神经递质难道不是胞吞和胞吐胞吐传递吗,为什么有的地方说是扩散??

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物质进出细胞的方式有跨膜运输(自由扩散、协助扩散和主动运输)和非跨膜运输(胞吞和胞吐),下列有关叙述正确的是
A.只有主动运输需要消耗能量B.只有协助扩散需要载体C.只有主动运输是逆浓度梯度进行的D.只有自由扩散是顺浓度梯度进行的
题型:单选题难度:偏易来源:模拟题
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据魔方格专家权威分析,试题“物质进出细胞的方式有跨膜运输(自由扩散、协助扩散和主动运输)和..”主要考查你对&&物质跨膜运输的方式&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
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物质跨膜运输的方式
物质跨膜运输的方式:1、被动运输:物质进出细胞是顺浓度梯度的扩散,叫做被动运输,包括自由扩散和协助扩散。(1)自由扩散:物质通过简单的扩散进出细胞的方式。(如:O2)(2)协助扩散:进出细胞的物质借助载蛋白的扩散方式。(葡萄糖进出细胞的方式)2、主动运输:有能量消耗,并且需要有载体的帮助进出细胞的方式。(小分子物质、离子)3、胞吞和胞吐:大分子颗粒物质进出细胞的方式。物质进出细胞方式的比较:1、小分子和离子进出细胞的方式
2、大分子物质和颗粒进出细胞的方式&(2)结构基础:细胞膜的流动性。 (3)条件:二者都需要消耗能量。 易错点拨:1、上表中“高浓度”“低浓度”是指运输的离子或小分子本身的浓度,而不是它们所处溶液的浓度。2、被动运输的动力来自于细胞内外物质的浓度差,主动运输的动力来自ATP。 3、胞吞和胞吐进行的结构基础是细胞膜的流动性。胞吞和胞吐与主动运输一样也需要能量供应,如果分泌细胞中的ATP合成受阻,则胞吐不能继续进行。 4、载体是细胞膜上的一种蛋白质,不同物质分子的运输载体不同,即载体具有专一性,不同生物细胞膜上的载体的种类和数目不同。 5、在低浓度时,物质通过细胞膜的速度,协助扩散要比自由扩散快得多,这是由于细胞膜上有载体蛋白能与特定的物质结合。 6、主动运输能够保证细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的物质,排出代谢所产生的废物和对细胞有害的物质,是一种对生命活动来说最重要的物质运输方式。7、抑制某载体蛋白活性,则只会导致以该载体蛋白转运的物质运输停止,对其他物质运输不影响。 8、若抑制呼吸作用,所有以主动运输跨膜的物质运输都会受到抑制。 知识拓展:一、影响物质跨膜运输的因素1.自由扩散中物质运输速率和浓度梯度的关系&(1)甲图中物质从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运,不消耗能量也不需载体协助,所以此图是指物质通过细胞膜时的自由扩散过程。(2)可以预测,甲图中随着细胞膜外物质浓度的降低,自由扩散的速率会越来越慢。(3)甲图中箭头表示当细胞外物质的浓度高于细胞内时的物质转运方向。(4)乙图表示物质的运输速率与物质浓度差呈正比关系,说明自由扩散过程只受物质浓度差的影响。2.协助扩散中物质运输速率和浓度梯度的关系&(1)A图代表协助扩散过程,物质从高浓度向低浓度转运,不消耗能量,但需要载体蛋白协助。 (2)可以预测,A图中物质转运速率会受细胞膜上载体蛋白的制约,如B图ab段,即物质浓度再大,物质运输速率也不再增加。 (3)B图Oa段随浓度的升高,物质运输速率逐渐加快,说明此段的限制因素是物质浓度梯度,而载体蛋白是充足的。
&3.主动运输中物质的运输速率与氧分压的关系(1)由A图可判断为主动运输,因为此物质的运输是由低浓度到高浓度,并且需要能量和载体蛋白。(2)B图中,a点表示氧气浓度为零时,也可发生主动运输(所需能量来自无氧呼吸);ab段表示随氧分压的升高,物质运输速率逐渐增加,此时,限制物质运输速率的直接因素是能量;bc段随氧分压的升高,物质运输速率不再增加,此时限制物质运输速率的直接因素是细胞膜上载体蛋白的数量。 (3)由C图可知,主动运输中物质运输的方式既可逆浓度梯度,也可顺浓度梯度。 二、物质跨膜运输层数的分析判断 1.物质在细胞内不同细胞器之间的跨膜分析 (1)线粒体与叶绿体之间的跨膜 O2 由产生场所到利用场所共跨4层膜。 (2)分泌蛋白形成过程中的跨膜问题 ①内质网上核糖体合成肽链后,肽链直接进入内质网中加工,不跨膜; ②蛋白质在内质网中完成初步加工后,经“出芽”形成囊泡与高尔基体融合,不跨膜; ③高尔基体对蛋白质进一步加工后,成熟蛋白也以囊泡形式分泌,并与细胞膜融合,以胞吐方式分泌出细胞,整个过程均不跨膜。 2.血浆、组织液等内环境与细胞之间的跨膜分析 (1)几种由单层细胞形成的结构人体中有很多由单层细胞构成的管状或泡状结构,如毛细血管、毛细淋巴管、小肠绒毛、肺泡、肾小球和肾小管等,这些非常薄的结构有利于物质交换,物质透过这些管壁或泡壁时,要经过两层细胞膜。 (2)物质由血浆进入组织液的跨膜葡萄糖、氧气等物质从血浆进入组织液,经过组织处的毛细血管,至少要跨毛细血管壁(一层上皮细胞,共2层细胞膜)。 (3)物质由组织液进入细胞的跨膜物质由组织液进入细胞的跨膜,要分析该物质具体在细胞中被利用的场所,然后计算出跨膜层数。如葡萄糖利用的场所是细胞质基质,因此组织液中的葡萄糖只跨 1层膜,进入细胞质基质即被利用。氧气利用的场所在线粒体内膜上,它要跨3层膜,进入线粒体中被利用。 3.体外环境与血浆之间的跨膜分析 (l)物质由体外环境(肺泡、小肠等)进入血浆,至少要跨1层上皮细胞和1层毛细血管壁细胞,即要跨4层膜,才能进入到血浆中。 (2)物质进入血浆后,由循环系统转运到全身各处,该过程不是跨膜。例&& 外界空气中0:进人人体细胞中被利用,至少要穿过的生物膜层数是(&& ) A.5层& B.10层& C.11层& D.12层思路点拨:氧气经过肺泡壁细胞(2层膜)+肺部毛细血管壁细胞(2层膜)+红细胞进和出(2层膜)+组织处毛细血管壁细胞(2层膜)+组织细胞膜(1层膜)+线粒体(2层膜) =11层。答案C
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1.75亿学生的选择
突触前膜的线粒体作用.神经递质不是胞吞胞吐作用吗,不是不消耗能量吗,那么线粒体是?
橙ushqa3247
神经元与神经元之间,或神经元与非神经细胞(肌细胞、腺细胞等)之间的一种特化的细胞连接,称为突触(synapse).它是神经元之间的联系和进行生理活动的关键性结构.突触可分两类,即化学性突触(chemical synapse)和电突触(electrical synapsse).通常所说的突触是指前者而言.(一)化学性突触 光镜下,多数突触的形态是轴突终未呈球状或环状膨大,附在另一个神经元的胞体或树突表面,其膨大部分称为突触小体(synaptic corpuscle)或突触结(synaptic bouton).根据两个神经元之间所形成的突触部位,则有不同的类型,最多的为轴-体突触(axo-somatic synapse)和轴-树突触(axo-axonal synapse)此外还有轴-棘突触(axo-spinous),轴-轴突触(axo-axonal synapse)和树-树突触(dendroden-driticsynapse)等等.通常一个神经元有许多突触,可接受多个神经元传来的信息,如脊髓前角运动神经元有2000个以上的突触.大脑皮质锥体细胞约有30000个突触.小脑浦肯野细胞可多达200 000个突触,突触在神经元的胞体和树突基部分布最密,树突尖部和轴突起始段最少.电镜下,突触由三部分组成:突触前部、突触间隙和突触后部.突触前部和突触后部相对应的细胞膜较其余部位略增厚,分别称为突触前膜和突触后膜,两膜之间的狭窄间隙称为突触间隙.1.突触前部(presynaptic element)神经元轴突终末呈球状膨大,轴膜增厚形成突触前膜(presynaptic membrane),厚约6~7nm.在突触前膜部位的胞浆内,含有许多突触小泡(synaptic vesicle)以及一些微丝和微管、线粒体和滑面内质网等.突触小泡是突触前部的特征性结构,小泡内含有化学物质,称为神经递质(neurotransmitter).各种突触内的突触小泡形状和大小颇不一致,是因其所含神经递质不同.常见突触小泡类型有:①球形小泡(spherical vesicle),直径约20~60nm,小泡清亮,其中含有兴奋性神经递质,如乙酰胆碱;②颗粒小泡(granular vesicle),小泡内含有电子密度高的致密颗粒,按其颗粒大小又可分为两种:小颗粒小泡直径约30~60nm,通常含胺类神经递质如肾上腺素、去甲肾上腺素等;大颗粒小泡直径可达80~200nm,所含的神经递质为5-羟色胺或脑啡肽等肽类;③扁平小泡(flat vesicle),小泡长径约50nm,呈扁平圆形,其中含有抑制性神经递质,如γ-氨基丁酸等.
