素B2为体内辅酶成分，参与机体的氧化还原过程，它是黄酶、辅酶的组成部分（这两者在机体生物氧化过程中传递电子或为递氢体），在代谢中具有重要的生理作用，临床上用于治疗维生素B2缺乏所引起的疾病，如口角炎、舌炎、唇炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎及阴囊炎等。[禁忌食物]维生素B2（核黄素）忌食高纤维、高脂肪及生冷食物。[评析]维生素B2在肠中的吸收部位是小肠近端，在肠道中有结合物的情况下，因为它可在吸收部位停留较长时间，所以B2吸收增加，肠内容物排出过快，会降低吸收，任何增加肠内容物通过速度的因素，特别导致肠里蠕动加强或腹泻的食物，皆可降低维生素B2的吸收。所以在服用核黄素治疗疾病时，要注意少食多纤维、高脂肪及生冷食物。还要尽量避免腹泻，否则会影响药效，达不到治疗效果。另外，因为高脂肪膳食将大大提高核黄素的排出，更会加重B2的缺乏。维生素B6：忌食含硼食物[化学性状]B6为白色结晶性粉末，味酸苦，易溶于水，能溶于乙醇。在中性或碱性溶液中能被紫外线破坏，在酸性溶液较稳定，与硼酸作用可生成结合物。[药物效能]维生素B6在机体中是很多重要酶系统的辅酶的组成部分，它与蛋白质和脂肪的代谢密切相关，也是糖原代谢中磷酸化酶的辅助因素。临床用于防治维生素B6缺乏症，多用于各种呕吐、白细胞减少症的治疗，及服用异烟肼引起的周围神经炎。维生素A：忌食酒类[化学性状]纯维生素A为板条状黄色结晶，溶于脂肪、油和无水乙醇、甲醇，不溶于水。本品易受氧化破坏，但在食物中较为稳定，可能由于和维生素E共存之故。[药物效能]缺乏维生素A，就容易患夜盲症。因维生素A中的视黄醛是视紫红质的主要成分，视网膜中接受暗光的杆状细胞，依靠视紫红质才能发挥其功能，此外，维生素A对骨骼发育，生殖器官的生长发育，上皮发育均有重要影响，故临床用于治疗维生素A缺乏所引起的夜盲症及小儿生长及骨骼发育不良等疾病。[禁忌食物]维生意A（视黄醇）：忌食酒类[评析]嗜酒者往往发生夜盲症，这是由于乙醇对视黄醛形成作用的竞争性抑制所造成的。体现维生素A的主要功能为视黄醛，而这一转化过程需要醇脱氢酶（ADH）和辅酶（NAD）的作用，由于醇脱氢酶与乙醇有较强的亲和力。因此，此酶首先与乙醇起作用，由于乙醇在代谢过程中对醇脱氢酶的竞争性作用，致使视黄醇转化为视黄醛的过程受阻。这就必然影响到视黄醇的产生过程，以致影响视循环。因而服维生素A者应忌酒。维生素C：忌食肝类、虾、咖啡[化学性状]为白色结晶粉末，味酸无臭，易溶于水，略溶于乙醇。本品为强还原剂，易受热、光、氧的破环。在碱性溶液中或有微量元素铜等金属离子存在时，分解更快。（金属离子对维生素C稳定性的影响作用大小顾序是CU＞Cr＞Mn＞Zn＞Fe）。[药物效能]新鲜蔬菜和水果均含维生素C，维生素C在机体代谢中有种作用，但其中最主要的为参与羟化反应和还原反应。在类固醇化合物的趋化过程中，如胆固醇转变为胆汁酸，则需要C参与，色氨酸合成5-羟色氨时，羟化酶的作用也需C参与。在还原反应中，它可将铁蛋白中的三价铁还原为二价铁，是铁利于吸收，因而在缺铁性贫血的治疗起到重要作用；叶酸还原成四氢叶酸，也需维生素C参与，故对营养不良性贫血有一定作用。由于维生素C参与机体的新陈代谢，能增加机体的抵抗力，在防治坏血病、延缓皮肤衰老和抵抗感染方面均有良好效果。还可用于肝炎、肝硬化，过敏性皮肤病的治疗。[禁忌食物]忌食富含维生素B2的食物，如猪、牛、羊肝、牛奶、乳酪，酸制酵母、蛋黄、咖啡等。[评析]维生素C是六碳糖衍生物，在其分子中有两个羟基，很容易离解出氢离子，所以它具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。因维生素B2具有一定的氧化性。