阿胶核桃芝麻糕 月经来潮可以吃吗_百度宝宝知道【核桃红枣阿胶糕的做法步骤图，怎么做好吃】飞雪无霜_下厨房
核桃红枣阿胶糕
核桃红枣阿胶糕
人做过这道菜
阿胶可以用来补气血，核桃仁常吃健脑，黑芝麻可以乌发，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品，还补气补血。所以说，用来配阿胶一起搭配，非常的好哦。
当然并不是此方适合所有人群，冬天手脚冰冷的可以尝试。我每年都会做来食用，已经有几年了。如果手上有小太阳充足，冬天不怕冷，吃了流鼻血，就不适合吃罗。
核桃红枣阿胶糕的做法 &
阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。（我用的是肉锤）
然后放入搅拌机中，搅拌成粉末
再加入冰糖搅拌均匀，（冰糖用冰糖粉或冰糖块均可，因为还要蒸的）
芝麻清洗后炒一下，会比较香，当然不炒也行。不炒就要晒干再用
核桃烤一下，不烤也行
将阿胶黄酒放入蒸笼中，蒸锅中一定要多放些水
大约蒸了阿胶黄酒全部化开后，倒入核桃，核桃不用切
再倒入黑芝麻
最后倒入大枣，大枣对半切即可
大约蒸50分钟左右即可
蒸的时候蒸笼上盖上笼布，不容易滴水
准备一个容器，上面放上保鲜膜
倒入蒸好的阿胶成品，并压实
大约放冷藏室几个小时，冷藏至硬倒出
然后切片食用
参照这个菜谱，大家做出 590 作品
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唯有美食与爱不可辜负自制阿胶糕小分量一个月即吃即做的做法步骤
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自制阿胶糕小分量一个月即吃即做的做法步骤
现在市面上最火的估计就是这个阿胶糕了 朋友圈里十个微商有八个是代理阿胶糕的 五花八门的品牌令人不知所措，功效更是包治百病，所以想来想去，还是自己动手做的比较放心，干净卫生，关键是还能根据自己的喜好增减材料和份量，何乐而不为呢哈哈难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料阿胶块31g红枣30g黄酒40g核桃30g黑芝麻30g冰糖30g干玫瑰花10颗葡萄干30g自制阿胶糕小分量一个月即吃即做的做法步骤1. 阿胶块先打成粉 倒入黄酒浸泡至少2个小时 阿胶充分融化在黄酒中2. 其他材料集合 葡萄干是后来心血来潮加入得 所以没拍照 如果有枸杞的话加入适量枸杞效果更好 可惜我家里吃完了这次就没加 黑芝麻、核桃仁要事先炒熟，核桃仁因为个头大不易炒熟的话，可以微波炉高火叮2分钟即可3. 泡好的阿胶隔水加热至阿胶烊化后将冰糖打成粉加入烊化好的阿胶中 边加热边搅拌至冰糖充分溶解4. 核桃仁掰成小块加入并充分拌匀5. 加入黑芝麻充分拌匀6. 红枣切成碎块也加进去 红枣不宜加入的太早 否则加热过头的话吃起来口感不好7. 加入葡萄干 如果有枸杞的话这个时候也可以加进去啦8. 干的玫瑰花去掉花萼 留下花瓣掰开加进去 几种材料每次都要充分拌匀了再加入下一种 因为阿胶在加热的过程中会越来越黏稠 要不停的搅拌才能确保材料混合均匀9. 拌好的样子 这个过程一直都是开中小火加热中10. 加盖隔水蒸20分钟左右11. 出锅了 提前准备好容器 铺上一层保鲜膜 并在保鲜膜内侧刷上薄薄的一层芝麻油 避免阿胶糕太粘。刚出锅的阿胶糕提起来有拉丝的效果 黏黏的12. 放入容器中压实压平整 然后放冰箱冷藏一夜 这个是冷藏后的 已经成型了 切成小块备用即可13. 切好的阿胶块 吃起来嚼劲十足 香香甜甜 营养美味哈哈哈小贴士豆果里关于阿胶糕的食谱其实挺多的，不过大部分都是份量比较大，至少也有半斤阿胶，一次性做这么多的话一是久放吃不完，二是我贪吃，容易一下子吃太多，量不好控制，所以自己琢磨了这个小分量的食谱，用了一块阿胶也就是31g左右。一般单纯吃阿胶的话一天不要超过3g，因为加入了其他补益的食材，所以我给自己定的这个小分量阿胶糕也是一个月吃完，基本上就满足了进补的需求，方便且容易控制。注：女性朋友在大姨妈期间要适当减量或者不要吃了，阿胶的大补功效还是比较强的。还有一点是黄酒不要放的太多，基本上比阿胶块多一点就行，否则做出的阿胶糕不好成型，吃起来会像果冻的感觉，而不是非常有嚼劲的口感。
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东阿阿胶九朝贡胶有收藏价值吗？?告诉你
由于工艺复杂、选料生产时间极为苛刻等原因，九朝贡胶的生产早已中断了上百年。2007年，东阿阿胶股份有限公司在东阿县冬至子时取阿胶井水，重新启用古法炼制九朝贡胶，中断百余年的九朝贡胶才得以“复活”。极具收藏价值
