糖尿病人可以吃菜瓜吗患者能吃菜瓜吗

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糖尿病患者能不能吃带甜味的老南瓜?
我一朋友患有糖尿病,可他最喜欢吃老南瓜,因为他喜欢老南瓜那种甜甜的味道,可有人说,不能吃,因为老南瓜是甜的。
请问:糖尿病患者到底能不能吃带甜味的老南瓜?
我倒认为是好,还是不要吃好,吃少点也不会多块肉,是吧??但你好想吃,你最好就去问问医生好些/祝你好运。
多吃南瓜能降血糖?一个传说蒙人十几年
《健康时报》记者 韩林涛 《健康时报》实习记者 王鹏
  
一个传说竟然蒙了我们十几年!
  十几年来,众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法,而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。更有甚者,有人还说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药……但现在终于有糖尿病专家站出来大声地对它说“不!”专家说:多吃南瓜不仅不降糖,有时会出现黄染,甚至会升高血糖!
  ■健康时报记者经过一个月的调查,没有发现“南瓜降糖”过硬的相关信息依据,相反许多糖尿病专家对此说法提出质疑,或持谨慎态度。
  ■根据健康时报记者调查的结果,所谓“南瓜降糖”的说法,仅仅是一个来自日本的“传说”,其真伪尚待考证。
  ■一些糖尿病专家认为,南瓜在血糖生成指数上属于高指数食物,多吃南瓜不但不降糖,反而会升高血糖。
  ■目前市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品,专家提示糖尿病患者应谨慎对待。
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我倒认为是好,还是不要吃好,吃少点也不会多块肉,是吧??但你好想吃,你最好就去问问医生好些/祝你好运。
多吃南瓜能降血糖?一个传说蒙人十几年
《健康时报》记者 韩林涛 《健康时报》实习记者 王鹏
  
一个传说竟然蒙了我们十几年!
  十几年来,众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法,而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。更有甚者,有人还说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药……但现在终于有糖尿病专家站出来大声地对它说“不!”专家说:多吃南瓜不仅不降糖,有时会出现黄染,甚至会升高血糖!
  ■健康时报记者经过一个月的调查,没有发现“南瓜降糖”过硬的相关信息依据,相反许多糖尿病专家对此说法提出质疑,或持谨慎态度。
  ■根据健康时报记者调查的结果,所谓“南瓜降糖”的说法,仅仅是一个来自日本的“传说”,其真伪尚待考证。
  ■一些糖尿病专家认为,南瓜在血糖生成指数上属于高指数食物,多吃南瓜不但不降糖,反而会升高血糖。
  ■目前市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品,专家提示糖尿病患者应谨慎对待。
  ■ 健康时报欢迎相关研究机构、专家、个人,对本文的观点、材料、数据进行商榷、质疑,旨在向公众传递更科学、更全面、更准确的信息。
  南瓜不降糖反而会升血糖——
  南瓜在常用食物血糖生成指数上属于高指数食物,多吃不但不能降糖,还会升高血糖。通过查证各种书籍,加上长期对患者的饮食情况的调查,雷顺群教授发现,十几年来“多吃南瓜能降血糖”的说法是一个极大的错误!
  “多吃南瓜不但不降糖,反而会出现皮肤黄染,甚至会升高血糖!”北京中医药大学糖尿病会诊中心主任雷顺群教授对记者说。
  雷教授讲,不少糖尿病患者听说吃南瓜能降血糖,所以经常吃南瓜甚至天天吃南瓜。结果在临床中他发现有一部分病人,由于长期大量过食南瓜,不但没能降血糖,反而脸和皮肤出现黄染现象,甚至血糖升高。
  南瓜究竟能不能降糖?雷教授仔细查遍了《本草纲目》、《全国中草药大汇编》和《中国民间单验方》等中医药典籍,始终没有找到有关南瓜治疗糖尿病的记载。相反,《本草纲目》里说:“南瓜补中益气。多食发脚气、黄疸。”同时,南瓜在常用食物血糖生成指数上属于高指数食物,可以吃,但不能多吃,吃多了会升高血糖。通过查证各种书籍,加上长期对患者的饮食情况的调查,雷顺群教授发现,十几年来“多吃南瓜能降血糖”的说法是一个极大的误区!