在服用维生素C治疗疾病时，若多食富含B2的食物，则维生素C易被B2氧化，而B2本身被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素、治疗疾病的目的。维生素E：忌食含不饱和脂肪酸的食物[化学性状]常用其醋酸盐，为黄色或金黄色粘稠油状液，遇光颜色变深，不溶于水，易溶于无水乙醇及其它有机溶剂。易被氧化，这种氧化可因受光的照射、热、碱以及一些微量元素如铁及铜的存在而加速。在酸性环境比碱性环境中稳定，在无氧条件下，对光、热、碱也较为稳定。[药物效能]维生素E的功能甚多，对生殖功能、脂质代谢均有影响，但最主要害为其抗氧化作用。作为机体内的脂类抗氧化剂，它可以预防脂肪在组织中产生有毒的脂类过氧化物。如人在衰老过程中，细胞中产生一种脂褐素（俗称老人斑），这是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，维生素E能抑制它们的过氧化作用，从而起到抗衰老作用。维生素E的抗氧化作用还表现在它能增强机体对氧的利用率及心肌对低氧的耐受性，可以使血管软化，因之对动脉粥样硬化，冠心病、高血压具有良好的疗效。维生素E又能防止维生素A和维生素C的氧化，有利于它们在体内被充分吸收，从而加强他们的疗效。过去维生素E常用于治疗不育症或习惯性流产，近来则作为抗衰老药物而广泛使用。[禁忌食物]维生素E：忌食含不饱和脂肪酸食物如豆油，葵花籽油，亚麻油，蛋黄油等。[评析]进食大量的不饱和脂肪酸，可以加剧维生素E的缺乏症。有几种不饱和脂肪酸在人体中不能合成，必须从膳食中摄取，它们是维持生命不可缺少的必需脂肪酸。维生素E与脂肪酸同在，在脂肪酸被氧化过程中，维生素E先被氧化，从而保护了不饱和脂肪酸，但是它自身却遭到破坏。所以过多的不饱和脂肪酸进入体内，久而久之，往往导致维生素E缺乏。所以在使用维生素E治疗疾病时，应当控制富含不饱和脂肪酸的食物摄取过多。多酶片与酶制剂：忌食富鞣酸食物[化学性状]酶是体内营养素代谢的必需物质，现已有许多酶制剂应用于临床。从化学结构上来看都是蛋白质，有些酶是单纯蛋白质类，如胃蛋白酶；有些是结合蛋白质类，其非蛋白质部分是酪合的金属离子（如铜、锌、铁、镁等），或由维生素衍化的有机化合物。[禁忌食物]多酶片与酶制剂：忌食富含鞣酸食物如茶、咖啡、柿子、苹果等。[评析]多酶片是复方制剂，由淀粉酶、胰酶和胃蛋白酶组成，由于这些酶均属蛋白质，若与上述食品中的鞣酸相遇，则结合为鞣酸蛋白，而失去酶的活力，因而也就影响了药物的吸收，降低了药效。除多酶片外，对其他的酶，特别是口服剂型的，都不宜与含鞣酸的食物同食。四环素族：忌食钙、铁、镁含量高的食物[化学性状]四环素族是一类广谱抗生素，包括四环素，及其衍生物：金霉素、去甲金霉素及土霉素、强力霉素、甲烯土霉素、二甲胺基四环素等。四环素类抗生素是酸碱两性的结晶体物质，可与碱或酸结合，一般常用者为其盐酸盐，是黄色结晶形粉末，无臭、无味，轻易溶于水。[药物效能]四环素类为广谱抗菌素，对其敏感的微生物，在革兰氏阳性细菌中有：肺炎球菌，溶血性链球菌，草绿色链球菌，炭疽杆菌和部分葡萄球菌菌株；在革兰氏阴性细菌中有脑膜炎球菌，痢疾杆菌，大肠杆菌，流感杆菌，布氏杆菌等。此类抗菌素，主要是抑制细菌生长，高浓度亦有杀菌作用。对多种致病微生物有效，加以口服方便，临床应用范围较广。用于敏感细菌感染的治疗。近来由于耐药菌株的增多，以及对小儿骨骼、牙齿生长的不良影响，对小儿及孕妇，此类药物的使用有逐渐减少的趋势。[禁忌食物]四环素族禁食钙、铁、镁含量高的食物，包括蘑菇、香菇、平菇、菠菜等等（含铁高）；牛奶、蛋黄、虾米、海参、银耳、木耳、海绥等（合钙高），螃蟹、茶叶、豆腐、海带、蛤干等（铁、钙皆高）；鲜豆类、雪里红，冬菇等（含镁高）；黄豆、紫菜等（钙、铁、镁皆高）。