那里是绞股蓝是中药吗之乡

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平利绞股蓝——360百科
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平利绞股蓝
平利绞股蓝，中药材品种，陕西省平利县特产，中国国家地理标志产品。平利是绞股蓝的自然分布分化中心，有“绞股蓝故乡”之称，独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育，是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。平利绞股蓝是唯一的一个富硒绞股蓝产区，而且平利的绞股蓝品种是独有的，是自己培育的，皂苷含量高，效果好，还有平利是国家绞股蓝源产地，绞股蓝无污染，无农药。
中文学名 平利绞股蓝
门 被子植物门
纲 双子叶植物纲
亚纲 蔷薇亚纲
属 绞股蓝属
亚属 绞股蓝亚属
种 平利绞股蓝
平利是女娲故里，绿色家园。平利是绞股蓝的发祥地，土壤中富含锌、硒等多种人体必需的微量元素。境内群山环抱，河流密布，空气清新，植被良好，无工业污染。同时，属南北气候交接带，有利于植物营养成份沉积，品种独特，因而造就了平利绞股蓝优良上乘的品质，在国内外享有盛誉平利是绞股蓝的故乡，地处陕、鄂、渝“金三角”，北接秦岭烟雨，南依巴山屏障，境内群山牵绕，沟溪纵横，光照充裕，雨量丰沛，土壤肥沃富含硒、钾、钙、锰等微量元素，植被繁茂，空气清新。独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育，据专家普查，认为平利是绞股蓝的自然分布分化中心。全世界共发现13种，我国有11种，平利就有6种，加上我们近年来引进和培育的2个新品系，目前平利共有8个绞股蓝品种。县内绞股蓝野生资源约5万亩，连同人工栽培，年产干品1000余吨。其产的绞股蓝最地道、最正宗。&
2 种植条件
绞股蓝被医学界誉为东方神草、人间福音草，但其对土壤、气候等条件要求较高，中国除福建、湖北、云南、四川等省有少量种植外，地处北亚热带湿润季风气候区的平利县，由于雨量充沛，气候温和，日照充足，无霜期时间长，土壤有害物质含量低，成为中国国内生态型药用植物种植示范基地的最佳区域。据统计，2007年，中国国内绞股蓝人工种植面积约7万亩，陕西省只有安康市发展绞股蓝产业，全市种植面积2．8万亩，平利占了2万亩，种植面积和原料产量占全中国的35%以上，苦味绞股蓝属中国独有品种，选育的绞股蓝良种有效物质含量比其他品种和区域高5个百分点，处于国际领先水平。平利县是中国绞股蓝的自然分布分化中心，在世界上已发现的16种绞股蓝属植物中，该县就占了7种，其皂甙含量高达12.2%，理化指标位居榜首。
3 生产情况
安康自古以来就盛产中药材，历史上被称为“中药材之乡”。《唐书·地理志》就有金州杜仲、秦艽、黄柏等药材作为“贡品”的记载。镇坪的黄连、紫阳的厚朴、
岚皋的杜仲、平利的八仙党参等地道中药闻名遐迩。200多年前这里就是“山中药农过半，药商络绎不绝”。据中草药资源普查，全市中草药种类1299种，总数占全省53%以上。属于2000年版《中国药典》收载的中药材290种，占《药典》中药总数的68.4%。绞股蓝、葛根、黄姜、黄连、当归、杜仲、淫羊藿、叶下珠、黄柏、厚朴、麝香、蜈蚣、熊胆、桔梗、秦巴硒菇、玄参、独活、云木香、、猪苓、魔芋（药食两用）等产量居全省首位。