“九朝贡胶”，秉承传统炼胶古法，由当今国家非物质文化遗产唯一阿胶制作技艺传承人秦玉峰大师带领六名高级炼胶师，依九十九道古法绝技，历九天九夜纯手工炼制而成。九朝贡胶古法修治工艺，包括整皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶、晾胶、挂珠、砸油、吊猴、醒酒、挂旗、发泡、开片等99道工艺。可以说这99道工序经过3000多年的传承历练，道道有玄机，炼制而成的“九朝贡胶”，色如琥珀，黑如瑿漆，质硬而脆，断面光亮，口味纯正、香气浓郁。正因为如此东阿阿胶生产工艺才被国家医药局列为国家首批保密工艺，日本商人曾经开出免费提供一条全自动阿胶生产线的代价企图获取阿胶生产工艺的机密。九朝贡胶的古法修治，是层层转合，一招不慎，则满盘皆输。正可谓：天地精华东阿水，千凝百炼煅阿胶，真命天胶浴水火，阴阳相济得永生！
陈修园大师反复强调“水火相济”，除了驴皮的选择，陈老先生强调的是对时间的选择必须冬至日子时，“冬至一阳生”，至阴抵达的时刻，正是阳气萌发之时。从那一刻开始，万物开始充满蓬勃之气。依然是水火相济之意——难怪人们说阿胶是“真命天胶浴水火，阴阳相济得永生” ，讲的就是阿胶在水深火热中，汲取天地之阴阳精华，获得永生。
明代刘述金记述熬胶：“大锅七口，乌驴皮用牡者。皮入水已化，则每日递减一口，聚其融化之极者，止得一口，然后搭于架上，任其下而不断”，九日始成。
在中国阿胶博物馆内,收藏着一份清代道光八年的阿胶，180年之后,药性仍存。“九朝贡胶”作为进贡之物,对品质的要求是达到极致。在东阿民间流传着一首民谣，歌中唱道：“小黑驴儿，白肚皮，粉鼻子粉眼儿小灰蹄儿，琉璃井旁走三遭，皇家坊里去打滚，冬至宰杀取其皮儿，熬胶还得用东阿水儿” 在这曲乡间小调温润动听的歌谣背后，正道破了极品阿胶的天机：第一，所选驴种必须是乌驴；第二，放养环境必须在山水之间；第三，时间必须是冬至日子时；第四，必须用阴阳水熬胶，也就是东阿地下水。
国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人秦玉峰解释说,欲炼上品阿胶,关键有三,第一,须选乌驴；第二,须在冬至日子时；第三,须用阴阳水。除此之外,还必须上施以银锅金铲,下烧以桑柴之火,由功力深厚的炼胶大师历九天九夜之久方可炼成。不论从专业传承人的三来看，还是从民谣的四来看，都能透露出“九朝贡胶”的极品地位。
在2001年至2015年全国质量奖125家企业名单中，东阿阿胶是医药行业唯一获奖的药企，这也意味着“阿胶”是唯一获得国家质量大奖的中药滋补品。而近年来，东阿阿胶已经在质量领域“拿奖拿到手软”——自1980年起，东阿阿胶已连续六次获得国家质量大奖，成为一道独特的“东阿阿胶现象”。
这是阿胶博物馆的九朝贡胶
11月4日，第十五届全国追求卓越大会颁奖仪式：东阿阿胶股份有限公司荣获全国质量奖组织奖，国家级东阿阿胶技艺传承人、总裁秦玉峰被评为“中国杰出质量人”。东阿阿胶，是迄今为止全国质量奖“首家”获奖的医药企业，也是迄今唯一获奖的中药滋补品牌。
黄褐斑的形成有多种原因：年龄，体质，防晒不当，心情，长期压力，都是致命原因。《黄帝内经》女子35岁以后，气血开始走下坡路，慢慢到40岁保养不当，会开始出现皮肤变差、头发变白等现象。同时，气血下降还会引起雌激素分泌不足，女性内分泌和免疫力降低，诱发黄褐斑产生。再加上女性这个时期，家庭、子女、工作压力、情绪不畅，皮肤黑色素代谢速度减慢，都会使得黄褐斑生长加快。
?阿胶是人造的，是华夏智慧的结晶。这个人是什么样的人？[INFORMATION DESK PERSON]我认为这个人的基因就是厚道[HIBISCUS]地道[HIBISCUS]只有很厚道、很地道，才能完整地传承下来[HIBISCUS]才能在三千年里生生不息薪火相传——东阿阿胶董事长秦玉峰语录
【温馨提示..】阿胶糕最佳食用时间:早上空腹吃，身体能快速吸收营养，起到补血作用[爱心][爱心]晚上临睡前吃，皮肤可以更好的吸收，达到美容养颜的效果[玫瑰][玫瑰]如果肠胃不舒服，饭后一小时食用！[愉快][愉快][愉快][愉快][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
现在许多收藏爱好者有收藏陈阿胶的习惯。各地陈阿胶拍卖不时传出天价“陈阿胶”事件，这陈年的九朝贡胶，那就更值得收藏了。在2014年山东东阿县冬至阿胶文化节拍卖会上，一盒2007年九朝贡胶（375克），最终以30万元成交。
北京保利陈阿胶拍卖活动介绍：时间：日10：00地点：北京四季酒店善款捐赠：此次拍卖所得的善款用于资助关爱孕产妇健康公益活动。
阿胶主要【功效】：益气补血！是人，都得靠气血养！..
