吃用吃胡萝卜素有什么好处引起体重下降

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-14 15:03 标签： 吃胡萝卜素有什么好处
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红萝卜吃多了会怎样 胡萝卜吃多了为何会皮肤发黄
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　　养生之道网导读：冬季是吃萝卜的季节，立春也有吃萝卜的习俗，但吃萝卜一定要适量，吃多了可不好，那么萝卜吃多了会怎样呢？下面小编为您介绍萝卜吃多了会怎样，这三种不良后果要警惕！
　　研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。
　　胡萝卜素吃多了也会出问题，最常见的表现就是上面的那个女孩的表现，双手等皮肤发黄。如果长时间过量摄入胡萝卜素，会引起慢性中毒。会出现胃消化功能减退，体重下降。以及皮肤干燥，脱屑，皲裂，毛发干枯，脱发，齿龈红肿，唇干裂和鼻出血等皮肤粘膜损伤等情况。
　　一般情况下，白萝卜吃多了是不好的，会容易引起身体不适。白萝卜虽好，但是也不能过多食用，不然会容易消化不良、腹胀等等。下面让我们具体来看看吧！
各种颜色的胡萝卜。白色和淡黄色胡萝卜β胡萝卜素含量较低，而红色或者紫色来自花青素等其他色素。市场上常见的橙色，红色和紫色胡萝卜β胡萝卜素含量相差不多。
　　那么，维生素A对我们的身体有什么用呢？其实它的作用就摆在字面上呢。近年来很多人通过苹果的数码产品学会了Retina（视网膜）这个词，而视黄醇的英文叫做Retinol，你看，词根完全一样！中文里也一样，都有个“视”嘛。这种物质之所以被命名为视黄醇，正是因为人们发现它是合成视觉细胞中感光物质的关键，与人和动物的视觉功能有着紧密的联系，因此，维生素A缺乏症的常见症状就是夜盲症和视力减退（严重的会导致全盲）。除此之外，维生素A还可以帮助维持上皮细胞的结构，同时它还能发挥生长激素的作用，因此缺乏维生素A的人，还会表现出皮肤干燥、角质化等症状，而对于儿童来说，缺乏维生素A将会严重影响身体的生长和发育。
　　要回答这些问题，我们得从维生素A到底是什么说起。
　　维生素A的前世今生
最近，“黄金大米”实验让通过食物摄取β胡萝卜素来补充维生素A成了一个热门话题。有人说，维生素A摄入过多有慢性和急性中毒的风险，那胡萝卜吃多了会不会中毒呢？
　　为什么摄取β胡萝卜素就能够治疗维生素A缺乏症呢？如果维生素A吃多了会中毒，那么吃了富含β胡萝卜素的胡萝卜之类的食品需不需要担心维生素A中毒的问题呢？
　　就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。
　　维生素A的发现可以追溯到20世纪初。当时，人们发现除了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素以外，还有另外一种特殊的营养物质对牲畜的健康起着非常重要的作用。随后，科学家先后发现了“水溶性B因子”（来源于谷物）和“脂溶性A因子”（来源于动物脂肪），它们分别被命名为“维生素B”和“维生素A”。由于维生素A在我们的体内是以视黄醇的形式储存的，因此实际上维生素A一般指的就是“视黄醇”这种化学物质。
　　最后提醒一下，前文说的都是不宜食用吃胡萝卜的情况及日常食用胡萝卜的一些禁忌。客观上讲，日常生活中适当吃些胡萝卜还具有清肝明目、利膈宽肠、健脾养胃、增强人体免疫力、降糖降脂等强大的养生保健功效。特别是对于经常面对电脑的白领们而言，适当吃点还有助于养精蓄税，保持视力哦。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
　　传统上认为，β-胡萝卜素的毒性很低。因为伦理原因，直接的人类毒性试验的证据不可获取，但是有很多间接证据表明，每天摄入15到50毫克的β-胡萝卜素不会产生副作用。【6】通常情况下每100克生胡萝卜仅含有约8mg的β-胡萝卜素，一般人无需担心β-胡萝卜素中毒。
　　3、吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
　　各种颜色的胡萝卜。白色和淡黄色胡萝卜β胡萝卜素含量较低，而红色或者紫色来自花青素等其他色素。市场上常见的橙色，红色和紫色胡萝卜β胡萝卜素含量相差不多。/wiki.org
　　β胡萝卜素在人体内转化为维生素A的过程
　　据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经紊乱及不孕症。
　　白萝卜中维生素是极多的，对于身体营养补充是非常有必要的，但是，当与胡萝卜进行混合食用的话，就会造成维生素C丢失，这是因为在胡萝卜中有一种抗化血酸的物质，这种物质会不断的破坏维生素C的含量，对于营养的正常吸收有很大的影响。
　　最近，“黄金大米”实验让通过食物摄取β胡萝卜素来补充维生素A成了一个热门话题。有人说，维生素A摄入过多有慢性和急性中毒的风险，那胡萝卜吃多了会不会中毒呢？北京京城皮肤病医院
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胡萝卜素吃多了怎么办
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关于胡萝卜素
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