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甲状腺疾病日常饮食要注意什么？
门诊经常有的患者咨询能不能吃加碘盐，或问无碘盐哪里有的买？还会问能不能吃海鲜？可以吃十字花科类蔬菜吗？那么，我们日常饮食该注意哪些？ &&&&&&&&&&&&碘，不足或过量都有可能会导致碘是甲状腺最亲密的朋友。自然界从空气到水，从土壤到植物再到动物，都有碘的身影，尤其在大海中，海水的碘含量超出想象的高。自然界中的这些碘，可以通过食物、饮用水和空气，进入人体，遇到甲状腺后，甲状腺就会牢牢抓住这些碘，成为最亲密的朋友，一起合成人体的“生命燃料”—甲状腺激素。同样的，碘与也密切相关，碘与之间的关系呈 U 形曲线，碘过量或缺乏都会损害甲状腺功能。世界卫生组织（WHO）的建议：健康成人（非孕妇）每天需摄入碘150~200微克，妊娠期和哺乳期妇女每天要保证至少250微克的碘摄入量。医院一般可通过尿碘测定，初步判断碘在人体的多少，一般认为介于 100～200 μg/L 为碘适宜状态；也有国外研究认为甲状腺球蛋白（Tg） 可作为儿童体内碘状态的可靠血液学标志。根据2016年7月在《Thyroid》最新发布的我国甲状腺流行病学数据（研究对象为来自中国东部和中部10个城市的 15008位成年人），我国从1996年实施全民食盐碘化法规以后，现已基本消除了碘缺乏病，部分地区还存在着碘过量的问题，中国摄碘量被认为已超过所需水平，患病率和疾病谱的改变反映出碘摄入过量可能产生负面影响。还能够愉快的吃海鲜吗？ 海鲜味道鲜美，含有丰富的营养成分，深受大家喜爱。但是，海鲜不宜多吃，特别是患有的患者，面对味美汤鲜的海鲜，该如何下口呢？医生和病人交代注意事项时候，一般所说的海鲜包括三类：藻类、虾贝类、鱼类，它们的含碘量其实有天壤之别，呈现三个等级。我们常说的海带、紫菜属藻类，属于高碘含量；虾、扇贝等则是虾贝类，属于中等含碘；鱼类有带鱼、三文鱼、小黄鱼等，属于低等含碘。患者在治疗后，如甲状腺功能还未正常，或者还伴有甲状腺肿大，同时再摄入较多碘的话，会让病情雪上加霜。此时必须“忌”碘饮食。若甲状腺功能已经正常，甲状腺无明显肿大，可选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋，每周吃一次还是可以的，烹饪时使用无碘盐。单纯的甲状腺结节的患者，最好在测定自身体内碘多少的情况下，再选择性的吃海鲜。长期高碘饮食会诱发自身免疫性甲状腺炎，如桥本氏甲状腺炎，破坏甲状腺细胞，从而加重甲减，该病为遗传因素以及环境因素影响的自身免疫性疾病，可在同一家族中的几代人中发生，所以对于桥本甲状腺炎患者的子女要注意减少碘的摄入量，必要时检查甲状腺功能，尽量做到提前干预，预防桥本甲状腺炎的发生。 &&十字花科的蔬菜能吃吗？十字花科听起来可能比较复杂，但如果我告诉你，我们常吃的花椰菜、卷心菜、萝卜、西兰花、芥蓝等都是十字花科这个家族的，你大概就不会觉得陌生了吧。十字花科植物中有一类抗氧化物质——硫苷，在某些条件下，硫苷会水解生成异硫氰酸盐。硫氰酸盐是一种致甲状腺肿物，致甲状腺肿影响的作用方式是竞争性抑制碘-钠转运体(NIS)的活性，进而抑制甲状腺碘吸收，长久以往会造成人体内甲状腺激素生成障碍，导致甲状腺肿大。门诊经常有人问是不是不能吃十字花科类植物，其实我们经常会说一句话，离开“数量”判断“能不能吃”都是伪命题。一般来说，在下列情况下，你才需要认真考虑这个问题。首先，你需要短时间内大量食用十字花科食物，相当于每天要吃2斤的西兰花、萝卜、卷心菜等；其次你同时有大量吸烟的历史，或者处于低碘地区并且吃不到海鲜和碘盐，或者同时食用富含类黄酮的水果（苹果、梨、葡萄、橘子）的水果。除了上述的情况，平时的、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌的患者都可以适当增加十字花科类的摄入。尤其是平时经常进食海产品已经沿海地区的人群，进食十字花科植物能有效降低高碘对于甲状腺的刺激作用，其中富含的大量抗氧化剂更是保护全身细胞免于各种有毒物质的侵袭。
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核医学科好评科室甲状腺结节饮食注意事项有哪些
核心提示：甲状腺结节是一种很常见的甲状腺疾病，主要的发病人群都是40岁到50岁的中年女性，主要的症状表现就是甲状腺肿大，并且有结节。甲状腺结节发病之后要积极治疗，同时在饮食上也有很多地方需要特别注意，那么甲状腺结节饮食注意事项有哪些？
甲状腺结节是一种很常见的甲状腺疾病，主要的发病人群都是40岁到50岁的中年女性，主要的症状表现就是甲状腺肿大，并且有结节。甲状腺结节发病之后要积极治疗，同时在饮食上也有很多地方需要特别注意，下面我们就来介绍一下甲状腺结节饮食注意事项。