男人气血亏损：肾虚、盗汗、乏力、失眠、掉发、烦躁、爱发脾气！..
女人气血不和：手脚冰凉、宫寒痛经、面色苍白、不易受孕！..
老人气亏血虚：抵抗力差、体虚出汗、烦躁失眠！..
儿童气血不足：成长迟缓、大脑发育慢、肺虚咳嗽！[WHITE UP POINTING INDEX]阿胶适合女人、男人、老人、孩子！..
顶……………………………
收藏品果然不一样
“九天贡胶”又名“九朝贡胶”。“人中有龙凤，胶中有极品”！九朝贡胶说的是山东东阿阿胶的一款产品，由中国唯一阿胶炼胶技艺传承人秦玉峰带领六位老熬胶工遵照古法精心炼制而成。阿胶中的极品就是“九天贡胶”！为什么叫九天“九天” 就是这种阿胶的炼制工艺或某项炼制工艺需要九天九夜方能炼就（正常阿胶的只需要3天3夜的炼制，49天的晾晒）“贡胶”说的无外乎是这种胶是专门用来进贡朝廷的。 “九天贡胶”为什么又叫“九朝贡胶”呢？“九朝贡胶”这个“九朝”和 “九朝古都”的概念一样，是九个朝代都进过“贡”的“贡胶”，说明这个“贡胶”历史悠久，久负盛名，其实不然，此处的“朝”乃“天”、“日”的意思。阿胶中的极品——九天贡胶必须有下面3大条件，才能成功。缺一不可。1、必须用黑驴皮为原料——冬至前后，黑驴皮张光亮厚实，营养物质储藏充沛，用其炼胶滋补效果最好）。2、必须使用冬至子时的阿井水。冬至子时是阴极阳生之时，而东阿之水是天下至阴之水，择至阴之时，取至阴之水，选属阴之乌驴皮炼胶，其滋阴效果最佳。 3、“九天贡胶”要经过“九提九炙”纯手工打造——泡皮、刮毛、搓皮、化皮、靠汁、打沫、过滤、沉淀、出胶等工艺，历时九天九夜熬制方才完成炼胶环节，再49天晾晒，合计99道工序，纯手工打造，才能制成，其中只要一个环节出错，则整锅阿胶报废（比如打沫不好，熬制粘锅）。故九天贡胶极为难得。具备极高的收藏和医用价值。 现有的科学研究发现九天贡胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等20余种元素，阿胶中所含的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。阿胶中的必需氨基酸含量高于人参、西洋参、冬虫夏草等，各种必需氨基酸的比例也较为合理，易于人体吸收。现代药理实验表明，阿胶具有升高红细胞和血红蛋白的作用，可促进造血功能；能升高白细胞、血小板和升高血氧含量；有扩张微血管、扩大血容量、降低全血黏度和降低血管壁通透性的作用；能增加血清钙的含量，改善人体内钙的平衡，使低钙血症趋于正常；通过补血起到滋润皮肤的作用；并有止血、抗疲劳、抗休克、抗辐射、耐寒冷、提高机体免疫功能等作用。在临床上既可单味使用，又可以配伍应用，还可以通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。另外，现已有研究表明，阿胶对抑制和杀伤癌细胞具有明显效果，说明阿胶具有抗肿瘤的作用。赵丹阳赠给巴菲特的礼品是东阿阿胶股份公司2007年生产的首批阿胶极品九朝贡胶。第八届冬至阿胶节，2007年九朝贡胶（375克）起拍价7万元；每次加价2万元，最终以30万元成交。2:40年陈年阿胶（1975年生产阿胶500克），起拍价10万元，每次加价2万元，最终以40万元成交。在中国阿胶博物馆内,收藏着一份清代的“九天贡胶”，也称“九朝贡胶”,180年之后,药性仍存。
朋友们问阿胶是什么？有什么用啊？阿胶糕是阿胶融化后：融入黄酒、枸杞、核桃仁、黑芝麻、冰糖 红枣熬制而成的，其中最主要的成分阿胶，具有补血养颜之功效。长年吃阿胶糕的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕发。阿胶糕中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。阿胶糕中的黄酒，会使上述成分的功效发挥更充分，营养更易消化吸收，同时也使做好的糕体更容易保存。
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