骨折病人可以骨折了吃鸽子有好处吗吗

骨折病人的饮食护理_网易新闻
骨折病人的饮食护理
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对于骨折患者,选择正确的饮食调理,可帮助身体尽快恢复。
生活中,人们往往以为吃什么补什么,认为骨折病人就应该多喝各种各样的骨头汤。然而,饮食调理并不像我们想象的那么简单随意,其中有很大的学问。做好饮食调配,可以减轻痛苦,促进愈合。
在骨折制动(制动就是限制活动,防止肌肉将两骨折端拉开,使骨断端错位)期间,应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主,饮食清淡,低盐(每日不超过5克)和低脂饮食,避免动物性脂肪和煎炸食品摄入过多,从而影响钙的吸收和利用。同时在骨折制动期间不宜摄入过高的钙质,以防发生泌尿系统结石,如有摄入钙过多者,可确保有足够的液体摄入,以促进钙的排出。正常情况下,成人每天摄入钙量为毫克。
在骨折初期,骨折部位有大量渗血,患者会出现低热、口渴、心烦等症状,应食用一些清淡易消化饮食,如瘦肉、鸡蛋、清蒸或煲汤为好,同时多吃蔬菜水果,禁食辛辣刺激或煎炸等食物。
在骨折中期,骨折局部淤肿开始消退,疼痛减轻,骨折部位开始生长,此时可多吃些甲鱼、鸽子等,一般以清蒸或煲汤为主,辅以一些黄芪、枸杞等中药,加工成药膳,具有补气养血的功效,可加快骨折愈合。禁忌辛辣食物(辛辣食物有:蒜、姜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮等)。
在骨折后期,经X光检查,骨折已愈合,开始功能锻炼。此时无需忌口,可恢复正常饮食,适当增加各类食物的摄入,以补充体育锻炼的消耗。
骨折手术患者
对于手术患者还应适当补充微量元素锌(锌主要来源于动物性食物,如肝、鱼、瘦肉、禽蛋、牡蛎等),以利于伤口愈合,同时还应补充维生素,防止便秘,少吃甜食,少饮浓茶、咖啡、碳酸饮料等,烟酒要节制,注意多晒太阳。(据医学杂志)
本文来源:今晚网-中老年时报
责任编辑:王晓易_NE0011
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骨折病人喝什么汤好 几个常见的骨折的食疗汤助你早日康复
日 11:29出处:亲亲宝贝网作者:yy阅读次数:0
生病是每个人最害怕的事情,一生病需要花费的调理功夫就非常的麻烦。骨折是生活中比较常见的病症,好的调理可以让病人好的更快,感觉很舒适。那么,今天就让我们一起来看看,骨折病人喝什么汤好吧。
材料:鲫鱼一条,内酯豆腐一盒,生姜适量,葱或大蒜叶适量,,,(可选),色拉油适量。
1、鲫鱼杀好洗干净;豆腐取出切方块。
2、锅烧热,倒入适量油,转动锅子,使锅四周都沾上油,然后均匀的撒上一层盐,防止鱼沾锅。
3、放入鱼煎到两面稍黄,煎的时候先是刀口朝下,一下刀口就朝上了。
4、加入生姜,加入水,沒过鱼就可以了,同时加入黄酒去腥。大火烧十分钟时间。
5、放入豆腐烧开后转小火烧,一般再烧二十分钟可以了,如果你喜欢浓点再多烧一会,注意汤不能烧太干了。
6、加入鸡精,撒上香葱或大蒜就可以出锅了。因为煎鱼放盐了,如果不淡就不要放了。
1、鱼汤烧煮过程中不要翻身,只要用铲子在下面推推就行了,防止沾锅,煮这个汤不宜多动,鱼肉本身很嫩,很容易烂,所以只要不沾锅就不要动它。
2、鱼汤适合在骨折早期食用哦。
3、由于骨折早期,患部关节仍处于血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热的食物和骨头汤、肥鸡等太过滋补的食物,以免引起淤血积滞。
香葱猪血汤
材料:猪血,香葱,干辣椒,花椒,姜,高汤,盐,油,。
1、猪血切片;葱,姜洗净切碎;干辣椒洗净用剪刀剪成段。
2、锅置火上,放水,水开后放猪血焯一分钟,捞起控干水。
3、热锅放油,葱白,姜,花椒,干辣椒,小火煸出香味,再放高汤烧开。
4、放猪血,盐,味精,出锅盛碗中,最后撒点葱花即可。
