女人多吃这道菜，暖手脚、皮肤好，还能预防感冒！
冬天大家都喜欢吃什么呢？小编最喜欢的就是炖菜，相比其他烹饪方式，炖菜不仅味美，营养价值也更高~
冬季炖菜营养高
炖菜的相较于其他烹饪方式来说，不仅保持了食物的美味，同时也是做大限度的保留了食物本身的营养价值。因此，炖菜营养更加充足，下面就来看看炖菜有哪些更丰富的营养价值吧~
隔绝致癌物
炖菜主要是用水作为介质，温度不会太高，基本上都不会超过100度。因此不会像其他烹饪方式一样，加热过度而产生致癌物。由此可见，想要吃的健康，首选炖菜方式~
炖菜的时候盖上盖子，一般会隔绝氧气。有研究表明，炖至一定的时间，肉中所含有的胆固醇会减少，而对身体有益处的不饱和脂肪酸会增加，从而对预防心血管疾病、改善内分泌都有重要作用。
利于消化吸收
炖菜经过长时间小火炖煮后，食材变得非常软烂。对于肠胃不好的人来说，更利于吸收营养物质。
一键化养生
炖菜通常将多种原料一起炖制，食物种类丰富多样，爱好养生的朋友可以通过炖菜实现一键化养生，喜欢什么就炖什么~
天气越来越冷了，热气腾腾的炖菜一顿下肚后，身体会感觉到十分温暖。这个冬天就让美味的炖菜帮你驱走寒气吧。
炖菜美味又营养，大家是不是已经垂涎欲滴了呢？再给你推荐几款明星炖制菜，保准你马上爱上炖菜！
三种明星炖制菜
香菇山药炖鸡
香菇炖鸡多好吃相信不用多说了吧，再加上一味山药后味道更佳。山药有预防冠心病、滋阴利湿等功能，虽不是药，但效果比药还好！今天教大家怎么用电饭煲炖出美味营养的香菇山药鸡汤~
山药、 香菇、鸡肉、葱、姜、红枣
1、将山药去皮。如果对山药过敏的人最好是戴着手套去皮较好。
2、将鸡肉焯水，并撇去浮沫。
3、焯好的鸡肉捞出，沥干水分后放入电饭煲中。
4、在电饭煲中依次加入葱、姜和红枣等调味料。
5、倒入开水，水量没过食材即可。
最后用电饭煲的煲汤模式炖2小时即可，是不是又简单又方便呢~
淮山枸杞炖排骨
吃腻了玉米炖排骨的话，不如试试这到淮山枸杞炖排骨吧。枸杞的功效真是三天三夜说不完，能保护肝脏、提高视力、美容养颜、降低血糖血脂等等，营养价值不输任何一道炖排骨的菜~
龙骨、淮山药、 胡萝卜、枸杞 、生姜 、小葱
1、首先将淮山和胡萝卜滚刀切块，注意大小要适中，尽量不要切太大。
2、将葱捆成小捆后，葱切片。
3、炖锅中依次放入淮山、排骨、胡萝卜等食材。如果排骨是冷冻的，需要先提前用热水焯一遍。
4、加水入炖锅，炖制约40分钟即可。
已经隔着屏幕都闻到香味了，大家还等什么呢，赶快回家试试吧~
羊肉炖萝卜
萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳的功效，同时萝卜中富含维生素，可以提高身体免疫力。羊肉可以增强热量，抵御风寒，而且羊肉还能帮助脾胃消化、抵抗衰老。
羊肉块、 萝卜块 、 山楂、葱 、 姜 、 青蒜、 陈皮 、 八角
1、将萝卜块和羊肉块一同焯水，去除腥味。然后沥干水分，备用。
2、锅中先后加入葱姜蒜、山楂、陈皮等调味料与羊肉、萝卜一起大火炖约30分钟。
3、将大锅中的食材转移到砂锅中。
4、继续用中火炖10分钟即可食用。
介绍了三款明星炖制菜后，大家是不是蠢蠢欲动准备自己动手做了呢~别着急，还有一些注意事项教给你们，掌握这些才能做出更好的炖菜哦。
