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冰糖雪梨热吃还是凉吃 最好是趁热食用
冰糖雪梨热吃还是凉吃冰糖雪梨温热吃为宜，从药效角度也是这样。冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、健胃和中的功效，冰糖熬梨水可以治疗肺热咳嗽，一般要趁热喝的，放凉吃不仅刺激气管还会伤及脾胃。如果是在夏天，想要解暑去火的话，可以选择凉吃。冰糖雪梨怎么做材料：雪梨1个，冰糖30克。做法：1. 将雪梨洗净，切掉顶部，用勺子和刀子将内核挖掉(梨核一定要挖干净，不然梨会变酸，影响口感);2. 然后在挖空部位放入冰糖，将切掉的雪梨顶部放回原处，用牙签固定好;3. 再将整个梨子放入炖盅中，隔水慢火炖煮1小时，至冰糖溶化;4. 最后将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食梨饮汁。注意：做冰糖雪梨的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，也不会有涩味，如果想喝浓一点的冰糖梨水，可以多放些冰糖，或者多熬一会儿，熬出更多水来。功效：润肺止咳、清热去燥、生津止渴，用于治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干，发热口渴等，可做为感冒咳嗽、慢性咽炎、百日咳、支气管炎、上呼道感染患者的食疗佳品。(相关链接：冰糖雪梨的功效与作用)食用冰糖雪梨注意：食用冰糖雪梨想要不一样的风味的话，也可以根据个人喜好在里面加入川贝、枸杞或者是红枣、莲子、银耳等，具有不一样的口感和功效。注意冰糖雪梨需不宜过量食用，否则不利于身体健康，尤其是对肠胃，会造成很大的压力。
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两种方法吃梨最止咳
　　梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。
　　冬季，、咳嗽人群很多。中医认为，除了分清咳嗽是寒性还是热性外，坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”，当中梨要煮熟才有治疗咳嗽，因梨子是凉性水果，必须经过炖煮过后减少其凉性，才适合当作止咳食物。
　　咳嗽的原因有很多种，过敏、气喘、感冒等都有可能，特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说，风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清，像流鼻水一样；而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。
　　梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形；不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。
　　另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状；加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。
　　蜂蜜蒸梨
　　生津润燥，止咳化痰
　　材料：梨1颗，蜂蜜50克。
　　作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。
　　冰糖炖梨
　　材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母
　　作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。
　　中医食疗 梨治疗咳嗽煮熟才有效。中奢网
　　梨是秋季"水果之王" 6款食疗方养阴润燥。中国新闻网 日
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看过本文的人还看过咳嗽的日子不好过呀，一大力咳，感觉尿都失禁了真是尴尬，不知麻麻们有没有小秘方呀，雪梨水这几天都在喝，感觉没效果呀，症状是有白色的痰加上喉咙痒痒的。没敢吃药
麻麻可以看看这个哦。。
/zhuanti/181
麻麻可以看看这个哦。。
/zhuanti/181
非常感谢，我马上去看看！
如果是嗓子疼的感冒的话，你试着自己用冰糖煮水，放点紫菜，开锅后趁热喝，然后蒙被子睡大觉，捂一晚上汗，就好了。很管用。