甲状腺结节饮食注意事项
控制碘的摄入量
甲状腺结节患者在饮食上最需要注意的就是控制碘的摄入量，如果体内的碘元素过盛，那么甲状腺激素就会出现分泌不足的情况，这样就影响了甲状腺素的合成，从而导致甲状腺功能亢进，所以甲状腺结节患者必须要控制碘的摄入量。
热量及营养物质均衡
甲状腺结节患者在饮食上还需要注意热量和营养物质的摄入均衡。人体内的甲状腺素会使肠道吸收更多的糖分，还可以快速的分解脂肪，使人的产热量和散热量都大大增加，蛋白质的代谢速度也会加快，这样就会使患者出现食欲亢进却急速消瘦的情况，所以甲状腺结节患者应该多摄入一些高蛋白以及高热量的食物。
宜吃的食物
甲状腺结节患者应该吃一些高蛋白高热量的食物，这些食物包括肉类、蛋类、奶类、豆类等，再就是要注意补充大量的维生素和纤维，可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜、燕麦等食物。另外，甲状腺结节患者还需要注意每日多喝水，补充身体所需水分，但是酒、咖啡、浓茶、饮料等都是不能喝的，烟也不能抽。
上面的内容就是关于甲状腺结节饮食注意事项的知识，希望可以帮到有需要的朋友们。大家在平时的生活中要注意饮食的调理，这样可以预防出现甲状腺结节的情况，如果已经发病，那么就更要注意调理了，这样可以使病情尽快恢复。
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甲状腺肿大的饮食禁忌都有哪些
来源：寻医问药社区
发布者：林林
大家都知道是当今发病人数比较多的一种疾病，甲状腺肿大也属于内分泌疾病的一种，甲状腺肿大通常对身体伤害也是比较大的。那么甲状腺肿大的饮食禁忌是什么呢?下面专家为我们解答。
甲状腺肿大的饮食禁?由专家告诉我们，甲状腺肿大的饮食禁忌如下介绍：
饮食禁忌一：甲状腺肿大患者最好少吃或不吃辛辣刺激，肥甘厚腻，烧烤，腌制等食物，平时进食定时定量，合理营养为原则。忌酒，辛辣，燥热，刺激性食物。控制高脂肪饮食及低纤维食物。尽量少吃油炸，熏烤及腌制食物。多喝酸奶，蘑菇汤，海带汤，黄花鱼汤。
饮食禁忌二：甲状腺肿大患者可以吃一些海类食物，例如：海带，紫菜等，或者在炒菜的时候放些碘盐，但是不要放太多，过多也会导至其他疾病，同时还要吃一些轻淡类的食物，重在调理。
多食用比如鱼，瘦肉，蛋，大豆制品，香菇，大枣等等。同时注意调整心理，适当的运动，这对康复都是非常有益处的。甲状腺肿大患者不妨采取中西医结合施治调理，同时结合食疗调养这样会使病情相对减缓。
温馨提示：综上所述就是专家为我们解答所介绍的甲状腺肿大的饮食禁忌，那么想必大家对此都有所了解了吧，专家提醒大家治疗甲状腺疾病应到专业治疗甲状腺疾病医院进行治疗效果显著。
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大家都在搜：　　甲状腺肿大的饮食护理　　甲状腺肿大是一种很常见的甲状腺疾病,由于现在人们自身等多方原因,导致了现在的甲状腺肿大患者也在随之增多.甲状腺肿大的出现会严重困扰患者的正常生活和活动,给患者带来很多的麻烦,除了治疗,甲状腺肿大患者在饮食上也是要多加注意的,那么我们就来说一下甲状腺肿大的饮食护理应该怎样做，希望对大家有所帮助。　　【甲状腺肿大的饮食护理】　　甲状腺肿大患者最好少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则.忌酒,辛辣,燥热,刺激性食物.控制高脂肪饮食及低纤维食物.尽量少吃油炸,熏烤及腌制食物.多喝酸奶,蘑菇汤,海带汤,黄花鱼汤，这是甲状腺肿大的饮食护理方法.　　甲状腺肿大患者避免一些发物如蔬菜与食物：桃、梨、黄豆、卷心菜、白菜、油菜、菠菜、箩卜、木薯、核桃、等等食物,因为它们可能进一步地压抑甲状腺功能,引起甲状腺肿大.患者应注意饮食营养丰富,进食高热量、容易消化的食物,供给足够的蛋白质,应多食蛋类、乳类、肉类、鱼肉等,并注意植物性蛋白与动物性蛋白的互补.但要限制脂肪摄入：　　甲减时血浆胆固醇排出缓慢,因此血浆胆固醇的浓度很高.应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度.避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒.甲状腺肿大患者在服用某些药物如磺胺类、保泰松、对氨水杨酸、硫脲类等,可妨碍甲状腺素合成,应避免食用或应用.避免使用硫化剂及抗组织胺药物,除非是在医师指导下服用，以上都是甲状腺肿大的饮食护理方法.
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