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1.75亿学生的选择
关于神经递质的释放这是胞吞胞吐还是主动运输呢 还是两种说法都可以?“其实也有一些人把他们归为主动运输!因为他们都需要消耗能量并且是需要受体的!但是现在主流的思想还是把胞吞和胞吐,主动运输,被动运输作为物质进入细胞的3中途径.”.其实是因为看到这样的说法所以才有点疑惑 所以确切地说就是胞吞胞吐啦?
兰花指4356
胞吞和胞吐 我生物专业的 《细胞生物学》刚学完 还有整个过程的课件呢 你要是想看可以传给你
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扫描下载二维码微生物有胞吞胞吐作用吗
微生物有胞吞胞吐作用吗
09-10-28 &匿名提问
高中生物就学到了啊~细胞膜的主要功能 1.物质跨膜运输细胞膜是细胞与细胞环境间的半透膜屏障。对于物质进出细。胞有选择性调节作用。 (1)被动运输(passive transport):指物质顺顺浓度梯度转运过程而言,此过程不消耗能量,其交换方式有两种。 1)简单扩散(simple diffusion):O2、CO2及其它脂溶性物质从高浓度侧向低浓度测穿过类脂双层而扩散,不消耗细胞能量。 2)易化扩散(facilitated deffusion):非脂溶性或亲水性分子,加氨基酸、葡萄糖和 金属离子等借助于质膜上内在蛋白顺浓度梯度或电化学梯度运动,不消耗ATP能量而 使物质分子从高浓度测向低浓度测扩散。 (2)主动运输(active transport):质膜上的载体蛋白将离子、营养物和代谢物等逆电化学梯度从低浓度侧向高浓度侧的耗能运输。所耗能量由具ATP酶活性的膜蛋白分解ATP提供。例如正常生理条件下,人红细胞内K+的浓度相当于血浆中的30倍,但K+仍能从血浆进入红细胞内,Na+浓度比血浆中低很多,但Na+仍由红细胞向血浆透出,呈现一种逆浓度梯度的“上坡”运输。 近年来均以“泵”的概念来解释主动运输的机理,机体细胞中主要是通过Na+、K+ _ATP酶和Ca2+_ATP酶构成的Na+和Ca2+泵来完成主动运输。 (3)大分子与颗粒物质的运输:对于蛋白质、多核苷酸和多糖等大分子物质以及颗粒等、是由质膜运动产生内凹、外凸而导出内吞入胞或外吐和出芽而出胞。 1)胞吞作用(endocytosis):也称人胞作用,质膜四陷将所摄取的液体或颗粒物质包裹,逐渐成泡,脂双层融合、箍断,形成细胞内的独立小泡。人类和动物的许多细胞均靠胞吞作用摄取物质。根据所摄物理性质的物理性质不同把胞吞作用分为两类:胞饮作用(Pinocytosis)由质膜包裹液态物质形成吞饮小泡或吞饮体的过程;吞噬作用(phagocy-tosis)为各种变形的、具有吞噬能力的细胞所特有,吞噬的物质多为颗粒性的,如微生物、组织掉片和异物等。 2)胞吐作用(exocytosis):旨把细胞内分泌物、突触小泡等有膜结构内的物质排出细胞。当它们与细胞膜接触后,与细胞膜相融合,封闭的膜结构开放,内容物排入细胞外。胞吞作用形成的吞噬体和吞饮泡都可与溶酶体结合,其内容物被溶酶体酶处理,其膜可能以小泡方式重返细胞膜。同样,胞吐活动完成后,细胞膜也可在无明显胞吞活动的情况下形成小泡,将过多的膜返回细胞内部,这样,细胞膜与细胞内膜处于动态的平衡,称为膜再循环(recycling of membrane)在此过程中,细胞膜也得到更新。 3)受体介导的内吞作用(receptor mediated endocytosis):在质膜上形成凹陷,当特定大分子与凹陷部位的相应受体结合时,凹陷进一步向胞质回缩,并从质膜上箍断形成有被小泡(coated vesicles)。