红参与西洋参的区别哪个好?适合什么人吃

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发布时间: 13:42:03&&来源:网络综合
红参什么时候吃最好
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红参什么时候吃最好
红参什么时候吃最好:红参,是人参的一种,一直是人们所认为的滋阴补阳的神奇药物。那么,红参怎么吃?红参什么时候吃最好?红参一次吃多少呢?
红参什么时候吃最好:红参是易上火的,所以有些人一般会服用之后会出现上火的现象,这是正常现象,只要停用一段时间就可以了。如果你是火气很旺的人,最好不要服用,因为红参本来就是滋阴补阳的,上火的人服用的话会更加上火。红参的温性会使人阳热加重。想法,如果你是身体比较虚的人,则需要长期服用红参,为了防止有一些副作用,可以服用7天,再停用2天,这种间歇法有很好的作用。
那么,红参怎么吃?红参一次吃多少合适?
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人参吃法有讲究 红参白参西洋参适合哪些人群?
来源:现代金报作者:
人参吃法有讲究 红参白参西洋参适合哪些人群?
  俗谚有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。而人参被称为“滋补三宝”之一。说到人参,种类繁多。野山参、林下山参、高丽参、西洋参、园参……你分得清吗?
  昨天,记者走访市场了解到,现在市面上的野山参少之又少,价格也非常昂贵,一支野山参的价格都要几万元。“有价无市”,一家知名药店的负责人这么来形容野山参。在寻常百姓家,冬天吃的人参更多的是园参、移山参。
  市场调查
  野山参稀少有价无市
  在北京同仁堂宁波旗舰店,进门的右手边就是销售人参的柜台。墙面上竖着的是一盒盒的人参,盒子上写着“野山参”、“林下山参”、“园参”等字样。而柜台里放着的更多是西洋参、高丽参、红参等参类。
  看到记者一脸茫然,店长姚波作起了介绍,人参有很多种分类,根据生长方式分为:野山参、园参、林下山参。野山参是野生的。林下山参或者移山参是模拟山参的生长习性和生态环境,把园参籽撒到或者参苗栽到原始森林里,采用人工栽培,自然生长,不进行任何人工管理的手段。园参就是纯人工种植的。
  从人参的产地来分,可以分为:吉林人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参),以及产自北美洲的西洋参。人参根据炮制方式可以分为:高丽参、红参、白参等。
  不同的参,价格差距也很大。在这里,西洋参的价格从20-300元/g不等。一支林下山参的价格从2000多元到10000多元不等。最贵的林下山参12000元,15.22g,这算下来每克也要788元,价格也是远贵过黄金。野山参就更别提了,最贵的一支要6000元/g,总价接近6万元。在四明大药房,一支野山参的价格都在几万元不等。
  “现在,市面上的野山参已经少之又少。价格少则几万元,贵则十多万元、几十万元。但是买的人很少。”一家药房的工作人员说,前几年,一年能卖三四支野山参,现在一年卖两三支就差不多了,他手上卖过的最贵的一支野山参价格超过10万元。可以说,野山参是有价无市。
  专家说法
  宁波人经常吃的是园参
  作为门外汉,记者眼中的野山参身型苗条飘逸,“胡须”更多,像其中一棵野山参有近20个的细须,而林下山参的“胡须”就没那么多了,一般只有七八条,最多十来条。园参身型比较臃肿,也不像野山参那么凹凸有致。“一般来说,年龄越久的参,它的须也会越多。”姚波介绍。
  野山参是有价无市,真正买的人并不多,而且医生也极少开。宁波慈信堂中医门诊部资深中医专家邱连成老家在东北,也正是野山参的产地。“宁波人流行冬令使用膏方调理身体,而人参被普遍地使用在膏方中。当然,这里的人参不是野山参,而是园参。”邱连成介绍。
  宁波首位主任中药师胡双丰说:“其实只要是人参,都有这样的功效,只是强弱不同。”
  现实中,有不良商家把普通参当野山参来卖。在一次中药材鉴别咨询讲座上,一位市民拿来了40多株野山参,但经专家鉴别,没有一株是真正的野山参,有的是移山参,有的头、须都是拼接上去的。
  宁波市中医院主任中医师卓立甬肯定地说:“目前市场上基本见不到真正的‘野山参’,大家就不要抱着侥幸的心理了。像移山参,要经过六年以上的自然环境生长才能称得上这个名称。”最好还是去有品牌的大药房或者正规的医院,相对来说“一分价格一分货”的保障大一些。
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红参VS西洋参,看你吃对了吗?
&如今许多人喜欢用参进补,而参家族成员之多,进补效果各不相同。目前市面上常见的参有人参、西洋参、党参、太子参等,其中人参的熟制品红参和西洋参最受达人们的欢迎。
温补圣品&&红参
红参是人参经蒸熟、干燥制作的熟制品,主要产于我国东北及朝鲜半岛。鲜参加工成红参后颜色从乳白色变成红色,于是得名红参。红参为温补之药,性味甘、微苦、微温,具有大补元气、复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智的功效。主要用于体虚欲脱,脉冷脉微;脾虚食少,肺虚喘咳,宫冷;气虚津伤口渴,内热消渴;气虚亏虚,久病虚嬴;心气不足,惊悸等症状。
鲜参加工成红参时,通过热反应生成新的有效成分,加工后人参皂苷成分种类增加10余种,&精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此红参的功效比人参更佳显著。现代证明,红参还可以改善脾虚症状;增强学习记忆力;能促进造血功能;抗疲劳、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常;增强功能、抗、抗辐射、降血脂、降血糖等。
&滋阴佳品&&西洋参
西洋参主产于美国、加拿大等地,产于北美的又称花旗参,近年我国也有栽培。西洋参甘、微苦,性凉,具有补气养阴,清热生津的功效。主要用于气阴两虚症;气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血;气虚津伤,口燥咽干,内热消渴等症状。
西洋参主要含西洋参皂苷、多糖、黄酮类等多种成分,具有抗缺氧、抗疲劳、改善和增强记忆的作用。西洋参多糖能升高白细胞、提高记忆力、抗肿瘤、西洋参皂苷具有中枢抑制、抗心律失常、抗应激、降血脂、降血糖和镇静等作用。
误区1:吃红参会上火?