红霉素：忌食酸性食物与饮料[化学性状]红霉素属于大环内酯类药物，是由链丝霉菌产生的弱碱性抗菌素，难溶于水，易溶于有机溶液，在碱性溶液中抗菌效力增强，在酸性溶液中易被破坏。口服剂有红霉素糖衣片及无味红霉素，前者易被胃酸破坏，服时须加服碳酸氢铂，无味红霉素在酸中较稳定。[药物效能]对革兰氏阳性球菌，如金葡菌、肺炎球菌、链球菌及白喉杆菌、炭疽杆菌、梭芽杆菌等均有强大抗菌作用；对部分革兰氏阴性细菌，如白喉杆菌、流感杆菌。淋球菌、脑膜炎球菌、布氏杆菌亦有抑制作用。临床主要用于链球菌、肺炎球菌、耐药金葡菌的严重感染如脓毒败血症、扁桃体炎、肺炎、化脓性脑膜炎、骨髓炎等症的治疗。[禁忌食物]红霉素忌食酸性食物与饮料，如酸味水果，醋制食品，酸性饮料如酸梅汤、桔子汁、柠檬汁等等。[评析]红霉素在碱性环境中、抗菌功能增强，在酸性溶液中易被破坏，在PH低于4时几乎完全失效，故使用红霉素时，不宜大量进食酸性食物及酸性饮料，以免影响药物疗效。痢特灵：忌食含酪氨的食物[化学性状]呋喃唑酮为杂环类合成的抗菌药物，也是单胺氧化酶抑制剂。纯品为黄色或黄色结晶粉末，无臭、微苦。在pH为6时，水中溶解度为60毫克/升。本品有抑制乙酰辅酶A而干扰细菌微生物糖代谢的作用。[药物效能]本类药物的作用机理为抑制乙酰辅酶A而干扰为事、微生物糖代谢的早期阶段以达抗菌效果。呋喃唑酮口服吸收甚少，临床主要用于治疗肠道感染如菌痢、肠炎等，也可用于伤寒、副伤寒的治疗。[禁忌食物]痢特灵忌食富含酪胺的食物如贮藏过久或发过酵的食品，如牛奶．奶酪、乳酪、猪肝、咸鱼、腊肉、香肠、酵母制品、豆腐、酒类、酱油、扁豆、蚕豆、香蕉、菠萝、巧克力等。[评析]含酪氨食物进入人体后，在肝内靠单胺氧化酶进行氧化脱氨处理，完成代谢过程。如果单胺氧化酶受到抑制，则造成酪氨蓄积，导致机体释放内源性去甲肾上腺紊，而引起血压升高，如果是高血压病人，则会出现高血压危象。不仅服痢特灵期间要忌食含酪胺食物，而且在停药2周内，仍需注意避免，以免发生不良后果。异烟肼：忌食含组织胺的食物[化学性状]此药为异烟酸衍生物，由异烟酸与水合肼直接结合而得。纯品为无色结晶或白色结晶粉末，天臭，先微甜后苦，在潮湿状态下，易受光线，重金属和湿度影响，能溶于乙醇（1；45），易溶于水（1:8），水溶液对石芯试纸呈中性反应，溶液在266毫微米处有最大吸收降。[药物效能]异烟肼有很强的抗结核菌作用，能与体内的醛、酮体、丙酮酸等结合形成腙，夺取了细菌代谢中所必需的物质，影响结核菌的生长繁殖。异烟肼容易进入细菌的细胞膜，在过氧化酶的作用下，产生一系列的化学反应，最后生成过氧化氢，从而发挥抗菌作用，因为结核菌对过氧化氢十分敏感。又异烟肼能与重金属离子形成稳定的复合物，夺取某些细菌酶所必需的元素，抑制了细菌酶的活性，从而发挥抗菌作用。[禁忌食物]异烟肼忌食含有组织胺的食物，如不新鲜的鱼、肉、奶品等。[评析]组织胺主要存在于动物性食品中，新鲜的鱼、内其含量甚少，但当食物变质时，组织胺含量大量增加，尤其是鱼，每100克中，高达150-180毫克，由于它耐热常规烹调不易破坏。在正常情况下，少量组织胺进入人体不会引起中毒，因体内的组织胺酶可以将它氧化，由于异烟肼有抑制组织胺酶的作用，若服用异烟肼的病人，同时摄食组织氨含量较高的鱼、肉或奶酪，就会使进入体内的组织胺不被分解，而导致中毒。所以服用异烟肼的结核病人，在吃鱼、肉、奶酪时要特别注意。组织胺中毒主要症状是心悸、头疼、眩晕、斑疹等。异烟肼中毒可以用B6解救。利福平（甲呱力复霉素）：忌食酒类[评析]为红色届粉末，无臭、无味，在水中不溶解。利福平在体内的最高浓度是在肝脏和胆汁（胆汁中浓度可达200毫克/毫升），对肝脏有一定毒性，能使转氨酶升高，肝功能不正常，肝脏肿大。