此后的过程就与内吞小泡进行的过程相同,这种受体介等内吞具有高度选择性,转运速度很快。 4)膜通道运输:通道也称通道蛋白质(channel protein), 是由转运蛋白质组成的含水通道, 能使熔质经扩散过膜,是一种被动转运。通道分两种即持续开放与瞬间开放通道。 2.信息跨膜传递 信息跨膜传递是质膜的重要功能。质膜上有各种受体蛋白,能感受外界各种化学信息,将信息传入细胞后,使胞内发生各种生物化学反应和生物学效应。信息传递规律是外源性刺激直接传给膜上受体,经酶的调控产生信号,再激发另一酶的溶性显示出生物学效应。此种反应河分为几条途径:环磷酸腺苷信使途径、环磷酸鸟苷信使途径、磷脂酰肌醇信使途径和Ca2+的信使机制。似上几条途径的详细过程见细胞生物学。
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微生物的同化作用不是只有化能合成作用而已.铁细菌,硫细菌和硝化细菌等等一些细菌是化能合成作用.而像光合细菌的同化作用就是光合作用,除此之外的细菌和病毒都是直接摄取有机物进行同化作用.对于楼上的回答这里我想说明一下同化包括自养和异养光合作用和化能合成作用只是自养型里的两种类型所以不能简单的认为同化只有光合作用和化能合成作用
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1.我们老师说这个问题还有争议...因为有两种:一是,自由扩散。二是协助扩散 通过水通道(通道蛋白)。 但高中阶段我们是不必考虑水通道的,只要求知道水是自由扩散。水通道(该发现获得了诺贝尔化学奖)水并不是简单的自由扩散,比较复杂.仔细看课本,书上并未轻易地将水归为自由扩散,或许也是考虑水通道的问题. 长期以来, 普遍认为细胞内外的水分子是以简单扩散的方式透过脂双层膜。后来发现某些细胞在低渗溶液中对水的通透性很高, 很难以简单扩散来解释。如将红细胞移入低渗溶液后,很快吸水膨胀而溶血,而水生动物的卵母细胞在低渗溶液不膨胀。因此,人们推测水的跨膜转运除了简单扩散外, 还存在某种特殊的机制, 并提出了水通道的概念。 1988年Agre在分离纯化红细胞膜上的Rh血型抗原时,发现了一个28 KD 的疏水性跨膜蛋白,称为CHIP28 (Channel-Forming integral membrane protein),1991年得到CHIP28的cDNA 序列,Agre将CHIP28的mRNA注入非洲爪蟾的卵母细胞中,在低渗溶液中,卵母细胞迅速膨胀,并于5 分钟内破裂,纯化的CHIP28置入脂质体,也会得到同样的结果。细胞的这种吸水膨胀现象会被Hg2+抑制,而这是已知的抑制水通透的处理措施。这一发现揭示了细胞膜上确实存在水通道,Agre因此而与离子通道的研究者Roderick MacKinnon共享2003年的诺贝尔化学奖。 20世纪80年代中期,美国科学家彼得·阿格雷研究了不同的细胞膜蛋白,经过反复研究,他发现一种被称为水通道蛋白的细胞膜蛋白就是人们寻找已久的水通道。为了验证自己的发现,阿格雷把含有水通道蛋白的细胞和去除了这种蛋白的细胞进行了对比试验,结果前者能够吸水,后者不能。为进一步验证,他又制造了两种人造细胞膜,一种含有水通道蛋白,一种则不含这种蛋白。他将这两种人造细胞膜分别做成泡状物,然后放在水中,结果第一种泡状物吸收了很多水而膨胀,第二种则没有变化。这些充分说明水通道蛋白具有吸收水分子的功能,就是水通道。 2000年,阿格雷与其他研究人员一起公布了世界第一张水通道蛋白的高清晰度立体照片。照片揭示了这种蛋白的特殊结构只允许水分子通过。 水通道的发现开辟了一个新的研究领域。目前,科学家发现水通道蛋白广泛存在于动物、植物和微生物中,它的种类很多,仅人体内就有11种。它具有十分重要的功能,比如在人的肾脏中就起着关键的过滤作用。