  和雷教授的惊人之语持相同观点的是,在南方的武汉,有一位糖尿病专家也发出了同样的声音。
  武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成也对南瓜降糖的说法表示反对,并对此做了详尽的研究。专家对数十位糖尿病患者做了实验,结果发现患者吃南瓜后(不吃其它东西)的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩尔。在接受本报记者采访时徐教授强调,目前凡已知有含糖的食物,还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖。不少病人听信南瓜具有降糖作用的“民间土方”,大量吃南瓜进行“食疗”,结果血糖不降反升!他解释说,南瓜与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体糖代谢,导致血糖升高。目前,徐教授正在整理有关的详细研究报告。
  我国现有糖尿病人4000多万,血糖高而又未达到糖尿病程度者有6000多万,除了这一亿多人之外,还有多少人属于易患糖尿病的高危人群,难以确切地统计,反正我们感觉身边的糖尿病患者越来越多。据专家估计我国的糖尿病患者还正以每年100万的数量在增加。糖尿病是一种终身病,以现有的医学技术尚无根治方法,只能终身用药控制。因不能及时有效治疗而发生的各种合并症死亡率及致残率十分惊人,已成为威胁人们健康的第三号杀手。无论是在糖尿病的预防上,还是在糖尿病的治疗中,合理的饮食结构则是影响糖尿病发病和病情程度的重要因素之一,同时也是专家要求患者重点注意的方面之一。
  多吃南瓜能降糖这个流传了十多年的说法,关系到上千万的糖尿病和高血糖病人的健康甚至生命安全,那么这种说法究竟从何而来呢?谁最先说南瓜能降糖—— “这种产品是按食品的标准生产的,是食品性质,不是药品,连保健品都不是。我们不能说它有‘疗效’,只能说有一定的辅助作用。”
  对“南瓜有降血糖作用”的说法,他们也没有经过研究,只是看到报纸、杂志上有这类宣传,觉得是商机,就做了,对于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事,他也不清楚。
  记者随机询问了北京、上海、广州等城市的多位糖尿病人,当记者问他们是否知道多吃南瓜能降血糖、治疗糖尿病这一说法时,不但几乎所有患者说知道,而且很多人还对此深信不疑。北京一位42岁的贾女士,因为父亲患有糖尿病,所以每年一到南瓜上市的日子,贾大姐总是去市场买上几十斤南瓜给老父亲送去,她说糖尿病人能吃的东西本来就不多,又听人介绍说吃南瓜对糖尿病人有好处,于是就给老父亲多买来吃……
  和贾女士一样,许多糖尿病患者或家属都知道南瓜能降糖这个说法,有的说是从报纸、杂志、电视等媒体的宣传中得知的,有的是听保健食品商店的售货和咨询人员或者亲友介绍的,还有的人也说不清楚从何而知,看人家在吃,他就跟着吃。
  在北京的一些保健品商店和药店、超市的保健品专柜上,记者发现很多号称能降血糖的、以南瓜为主要原料的保健食品。在记者调查中,几乎所有销售人员都无一例外地对“南瓜能降糖”这一说法的正确性深信不疑。
  记者与北京一家生产“南瓜精粉”的公司取得了联系,并在其公司和公司经理见了面。记者问这位经理:“吃南瓜能降血糖这一说法的科学根据是什么,出处在哪?”