[4]自20世纪70年代初开始，平利县着手绞股蓝系统研究开发工作，先后攻克了野生驯化、无性快速繁殖、病虫害防治和科学采收等一系列人工栽培难题，研制出绞股蓝茶、饮料、药品等系列产品，随着中国加入WTO，为让绞股蓝打入国际市场，平利县加快了建设中国绞股蓝第一县的步伐，成立了由县长挂帅的领导小组，采取公司+基地+农户的模式，吸引安康正大和北医大制药有限公司投资500余万元，在城关、长安两镇建设GAP药源基地，扶持组建了农盛、五和、国彩等3个绞股蓝龙头企业和25个加工企业，实行订单生产，建成2万亩国家级绞股蓝标准化示范基地。同时，建立完善了技术研究、技术推广和标准化监测三大体系，成立了技术研究课题组，形成了以县绞股蓝中心为龙头，县、镇、村三级为纽带的技术推广网络，培育出11个新品系，起草的无公害绞股蓝系列7项标准被发布为省级地方标准，填补了陕西省执行标准的空白，成为中国发布的第一项绞股蓝省级地方标准。此外，他们实行政策倾斜，累计投入700多万元扶持绞股蓝发展，召开现场会、培训会200余场次，培训技术骨干、示范大户10000多人次，印发技术资料20000余份，标准化种植普及率达95%以上，创造出亩产鲜草5000公斤的奇迹。2005年6月，“国家专利产业化工程”试点基地项目在陕西平利正式启动，平利绞股蓝产业基地成为中国十大基地之一，该县绞股蓝连获三项殊荣：绞股蓝标准化示范区通过国家验收；有机绞股蓝茶获国家认证；绞股蓝成为国家原产地域保护产品。绞股蓝产品以纯天然、无公害和富含微量元素走俏日本、北京、广州等市场，年销售量达500吨，实现产值4000余万元，仅此一项可为农民年人均增收170元，成为促农增收的新亮点，先后获得曼谷中国优质农产品及科技成果设备展览会银奖、陕西省第三届技术成果交易洽谈会金奖、首届中国杨陵农科城技术成果博览会金像奖。
4 历史渊源
1985年原草开始出口日本，经德岛文理大学竹本常松教授（日本药用植物研究会会长、博士、被称为“绞股蓝之父”）、近畿大学有地教授、金泽大学小田岛教授等药学专家化验，其理化指标居世界同类产品之首，并命名为“中国平利绞股蓝”。1982年，平利绞股蓝开发被国家列入“星火计划”。日，平利绞股蓝可乐、绞股蓝养生酒等饮品通过专家技术鉴定；1988年，绞股蓝人工栽培获得成功，攻克了一系列技术难题；1989年绞股蓝总甙生产线投产，1990年，绞股蓝茶投放市场，均属国内首创。1990年，平利被正式确定为“全国绞股蓝栽培基地县”。据统计，多年来平利绞股蓝产品茶荣誉获国际国内十余项大奖。主要有：
“陕西省优秀新产品金奖”（1998年西安）
“全国'七五’星火计划博览会金奖”（1989年上海）
“中国实用新技术新产品金奖”（1990年泰国曼谷）
“中国优质旅游饮品奖”（1990年珠海）
“陕西第二届科技成果展销金奖”（1990年西安）
“中国首届老年人保健饮品金奖”（1992年北京）
“第三届中西部科技交流会金奖”（1993年宝鸡）。
“首家通过gap认证，部分产品作为特供产品进入中南海”（2002年）。
“无工害有机食品认证”（2004年8月）
5 特色与功效
它的茶茎叶中可能不含多酚氧化酶，所以不易发酵后制成红茶型的绞股蓝茶。绿茶型的绞股蓝天茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为"南参茶"。据有关资料报道，绞股蓝茶确实具有滋补、安神的作用，对某些慢性病菌有辅助疗效，常服用无副用，也不会成瘾，是值得推荐的保健饮料。
