有胃溃疡的人吃什么好可以吃西兰花吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-19 19:47 标签： 西兰花什么人不能吃
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秋季的西兰花花茎中营养含量最高。患有慢性胃炎、胃溃疡的患者，可以适当多吃一些西兰花。
众所周知，慢性胃炎，尤其是慢性非萎缩性胃炎以及胃溃疡都有大量的幽门螺杆菌(HP)感染，而西兰花对杀死导致胃炎、胃溃疡的幽门螺杆菌具有神奇功效。西兰花中含有丰富的类黄酮，类黄酮可以防止幽门螺杆菌在胃部的感染，有利于胃炎的恢复。
最佳的食疗方式就是清水煮西兰花。把西兰花掰成中等大的块，洗干净后放置于开水锅中，在锅内适当加两滴花生油，煮3分钟后捞出，温热食用。可以长期坚持佐餐食用。 (王秀花)> 正文
能致胃病的九种常见食物 西兰花卷心菜居榜首
　　油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物：
　　1.西兰花和卷心菜
　　西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
　　但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
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提示胃病人群不能吃的蔬菜
摘要：胃病，是中医内科的常见病，不少人都会有胃病的困扰。在中医看来，胃病的治疗有诸多讲究，除了要注意健康按时服药外，还有很多饮食禁忌需要了解和注意。有胃部的人不能吃什么食物?下文介绍了一些蔬菜种类。
　　不能吃什么蔬菜?
　　胃病患者要少吃苦味的蔬菜。苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
　　特别是以下4种蔬菜，有胃病的人一定要远离。
　　1、薄荷
　　薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
　　2、西兰花
　　西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
　　3、番茄
　　番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
　　4、生洋葱
　　洋葱、大蒜、韭菜富含多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
　　胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激;胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力;甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。
　　胃最怕的4类东西
　　胃最怕四类东西，在这些&死对头&的摧残下，再好的胃也会遍体鳞伤。
　　过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。&冷&还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
　　2、怕腌菜
　　我国北方居民得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有作用。
　　3、怕烟熏和油煎食物
　　熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。
　　4、怕酒精
　　胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
　　对有胃病的朋友来说，上文介绍的蔬菜都是不宜食用的。胃病不是小问题，调理不及时，就会容易导致胃癌发生。所以说，如果你有胃病的困扰，就要注意及时调理和养护，这点很重要。
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有健康问题？医生在线免费帮您解答!胃病患者这些食物不能多吃 西兰花和卷心菜－健康频道-齐鲁晚报网
胃病患者这些食物不能多吃 西兰花和卷心菜
胃病患者不能吃什么食物?胃病的发病率越来越高，尤其是现在面对忙碌的工作，以及快节奏的生活，很多人的健康饮食都是存在问题的，所以不自觉就会受到胃病的困扰，而胃病患者不能够吃下面这几种食物。
1、西兰花和卷心菜
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说："如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。"
2、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
西兰花和卷心菜都是&十子花科&蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
患上胃病，对人们来讲是非常折磨的一件事情，如果我们还不注重这些饮食的选择，会导致情况加重，所以希望每个人，都能够遵守这些健康饮食的原则，帮助自己调理肠胃，让自己远离胃病的纠缠。
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责任编辑：武秀英
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西兰花变黄了还能吃吗
当然可以吃啊。不会有什么问题的。
西兰花是世上营养最好的食物吗?如果不是那是什么食物？现在我妈总催我吃西兰花帮帮我
西兰花出来含有一般蔬菜有的维生素和矿物元素外 最重要的是它含有丰富的硒
有很好的抗癌效果 这也是近几年西兰花很受推崇的原因~
其实不存在什么营养最好的食物 你需要的就是最好的
但是如果一定要说的话
那就是大蒜
大蒜就好的吃法是将他切片 放在空气中氧化一段时间以后生吃
基本参照山东人大饼就大蒜的吃法
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开了花的不能吃，炒出来不脆，吃着没口感
西兰花和什么不能吃
西兰花基本上和什么食物发生冲突的。
胃不好的人，不能吃西兰花吗？
看来你的胃部问题不轻啊，不但西兰花不能吃，许多稍硬的食物都会对你的胃造成损害，如果是这样的话，你胃部有可能已经出现溃疡的情况了，你需要抽时间去找医生看看才好。祝你好运。
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