  这位经理笑着说:“像老弟你这样的文化人就是凡事都要注重个什么出处啊书本的,这说法是一个众所周知的事呀,还要什么出处!一提起南瓜,每个糖尿病人都知道它能降血糖,这在现在已经成了一个常识。”
  “如果真是常识,那它一定有确凿的根据和出处。”记者追问。
  经理含糊地说:“这是源于我国传统的中医中药理论吧……”
  “那出自于哪本中医中药典籍?”记者故作好奇。 经理先是支吾道:“大概是《本草纲目》吧,好像是……”后来在记者的耐心追问下,他终于道出了内幕:“其实作为商家并没有必要完成从科研开始的全过程,我们大可以把一些现成的结论直接拿来用,直接生产。”
  “那吃南瓜真能治糖尿病吗?”记者问。
  经理说:“这种产品是按食品的标准生产的,是食品性质,不是药品,连保健品都不是。我们不能说它有‘疗效’,只能说有一定的辅助作用。”
  记者注意到,该公司的产品包装上,原料介绍中写着“日本矮生小南瓜”,该经理介绍说,他们使用的南瓜是属于日本引进的品种,产于北京,据说日本品种的南瓜效果好。
  记者又联系了天津一家生产南瓜粉的商家,在电话里,一位姓徐的工作人员对记者说,对“南瓜有降血糖作用”的说法,他们也没有经过研究,只是看到报纸、杂志上有这类宣传,觉得是商机,就做了,对于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事,他也不清楚。说法来自日本北海道——
  据说在上世纪80年代初,日本北海道地区糖尿病患者高达5%,但北海道有个夕张村却没有一名糖尿病患者,这一报道在日本引起了医学界的极大兴趣。经日本一位医学专家深入细致地考察和研究发现,这一现象与当地居民食用嫩南瓜有关。
  记者查阅了各种报纸、杂志、网站和电视节目记录,发现确实有多种媒体都曾有过“吃南瓜可以降血糖、防治糖尿病”之类的报道或说法,而且对于这一说法的源头出处基本一致,都是据说在上世纪80年代初,日本北海道地区糖尿病患者高达5%,但北海道有个夕张村却没有一名糖尿病患者,这一报道在日本引起了医学界的极大兴趣。经日本一位医学专家深入细致地考察和研究发现,这一现象与当地居民食用嫩南瓜有关。经鉴定这种南瓜为“裸仁南瓜”。后通过临床试验,他们发现“裸仁南瓜”对预防糖尿病有一定效果,并具有一定的治疗糖尿病的作用,由此在日本兴起了“南瓜热”。因此很多商家以此为“依据”,开发出了很多产品,如南瓜粉、南瓜降糖茶、南瓜饼干等保健食品,以满足热衷于食疗的糖尿病病人。
  近年来随着糖尿病患者的日渐增多,南瓜能降糖的传说也被越传越神,民间甚至传出一些偏方,说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药。
  对于这样的一个“科学理论的出处”,北京中医药大学教授雷顺群和武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成都表示:某些所谓来自国外的传说绝不能当作科研成果来看待,这些传说中有很大商家炒做的成分。简单地以某种传说作为行动指南显然没有科学道理,根据记者连续一个月的调查,至今没有发现所谓南瓜降糖的足够的科学依据,相反倒是许多专家对此说法提出了质疑。
  把南瓜看个“底儿掉”———
  “多吃南瓜降血糖是我一直反对的观点,靠吃南瓜降血糖是没有用的。南瓜是一种含糖较高的食品,不可能对人的血糖没有影响。”薛长勇教授介绍,从营养的角度看,南瓜只是一种普通的蔬菜,含量较多的营养物质是胡萝卜素、维生素和糖,与其他蔬菜相比,并没有什么“特长”。据他所知,不但没有发现南瓜能降血糖,也没发现它能治疗其他疾病。
  北京中医药大学糖尿病会诊中心主任雷顺群教授介绍,南瓜的血糖生成指数为75,根据含糖量的多少,如果生成指数在55以下,糖尿病人基本都可以食用。如果为55~75,应该控制食用,75以上属于高指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后峰值高,从而促进血糖升高,故在日常生活中,建议糖尿病人不宜吃太多南瓜,要适可而止。
  “我在临床上没有发现过吃了南瓜血糖下降的病例,却发现过吃南瓜太多,使血糖居高不下的患者。”雷教授充满担心地说。
