糖尿病人能吃什么水果什么时候段吃早饭最佳

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-19 01:40 标签： 糖尿病人早饭
糖尿病患者可以这么吃早餐
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以前的观念认为糖尿病的饮食原则是控制主食的摄入量和控制糖的摄入量，这对于糖尿病患者无一不是一种折磨。那么，今天我就教大家一种糖尿病患者的饮食原则，这种饮食原则可以很好的控制血糖，另外，它对想要减肥的人士也很好哦~好了，下面我们就进入正题。1、在主食中增加粗杂粮的比例；2、吃主食时搭配蔬菜食用；3、吃主食时搭配一些豆制品、瘦肉类、鱼肉、鸡蛋或牛奶；4、吃主食时搭配一些酸的东西，如醋、山楂、柠檬汁等；5、不要趁热吃，放温一点更好。
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413糖尿病人早餐吃什么好？
? 糖尿病人早餐吃什么好？
　　据统计，每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%~50%，有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。早餐对糖尿病人来说很重要。那么，糖尿病人早餐吃什么好呢?
　　糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。　　为什么会得糖尿病?除了遗传的因素，更多的是饮食和日常生活习惯出了问题，这个相信大家都没异议。既然如此，要治疗糖尿病，合理饮食很关键。　　一、糖尿病人要重视早餐　　吃早餐能够控制住饥饿感，避免在一天中的其他时间因为饥饿而进食过多，与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好，即热量应该达到全日总热量的20%～35%，如果糖尿病人每日摄入的总热量为6694.4千焦，那么早餐的热量为1673.6千焦左右。合理的搭配早餐对血糖水平有显着影响，能够使得血糖维持在相对稳定的水平，可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。而且，完全由谷类构成的早饭能降低患病的危险，而经过加工的谷类早饭则不会。　　二、糖尿病人早餐吃什么好?　　1、牛奶、豆浆　　牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用，二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。　　2、谷类食物　　糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意，面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜，稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。　　3、蛋白质类　　如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物，根据您的实际情况，还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋)，或者少量的瘦肉或鱼。　　4、蔬菜　　如果早餐中还有些蔬菜。就更趋合理了。 吃蔬菜有利于降低血糖，可提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅，对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
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糖尿病人吃什么早餐好？糖尿病人优质早餐推荐
时间: 09:18 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次
　　&不吃血糖就不高&为误区
　　王伯常吃一份肠粉当早餐，血糖经常居高不下，他心想，一吃血糖就高，还不如不吃，这样至少能保证上午的血糖不会升高。广州医学院第二附属医院内分泌科主任、主任医师李万根告诉记者&不吃，血糖就不高&的想法是错误的，关键在于吃对早点。
　　不可绝食控血糖
　　血糖是指血液中各种单糖的总称，包括葡萄糖、半乳糖、果糖和甘露糖等，但主要是葡萄糖。食物进入人体后，经过消化转化为葡萄糖被身体吸收入血。但人体又有一定的调配机制，当不进食时（即外源性血糖来源断绝时），肝脏中的糖原（内源性的肝糖）分解成为葡萄糖，引起低血糖后的反应性高血糖。此外，如果不吃早餐，的进食量不容易受控制，反而不利于血糖的控制。所以一日多餐是能避免血糖的大幅度波动的。
　　更重要的是，早餐能提供能量，让你精力充沛。食物经消化转化为葡萄糖，再由血液运送到各个脏器，为人体提供能量。全身各组织细胞都需要从血液中获取葡萄糖，特别是脑组织。所以，不吃早饭会影响工作学习。网
　　肠粉很&升糖&
　　针对糖尿病人觉得吃早餐会造成血糖升高问题，李万根认为，这跟食物的选择有关。比如，王伯爱吃的肠粉就不是理想早餐。他告诉记者，通过对临床病人的饮食了解发现，广州人的传统早餐&&肠粉血糖反应很高，不少&糖友&吃后血糖大幅上升。因为，肠粉以粘米粉为主要材料，血糖生成指数很高，又特别容易消化吸收，吃了之后很快就能分解成葡萄糖。对于习惯拿肠粉当早餐的&糖友&不妨吃一点点再测测血糖，看血糖波动情况来了解自己适不适合吃，适合吃多少。
　　糖尿病人的优质早餐是什么样的？李主任认为，早餐可以喝牛奶，牛奶为蛋白质食物，血糖生成指数非常低，对血糖影响小，可以再搭配个主食（如全麦面包、菜包子），加个鸡蛋（去蛋黄，因为糖尿病人常合并高血脂）。还有的&糖友&早餐习惯喝粥，但广式的白粥、肉片粥也会引起血糖波动，相对而言，北方的杂粮粥、杂豆粥更安全。
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为什么说糖尿病患者一定要吃早餐
　　早餐吃得好，较不容易胖?美国阿拉巴马大学研究发现，吃不吃早餐对胖瘦的影响不大;然而不吃早餐常让人心情不佳，建议避免空腹太久，影响自己的活动力与情绪。
　　为什么说糖尿病患者一定要吃早餐
　　主流观点认为，吃丰盛的早餐，维持饱足感，可以避免午晚餐食量过大导致体重增加，不过阿拉巴马大学完成一项为时十六周的研究报告显示，吃不吃早餐对受试者体重没有特别的影响，但研究人员并未控制受试者整天的热量摄取，或许是重要原因。
　　另一份研究则发现，每天吃早餐无法加速早上的新陈代谢。但吃早餐的人在运动时，热量消耗较多，中午与晚上血糖比较稳定。两份研究都刊登在《临床营养学》期刊。
　　工作或长途开车，不吃早餐或延误进食，小心意外事故。尤其糖尿病患服用降血糖药，却没吃早餐或其他正餐，容易血糖过低而意识不清，发生意外。
　　低血糖症状常见头晕冒冷汗及肚子饿，也会视力模糊、讲话困难或行为异常、意识不清或阋徊嘀逦蘖Γ嗨颇灾蟹纾现鼗峄杳圆恍选
　　低血糖也很容易发生意外，如爬山或从事高空作业，低血糖会导致坠落意外，如开长途车程或遇塞车而延误进食，低血糖易导致车祸发生。
　　常觉得头晕且肢体无力可能是低血糖，血糖小於七十mg/dl即称低血糖。如果每天注射胰岛素，但因忙碌常常正餐没吃，又活动量增加，很容易低血糖。
　　医师指出，发生低血糖原因是饮食不足还仍继续使用降血糖药物或胰岛素，或消耗太多热量无适当补充，或延误正常进食时间。紧急治疗可食用含糖饮料或糖果饼干，先缓解低血糖可能导致的意识不清，之后再补充正餐，以避免再有低血糖发生。医师进一步提醒，若从事爬山、骑自行车、长途开车等，皆须自备糖果饼干於身上，以备不时之需。
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