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生吃苦瓜有什么好处？
生吃苦瓜有什么好处？
　　为科植物苦瓜的果实。全国各地均有栽培。
　　别名:锦荔子、癫、癫瓜。
　　性味归经:苦，寒。归脾、胃经。
　　功效应用:
　　1、清暑除热：用于热病烦渴引饮，中暑等。取鲜苦瓜一个，截断去瓤、纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干，每次6-9克，水煎服或泡开水代茶饮。
　　2、解毒：用于痈肿、痢疾。前者取鲜苦瓜捣烂敷患处;后者取鲜品捣汁，开水冲服。
　　另外：刺激维生素细胞，产生胰岛素。不得糖尿病
　　使用注意:脾胃虚寒者不宜食。食之令人吐泻腹痛。
　　生吃苦瓜容易产生草酸，抑制钙的吸收，最好用开水焯一下，就没问题了。而且苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，女性处于月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。
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老年人多吃苦瓜有哪些好处
责任编辑：我爱中医
来源：闻康资讯网
　　苦瓜虽然味道苦了点，但是它的作用却是很大的，特别是在夏季，清热解毒，所以苦瓜是饭桌上的常客，老年人多吃苦瓜有好处吗？有哪些好处呢？请看下面的介绍！ 　　1.增进食欲，清热防暑 　　苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。认为苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。 　　2.富含维生素C 　　苦瓜的味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。 　　3.降血糖 　　经常吃苦瓜能够使得皮层的活力有效的增强，皮肤也会随着变得细嫩又健美，前一段时间，科学家也从苦瓜中提取出了一种可以口服的胰岛素类的药物，而且对于治疗糖尿病的效果非常的好，还有，所以对于患有糖尿病的老人，多吃苦瓜有明显的降血糖作用。 　　4.治疮、抗疟作用 　　取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮，苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，苦瓜的苦味，是由于它含有抗疟疾的喹宁，喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。 　　综上所述，老年人适当地多吃苦瓜有增进食欲，清热防暑、降血糖、治疮、抗疟作用，所以给自己的饮食计划里放上苦瓜吧！苦瓜可以每天生吃一根吗？
苦瓜可以每天生吃一根吗？
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：苦瓜可以每天生吃一根吗？想得到怎样的帮助：苦瓜可以每天生吃一根吗？
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：11257
问题分析：只要不是脾胃虚寒的人可以长期服用,苦瓜具有清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目的功效,对治疗痢疾,疮肿,中暑发热,痱子过多,结膜炎等病有一定的功效.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病,保护细胞膜,防止动脉粥样硬化,提高机体应激能力,保护心脏等作用.苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少.清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈.意见建议：苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁.苦瓜防治青春痘,苦瓜含丰富的维生素B1,维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处.
职称：医生会员
专长：中医综合
&&已帮助用户：8757
问题分析：你好，苦瓜可以生吃的，清热解毒、败火，且可减肥，若是感觉味苦可加蜂蜜，夏天多吃些苦瓜是很好的。意见建议：注意合理饮食，忌辛辣次，适当运动。祝心情愉快，阖家幸福。
问每天生吃核桃有什么功效?
职称：医生会员
专长：妇产科疾病
&&已帮助用户：31962
病情分析： 　核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
　　现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
　　核桃堪称抗氧化之“王”。
　　美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
　　现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
　　核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
问我一天生吃2个核桃，而且是中午饭后吃，请问有什么好处...
职称：医生会员
专长：外科相关疾病
&&已帮助用户：104917
病情分析： 核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。意见建议：核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
问一天生吃一根胡萝卜好吗
职称：医师
专长：妇科、产科、妇幼保健
&&已帮助用户：26338
病情分析： 你好，通过你的描述，胡萝卜属于脂溶性维生素，生吃没有营养价值。意见建议：建议放松心情，注意休息，加强营养，多吃易消化的食物，有利于身体健康，祝好。
问坚持一个月每天生吃苦瓜能减肥么
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：88077
病情分析： 你好，如果想减肥，建议主要通过增加锻炼，合理调节饮食，意见建议：同时注意在做米饭时加用豆类（如红豆、黄豆）、燕麦等富含可溶性纤维素食物，其既可以延缓碳水化合物的消化速度，减少热量的摄入，又可以提高饱腹感。
问他们说每天生吃三个苦瓜可以减肥我想知道这样吃会有什...
