怀孕炖猪蹄的家常做法炖的不是太烂就吃了要紧吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-16 05:50 标签： 鸽子炖太烂
怀孕初期可以吃雪豆炖猪蹄不？_育儿问答_宝宝树
怀孕初期可以吃雪豆炖猪蹄不？
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最佳回答者：孕妇可以吃猪脚姜吗？少吃为宜_饮食常识_食谱大全_太平洋亲子网
孕妇可以吃猪脚姜吗？少吃为宜
00:06:00出处：作者：佚名
　　姜是相当滋补的补身食品之一，尤其适合产妇产后食用，经期前后食用可使畅顺，去风寒。人流后的也可以多吃，补气补血。那么孕妇可以吃猪脚姜吗?猪脚姜活血祛寒孕妇不宜多吃　　猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少&风&，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻，黑醋甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之，男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。　　但是猪脚姜里用姜是有活血、去风寒的作用，少量食用未尝不可，但不建议孕妇把猪脚姜作为日常来滋补身体，这毕竟有的风险。另外，孕妇本身的体质特点是&产前一盆火&，较为容易上火，如果还常吃猪脚姜会引起身体的不适。猪脚姜的做法　　主料：、猪脚　　配料：醋、姜、食盐少许。　　制作方法：　　1.用慢火将甜醋烧滚。　　2.姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。　　3.猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。　　4.将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手和鸡蛋，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。　　5.将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。　　6.一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。　　7.想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味(如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。　　温馨提示：虽然猪脚姜是女性的理想补品，不过猪脚姜更适合的产妇食用，因此孕妈妈可以等到产后再饱尝美味的猪脚姜。精彩推荐：
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