炖菜小窍门
文火炖更健康
炖菜用文火炖，俗话说的好：心急吃不了热豆腐；同样的道理，心急也吃不到健康的炖菜。用文火慢慢炖，才能保证营养不流失，最大程度锁住营养成分。
起锅前再加盐
炖肉时盐放的太早，会使肉中的蛋白质凝结不易溶解，也会影响汤的浓度和口感。因此在起锅前再加盐不仅能使肉质保持鲜嫩，还可以提升汤的口感，使其更加鲜美。
1.5倍水量最好
水量过多会导致炖制时间过长，营养成分容易流失；水量过少则容易干锅。因此，水量为食材的1.5倍比较适中。
盖上锅盖炖
炖制时盖上锅盖炖可以保护食物内抗氧化成分，不盖锅盖或者是频繁打开锅盖不利于营养物质保存。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点心急吃不上热豆腐，备孕妈妈都要注意的备孕细节心急吃不上热豆腐，备孕妈妈都要注意的备孕细节疯狂造人百家号10月26~10月31末次，11月8号左右排卵，11月18好测到意念灰，19，20都有加深。今天早上查了HCG和孕酮，数值都挺好的！这是我备孕第三个月，9月试孕没中，10月认真备孕，测排卵，测体温，观察自己身体的变化。第三个月有经验了，真的就中了。说说我的一些想法关于症状，真的不能和别人比，一定要记好自己的症状，自己和自己比，出现不一样的，好孕的可能性就很大！关于排卵试纸，一开始多买几种，靠谱牌子，试试哪一种合适自己，我就用了，韵之安，秀儿，大卫，发现大卫比较合适自己，秀儿对我来说太敏感了，上个月就是用的秀儿，好多天都是强阳，都不知道哪天排卵。关于体温，每个人的基础体温都是不一样的，像我就是属于比较低温的，最低才35.7，高也不过36.6左右。关于运动，运动真的超重要！！！运动真的超重要！！！运动真的超重要！！！重要的事情要说三遍！排卵前可以强度大一点，排卵后就散散步就好了。关于心情，一定要放松，特别是排卵后！我上个月就是超紧张的，排卵后就开始测早早孕…这个月排卵后第四天，就发烧，重感冒躺了两天，无暇顾及。感冒好了之后，我就告诉自己不要去想，做些其他的事情分散注意力，买衣服，买花，养鱼。等到空下来发现已经排卵后第十天啦！最后说说自己的症状吧：发烧（真的有十来年没有发烧了，11月10晚上无缘无故就烧起来了，夜里39℃，想着可能会怀孕，就只能物理降温）胸疼，排卵后第7天开始的，平时来姨妈也疼，这个月和姨妈疼感觉没什么区别，但是胸是软的，平时都是硬的尿频，真的是频到怀疑人生。一喝水过十来分钟就想尿，一开始以为是感冒的原因。后来感冒好多了，还是一样频。不困，反而是失眠，睡不着。夜里两三点就醒了！现在能想到的就这么多吧！祝大家都好孕！本文整理自【疯狂造人APP】用户“亦金”的原创分享，版权归播种网所有。未经授权，不得随意转载；本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。疯狂造人百家号最近更新：简介:科学备孕，让怀孕更简单作者最新文章相关文章女人多吃这道菜，暖手脚、皮肤好，还能预防感冒！
小编给你推荐几款明星炖制菜
保准你马上爱上炖菜
三种明星炖制菜
香菇山药炖鸡
香菇炖鸡多好吃相信不用小编多说了吧，再加上一味山药后味道更佳。山药有预防冠心病、滋阴利湿等功能，虽不是药，但效果比药还好！小编今天教大家怎么用电饭煲炖出美味营养的香菇山药鸡汤~