经现代医学研究证明：绞股蓝富含人体有益的皂甙82种、氨基酸18种、微量元素19种及多种维生素。能增强细胞活力、提高机体免疫力。绞股蓝味苦，性寒，清热解毒、能降血脂、降胆固醇。降血脂，降血压，增强冠状动脉和脑雪流量，抗DNA的变异作用，提高机体免疫功能，防治动脉硬化，肥胖症，癌症及慢性肝炎，是滋补安神，保护肝脏的。消炎解毒、止咳祛痰、适用于动脉硬化、支气管、哮喘胃溃疡、高血压、高胆固醇等延寿作用。在民间绞股蓝用于治疗咳嗽、痰喘、慢性气管炎、传染性肝炎等疾病。据研究表明绞股蓝具有抑制肿瘤细胞繁殖、抗疲劳、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用另据权威认证绞股蓝确实具有滋补、安神的作用，对某些慢性病有辅助疗效，常服无副作用，也不会成瘾，是中老年朋友值得饮用的一种保健饮料。近年来，日本科学家研究发现，绞股蓝中的4种皂甙含量超过了人参,具有明显的补气作用，降糖功能显著，尤其对于糖代谢、防止动脉硬化、保护心脏和增强机体免疫功能等方面有明显的功效。绞股蓝对于防治高血脂、高血压、心脑血管疾病、糖尿病并发症等，已得到充分的验证。因为绞股蓝含有很多种与人参相同的皂甙，所以有人参甘味。绞股蓝兰是一种具有人参作用，而无人参副作用的多功能保健药，被誉名为“世界四大保健品之冠”。
6 荣誉认证
1985年原草开始出口日本，经德岛文理大学竹本常松教授（日本药用植物研究会会长、博士、被称为“绞股蓝之父”）、近畿大学有地教授、金泽大学小田岛教授等药学专家化验，其理化指标居世界同类产品之首，并命名为“中国平利绞股蓝”。1982年，平利绞股蓝开发被国家列入“星火计划”。日，平利绞股蓝可乐、绞股蓝养生酒等饮品通过专家技术鉴定；1988年，绞股蓝人工栽培获得成功，攻克了一系列技术难题；1989年绞股蓝总甙生产线投产，1990年，绞股蓝茶投放市场，均属国内首创。1990年，平利被正式确定为“全国绞股蓝栽培基地县”。据统计，多年来平利绞股蓝产品茶荣誉获国际国内十余项大奖。主要有：“陕西省优秀新产品金奖”（1998年西安）“全国七五星火计划博览会金奖”（1989年上海）“中国实用新技术新产品金奖”（1990年泰国曼谷）“中国优质旅游饮品奖”（1990年珠海）“陕西第二届科技成果展销金奖”（1990年西安）“中国首届老年人保健饮品金奖”（1992年北京）“第三届中西部科技交流会金奖”（1993年宝鸡）。“首家通过gap认证，部分产品作为特供产品进入中南海”（2002年）。“无公害有机食品认证”（2004年8月）。
7 原产地域产品保护
根据《中华人民共和国产品质量法》和《》，国家质量监督检验检疫总局通过了对平利绞股蓝原产地域产品保护申请的审查，批准自日起对平利绞股蓝实施原产地域保护（公告2004年第189号）。
8 地域保护范围
平利绞股蓝原产地域范围以陕西省平利县人民政府《关于界定平利绞股蓝原产地域产品保护范围的函》（平政字[2003]12号）提出的地域范围为准，为陕西省平利县所辖行政区域。
9 质量技术要求
（一）栽培管理
1、地域选择：选择保护区内海拔400至1600米之间的区域。地势平坦，排灌便利，土层深厚，土壤肥沃，有机质含量大于2.0%，PH在6.0至7.5之间的沙壤土或壤土。
2、备种：在平利绞股蓝种子田中选择优良的种子，秋季采摘浆果，经过晾干后贮藏备用。
3、播种：当气温稳定在10℃时以上时即可播种，亩播种0.5至1公斤，留苗0.8至1.2万株。
4、田间管理：土壤湿度保持在70%至80%之间。播种后及时人工除草，严禁化学除草。
（二）质量特色
色泽翠绿，龙须密集，硒含量≥0.02mg/kg。
10 专用标志使用
在平利绞股蓝原产地域范围内的生产者，如使用“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的平利绞股蓝原产地域产品保护申报机构提出申请，经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用平利绞股蓝“原产地域产品专用标志”。
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