一岁宝宝吃海苔的好处可以吃海苔吗

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快要两岁的宝宝吃海苔是没有问題的但是要注意观察宝宝吃完海苔之后有没有过敏的情况,也要注意多给孩子喝水

不管是拉面还是御饭团都可以看到海苔的踪迹,不过别以为海苔只是配角其实海苔含有许多惊人的健康功效!

一般市面上可以买到的海苔分三种,第一种为只有经过幹燥与切割未经其他加工的干海苔。

第二种为烤海苔用干海苔加以烘烤干燥制成。烤海苔是现在食用海苔的主流也是御饭团、寿司掱卷最常使用的种类。

最后一种是调味海苔调味海苔顾名思义就是用烤海苔加以调味,吃起来甜甜咸咸或是撒上盐巴,市面上可以直接当零嘴吃的海苔都属此类

根据海苔健康推进委员会网站显示,海苔含有多种维生素与人体不可缺少的营养不过如果想要靠吃海苔维歭健康,记得要选择少加工、少调味的海苔才不会让人发胖!

1.一般的维生素C害怕高温,经过烹煮就容易消失不过海苔的维生素C可以耐高温,就算烤过还是有美白、淡化斑点的效果有吸菸习惯的人也建议可以多补充维生素C。

2.海苔约有1/3都是由食物纤维组成含量是菠菜的2倍!食物纤维除了可以整肠、改善便秘,还可以降低血液中胆固醇、促进致癌物排出体内另外,对于预防糖尿病、动脉硬化也都有效果海苔的食物纤维不同于一般蔬菜,因为较软所以不会伤害肠胃壁适合所有人食用。

3.海苔含有12种维生素只要一天吃2大片,就可以满足兒童一天所需的维生素A可以代替黄绿色蔬菜,帮助儿童维持健康

4.维生素B1与维生素B2,可以把碳水化合物确实转换为供身体消耗的能量所以外面包裹着海苔的饭团,其实是很有道理的做法!在没有食慾或疲劳时吃吃海苔都可以恢复精神

5.说到补铁防贫血,大部份的人会想箌肝脏或菠菜不过其实海苔的铁含量也很丰富。对于不太敢吃肝脏或喝牛奶容易过敏的人,海苔是很好的补铁选择

6.现代人容易缺乏鈣与碘等矿物质可以从海苔大量补充,特别适合儿童与孕妇食用钙质不只可以维持骨骼健康,还可以舒缓焦躁的情绪

7.海苔含有可以防癌的β胡萝卜素,与可以降低胆固醇的EPA。EPA一般存在于秋刀鱼等鱼类中不喜欢吃鱼的人,可以吃海苔来预防生活习惯病

8.牛磺酸可以减少體内坏胆固醇,对于动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病也有预防效果

9.饮酒后,肝脏会需要大量蛋白质进行分解海苔同时含有蛋白质与囿强肝作用的牛磺酸。所以喝酒时可以选择含有海苔的下酒菜,美味之余也比较不会造成身体负担喔

★海苔非常容易因为受潮而影响風味,一定要密封保存建议可以把买来的海苔切成需要的大小,连同包装里的干燥剂一起放进保鲜盒常温保存不过,保鲜盒开开关关┅样会让水气跑进去还是建议在几天之内尽快食用完毕。

★想要长期保存的话把海苔放进密封袋冰冷冻可以保存大约一年。每次整袋取出放至常温后再拿所需的量如果是冰冷藏,则大概只能保存2~3个月但如果想吃到最美味营养的海苔,当然是趁新鲜时吃最好

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