  武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成介绍说,不少病人听信南瓜具有降糖作用的“民间土方”,大量吃南瓜进行“食疗”,结果适得其反。徐焱成说,南瓜中含有果糖、葡萄糖、淀粉等成分,经过研究发现,500克南瓜大约可产生100千卡的热量,相当于1000克冬瓜所产生的热量,与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体糖代谢,导致血糖升高。专家对数十位糖尿病患者做过实验,结果发现吃南瓜后(不吃其它东西)的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩尔。徐教授强调,目前凡已知有含糖的食物,还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖。南瓜作为一种普通的蔬菜,可以吃,但不能多吃,更不能把它当作降糖“药”来用。
  解放军总医院营养科主任薛长勇教授说:“‘多吃南瓜降血糖’是我一直反对的观点,靠吃南瓜降血糖是没有用的。南瓜是一种含糖较高的食品,不可能对人的血糖没有影响。”薛教授介绍,从营养的角度看,南瓜只是一种普通的蔬菜,含量较多的营养物质是胡萝卜素、维生素和糖,与其他蔬菜相比,并没有什么“特长”。据他所知,不但没有发现南瓜能降血糖,也没发现它能治疗其他疾病。
  北京协和医院糖尿病中心主任向红丁教授认为,适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,否则会适得其反。向教授说:“南瓜有很多种,真正可能有效的品种是极少数。适量吃可能会对降血糖有一些作用。但千万要注意适度,不能吃多了。”他在说话时把“适量”、“可能”、“一些”几个词咬得很重,并且进行了详细解释。“适量”指千万不能多吃,说“可能”是因为对此尚无确切统一的定论,各种观点都没有得到医学界的公认,“一些”说明它即使有作用,也只是很小的辅助作用,绝不能代替正规科学的药物治疗。
  中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、中国园艺学会南瓜分会会长刘宜生介绍说,南瓜起源于南美一带。中国从明末清初时开始引进,目前我国具体有多少个品种难以统计,至少有百种以上。从日本引进的品种也很多,已经有几十年的历史了,尤其近十几年来开始大量引进。“现在生产南瓜食品的厂家很多,但是据我所知真正使用日本品种的却是极少数。也有的厂家还宣称采用的是从日本北海道夕张村引进的品种,但事实上是否是真的,我就不清楚了。”
  从事南瓜研究多年的刘宜生教授指出,南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶等营养物质,它是一个很好的保健蔬菜,经常、适量地吃对人体是有益的。至于南瓜能否降血糖,受访的一些蔬菜研究专家表示,有的研究资料讲,有的品种的南瓜是具有一定的降血糖作用,但由于南瓜品种很多,其营养成分的含量有很大的差异,有的可达3~5倍。有的专家谨慎表示,即便是个别品种南瓜有一定降糖作用,患者又如何保证吃的正是这一类南瓜呢?
  南瓜只是一种普通的蔬菜,绝不能靠多吃南瓜来降血糖、治疗糖尿病。糖尿病和高血糖病人千万不要因为听信不实传言而多吃,以免适得其反,加重病情。
  编后:
  “多吃南瓜能降血糖”的说法最初是什么时候、怎么从日本漂洋过海传到中国的,究竟有多少人相信了、也照做了,记者已经难以稽考,但少说也流传有十几年了,成千上万的人也都尝试了。
  这十几年来,众多商家就这么糊涂地做、糊涂地卖,千万人就这么糊涂地吃,现今每当南瓜收获的时节,我们常常看到有的孝顺儿女买上几十斤南瓜给身患糖尿病的老人送去,还有的地方“洛阳瓜贵”,一公斤南瓜的价钱最贵时能卖到十几元钱,几乎比肉价还高……令人遗憾的是,这么长时间、这么多地方,却少有人对这个说法产生过怀疑,更没有一个响亮的声音对它说“不!”今天几位权威专家有责任感的声音令我们敬佩,但带给我们更多的是沉重的思考。在采访中,几位专家都表示,虽然俗话说“药疗不如食疗”,众多患者渴望健康的心情是可以理解的,但“病急”也绝不能“乱投医”,不能盲目地听信所谓的传说、土方和商家的炒作,更不能盲目地“从众”,不能看人家吃什么也跟着吃,不管不问、不顾后果。而应该尽量以一种科学理性、冷静客观的态度来寻医问药,这样才是对自己的健康和生命负责。