职称：医生会员
专长：美容 保健
&&已帮助用户：2397
病情分析： 您好，吃苦瓜的确是可以减肥的，但是因为苦瓜是寒凉之品，吃多了对胃不好。意见建议：建议您不要吃太多苦瓜，尤其是胃寒的人是不能吃苦瓜的。
问我33岁，每天生吃半个洋葱蘸酱可以吗？有什么好处呢？
职称：护士
专长：子宫内膜癌,子宫息肉,卵巢早衰,子宫肥大,避孕后闭经综合征
&&已帮助用户：16282
病情分析： 你好，可以吃，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇“意见建议：洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢，有抗衰老的作用。
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苦瓜怎么吃不苦,夏季吃苦瓜有什么功效【图】
发布时间:07-01
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
夏季养生菜谱材料：
&&&&主料：苦瓜
&&&&蘸汁：蜂蜜，果酱
&&&&五味汁：大蒜2瓣，香菜叶少许，番茄酱1大勺，酱油1小勺，醋1小勺，糖1小勺
&&&&做法：
&&&&1、苦瓜洗净，用小刀削下皮肉，尽量不要削到白色部分，一旦削到了再挖掉；
&&&&2、放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。
&&&&3、蘸食蜂蜜或果酱。那个脆啊，不尝不知道！其中蘸果酱最好吃，都可以当甜品了；
&&&&4、不喜欢吃甜味儿的，还有一款&五味汁&，其实&汁&是四味儿：酸、甜、辣、咸，加上苦瓜的&苦&就凑成了&五味&&&
&&&&大蒜切末，香菜剁碎，加入番茄酱、酱油、醋和糖，搅拌均匀，即可。
不同的酱汁，可以满足家人不同的口味和要求。
&&&&这么简单一道菜，真不好意思发博文。希望对朋友们有所帮助，希望更多人爱上吃苦瓜！
&&&&切记：冰镇用的冰块儿，一定是凉开水冰块儿，千万不要直接用自来水做冰块儿；冰镇的时候要密封；脾胃虚寒，吃点儿苦瓜就会闹肚子的筒子，就不要吃生苦瓜了。
&&&&安全和卫生其实很简单，注意细节就会免去很多麻烦。
苦瓜的其他做法
醋的其他做法
香菜的其他做法
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苦瓜减肥方法虽然减肥效果不错，但是很难坚持，一旦停止体重很容易反弹，所以使用该种减肥方法的MM还是要慎重。健康有效的减肥方法是能够让自己坚持下来的减肥方法，每天生吃苦瓜是一种很难受的经历，这样逼自己食用生苦瓜有可能会引发厌食症，结果
　　生吃法　　1、必须要生吃。　　2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。　　3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。　　4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低的速度。　　5、建议在餐前半小时食用。　　6、去籽，但是千万不要去皮。　　7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。　　注意事项：　　1、吃完之后感到口渴是很正常的，很多人很奇怪，为什么吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃生的苦瓜却越吃越渴呢?　　其实除了生苦瓜生涩的味素在作怪之外，相信每一个美眉都了解一个道理，水是分解脂肪重要的载体。所以，当你感到口渴是时候，就是你的身体在告诉你，你的脂肪需要水来分解。这样说的话，是不是对口渴都感到兴奋了呢?　　2、苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。　　3、一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段时间就轮到你的皮下脂肪了。　　4、的速度不会很块的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度正确原因，不过，不要把苦瓜当做心理安慰，以为吃了苦瓜，吃多少都没事了，那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少你应该减少辛辣和油腻的摄入。　　5、排便一定会越来越顺畅，如果出现严重的腹泻，说明你的受不了了，请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。　　6、最后一点，就是坚持。　　减肥温馨提示：　　上面所说的苦瓜虽然减肥效果不错，但是很难坚持，一旦停止很容易反弹，所以使用该种减肥方法的MM还是要慎重。健康有效的减肥方法是能够让自己坚持下来的减肥方法，每天生吃苦瓜是一种很难受的经历，这样逼自己食用生苦瓜有可能会引发厌食症，结果反而会得不偿失。 （图片来源：CFP）
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