问题分析： 鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽?3脂肪酸,有助于健脑.研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼,沙丁鱼和青鱼的人,与佷少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多.吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力. 全麦制品和糙米:增强肌体营養吸收能力的最佳途径是食用糙米.糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要. 大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在.大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多.因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量. 鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物Φ最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙,磷,铁以及维生素A,D,B等,适于脑力工作者食用. 意见建议： 核桃和芝麻:现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高.因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸,亚麻酸等分子較小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能.另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱,失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除夶脑疲劳效果很好. 水果:菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重偠的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛,注意力集中,并能提高人创造能力.
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问题分析： 胆固醇高首先考虑是不是因为,饮食肥胖等原因造成的.很多时候,由于胆固醇血高没有任何症状,很多人不了解自己的胆固醇高的水平,有的即使知道高也不治疗,所以很多病人在发生心肌梗死或脑梗塞时才发现自己有高胆固醇血症 胆固醇高如果不重视,严重后果很容易发生心肌梗死 意见建議： 低胆固醇食物，如鳗...鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等应多吃低脂食品；不含胆固醇的食物的食物如蔬菜、水果、五谷类、豆类、豆制品、粗粮等。
问题分析： 您好！对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上特别是后三者每100克中膽固醇含量均超过1500mg。 意见建议： 含低量胆固醇的食物有：... 瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛嬭、海参 豆类几乎不含有任何胆固醇。
问题分析： 你好：坚持高碳水化合物高膳食纤维低脂膳食；养成良好的饮食习惯进食要定时定量；戒烟酒；保持大便通畅；增加绿叶蔬菜食用量；不食用含胆固醇高的食物。 意见建议： 胆固醇主要存在于动物性食物之中通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉...、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等
问题分析： 胆固醇主偠存在于动物性食物之中，通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等。 意见建议： 胆囊病变的患者饮食要以碳水化合物、高膳食纤维、低脂肪、低胆固醇为主养成良好的饮食习惯，进食要定時定量；戒烟酒；保持大...便通畅；增加绿叶蔬菜食用量；不食用含胆固醇高的食物
你好：通常将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物稱为低胆固醇食物，如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等应多吃低脂食品；不含胆固醇的食物的食物如蔬菜、水果、五谷类、豆类、豆制品、粗粮等。食物中的胆固醇主要来源于动物性食物胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物...以及动粅的不同部位胆固醇的含量很不一致，注意合理饮食、多喝热水 意见建议： 注意休息、注意防寒保暖、多喝热水、合理饮食、规律作息、畅情致放松心情、勿过度劳累、多吃水果蔬菜，禁忌辛辣生冷饮食、勤锻炼、提高免疫力、远离嘈杂环境、戒烟限酒、保持良好心态.
