简单有效的高血压食疗菜谱
时间： 09:50:18&&0星|&&来源：&&|&&编辑：Susan&&
提要：高血压患者除了服药降压外，还可以通过饮食来降压，而且食疗是最安全的安全。
高血压患者的饮食是要非常注意的，特别是要少盐低脂肪，本文带来几款高血压食疗食谱，效果不错的哦！
高血压食疗菜谱一：芹菜苦瓜汤
原料：芹菜，苦瓜
配料：砂糖&
做法：把芹菜洗干净切碎，苦瓜洗干净切碎，把芹菜和苦瓜放入搅拌机里榨出菜汁，把砂糖放入开水里搅拌融化，再倒入菜汁里拌匀，一天吃一次，连续吃几天，可有效降低血压，缓解因高血压引起的头晕目眩。
高血压食疗菜谱二：熘胡萝卜丸子
原料：胡萝卜，香菜
配料：花生油，酱油，面粉，盐，五香粉，水淀粉，葱，姜&
做法：把胡萝卜去皮刨成丝，再剁碎，把香菜切末，姜葱切末，在胡萝卜里加入面粉、盐、水淀粉、五香粉和香菜搅拌均匀，然后捏成大小一样的丸子，在锅里放油烧热，把丸子炸成金黄色，捞出备用，锅里留底油，爆香姜葱，再倒入盐、酱油和适量水，再用水淀粉勾芡，然后倒入丸子拌匀煮至收汁即可，这道熘胡萝卜丸子有很好的降血压作用。
高血压食疗菜谱三：银丝黄瓜
原料：黄瓜，粉丝
配料：油，芝麻油，盐，醋，糖，味精，蒜&
做法：把黄瓜洗干净去皮，切块，放入盘子里，把蒜剁碎，放入黄瓜里，再放入盐腌十五分钟，把粉丝洗干净，放入冷水锅里煮熟，捞出放入冷水里泡凉，捞出沥干水装盘备用，把黄瓜的水倒掉，放在粉丝上，然后倒入芝麻油、酱油、糖、醋和味精，吃的时候拌匀就可以了，这道银丝黄瓜可有效帮助降血压。
（图片ID：，黄瓜粉丝）高血压也会有“甜蜜负担”日常三种食物可降血压
大家都知道，摄入过多的钠盐会增加高血压的风险。研究又发现，原来吃得太甜也会诱发高血压，而且摄取糖分比盐分相比更容易导致高血压的发生。当然，具备上述两种坏习惯的人，患高血压的风险更加大。
高血压也会有“甜蜜负担”
研究发现，给老鼠喂食蔗糖影响其交感神经系统，导致心跳加快、肾上腺激素分泌增加，肾素钠含量上升，从而引起血管阻力上升，在它们的交互作用下进一步导致高血压的发生。还有研究显示，摄取热量中有10%—25%来自糖分的人，相比热量中10%来自糖分者，其死于心血管疾病的风险增加30%;而高于25%的人，风险更是高出三倍。
此外，果糖会引起血管收缩，使血压增高。任何含糖饮料，包含碳酸饮料、生果饮料、柠檬汁，还有加了有热量的甜味剂的饮料(100%由生果制成的果汁在外)，都对血压有损害。每天多喝一罐含果糖饮料，就会使缩短压添加1.6毫米汞柱，舒张压添加0.8毫米汞柱。
含糖软包装饮料不仅热量高，会导致血压升高。大量摄入还容易令人肥胖，这也是心脏病的重要风险要素。若是你很注重身段的坚持，那主张你挑选无糖饮料，比如水，这样更加健康。
合理的饮食是健康的基础，不良饮食习惯和嗜好会影响人类的健康甚至是寿命。高血压就是一种与饮食习惯、生活习惯息息相关的疾病。请大家记住，摄入过多的钠盐容易引起高血压，摄入太多的糖分患高血压的风险更高。
三种食物是降血压利器
土豆——高血压的良药
土豆不仅种植范围广，而且富含维生素C，土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外，土豆还含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效，被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。
取4～5个土豆，煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂后，与煮好的土豆一起和匀，同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后，将面团搓成直径约5厘米的棒状，然后切成1.5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热，将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。
玉米粥——降压有神效
玉米粥是人们饮食的潮流之一，也是一种非常健康绿色的食物选择，而且容易做的一种粥，可以长期食用。
玉米粥的制作材料：
主料：玉米面(黄)100克，黄豆粉15克
教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
玉米粥的功效：
1、适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2、要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3、玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。
西瓜——四季降压药
研究发现：吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益，而且可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。
现代社会，寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体系统试图保暖而导致血压上升，这迫使心脏工作的负荷加重，使心脏病发作和中风的风险增加。“西瓜可以减少肥胖人群的高血压率，减少心脏病发作的风险。”研究人员介绍说：“我们通过实验发现，食用西瓜后，可以减少心脏主动脉压力。”
科学家们通过13 个高血压患者试验，他们是中年、肥胖的人群，患有高血压12 周以上。科学家请测试参与者将手浸入冷水，来模拟寒冷的天气条件，然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物，他们主动脉和心脏所承受的压力，都有所下降。结果显示，即使是在寒冷的环境下，吃西瓜也能降低血管和心脏压力。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。&&&&&&&&& & 正文
高血压吃什么主食？3款主食食疗方推荐
