糖尿病不能吃什么食物能吃牛肉和羊肉吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-15 13:43 标签： 糖尿病不能吃什么食物
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来源：央视网
更新时间：日 19:05
视频简介：能吃，不吃红肉会导致缺铁性贫血，但是红肉吃的过多容易导致血糖上升，所以我们可以搭配蔬菜、菌类一起食用。
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糖尿病可以吃羊肉吗
养生之道网导读：你知道糖尿病可以吃羊肉吗？我们都知道，糖尿病的饮食禁忌有很多，但是，你知道糖尿病可以吃羊肉吗？下面就让小编为大家介绍介绍吧。
糖尿病可以吃羊肉吗1、糖尿病可以吃羊肉吗羊肉虽然价格比其它肉类产品高出很多,但是羊肉很滋补。越来越受大家欢迎,成了每个家庭餐桌的新宠。很多人都有疑问,到底糖尿病人能不能吃羊肉呢?会不会对病情有没有什么影响。其实,可以吃羊肉,但不能多吃,得少吃。中医认为,羊肉属于热性,多吃热性食物轻则容易上火,重则加重糖尿病情。建议吃火锅时多吃蔬菜,适当吃点瘦肉,少吃主食,尽量不吃麻酱料(含油太多)。在冬天,吃火锅是很多人的最爱,可糖尿病人吃火锅却有一些限制,看看自己的舌苔黄不黄,是否有“上火”的症状,以确定自己能不能吃火锅。医生给糖尿病人的建议是要在平时的饮食中,注意多吃绿色带叶的蔬菜,如大白菜、芹菜、菠菜、油菜等,少吃淀粉含量较多的如土豆、藕片等。如果血糖控制良好,可以在两餐之间适当吃点水果如柚子、等。总的来说,就是羊肉得少吃,得多吃蔬菜水果这类的绿色食品,控制血糖。控制好血糖,糖尿病大可没有什么大问题。2、羊肉的食用效果2.1、温补脾胃用于治疗所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.2、温补肝肾用于治疗所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。2.3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。2.4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。3、糖尿病人不能吃哪些食物3.1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。3.2、糖尿病人最好不要饮酒因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。的患者空腹饮酒易引起,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。除此之外,糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。糖尿病病人宜吃的水果1、无花果。降糖关键点:酸类、酶类无花果能帮,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。2、火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量火龙果含有蛋白质、、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。3、橙子。降糖关键点:含糖量低橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。糖尿病的预防措施一级预防树立正确的进食观,采取合理的生活方式。糖尿病虽存在一定的遗传因素,但关键是生活因素和环境因素。热量过度摄入、营养过剩、肥胖、缺少运动是发病的重要原因。热量摄入适当,低盐、低糖、低脂、高纤维、维生素充足,是最佳的饮食配伍。二级预防定期测量血糖,以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目,即使一次正常者,仍要定期测定。凡有糖尿病蛛丝马迹可寻者,如有皮肤感觉异常、减退、视力不佳、多尿、等,更要及时去测定和仔细鉴别,以期尽早诊断,争得早期治疗的可贵时间。三级预防糖尿病人很容易并发其他慢性病,患者多因并发症而危及生命。因此,要对糖尿病慢性合并症加强监测,做到早期发现,早期预防,而到了晚期,疗效往往不佳。早期诊断和早期治疗,常可预防并发症的发生,使病人能长期过上接近正常人的生活。
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糖尿病人能不能吃羊肉？
&&& 人能吃羊肉吗？
&&& 饮食治疗是治疗的基础，不管属于那种类型，也不论病情轻重，都需要饮食控制。病情较轻者，经饮食治疗病情可以改善，甚至不需用药即可控制病情。饮食治疗除有益于血糖控制外还有助于减肥、降低血压及血脂。那糖尿病人能不能吃羊肉？
&&& 一、 羊肉的营养价值：
&&& 1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。
&&& 2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
&&& 3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
&&& 羊肉为全世界普遍的肉品之一。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为l肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
&&& 二、糖尿病人的饮食禁忌：
&&& 1、相对禁忌的食品：是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
　　2、绝对禁忌的食品：是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
&&& 3、忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
　　4、少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
&&& 糖尿病人能吃羊肉吗？羊肉蛋白质、钙、铁、维生素C含量丰富，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。所以，瘦羊肉不属于高脂高胆固醇食物，糖尿病朋友是可以吃的，但要适量，不吃羊油和脂肪。不要大吃大喝，不管什么食物，大吃大喝对身体也是不好的。特别是糖尿病患者的饮食要控制总热量的情况下要特别的注意，不然对身体是有害而无益的。
&&& 延伸阅读：羊肉的食用禁忌：
&&& 1.感冒发烧以及患有肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。
&&& 2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
&&& 3.暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
&&& 4.羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。
&&& 5.吃完羊肉后 不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。
&&& 羊肉除膻味有窍门：由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。
&&& 1、一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
&&& 2、将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，如放几块橘子皮更佳。
&&& 糖尿病人能吃羊肉吗？以上内容供大家参考！祝您平安、健康、幸福！
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糖尿病人可以吃羊肉吗
14:33来源：99健康网
导语糖尿病人可以吃羊肉吗？羊肉含有丰富的营养物质，糖尿病人可以适量的食用，但是要注意控制数量、稳定血糖。
&　　人能吃羊肉吗？
　　专家说羊肉能补血益气，温中暖肾，是温补的，秋冬季吃比较好。羊肉的升糖指数属于中等，因此糖尿病人可以适量的吃羊肉，只要控制好血糖就可以。
　　羊肉中还含丰富的蛋白质、磷、铁、钙、维生素B1、B2等对糖尿病人也是有帮助的。
　　99网温馨提醒：对于糖尿病人来说，涮羊肉可以吃，但一定要控制进食的数量，应根据糖尿病患者的身高、体重和血糖控制情况而定。
（责任编辑：林小萍）
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