酒类能抑制肝内的某些酶的活性，降低肝脏的解毒作用，因而增加了利福平对肝脏的毒性。因此，在服用利福平期间，不能饮酒。灭滴灵〔甲硝唑〕：忌食酒类[化学性状]灭滴灵属于咪唑类化学合成药物，为白色或微黄色结晶性粉末，有微臭，味苦略咸，在乙醇中溶解。[药物效能]灭滴灵有强大约杀灭滴虫作用，对肠道及组织内的阿米原虫也有杀灭作用。作用机理不明。对厌氧菌有杀菌作用。主要用于腹腔、消化道等感染及生殖系统滴虫感染。[禁忌食物]忌食酒类。[评析]酒精在体内代谢的中间产物乙醛是有毒物质，它必须经过乙醛脱氢酶的氧化，才能消失毒性完成其代谢过程。但灭滴灵能抑制乙醛脱氢酶的活性，造成体内乙醛蓄积中毒，表现为口苦，恶心呕吐，呼吸困难，血压降低等症状。所以服用灭滴灵的人，不能饮酒。山道年：忌食油类[化学性状]山道年系菊科植物山道年草中提取的一种结晶性内酯，为无色、扁平的柱晶或白色结晶性粉末，无臭，味初淡后微苦，冷水不溶，沸水微溶，溶于乙醇，在中性条件下稳定。[药物效能]山道年临床用于驱除蛔虫，主要使蛔虫麻痹，不能吸附肠壁，故常与泻药如酚酞、或硫酸镁并用，使虫体排出。此药由于毒性大，安全系数低，近年有淘汰趋势。[禁忌食物]山道年忌食油类、脂肪性食物以及酒类。[评析]山道年在肠中变成钠盐而溶解，大量吸收后可损害中枢神经系统，甚至可导致中枢抑制而死亡，对肾脏和肝胆功能亦有损害，有时可引起心脏传导系统传导阻滞。油类别脂肪性食物能加强山道年的负性作用，酒中的乙醇能加大山道年的吸收量，而引起中毒，所以服用山道年驱虫的病人，要忌油和酒。奎宁、氯奎：忌食茶[化学性状]奎宁是奎啉衍生物，其硫酸盐有硫酸奎宁和重硫酸奎宁；盐酸盐有盐酸奎宁和二盐酸奎宁，这些奎宁盐酸盐类多是含有结晶水的结晶性粉末，无臭味极苦。氯奎为奎宁的合成代用品，为白色结晶性粉末，无臭、味苦，易溶于水。[药物效能]奎宁与氯奎的抗疟机理是；它们能与疟原虫的DNA结合形成复合物，抑制DNA复制和RNA的转录，从而抑制原虫的蛋白合成。临床上主要作用于疟原虫红内期裂殖体，能有效地控制疟疾症状。主要用于治疗疟疾急性发作。氯奎还可治肠外阿米巴病。[禁忌食物]奎宁、氯奎忌食茶[评析]茶中有大量的鞣酸，它能与奎宁生成一种不溶于水的沉淀物，阻碍人体对药物的吸收，使奎宁不能完全发挥抗疟作用。所以在使用奎宁或氯奎时，服药前后不要喝茶。巴比妥类：忌食酒类[化学性状]巴比妥类属于巴比妥酸的衍生物。近年来用于临床应用者有数十种之多，此类药物一般为白色结晶或结晶性粉末，具有一定的熔点，在空气中无变化。不溶于水，易溶于乙醇及有机溶剂。此类药物又与碱、碳酸盐或氢氧化物形成水溶性盐类，如钠盐可供注射用，钠盐的水溶液不稳定。这类药物能与重金属盐形成不溶性酪合物。[药物效能]此类药物随其衍生物结构式的变化，均有其不同程度的镇静、催眠和抗惊厥作用，并可抗癫痫，主要用于中枢神经系统疾病的治疗。[禁忌食物]巴比妥类禁忌酒类。[评析]由于此类药物，大都在乙醇中溶解，而乙醇又能扩张血管加速血液循环，所以服用巴比妥类药物时饮酒，或饮酒后服巴比妥药物，就能大大增加此类药物的吸收量而增强其毒性，即使在常规用药剂量下也不安全。所以镇静、安眠、抗惊厥药物与酒类列为禁忌。抗癫痫药物：忌食酒类抗癫痫药物包括苯妥英钠、三甲双酮、乙琥胺、扑痫酮。[禁忌食物]抗癫痫药物忌食酒类。[评析]此类药物亦皆溶解于乙醇，与酒类禁忌机理为乙醇可以扩张血管，加速血液循环，大大增加药物的吸收量，易引起药物中毒，因而服此类药物时忌酒。水杨酸类：忌食酒类[化学性状]水杨酸的衍生物与盐类有数十种之多，阿司匹林为本类药物的代表，乙酰水杨酸为白色结晶性粉末或针状结晶，无臭，微带酸味，在干燥空气中稳定，在潮湿空气中易水解为水杨酸和乙酸，故溶解的阿司匹林，常带有酸臭。易溶于乙醇，水溶液呈酸性反应。