肝火旺盛鱼胶吃能不能加醋吃鱼胶

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肝火旺盛吃什么好 6种食物降肝火
来源:大众养生网&|& 11:25&编辑:黄浩彬
导语:肝火旺临床多见目赤、易怒、头痛、、口苦、吐血、咯血、脉弦数等证。肝火旺盛吃6种食物能降肝火。特别是海带绿豆汤,化痰、消炎、排毒通便。多吃海带对身体好,能长寿。
秋冬季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的&良药&。
荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有&地下雪梨&、&江南人参&之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
2、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。
对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成&理肝和气汤&&&绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为&天然矿泉水&。梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,其对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压,清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效,对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
木耳有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养和调节内分泌作用。
俗话说吃什么补什么,对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。
1、木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;
2、猪肝洗净抹干再切成厚片,加入腌料腌约10分钟;
3、锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入猪肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟。
5.菠菜猪肝汤
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,还能有效去除肺火,清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质,可以调节内分泌失调,促进人体新陈代谢,有效美容养颜。菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用,菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜还利于顺通肠胃,促进身体排毒。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
1、将猪肝洗净滤去血水后切片;
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净;
3、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次;
4、锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好);
5、水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
6.银耳莲子粥
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,还能帮助有效降肝火,平衡分泌。
银耳用清水泡开,莲子需要中间无芯的,将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,不断搅锅,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
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肝火旺盛易发脾气 发脾气带来八大坏处
中医认为“喜怒不节,则伤脏”。脾气不好,容易生气发怒的人,往往有肝脏功能失调乃至器质性病变的可能,中医学多将之归为“肝火”。“肝火”容易让人动怒,而发怒对身体的危害非常严重。那么如何改善这种情况呢?发脾气对身体又有哪些坏处呢?下面一起来了解下。
“肝火”可分“虚”、“实”两种。“实火”即肝火炽盛,多因长期精神抑郁,情志不遂,肝气郁结不舒,郁而化火所致。除急躁易怒外,还常表现为胀痛,面红目赤,口苦口干,或胸部两侧胁肋部胀痛,大便秘结,小便短黄,不好等。“虚火”是指肝的阳气正常,但阴血亏虚,使肝阳相对亢盛。这常由于恼怒伤肝,气郁化火,火热耗伤肝之阴血,或因房事过度、年老肝肾阴亏,肝阳偏亢所致。除出现类似于“实火”的症状外,还有腰膝酸软,头重脚轻等阴虚的表现。
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