#3 love_yaoyao
如果是嗓子疼的感冒的话，你试着自己用冰糖煮水，放点紫菜，开锅后趁热喝，然后蒙被子睡大觉，捂一晚上汗，就好了。很管用。
谢谢宝妈的意见，但我只是喉咙痒咳嗽，没有发烧流鼻涕的现象，不知道这个是不是也可以用呢
你试试吧，怀孕前我一嗓子疼就喝这个。前几天感冒嗓子疼的不得了，喝了一回就好多了
#5 love_yaoyao
你试试吧，怀孕前我一嗓子疼就喝这个。前几天感冒嗓子疼的不得了，喝了一回就好多了
非常感谢，现在就去煮来吃。
加点川贝炖梨呢
还有一个土方子
橘子用筷子戳个洞 放点盐 然后烤5分钟左右
我前几天感冒了 吃的川贝冰糖雪梨 就好了
买个新鲜的柠檬，切几片泡水喝，看有没效？
一直在咳。。。就是好几天，不好几天。。。有人说要给我炖冰糖雪梨的，梨倒是吃了，没吃到炖的。。。
我也是感冒了咳嗽，同事告诉我的偏方，用大白菜根部和葱白（葱根部加上须子），一起煮水喝，喝完了症状减轻点，这两种都是蔬菜么，对宝宝没什么影响，冰糖雪梨糖分太高了，我觉得对喉咙痒不太管用，你试试这个，就是味道很恶心，忍住喝下去就行了！
#2 杨囡囡001
非常感谢，我马上去看看！
不客气，希望对你有用哦。。
#4 杨囡囡001
谢谢宝妈的意见，但我只是喉咙痒咳嗽，没有发烧流鼻涕的现象，不知道这个是不是也可以用呢
我两个月的时候跟你的情况一样，就喝冰糖梨水，医生开的药也没吃过，硬挺过去的。最厉害的时候咳的晚上都睡不着，昨天去检察孩子很好，只是胎盘有低，但是跟咳嗽没关系。
我之前也是一直咳嗽，只要一到睡觉的时候，就咳嗽。和琵琶露，冰糖雪梨都不管用。后来拿加湿器睡觉一直都开着，就好了。
也許房間太乾燥，晚上睡覺在床旁邊放盆水，秋天，空氣乾燥，人體在缺水的情況下喉嚨會很難受...
浓盐水漱口，消炎杀菌。每天多坚持几次，。我上次也是感冒，四天就好了。以前吃药还要一个多星期呢。
我也是连两周咳嗽，加上自己有过敏性鼻炎 所以一场痛苦，现在好一点了，我吃梨啊什么的不管用。后来婆婆叫我 早上用开水泼一晚鸡蛋汤，不要放盐，点多点香油，空腹喝。喝了两三天就好了。
#16 赢赢莊
我也是连两周咳嗽，加上自己有过敏性鼻炎 所以一场痛苦，现在好一点了，我吃梨啊什么的不管用。后来婆婆叫我 早上用开水泼一晚鸡蛋汤，不要放盐，点多点香油，空腹喝。喝了两三天就好了。
请教亲，具体要怎么煮呀，请指教一下。香油是不是超市买的那种芝麻油呢？
#17 杨囡囡001
请教亲，具体要怎么煮呀，请指教一下。香油是不是超市买的那种芝麻油呢？
对啊 就是做菜用的香油啊，不是煮
把鸡蛋打散，淋上香油。把刚刚煮开的水 倒上，搅拌成蛋花汤的样子，热乎乎的喝下。孕早期如果食欲不好。泼两个鸡蛋的话，早点就可以不用吃，一上午的营养就够了。
#18 赢赢莊
对啊 就是做菜用的香油啊，不是煮
把鸡蛋打散，淋上香油。把刚刚煮开的水 倒上，搅拌成蛋花汤的样子，热乎乎的喝下。孕早期如果食欲不好。泼两个鸡蛋的话，早点就可以不用吃，一上午的营养就够了。
哦哦，学习了，谢谢宝妈！
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听说梨和冰糖炖汁治咳嗽，不知道是空腹喝好...
听说梨和冰糖炖汁治咳嗽，不知道是空腹喝好呢？还是饭后多长时间吃好呢？一天要吃几次呢？要连续吃几天？
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病,抽烟,吸毒,眩晕,...
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健康指导：梨味甘性凉，多吃梨有利于润肺涩肠，清肺热，降胃火，但是食疗终究效果慢，如果您咳嗽伴随其他上呼吸道感染症状建议去医院咨询治疗，如果仅仅单纯咳嗽，注意食物的温度应该不热不凉，不吃刺激消化道食物，戒烟酒辛辣，冰糖梨水建议可以喝，因为其中糖含量较高，可以加热服用，饭后当茶水饮用，仅当作是保健作用。
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：501
健康指导：梨中含有大量的维生素A原，胡萝卜素，蛋白质，糖类、钙、磷。具有降压、清热、镇静的作用，您要治疗咳嗽，可以将梨洗净去皮，在顶上切开，挖掉梨心，将冰糖放入到梨心的位置，放入碗中加水，炖到雪梨熟了冰糖化开为止，可以将冰糖雪梨当做点心来食用，连续吃3到5天观察
每日1次，冰糖雪梨能够滋阴润肺，对于咳嗽有很好的治疗作用，将雪梨洗净去皮，在顶上切开，挖掉梨心，将冰糖放入到梨心的位置，放入碗中加水，炖到雪梨熟了冰糖化开为止，可以将冰糖雪梨当做点心来食用，连续吃3到5天观察效果。
职称：三级营养师
专长：各种常见营养师缺乏以及高血压、糖尿病等疾病的饮食营...