[药物效能]本品具有解热、镇痛和抗风湿痛作用，临床用于治疗感冒、头疼、肌痛、神经痛和风湿性关节炎、风湿热。近年来用小剂量阿斯匹林抗血小板凝集，减低血液粘稠度，用于冠心病、动脉硬化、脑血管病的防治。此外，水杨酸钠、乙酰水杨酸钙、水杨酰胺，其退热镇痛作用，各有特点。但大多对胃皆有刺激性，故常与碳酸氢钠合用，以减低其副作用。[禁忌食物]水杨酸类药物（阿司匹林、水杨酸钠等）忌食酒类。[评析]由于这些药物容易溶于乙醇，所以服药后饮酒，能增加药物吸收量，加强药物对胃的刺激性，更易导致溃疡病出血，所以服水杨酸类药物，不宜饮酒。保泰松：忌食盐[化学性状]保泰松属毗哩酮类（包括氨基比林、安乃近等）。为白色结晶性粉末，无臭，略带苦味，在乙醇中溶解。难荣于水，性质较稳定。[药物效能]保泰松主要用于风湿性关节炎及痛风，有消炎、止痛和解热作用。其副作用为对胃肠刺激较大，可出现恶心、呕吐、胃溃疡，水钠储留，可导致水肿。[禁忌食物]保泰松忌食盐。[评析]因保泰松能使体内钠水滞留，导致水肿，所以肾功能不全者忌用，服此药时应忌盐，因可加重水肿。论文发表、论文指导
周一至周五
9：00&22：00
百草之乡的千年药市
　　穿越千年的端午药市 中国论文网 /7/view-4593298.htm　　靖西，没有我想象的那么远。经过5个小时的旅程，高速大巴就将我从南宁那个大都市，送到位于桂西南大山深处的这个小县城里。在城中路的街道旁，早已摆满一捆捆绿色的中草药，它的主人们不管自己的乡村离县城有多远，纷纷赶早来到县城的街头铺开摊位，等待明天靖西端午药市的开张。 　　靖西药市大概可以追朔到千年之前的唐宋年间。清代《归顺直隶州志》记载，靖西县城每年农历“五月五日家家悬艾虎挂蒲剑，饮雄黄酒，以避疠疫。”靖西县地处桂西南边陲，属亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，独特的喀斯特地貌，适宜中草药材生长。乡间村民和懂得壮医术的郎中认为，端午时节的草药根叶肥壮、茂盛，药力大，疗效好。还说端午逛药市可以饱吸百药之气，一年身体安顺不得疾病。 　　在今年59岁覃仁水的记忆里，靖西端午药市远比书本上看见的丰富。晚上，城中路上过往的车辆不多，街边药农的摊位没有撤去多少。那是与覃仁水一样不回家的药农，也许是怕明天占不到临街的好摊位，他们就在自己药摊的后面，将装药材的袋子铺在地上睡在上面。覃仁水睡不着，他不喜欢我相机上闪光灯的打扰，却喜欢与我靠在自己的药材堆上抽着烟，扯起小时候与大人赶药市的往昔。 　　覃仁水7、8岁的时候，临近端午节的前几天大人们特别的忙，父辈们跟着爷爷天天上山采药。五月初三那一天就见父亲、叔叔还有村里很多村民一起，挑着前些日子采下的草药赶往20多华里远的靖西县城。爷爷说：“五月初五是药王爷的生日，你阿爸他们去赶那天的药市去了。”几天后，覃仁水能吃到阿爸从县城带回来的糖果，那是父亲买完草药带给孩子们的快乐。那时候，靖西端午节药市从五月初一开市，一直热闹到五月初七才落市。 　　待到覃仁水能赶药市的时候，家里已经有自行车子，可以驮着大捆的草药去药市上卖，再换回鞋子、盐巴、染家织布的染料。从覃仁水能帮大人干农活的时候起，记忆里村子上只有壮医是专门上山去采药的村民被人叫做“药农”，就是端午药市这几天，政府官方的叫法。平时，人们总是在田间劳作之余，去附近山沟沟里采撷草药带回家，除了自己治疗风湿痧气、感冒头疼、腰骨损伤外，就是晒干了卖给收购草药的人。只有在阴历四月二十八、九到五月初一、二的那几天，人们才别上砍刀，带上扁担绳索上山采药。有些村子的人也管这叫“采仙草”。 　　覃仁水这回用自家的小农用三轮车拉来满满一车野生藤叶。炎热的夏季，乡下的人们喜欢在茶余饭饱后用它泡泡脚去去湿气。他说城里的人们也注重草药养生了，这大夏天的用它泡泡脚，睡觉舒服得很。