山药、 香菇、鸡肉、葱、姜、红枣
1. 将山药去皮。如果对山药过敏的人最好是戴着手套去皮较好。
2. 将鸡肉焯水，并撇去浮沫。
3. 焯好的鸡肉捞出，沥干水分后放入电饭煲中。
4. 在电饭煲中依次加入葱、姜和红枣等调味料。
5. 倒入开水，水量没过食材即可。
最后用电饭煲的煲汤模式炖2小时即可，是不是又简单又方便呢~
淮山枸杞炖排骨
吃腻了玉米炖排骨的话，不如试试这到淮山枸杞炖排骨吧。枸杞的功效真是三天三夜说不完，能保护肝脏、提高视力、美容养颜、降低血糖血脂等等，营养价值不输任何一道炖排骨的菜~
龙骨、淮山药、 胡萝卜、枸杞 、生姜 、小葱
1. 首先将淮山和胡萝卜滚刀切块，注意大小要适中，尽量不要切太大。
2. 将葱捆成小捆后，葱切片。
3. 炖锅中依次放入淮山、排骨、胡萝卜等食材。如果排骨是冷冻的，需要先提前用热水焯一遍。
4. 加水入炖锅，炖制约40分钟即可。
小编已经隔着屏幕都闻到香味了，大家还等什么呢，赶快回家试试吧~
羊肉炖萝卜
萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳的功效，同时萝卜中富含维生素，可以提高身体免疫力。羊肉可以增强热量，抵御风寒，而且羊肉还能帮助脾胃消化、抵抗衰老。
羊肉块、 萝卜块 、 山楂、葱 、 姜 、 青蒜、 陈皮 、 八角
1. 将萝卜块和羊肉块一同焯水，去除腥味。然后沥干水分，备用。
2. 锅中先后加入葱姜蒜、山楂、陈皮等调味料与羊肉、萝卜一起大火炖约30分钟。
3. 将大锅中的食材转移到砂锅中。
4. 继续用中火炖10分钟即可食用。
介绍了三款明星炖制菜后
大家是不是蠢蠢欲动准备自己动手做了呢~
别着急，小编还有一些注意事项教给你们
掌握这些才能做出更好的炖菜哦
炖菜小窍门
盖上锅盖炖
炖制时盖上锅盖炖可以保护食物内抗氧化成分，不盖锅盖或者是频繁打开锅盖不利于营养物质保存。
文火炖更健康
炖菜用文火炖，俗话说的好：心急吃不了热豆腐；同样的道理，心急也吃不到健康的炖菜。用文火慢慢炖，才能保证营养不流失，最大程度锁住营养成分。
起锅前再加盐
炖肉时盐放的太早，会使肉中的蛋白质凝结不易溶解，也会影响汤的浓度和口感。因此在起锅前再加盐不仅能使肉质保持鲜嫩，还可以提升汤的口感，使其更加鲜美。
1.5倍水量最好
水量过多会导致炖制时间过长，营养成分容易流失；水量过少则容易干锅。因此，水量为食材的1.5倍比较适中。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点常常这样做，让你这个冬天不感冒！常常这样做，让你这个冬天不感冒！烹饪的聊录百家号有没有感觉身边的好多人都感冒了近期气温下降冷风干燥是流感的高发时节稍不注意就容易生病，尤其是小孩抵抗力弱，更加容易受到细菌的侵扰K妹这两天也感冒了而且连续三天流鼻血了冬季虽然是流感高发时段，但这时候也不要忘记锻炼，俗话说“冬练三九”“夏练三伏”，下面就给大家说说冬季锻炼的好处：一、磨练意志冬季参加体育运动，不仅能锻炼身体，增强体质，而且能锻炼不怕严寒的坚强意志，提高身体的抗寒能力、增强抵抗各种疾病的能力，同时也能够提高我们身体的抗寒能力。