&&已帮助用户：784
健康指导：梨和冰糖炖汁对于润肺、祛痰、益胃、生津具有一定的食疗作用，这个建议平时空腹食用，连汁带梨一起食用，每天适量，可以一天吃一个，分两次吃，如长期食用，每天不宜过量，尤其是冰糖，每天不宜超过15-20g。
问自己炖的冰糖雪梨是饭前吃好还是饭后吃？
职称：医生会员
专长：外科
&&已帮助用户：66
问题分析：不论是吃什么东西，大的原则是：如果对胃肠有刺激的，建议饭后吃；如果想要吸收好，就饭前吃。意见建议：冰糖雪梨比较柔和，还是饭前喝好一点吧。冰糖化开就好，无论前后。
问听说梨和冰糖炖汁治咳嗽，具体怎么操作？空腹喝还是饭后喝？...
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：5423
健康指导：梨中含有大量的维生素A原，胡萝卜素，蛋白质，糖类、钙、磷。具有降压、清热、镇静的作用，您要治疗咳嗽，有几种做法，可以将梨加冰糖蒸熟，待梨炖熟，喝汤吃梨，每日1次，连吃5天为一疗程，肺热咳嗽可以在睡前服用，以出小汗为佳。
问冰糖炖雪梨止咳化痰，饭前吃还是饭后吃好点？
职称：医师
专长：小儿内科
&&已帮助用户：373104
指导意见：这具情况没有影响，可以注意平时护理为好的，同时也是要注意多喝水，观察恢复的情况的
问早上空腹孕妇能不能吃冰糖炖梨?
职称：医师
专长：内科心脑血管研究
&&已帮助用户：49084
指导意见：你好是 可以的，愿我回答对你有帮助,祝健康.，建议你在孕15—20周做唐氏筛查看胎儿的智力发育情况,在孕22-26周内做四维彩超排畸检查了解胎儿有无大体畸形及主要器官发育情况为好.
问冰糖炖雪梨治咳嗽每天吃几次
职称：医师
专长：外科,尤其擅长骨折等疾病
&&已帮助用户：83587
问题分析：您好：根据您所描述的情况来看您这种情况可能是因为上呼吸道感染（也就是开始的时候咽部不适）诱发的气管炎症。（后出现咳嗽咳痰的症状）。意见建议：针对您这种情况您可以使用点贝母和梨子一起炖水口服。在服用的时候加点冰糖在里面。一天可以根据您的情况（时间方便的话一天可以炖水服用三次）。这可以起到润肺止咳的效果（梨子有清热润肺的效果、贝母可以止咳化痰的作用）。针对您的这种情况同时还要服用点消炎的药物。比如服用点头孢类或者其他的抗生素。
问冰糖雪梨，一个梨中放多少颗冰糖合适？
职称：三级营养师
专长：胃溃疡,慢性腹泻,肠道疾病,胃肠道感染
&&已帮助用户：157
健康指导：这个量的多少根据自己的口味来决定，没有绝对的限量。饮食上注意不要吃过多辛辣刺激油腻的食物，不利于身体毒素的排出，加重身体的不适，也要注意平时可以多吃一些富含蛋白质的食物如奶类以及制品，新鲜的蔬菜和水果等也要多吃，这样有利于维生素和矿物质的补充，也要多喝水，注意劳逸结合。适当的运动以提高自身的抵抗力。
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是一种长期慢性病，往往以控制病情发展，减轻急性发作为治疗目标
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