我问他你这一车能赚多少钱，他说也就赚100多块钱。一大把藤叶子也就卖两块钱。他还告诉我：现在生活富裕了，不是单单想赶药市赚些钱，而是喜欢县城里端午药市上热闹的气氛，还能在药市期间看看草药的行情。 　　这个夜晚，我依靠在草药堆上与刚刚相识的药农覃仁水聊得很晚。周围草药摊位上的人们已经沉沉睡去了，晚风拂来，带着浓浓的百草之味，鲜凉中夹杂着丝丝苦涩，随风在夜色里蔓延至远。回去的路上我想：千百年前的靖西端午药市，是不是也这般热闹呢？ 　　寻找民间壮医的传统瑰宝 　　“千百年前的靖西端午药市，也是这般热闹。野生草药的种类兴许比现在还多。”坐在酒店大堂的红木椅子上，壮医赵妙元一边吃粽子，一边回答我抛给他的话题。韩学龙领我找到他的时候，赵妙元已经在药市上转悠一大早晨了。今年56岁的赵妙元早起逛药市，想买些野生田七。这种罕见的野生中草药材，价格一年一个价只涨不落。 　　他还有一个想法，就是早早上药市来看看，那些外地壮医卖药的带来独特的疗病药方没有。靖西壮族端午药市开市期间，远近村寨壮医、药农，邻县那坡、田东、大新的壮医、药贩子，及其一些稍懂一草一药的村民，汇聚在一起交流壮医药的配方、交换草药种子和疑难杂症的壮医疗法。对赵妙元这个祖传壮医的行医者来讲，在端午药市上能学到一些新的配药方式，或者能够买些便宜的中草药材。赵妙元告诉我，今早开市的端午药市，仅城中路、城东路就得有3000多个摊位，600多种中草药，卖药的、买药的、瞧热闹的得有两万多人。 　　坐上赵妙元的小面包车，去他老家安宁乡新建村丁上屯要走一个多小时的路程，才看见那个位于靖西县城南部50多公里外的壮族乡村。依旧是桂西南典型的喀斯特地貌，山水清秀，田园僻静。赵妙元的老婆听说有客人来，也没有下田伺弄自家的5、6亩水田，坐在祖屋门前摘着青菜等候我们。赵妙元10年前与女儿在县城开诊所、办壮医学校。每星期回老家住两天，主要是上山采草药。听他女儿讲爸爸回来的日子，能采上十几袋子草药，妈妈要帮着晒一两个月，爸爸才能拿着晒干的草药去配制壮药的。 　　赵妙元带我上山去采药，我以为得跑多远的山路，谁想，不大工夫就来到一个山根下。我惊叹现在乡下公路修得那样好，老赵可以将车子一直开到自己想要上山采药的地方。他说：“是怕你走不得山路，选个近些的地方找些常见药就回。”我们顺着山坡向上走，他跟我说：早二十年前，自己上山采药就近还能采到野生的田七、金银花、杜仲等名贵中草药，现在，要走很远的路，多转几个山头也不见得能采到一袋子。那可得使去一天的工夫呢。赵妙元手里拎着的袋子，其实就是乡下农民买化肥、尿素用的编织袋。我见他一会儿砍些植物的叶子，一会儿拽根绿叶藤，我好奇地问：“赵医生，你砍来这些叶子能治哪些病症？”他给我解释说：植物的叶子和绿叶藤都是煮水喝的。在炎热的夏季，前者预防拉肚子；后者祛湿降火气的。 　　四十多年前，赵妙元还是懵懂少年时，就经常跟着爷爷上山采草药，去本族或邻村给乡亲治病。曾祖父与祖父不仅精通壮医医术，还是民间道公，也就是会巫术的壮医。在壮医祖训里，做道公是辈辈相传为民治病，可是赵妙元的父亲是学校的老师，不愿意继承这些带有神秘色彩的东西，爷爷就将传承的大任交给赵妙元。赵妙元也真的喜欢接着做下去，还是二十几岁时就能记住几百种草药，家藏的道公古籍书本，也让他翻烂了页子。在这个紧挨中越边境的乡间，他开始提着药箱子走街串村给乡邻诊病了。他板着手指头算算，自己行医三十几年，还从未给乡亲们看错过病症。这也是令他与家人最自豪的。我小心翼翼问他去乡间行医时也做道公的法事吗？他非常坦然地告诉我：在民间壮医的传统医药学说里，有时，道公的巫术是开启病人心灵的钥匙，却不是治本的良药。自己在给乡亲诊病时，先运用壮医传统的望、问、闻、触诊断病情，然后，使用自己配制的中草药治病。有时候，患病的乡亲要求他做道公法事，他就带上几本祖传的道公秘籍，给病人一边诊病一边念叨着秘籍上的文字。这样，患病的乡亲心情也放松下来，情绪也除去了消沉的成分。