二、提高抵抗力冬季进行适当的户外运动，受到冷空气的刺激，血液中的红血球、白血球和血红蛋白及抗疾病抗体增多。三、提高学习效率冬季锻炼还可以加快血液循环，增加了大脑氧气的供应量。这对消除大脑长期学习带来的疲劳，增强记忆力，提高学习效率都有非常大的积极作用。所以冬天不要因为外面冷就躲在屋里不出去。冬季锻炼有好处，户外跑步、骑行、散步、滑雪、爬山，哪怕出门跳跳广场舞也是可以的。这样可以调节心肺功能，也可以提高免疫力。但是冬季户外锻炼需要注意头手脚的保暖、提前做好热身动作、降低重心、用鼻子呼吸。当然除了一些户外运动、健身房这些选择之外，K妹再在这里给大家推荐几个室内的动作：抬高跳▼摸地速跑▼俯卧撑▼俯身登山跑▼波比跳▼当然预防流感除了多运动还需要注意以下几个方面01 勤洗手接触传染是感冒病毒传播的一个重要途径，养成经常洗手的习惯。能够做到很好的杀菌。不要怕冷，没温水用冷水也要洗。02 常泡脚双脚与人体五脏六腑的生命信息相互关联，洗脚可以促进血液循环。每晚用40℃至50℃的水泡脚15分钟，有很好的助眠效果。03 勤通风封闭的环境更容易滋生病菌，而且更容易使病菌通过呼吸被人吸入体内。尽量少用空调，即使用，也要注意通风。04 多吃水果蔬菜维生素C有预防普通感冒的作用。多食用新鲜蔬菜和水果，可加强免疫防线。如苹果、橙子、猕猴桃、青菜、青椒等。05 晒阳光日光浴有助抗病毒，加热到一定温度感冒病毒将丧失活性。此外，用紫外线直接照射可以依次破坏病毒感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性。因此一定要珍惜冬天的阳光，好天气，记得多参加户外活动，也是预防感冒的方法。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。烹饪的聊录百家号最近更新：简介:我们看历史的时候，实际上看到的是我们自己作者最新文章相关文章万生活｜女人多吃这道菜，暖手脚、皮肤好，还能预防感冒！
冬天大家都喜欢吃什么呢
美喵最喜欢的就是炖菜
相比其他烹饪方式
炖菜不仅味美
营养价值也更高~
冬 季 炖 菜 营 养 高
炖菜的相较于其他烹饪方式来说，不仅保持了食物的美味，同时也是做大限度的保留了食物本身的营养价值。因此，炖菜营养更加充足，下面就来看看炖菜有哪些更丰富的营养价值吧~
/ 隔 绝 致 癌 物 /
炖菜主要是用水作为介质，温度不会太高，基本上都不会超过100度。因此不会像其他烹饪方式一样，加热过度而产生致癌物。由此可见，想要吃的健康，首选炖菜方式~
/ 调 节 血 脂 /
炖菜的时候盖上盖子，一般会隔绝氧气。有研究表明，炖至一定的时间，肉中所含有的胆固醇会减少，而对身体有益处的不饱和脂肪酸会增加，从而对预防心血管疾病、改善内分泌都有重要作用。
▲图片来源：http://omnivorescookbook.com/
/ 利 于 消 化 吸 收 /
炖菜经过长时间小火炖煮后，食材变得非常软烂。对于肠胃不好的人来说，更利于吸收营养物质。
/ 一 键 化 养 生 /
炖菜通常将多种原料一起炖制，食物种类丰富多样，爱好养生的朋友可以通过炖菜实现一键化养生，喜欢什么就炖什么~
/ 驱 寒 保 暖 /
天气越来越冷了，热气腾腾的炖菜一顿下肚后，身体会感觉到十分温暖。这个冬天就让美味的炖菜帮你驱走寒气吧。