  受访专家简介
  雷顺群 北京中医药大学糖尿病会诊中心主任、教授 擅长治疗糖尿病及其并发症 出诊时间:周一、三、六上午
  徐焱成 武汉大学中南医院内分泌科主任医师、教授、中华医学会湖北分会糖尿病学会主任委员 擅长治疗糖尿病及其并发症,并从事糖尿病分子生物学研究 出诊时间:周三
  薛长勇 解放军总医院营养科主任、教授 擅长糖尿病和肥胖患者的饮食调整与控制治疗及相关的基础研究 出诊时间:周二、四
  向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任、教授 擅长治疗糖尿病及内分泌疾病 出诊时间:周二、三上午,周三下午(特需)
  刘宜生 中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、中国园艺学会南瓜分会会长,长期从事蔬菜栽培技术和南瓜育种研究
  《健康时报》
其他答案(共4个回答)
当然可以,但要适量。
  糖尿病是内分泌、代谢失调的综合病症,长期高血糖和并发症是影响人体健康的主要因素。糖尿病最大的威胁是并发症的产生和发展,如半身不遂、糖尿病肾病、足坏疽、血管病变、视力下降、眼底出血、心肌梗塞、神经病变、四肢麻木、瘙痒等病变。由于糖尿病并发症错综复杂,是致病致残的元凶,所以并发症得到控制和有效治疗才能保持健康。单纯控制血糖、尿糖是达不到治疗效果的。
  西药以降血糖为主,对糖尿病慢性并发症治疗效果不大。而且由于西药中含很多对人体毒副作用强的化学成份,故长期服用西药对人体的肝、肾损伤严重。
  与服用降糖西药相比,糖尿病患者使用胰岛素能减轻损伤人体的肝、肾等脏器组织,但是,不是每个糖尿病人都能使用胰岛素,有的糖尿病人不能使用胰岛素,特别是高胰岛素血症的糖尿病患者不能使用。并且,胰岛素如果使用不当容易产生低血糖,因此必须根据胰岛功能的测定才能正确使用胰岛素,还有些糖尿病患者伴有胰岛素抗体,这时用胰岛素治疗效果就不明显,所以要注意对有胰岛素抗体的糖尿病患者进行消除胰岛素抵抗的治疗,这样使用胰岛素才能达到平稳降糖的目的。更为重要的是,使用胰岛素和服用西药一样,只有降糖作用,没有治疗功效,对糖尿病并发症没有明显的治疗效果。
  目前,市场上有很多在中药中加入降糖西药的产品,这样的产品对患者的危害就更大了,很多患者觉得服用某些中药产品后血糖迅速下降得到控制,便认为此种中药是治疗糖尿病的好药,殊不知其中必有西药(降糖)成份,由于其中的西药(降糖)成份剂量不详,患者服用时往往服用了成倍的剂量,这样不但对脏腑器官的危害更大,而且容易导致低血糖,长期服用损伤人体器官和加快糖尿病并发症的发生、发展,更为重要的是耽误了患者治疗糖尿病的最佳时机,延误了病情,给患者生理和心理上造成更大的痛苦。
  真正的中药产品没有直接和迅速降糖的作用,但是有调节脏腑、缓慢降糖作用,主要作用是辨症施治,也就是对症用药,随症加减,起到标本兼治的作用,采用中药治疗糖尿病能达到从人体内部调理各脏腑器官功能及提高患者自身免疫力的效果。人体的脏腑机能恢复了,血糖自然也就下降了,同时身体的体质也会有不同程度的提高和改善,从而从根本上治疗了糖尿病,使患者恢复健康。
  人体贵重千金,医生为患者看病是认真、严肃的事情,要认真对待。同时,患者也要选准好的医院、好的医生、好的治疗方法、好的产品,来不得半点马虎。
  治疗糖尿病,第一步是控制血糖(用西药)达到稳定,同时治疗糖尿病和糖尿病并发症,很多病友对糖尿病了解不足,误认为控制了血糖就控制了糖尿病,这是不正确的观点。
  建议用中药调理为主,西药或胰岛素控制血糖为辅。用西药或胰岛素使血糖稳定,同时服用中药进行调理使血糖正常,并治疗并发症,这才是真正治疗糖尿病的方法。
  不论是正常人还是糖尿病患者,都要对饮食有所注意,不能想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,想吃多少就吃多少,正常人如果饮食生活不注意也会得糖尿病或其它的一些病症。所以糖尿病患者更要注意饮食方面的控制和调理。