　　吃过午饭，我们起身刚要回城，一位阿公找上门来与赵妙元说了一通壮家话，老赵知道我这个外省人肯定没听懂他们的交谈，就解释说：阿公这几天后背不舒服，可能湿气重受了凉，要给他用药线治疗一下。老赵从药箱的一个瓶子里，用镊子拿出一根20多厘米长、显然被药水泡过的线绳，用打火机点燃了移动着戳在阿公裸露的颈部、肩部、背部的穴位上，然后，又给阿公背部拔上4个小火罐。此时，我真的见识了民间壮医疗法的简单和神奇。 　　赵妙元告诉我，在传承了千百年的壮族医学疗法中，药线疗法、经筋疗法、针挑疗法是最原始、最传统的壮医疗法。无论古代还是现在，壮族人看病主要还是以“目诊法”诊病，以针挑、药线、经筋三种传统疗法治病。民间壮医的传统疗法，对于壮族人生活中发生的风湿痧气、伤筋动骨、祛湿静血、通肠养胃、明目养肝、滋阴壮阳等常见病症确有奇效。 　　美发师的草药种植园 　　每天早晨，站在酒店八层自己住处的窗前，看西北方向，望得见靖西大龙潭水库那片蓝色的水域。几座喀斯特地貌的山峰，围绕着那片蓝色水域伫立着，倒像城外的世外桃源一般。杨明辉的草药种植园，就在这片世外桃源的西南角上。种植园里是100多亩地的石斛。 　　我曾在靖西县志上看到：千百年前，靖西盛产石斛、田三七、金银花等名贵中草药。石斛有益胃生津、滋阴清热的特效，与云桂灵芝、东北人参、西部冬虫夏草一起被皇家宫廷纳为上上品贡药。现在，靖西县境内种植石斛400多亩，大部分为铁皮石斛。 　　今年43岁的杨明辉，剪着与相声演员郭德纲一样的板寸，穿着休闲装，壮壮的中等身材，额头上卡着一副没有镜片的眼镜，看上去有些时尚范儿。我就在他草药种植园的石斛苗棵大棚子里，一边看杨明辉种植的石斛，一边聊起他经历的一些过往。 　　杨明辉与壮医赵妙元是同乡不同村。8岁丧父，开始跟着三个姐姐上山采药卖钱维持家用。17岁时，已经是草药通的杨明辉经常骑着单车，去越南那边收草药。来回20多公里，一次赚几十元钱。他对我说：“就是现在一天赚一千块钱，也没那时候赚几十元钱开心。”那是他刚刚开始创业。那时候，他还不知道将来自己会经营一个草药种植园。 　　1993年春天，完成一定资金积累的杨明辉，在靖西县城相继开起两家美发城，十几年经营下来，发现自己身体内重金属严重超标。熟知壮族草药经的他就开始吃野生石斛，慢慢的将身体内的重金属成分降了下来，于是，他萌生了种植石斛的想法。因为野生石斛的资源已经渐渐采集殆尽。中草药市场石斛价格也渐渐涨势猛进。2000年靖西端午药市上鲜货卖20元一市斤，2013年的端午药市上石斛鲜货200元—300元一市斤。今年铁皮石斛的干货更是达到一万元一市斤。 　　大前年，杨明辉在龙潭水库边上租下100亩地，三分之二种石斛苗，三分之一是幼苗培育、自然生长的青皮石斛。种植园内的15亩铁皮石斛，是杨明辉从乡下的采药人手里收上来的野生石斛。回来将身长30多厘米的野生石斛，剪去上部15厘米的枝叶做壮药，留下15厘米长的茎根埋在苗床上。种植野生石斛比较费时、费劲。在用遮阳布覆盖的大棚里，每个苗床大约15—20米长，两米宽。先用地布将石斛苗根与实地隔开，用山上的苔藓、树叶、木糠粉碎成沫状散铺在苗床上，让野生石斛苗根靠地气生根成长。杨明辉告诉我：种植野生移栽石斛除了每天浇两次水，每年还要撒两次羊粪。因为羊粪里含有野草的成分，可以促进野生石斛根茎的生长。 　　杨明辉雇来两个工人负责维护种植园的环境，给石斛大棚的苗床和正在成熟的石斛拔草、浇水。杨明辉自己懂得石斛种植技术，2012年还被县政府评为科学种植带头人。与其它石斛种植大户不同之处在于，他从不种植克隆苗的石斛。那种石斛成长期为三年，消耗的时间、人工比种植野生石斛还多。