炖菜美味又营养
大家是不是已经垂涎欲滴了呢
美喵再给你推荐几款明星炖制菜
保准你马上爱上炖菜
三 种 明 星 炖 制 菜
/ 香 菇 山 药 炖 鸡 /
香菇炖鸡多好吃相信不用美喵多说了吧，再加上一味山药后味道更佳。山药有预防冠心病、滋阴利湿等功能，虽不是药，但效果比药还好！美喵今天教大家怎么用电饭煲炖出美味营养的香菇山药鸡汤~
山药 / 香菇 / 鸡肉
葱 / 姜 / 红枣
1、将山药去皮。如果对山药过敏的人最好是戴着手套去皮较好。
2、将鸡肉焯水，并撇去浮沫。
3、焯好的鸡肉捞出，沥干水分后放入电饭煲中
4、在电饭煲中依次加入葱、姜和红枣等调味料。
5、倒入开水，水量没过食材即可。
最后用电饭煲的煲汤模式炖2小时即可，是不是又简单又方便呢~
▲视频来源：朱莉的厨房
/ 淮 山 枸 杞 炖 排 骨 /
吃腻了玉米炖排骨的话，不如试试这到淮山枸杞炖排骨吧。枸杞的功效真是三天三夜说不完，能保护肝脏、提高视力、美容养颜、降低血糖血脂等等，营养价值不输任何一道炖排骨的菜~
龙骨 / 淮山 / 胡萝卜
枸杞 / 生姜 / 小葱
1、首先将淮山和胡萝卜滚刀切块，注意大小要适中，尽量不要切太大。
2、将葱捆成小捆后，葱切片。
3、炖锅中依次放入淮山、排骨、胡萝卜等食材。如果排骨是冷冻的，需要先提前用热水焯一遍。
4、加水入炖锅，炖制约40分钟即可。
美喵已经隔着屏幕都闻到香味了，大家还等什么呢，赶快回家试试吧~
▲视频来源：朱莉的厨房
/ 羊 肉 炖 萝 卜 /
萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳的功效，同时萝卜中富含维生素，可以提高身体免疫力。羊肉可以增强热量，抵御风寒，而且羊肉还能帮助脾胃消化、抵抗衰老。
羊肉块 / 萝卜块 / 山楂
葱 / 姜 / 青蒜 / 陈皮 / 八角
1、将萝卜块和羊肉块一同焯水，去除腥味。然后沥干水分，备用。
2、锅中先后加入葱姜蒜、山楂、陈皮等调味料与羊肉、萝卜一起大火炖约30分钟。
3、将大锅中的食材转移到砂锅中。
4、继续用中火炖10分钟即可食用。
介绍了三款明星炖制菜后
大家是不是蠢蠢欲动准备自己动手做了呢~
别着急，美喵还有一些注意事项教给你们
掌握这些才能做出更好的炖菜哦
炖 菜 小 窍 门
/ 文 火 炖 更 健 康 /
炖菜用文火炖，俗话说的好：心急吃不了热豆腐；同样的道理，心急也吃不到健康的炖菜。用文火慢慢炖，才能保证营养不流失，最大程度锁住营养成分。
/ 起 锅 前 再 加 盐 /
炖肉时盐放的太早，会使肉中的蛋白质凝结不易溶解，也会影响汤的浓度和口感。因此在起锅前再加盐不仅能使肉质保持鲜嫩，还可以提升汤的口感，使其更加鲜美。
/ 1.5 倍 水 量 最 好 /
水量过多会导致炖制时间过长，营养成分容易流失；水量过少则容易干锅。因此，水量为食材的1.5倍比较适中。
▲图片来源：https://www.williams-sonoma.com/
/ 盖 上 锅 盖 炖 /
炖制时盖上锅盖炖可以保护食物内抗氧化成分，不盖锅盖或者是频繁打开锅盖不利于营养物质保存。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点