通常一个成年人每天要产生170升的原尿,这些原尿经肾脏肾小球中的水通道蛋白的过滤,其中大部分水分被人体循环利用,最终只有约1升的尿液排出人体。 早在1890年,威廉·奥斯特瓦尔德(1909年诺贝尔化学奖获得者)就推测离子进出细胞会传递信息。20世纪20年代,科学家证实存在一些供离子出入的细胞膜通道。50年代初,阿兰·霍奇金和安德鲁·哈克斯利发现,离子从一个神经细胞中出来进入另一个神经细胞可以传递信息。为此,他们获得了1963年诺贝尔生理学或医学奖。不过,那时科学家并不知道离子通道的结构和工作原理。
 1988年,罗德里克·麦金农利用X射线晶体成像技术获得了世界第一张离子通道的高清晰度照片,并第一次从原子层次揭示了离子通道的工作原理。这张照片上的离子通道取自青链霉菌,也是一种蛋白。麦金农的方法是革命性的,它可以让科学家观测离子在进入离子通道前的状态,在通道中的状态,以及穿过通道后的状态。对水通道和离子通道的研究意义重大。很多疾病,比如一些神经系统疾病和心血管疾病就是由于细胞膜通道功能紊乱造成的,对细胞膜通道的研究可以帮助科学家寻找具体的病因,并研制相应药物。另外,利用不同的细胞膜通道,可以调节细胞的功能,从而达到治疗疾病的目的。中药的一个重要功能是调节人体体液的成分和不同成分的浓度,这些成分可以通过不同细胞膜通道调节细胞的功能。有专家认为,对细胞膜通道的研究可以为揭示中医药的科学原理提供重要的途径。 暂且认为水吸收是渗透或是亲水性物质吸收,其机制为水通道.至于溶质和溶剂是相对的这句话是对的,溶质和溶剂本身就是人命名的,是为了简化问题,至于谁是溶质,谁是溶剂完全由人决定,至少化学是这样的.我举个例,若是将水通道的蛋白人为去掉,会严重影响水的吸收,若是简单自由扩散,与膜上蛋白质无关.
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大蒜,又名葫蒜等,原产亚洲西部,早在2000多年前汉代张骞出使西域时带回在我国开始种植。目前全世界都将其作为天然食物和药用保健食物。大蒜营养丰富,含有氨基酸、肽类、蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、以及蒜油。大蒜是调味品,也是天然的药剂,具有抗菌消炎、抗癌防癌、降血压、提高机体免疫等功能。   大蒜作为食品和民间药物已有几千年的历史,今日已有了突破性的进展。大蒜以无过敏反应、无副作用、无毒性等得天独厚的优点,已被世界各国人民广泛使用于多种疾病的治疗,疗效显著。   大蒜食用广泛,刚长出的蒜苗,伸出花茎的蒜,最后长出饱满鳞茎的蒜头,还有无土栽培的蒜黄,可谓全身都是味美的蔬菜佳品。据科学分析测定,每百克大蒜头部分的营养成份为:蛋白质6.4克、脂肪0.3克、糖26.5克、钙21.3毫克、磷41毫克、铁0.5毫克、维生素C17.8毫克,维生素B1 0.24毫克、维生素B2 0.03毫克、尼克酸0.9毫克。在蛋白质总量中,氨基酸的含量是5.07克,有人体必需的氨基酸7种共计1256.9毫克,占总氨基酸量的24.8   大蒜在医学上称植物广谱抗生素,近年来,关于大蒜的药用价值,国内外的研究显示,具有防治冠心病、降低血脂、降低胃内亚硝酸盐含量的作用,常食大蒜可以降低胃癌的发病率,能促进肠胃分泌、帮助消化、发汗利尿。大蒜也属免疫激发型中草药、对多种球菌、杆菌、霉菌、真菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等都有抑制和杀灭的作用,可以预防和治疗上述微生物和寄生虫引起的疾病。大蒜含有丰富的含氨基酸,能激活免疫细胞。而大蒜中含有的微量元素“硒”、“锗”,也是重要的抗癌物质。提高免疫力不从心大蒜中所含物质能够激发人体巨噬细胞的吞噬能力,使人体免疫力得到增强。另外,大蒜中含硫氨基酸十分丰富,它不但能激活人体免疫系统,抗击各种病毒侵袭,还能直接杀灭细菌,或抑制细菌在体内的繁殖。要预防病毒传染,大蒜很有效力。