杨明辉的野生移栽石斛，年初种植，年底能成长到80厘米长，药力充沛、营养价值高。 　　我们从种植野生石斛的大棚，穿过分布在15亩土地上的几百个苗床，在种植紫皮石斛和青皮石斛的地段，杨明辉拉起一根很长的苦草石斛，直立起来比他还高呢。环顾生机勃勃的石斛种植园，我问杨明辉年底成熟的石斛能带来多少利润空间。他告诉我说：保守一点也能达到四十万左右吧，接上前年的收入可以拿回投资的三分之二了。 　　城西路上草药铺子 　　五月初七的早上，我想去买块沉香木带回去，下楼一看，城东路上的端午药市已经曲终人散。没法，只好打电话给赵妙元询问哪儿还能找到沉香木？他告诉我去城西路看看，也许可以在一些药铺里找到。他说的药铺不是那种卖西药或中药成品的地方，而是专门收购中草药的店铺。 　　赵妙元打当赤脚医生那天起，每年也从乡下来靖西县城赶端午药市。卖掉上山采集的草药，买回自己家里没有的、罕见的田七、青蒿、石斛等中药材。记忆里数不清的端午药市就是在城西路上摆摊开市的。十年前，就算不是端午药市的日子，城西路上留有十几家收草药、卖药材的店铺，老百姓或需要草药的药厂就在这些店铺里买回自己需要的中草药。 　　我从街道的西头走到东头，才发现赵妙元说的十几家店铺只剩三四家了。没找到自己想要的沉香木，我就在最后一家店铺门前，借个板凳坐着休息。芦瑞盘一边看着磅秤上的斤两，一边说：“好久没收沉香木了。这些草药你看看要哪种？”看来，她把我当成收购草药的了。瞧她那一大间房子的草药，堆得满登登的，一大卡车也装不下。她如数家珍般告诉我那些草药的名字--黄草、肿节风、金不换、山豆根、石斛，最贵的草药干货独脚金1000多元一斤。 　　靖西是桂西南中草药的盛产之地，不同季节收获着成百上千种中草药，素有“百草之乡”的美名。每年4月中旬收购金银花这种中草药的时候，是芦瑞盘那几家一年中最忙碌的季节。因为金银花花期短，乡下的采药人和大面积种植金银花的药农，会连续不断的给收购中草药的店铺送来新鲜的金银花，外地药厂来收购鲜金银花的人，就在铺子里等着。其它季节，是没有这样热闹的。靖西从2010年开始发展大面积种植名贵中草药田七、青蒿、金银花、八角、石斛、生姜、山豆根，最大的八角草药种植面积达到5万亩。今年初，靖西壮族中草药传统种植方式被列入国家非物资文化遗产保护名录。 　　我在与芦瑞盘的交谈中了解到：那些种植园里的中草药大部分是不进城西路这几家中草药收购药铺的。成熟季节，药商早就与种植园老板联系妥当，将一车车中草药直接运到药厂制成药浆或成药了。她顺手抓过一把草药给我，我看叶子全部蔫巴了。她告诉我：这些草药一半是农民下田干活时，在路边或山坡上采的，积攒多了就送来卖给她；一半是专门收购草药的人，骑着摩托车去越南那边收草药，一天能过去一次，像“赶街”一样。那边草药比靖西便宜3—5元，带回来再卖给芦瑞盘赚下中间的差价，还是很划算的。 　　我在芦瑞盘的药铺坐着那会儿，看见几个来送草药的人，只有一个专门收购中草药的主儿，放下三种草药约有100多斤重，其它几位都是每人用摩托车带来几小捆草药，也就几十斤的样子。芦瑞盘现在的生意远不如以前，记得前些年，3、4天收购的中草药就能装满一大卡车，现在要半个多月甚至一个月才能完成。我问她这是为什么呢？她回答我说：“现在国家的少数民族政策好，壮族人生活富裕，用不着上山采药补贴家用那样辛苦了。再有就是三十岁往下的年轻人，没几个能认识中草药的，即使那草药就长在路旁，他也看不见认不出。” 　　其实，芦瑞盘收购来的中草药是不愁卖的。乡下村民，也是经常光顾芦瑞盘药铺的常客。我想，随着壮族人中草药种植业的发展、壮族民间医学的不断传承、靖西端午药市的延续与繁荣，靖西也许会成为中国桂西南的中草药王国。
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