  得了糖尿病在饮食上面并不是什么都不能吃,什么都不敢吃了。人体内的糖是人体必要的营养物质成分,是人体新陈代谢和各脏腑器官运动的能量所在。人如果缺乏了葡萄糖(糖在身体内转化为葡萄糖被人体吸收),就会产生一系列的病症反映,甚至会产生低血糖,昏迷、出冷汗、饥饿等症状,时间长了,会加速人体内各组织器官的老化,降低身体的协调功能,这样下去危害更大。尤其是糖尿病人,为什么血糖高?就是因为葡萄糖不能正常的被人体各组织器官吸收,在血液中呈现出来、被尿液排泄。所以糖尿病人本身营养吸收就不好,如果过度的节食,各种微量元素,各营养物质补充不足的话,对治疗糖尿病没有好处,对自身也是危害很大。
  正确的饮食是:什么都可以吃但什么都不能过量。您平时要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意。
  饮食要注意一日三餐七成饱,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配起来吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。
  水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。一般来说,糖尿病人为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。
  瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二两多就行。但不能吃腐败了的食品。
  每天饭后都要有一定量的运动,餐后半小时后即可开始运动,但不宜过量,标准以微汗即可。
  睡眠要有规律,建议晚九点睡,早七点起,这样比较好。
  还有,情绪也很重要,情绪健康对病症也有很好的控制和辅助治疗作用,不要产生悲观的情绪。
  可见,糖尿病只要积极地治疗,选准好的治疗方法和好的产品,有优秀的医生治疗,治愈的机率会比较高,日常要注意合理的饮食、适量的运动、保持良好的心态,养成好的生活习惯。下面我推荐一篇中华中医药学会糖尿病学会副主任委员、中华中医药学会理事、中国首届百名杰出青年中医、美国科学促进会会员、美国国际糖尿病研治中心主任、山西省政协委员、山西广济中医糖尿病防治研究所所长、山西广济医院院长张泽全教授的文章《帮助您摆脱不良心境》给您,希望能对您有所助益:
  人生活在世上与自然界与人与各种事物打交道,不可能事事顺心、万事如意。人就是在不断接受失败挫折的教训,不断受到困难阻截,承受压力不断成长增长智慧和解决问题的能力,受挫折是痛苦,但解决问题后是愉快的。心理健康的人有能力化解这些烦恼正确对待,而生活的愉快自在;而心智孱弱的人则被烦恼困难所累赘,生活则如履薄冰思前想后,烦恼易怒或做出不正常的行为,甚至丧失活下去的勇气,像这种正常人由于生活所景烦事所扦或不良刺激应激状态增多,而致语言、思维、行为发生反常现象,人们一般称为心理障碍。心理障碍不仅有害机体健康,持久则造成损伤,是以影响正常工作、学习和生活以及出现不良行为,糖尿病患者因内阴亏阳亢和偏阳内燥,最易出现心理障碍。所以重视心理素质的调养,学会调节异常情绪,要有良好的心态,善于解除心理矛盾,善待每个人,善待社会,无论对个人还是社会都具有积极而重要的意义,希望各位病友善待自己,消除不健康因素,愉快的设想、愉快的生活,让大家身体健康、万事如意。
  ① 世界上没有治不好的疾病,只要我们认识它、掌握它,有卓越的医生认真对待,和真诚的病友紧密配合,就一定能够战胜疾病。
  ② 医生的职责是神圣的,不但在于能够治愈疾病,而且在于让患者认识疾病,防止疾病的发生发展。
  ③ 人生活在世上就是为了改善生存环境而奋斗,艰险困难层出不穷,我们尽力去战胜它,其乐无穷,时刻保持良好心态,不要情绪过极伤害自己与别人,古语讲:“放开眼界原无障,种好心田自有收”。
能吃啥 怎么吃
解放军总医院营养科主任薛长勇教授指出:控制糖尿病的方法包括药物疗法、运动疗法、饮食疗法等。实践证明这些疗法都是有效的。其中,饮食疗法是基础疗法,糖尿病病友都应该了解和掌握,并能在日常生活中应用自如。
记者:为什么说饮食疗法是控制糖尿病的基础?