   其抗菌机制可能是由于大蒜中所含有效成份大蒜辣素(Allicin)、大蒜新素(Allitridi)和蒜制菌素(Allistatin) 分子中的氧原子与Hp等细菌生长繁殖所必需的半胱氨酸分子中的巯基相结合干扰细菌细胞的分裂、生长和代谢,最终导致细胞壁破裂,而达到杀灭细菌,抑制细菌生长、繁殖的作用.此外还因为它有调整肠寄生菌的作用。
老辈们说大蒜是地底下长出来的青霉素,青霉素在医药界起到消炎、杀菌、抑菌的作用。因此得来大蒜有抑菌的作用,就这么简单。
大蒜(garlic)是二年生草本植物,又叫做蒜、胡蒜。 大蒜原产于欧洲南部和中亚。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培,当时仅作药用。中国栽培大蒜已有二千多年历史。是大蒜种植面积和产量最多的国家之一。大蒜按蒜瓣大小分为大瓣蒜和小瓣蒜;按皮色分为紫皮蒜和白皮蒜;按叶形及质地分为宽叶蒜、狭叶蒜和硬叶蒜。大蒜嫩苗、花茎和鳞茎均可供食。鲜鳞茎含水分69.8%左右、蛋白质约4.4%、碳水化合物23.6%、磷、铁、镁、。鳞茎中含维生素C较少,而嫩苗中含量很高,每100克含77毫克。大蒜中还有大蒜素,有特殊辛辣味,可以增进食欲,并有抑菌和杀菌作用。
大蒜中还有大蒜素,有特殊辛辣味,可以增进食欲,并有抑菌和杀菌作用
大蒜,又名葫蒜等,原产亚洲西部,早在2000多年前汉代张骞出使西域时带回在我国开始种植。目前全世界都将其作为天然食物和药用保健食物。大蒜营养丰富,含有氨基酸、肽类、蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、以及蒜油。大蒜是调味品,也是天然的药剂,具有抗菌消炎、抗癌防癌、降血压、提高机体免疫等功能。   大蒜作为食品和民间药物已有几千年的历史,今日已有了突破性的进展。大蒜以无过敏反应、无副作用、无毒性等得天独厚的优点,已被世界各国人民广泛使用于多种疾病的治疗,疗效显著。   大蒜食用广泛,刚长出的蒜苗,伸出花茎的蒜,最后长出饱满鳞茎的蒜头,还有无土栽培的蒜黄,可谓全身都是味美的蔬菜佳品。据科学分析测定,每百克大蒜头部分的营养成份为:蛋白质6.4克、脂肪0.3克、糖26.5克、钙21.3毫克、磷41毫克、铁0.5毫克、维生素C17.8毫克,维生素B1 0.24毫克、维生素B2 0.03毫克、尼克酸0.9毫克。在蛋白质总量中,氨基酸的含量是5.07克,有人体必需的氨基酸7种共计1256.9毫克,占总氨基酸量的24.8   大蒜在医学上称植物广谱抗生素,近年来,关于大蒜的药用价值,国内外的研究显示,具有防治冠心病、降低血脂、降低胃内亚硝酸盐含量的作用,常食大蒜可以降低胃癌的发病率,能促进肠胃分泌、帮助消化、发汗利尿。大蒜也属免疫激发型中草药、对多种球菌、杆菌、霉菌、真菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等都有抑制和杀灭的作用,可以预防和治疗上述微生物和寄生虫引起的疾病。大蒜含有丰富的含氨基酸,能激活免疫细胞。而大蒜中含有的微量元素“硒”、“锗”,也是重要的抗癌物质。提高免疫力不从心大蒜中所含物质能够激发人体巨噬细胞的吞噬能力,使人体免疫力得到增强。另外,大蒜中含硫氨基酸十分丰富,它不但能激活人体免疫系统,抗击各种病毒侵袭,还能直接杀灭细菌,或抑制细菌在体内的繁殖。要预防病毒传染,大蒜很有效力。
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