小贴士:猪血汤适合骨折早期食用,最适合骨折后局部肿胀,瘀血严重者。
胡萝卜玉米排骨汤
材料:排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白几滴,盐适量。
1、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开,把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋,小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时。
5、最后放盐调味即可。
1、骨头汤适合骨折中期食用,促进骨痂的生长。
2、骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙,满足骨痂的生长需要。
滋补乳鸽汤
材料:乳鸽1只,红枣5颗,党参5根,若干,肉20颗,当归2片,黄姜3片,精盐适量。
1、乳鸽去内脏,清洗干净,烧开水焯2分钟取出。
2、乳鸽入炖盅,加入红枣5颗,党参5根,桂圆肉20个,枸杞若干,黄姜3片,当归2片,注入适量清水,盖上炖盅。
3、把炖盅进大煲,煲中放入炖盅高度一半的清水,盖上煲盖,猛火烧开,小火3小时。
4、3小时后,打开炖盅盖子,撇掉上面少量的油,按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟,关火焖10分钟即可。
小贴士:鸽子汤适合骨折中后期食用,对身体有很好的滋补效果。403 Forbidden
403 Forbidden全部答案(共1个回答)
是好的,我们这里做了手术后都要喝鸽子汤,说是伤口长得快还不痒
手术后喝鸽子好吗?鸽子汤对于手术后病人身体恢复的效果极佳,不但可以补充病人所需要的各种营养,而且有加速伤口愈合的神奇功效。下面小编就详细介绍手术后喝鸽子汤的好处...
你好可以的喝的,可以口服奥美拉唑,阿莫西林,克拉霉素三联疗法治疗根治幽门螺杆菌感染,平时注意规律饮食,避免辛辣刺激性食物的摄入,保持心情愉悦
骨头汤作为我们常吃的食物,确实有比较丰富的营养,但骨折的康复,却没有人们想象中那样有效。
  首先,骨头汤主要成分来源于骨髓,而其中最主要的是脂肪;其次,钙的吸...
放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时
在我国民间流传着一种说法,就是骨头汤对骨头有好处,也常常看到骨病病人喝 骨头汤补充营养,认为骨头汤钙含量多,多喝骨头汤补钙。这种习惯是极端错误的。其实,在骨折早...
答: 您目前肘关节由于长期石膏固定,无法自主活动,因此在石膏拆除后会出现肘关节活动度不足的现象。
目前的现象不需要吃药的,需要慢慢地锻炼肘关节,且锻炼过程中用力...
答: 病情分析:要预防外伤发炎,首先要经常进行消毒、更换无菌辅料,避免局部挤压、污染物的接触,恢复期间如果有轻微红肿现象可以做热风等改善。意见建议:不幸伤口感染发炎要...
答: 跌打损伤是局部软组织因刀枪、跌仆、闪挫、擦伤等原因导致淤肿、疼痛、出血等症状的一种病症。根据损伤的严重程度不同,可能还会有骨折、脱臼等表现。症状主要有淤肿、疼痛...
答: 外伤可发生于家兔躯体的任何部位。发生外伤后通常都具备炎症的各种表现,可见局部有破 溃、出血、发红、肿胀、疼痛,伤及四肢时可出现跛行。伴有病原微生物感染时可发生化...
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骨折病人吃鸽子汤好吗
我有更好的答案
鸽子汤是很有营养的,骨折病人可以喝鸽子汤来补充营养,所以是可以喝的好啊,或是配合一些活血化瘀类中药同煮汤,如田七炖鸽子就可以,不过要注意不要与温补中药同煎,不利于病人健康,温补中药易导致大便干或便秘
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