薛教授:不少报纸和杂志的文章都曾介绍过糖尿病饮食疗法,但在这里再次“老生常谈”还是有必要的。事实上,许多病友对这个概念认识得不清或不准确,甚至是错误的。一提到饮食控制,有些病友就想当然地认为就是这不能吃,那不能喝,以致失去了享受美食和美味的乐趣。还有一些病友自暴自弃,认为反正都这把年纪了,糖尿病控制得好坏无关紧要,吃得就很随便。这两种错误的认识必然导致错误的行为,产生不良的结果,糖尿病往往都控制得不理想。
实际上,糖尿病的饮食疗法不是简单的饮食量的限制。饮食疗法是为了控制糖尿病以及预防和延缓其并发症的膳食措施,目的就是通过适当的饮食干预,纠正糖尿病引起的代谢紊乱,使血糖、血脂达到或接近正常值,并消除症状,防止或延缓糖尿病并发症的发生与发展,维持正常体重,保证儿童和青少年的正常发育。总的目标是使您能够有一个完整健康的生活方式,和正常人一样地学习、工作和生活。
记者:糖尿病病友的饮食应该有什么特点?
薛教授:糖尿病病人的饮食与正常人的饮食没有太大的差别,但有一些特别的注意事项。
1.要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意(正常人往往是把品尝美味佳肴作为首要原则);
2.要求平衡膳食,既然是平衡膳食,就需要做到正确的食物选择并有合适的数量,保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要;
3.饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果。
许多病友阅读了不少关于糖尿病饮食方面的书籍,但在实践中怎么“折腾”也不得要领。应该说,起初实施饮食疗法是有一定难度的,但主要难点是不易真正掌握要领。要掌握饮食疗法,首先得学习和掌握关于糖尿病和糖尿病饮食疗法等相关知识,就像学开车前,首先得学习交通规则和相关知识一样。只有掌握了这些知识并能灵活应用,才能控制好糖尿病。具体实施时也要像新司机上路一样,需要不断练习和实践,才能在复杂、多变的路况下,适时加速或减速,安全、顺畅地到达目的地。
由于每位病友的病情和并发症的情况不同,所以,不可能有统一的饮食疗法方案适用于所有的病友。糖尿病的饮食疗法要求做到个体化。个体化的实现是靠病友自身的努力,而不是仅凭医生的几句话、书本的知识介绍或别人的经验能办到的。即使是同一位病友,根据病情、并发症的有无及其程度的变化,饮食上都要做相应的调整。许多病友对这个问题常常感到棘手,其实,咨询一下有经验的医生,问题就会迎刃而解。
问:我们经常提到糖尿病的饮食原则,请问其原则具体是怎样的?
答:糖尿病的饮食疗法要求遵循两个原则。
第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。
第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。
糖尿病人能否吃水果
糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢?
  完全不吃水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
  再者,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖虽少(4%),但吃上500克,就相当于香蕉(含糖20%)100克、梨(含糖12%)170克了,所以上述水果食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
糖尿病患者可以吃水果
盛夏的脚步渐近,各色时令水果纷纷上市。然而很多糖尿病患者出于忌口的原因,始终与水果保持距离。近日,沪上临床营养学专家市六人民医院营养科主任葛声和长海医院营养科主任蔡东联一致强调:糖尿病人可以吃水果,关键是根据病情科学合理地选用。
  是否能吃水果
  水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在营养师的指导下,根据病情选用部分水果。
  哪些情况下可以吃水果
  不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
  可以选用哪些水果
  糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
  推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
  慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
  不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
  每天吃多少合适
  水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
  什么时间吃水果好
  吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
  每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。
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