患者患者除了服药外，饮食也是有效达到降压效果的另一个途径，因此，要正确地调整饮食结构就显得非常有必要的。高血压患者一日三餐应该要有合理的饮食搭配。那么，高血压一日三餐吃什么好呢？适合高血压患者的主食是什么？下面给你详细介绍3款降压的主食食疗方，一起看看吧。高血压一日三餐食谱：早餐：一袋鲜奶，一碗小米粥或八宝粥或豆腐脑，一个鸡蛋（隔日一次），一两主食（馒头、花卷、窝头、面包片等），咸菜尽量少吃。午餐：主食：一碗米饭或一个馒头或玉米饼（2～3两） 菜类：小葱拌豆腐；炒豆角、茄子、黄瓜、香菇炖鸡；冬瓜汤；饮料：一杯橙汁。晚餐：主食：一碗米饭或一个馒头或玉米饼（2两），一碗小米粥菜类：凉拌海蜇；芹菜、西红柿、菠菜、清蒸鱼；木耳汤；饮料：一杯酸奶。高血压患者主食推荐：荞麦：含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍，是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。玉米：被公认为是世界上的“黄金作物”，玉米又称包谷、包米。其味甘、性平，具有调中开胃、益肺宁心、清和利肝胆的功效。它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除的因子，降低吸收，预防。燕麦：营养价值高，含有人体需要的全部蛋白质，特别是赖氨酸含量高，脂肪中含有大量的，消化吸收率也较高。燕麦有良好的降血脂和预防症的作用糙米：最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善的状况。主食：大米干饭、香菇面、肉丝卤面 、莴笋肉丁卤面、鸭肉卤面 、菠菜面、玉米须汁烧麦、芦笋牛肉包、猪肉水饺 、猪肉馄饨 、什锦面丁 、参枣汁馒头、芹菜炒饼、黄豆芽炒饼、茼蒿肉丝炒面、山药南瓜羹、绿豆香米粥、麦冬百合银耳粥等。高血压病食疗主食：一、玉米面发糕主料：玉米面（黄）300 克 ，酵母10 克调料：白砂糖150 克，苏打粉3 克做法：1、将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。2、待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。3、将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15 分钟。4、将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6 厘米见方的块，即可食用。二、牛肉芹菜包主料：小麦面粉600 克，牛肉（肥瘦）350 克 ，芹菜200 克调料：姜10 克，盐8 克，白砂糖6 克，江米酒15 克，碱1 克，豆瓣50 克，花生油35 克， 酵母15 克做法：1、将姜去皮洗净切成末备用；将芹菜择洗干净，切成细末；牛肉洗净，切 细，备用。2、将锅内倒入花生油，烧热后放入豆瓣，炒酥后起锅，拌入牛肉，放入醪糟汁、 精盐、糖、姜末、芹菜末，搅拌均匀，制成馅料，备用。3、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉 匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧， 捏成16 个以上的褶，即成包子生坯。4、将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。三、荞麦蒸饺主料：苦荞麦粉300克，牛肉（肥瘦）400克，荸荠200克，肥膘肉50克，大葱20克调料：盐2克，白砂糖2克，酱油10克，香油5克，胡椒粉2克，植物油10克做法：1、把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成荞麦面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。2、牛肉去筋后剁烂；马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。3、牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料（白糖、酱油、胡椒粉、植物油）搅拌起胶再加入肥肉、油搅拌均匀，放在一边约30分钟，制成肉馅。4、荞麦面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟，熟透后就可以取出食用了。
（责任编辑：梁土清 ）
文章关键词：
高血压患者，除了服用降压药降压外，日常饮食也是很重要的，那么高血压吃什么好？吃什么能降血压？以下推荐几种降压食物，重点推荐降血压的水果，……
现在的很多中老年人，都患有高血压的毛病，这就让他们在生活中出现诸多不便，不仅要控制体重，而且还要减少钠盐的摄入，平常应该多进行运动，戒掉……
夏季，总有不少高血压患者的血压变得不稳定，从而引发心脑血管疾病如脑梗死、急性心肌梗死等。炎炎夏日，高血压患者吃东西应注意“三少两多”，适……
高血压是现代常见病，高血压患者的饮食也是人们关注的话题，有什么食物可以降血压呢？以下给大家推荐八种降压美食。
高血压是一种常见病和多发病，且往往难以完全治好，即或已经完全治好了，如果一旦情绪波动，或者吃了某种不适宜的食物，马上又会复发。
相关健康数据
副主任医师
擅长：各种危重病人和大手术病人的肠内与肠外营养支持；亚健康人群的营养调理和保健；肥胖和严重营养不良及肿瘤病...
副主任医师
擅长：胃肠道肿瘤扩大淋巴清扫、腹腔镜胃肠道手术、甲状腺癌根治术、外科感染诊断、肠屏障损伤诊治、临床营养（尤...
擅长： 从事临床诊疗工作40多年，擅长用中西医结合方法诊处内科疑难杂病，在治疗心脑血管、呼吸系统疾病颇有心...
擅长：儿童铅中毒防治、儿童微量元素平衡，儿童合理喂养
中山大学孙逸仙纪念医院 专家在线解答网友疑惑
擅长：对下尿路疾病具有较深研究，包括前列腺增生症、前列腺癌、前列腺炎、尿失禁等常见疾病……【图文】高血压的日常饮食与保健_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
高血压的日常饮食与保健
上传于|0|0|文档简介
&&关于高血压的基本概况概念,日常饮食,日常保健方式,生活细节,日常保健操。
大小：579.00KB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