&吃红参上火&几乎是公认的一种说法,但实际上这种观点是极其片面的。实际上服用方式不正确,才是吃红参后出现上火症状最主要的原因。红参的服用量不宜过多,日常养生通常每日3-6g为宜,并且用量要从少到多。另外,也要认清自我体质。凡疲倦乏力、易疲劳、易出汗、易感冒的气虚体质及怕冷、手足发凉、精神不振的阳虚体质非常适合服用红参,一年四季皆可适量服用。而阴虚体质,如有头晕耳鸣、五心烦热、盗汗、咽干口燥、潮热等症状需要慎用。
误区2:西洋参老少皆宜,四季可服?
西洋参的适用范围虽然广一些,但也不是人人皆宜,毫无禁忌的。认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有阴虚上火症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。凡阳气不足、感受表邪以及湿热未尽者不宜用;中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用。男子阳痿、、滑精、遗精者;女子经、、稀薄多如水、性欲淡漠者,都不宜服用西洋参。如果不根据自己的实际情况使用,很有可能会补出毛病,吃出问题。
&如今市面上有很多西洋参和红参品牌,面对琳琅满目的国内外品牌消费者往往无从选择。由于近年来药材及食品安全问题屡见不鲜,在购买时不能只顾价格便宜,产品的品质及安全性更为重要。目前市面上口碑好的西洋参品牌有&许氏&、&康富来&等,而红参则以韩国人参公社旗下的&正官庄&和&恩珍源&品牌获消费者信赖。韩国人参公社历史悠久,传承116年的韩国正宗红参炮制技术,使用世界先进设备打造红参系列产品,并且唯有经过多项安全检测的优质红参产品才得以面世,约定为人类带来更加的未来。
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【导读】服用的禁忌是什么?西洋参是人参的其中一种,大家都知道西洋参的功效有很多,但你知道服用西洋参的禁忌吗?下面就来告诉你服用西洋参的禁忌,以及西洋参适合什么人吃。
服用西洋参的禁忌
1、西洋参不能和萝卜一起服用。
因为西洋参是补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清凉,清热解毒等作用),两种食物是自相矛盾的,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的。
容易造成过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如发水泡或者感冒的时候。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。
因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分,而茶叶中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
服用西洋参的禁忌
3、警惕不良反应。
有的人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
4、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。
春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
(责任编辑:慢羊羊)
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秋冬时节可与西洋参搭配炖服从保健功能上讲,具有大补元气,益血,抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面,可以祛湿、治疗气虚、体寒症,如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。使用方法药用需医生指导保健还是药用的目的不同,红参的服用方式也不同。以保健功能为目的,如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群,常规的服用方法是用红参5g,搭配西洋参5g,1:1的比例作为常规的保健方法。老中医推荐炖服是最好的,将西洋参和红参切成2cm薄片,放入碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用,一周两三次为宜,每次总量控制在10g内。另外,也可磨粉冲服,将磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克,一天两到三次。而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理,如痰湿症的患者,舌苔重的就需要加陈皮化湿,无舌苔的则是加石斛,有心血管疾病的可加,用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的。提醒进补前要辨识体质老中医提醒,吃红参还要注意以下几点:◎不适合吃红参的人包括:阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状,出现头昏头痛,血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年,会导致早熟。导语:对自认为健康的现代人来说,似乎是要敬而远之的东西,但作为韩国人参的却正在改变着人们对人参的误解。中富含一种名叫皂角苷的特殊成分,它们能通过新生DNA和RNA来抑制机体衰老并能刺激血纤维蛋白溶酶活动。高丽参不是治疗疾病的万能药,但却是我们保持健康的关键。高丽参,6年等一回人参具有特殊的生理特性,史来已久对土地的要求十分严格。人参采收后,参圃就要休耕10年以上。人参受土壤和地形的影响很大,因此就算是用相同的韩国人参种子,在美国或者日本培育出来的结果也会不同。培养极品人参的关键就是主根(身体),侧根(腿),须根(尾巴)的合理平衡。新收获的6年水参(新鲜人参)经过精心挑选,立即被清洗和蒸制。经过蒸制的人参,可以排除一切腐烂的可能,有利于长期保存。然后,被蒸过的人参在天然的阳光下晒干,这样会使人参中水蒸气的含量始终低于14%。新鲜的人参经过加工,它的颜色将变成深棕色,而其形态将得以保留。人参的体积和重量也会减少以方便储存和运输。这时的人参,被称为红参。红参只挑选最新鲜和完美的六年成熟人参进行加工。高丽参的4大功效增强免疫功能及有效的治癌辅助剂韩国原子能医院免疫研究室的Yoon
Yeon-Suk博士组的研究报告指出,从高丽参中提取出来的酸性多糖成分具有显著的增强抗癌免疫的功效。同时,高丽参萃取物和主要皂苷成分人参皂苷Rg1成分等对使用抗癌药时出现的重要副作用之免疫毒性具有减轻或恢复的效果,这一功效已通过许多实验研究得到了证实。护肝和人参皂苷成分具有促进肝细胞的蛋白质合成和肝细胞再生的作用。皂苷成分具有改善、预防肝功能障碍的效果。此外,人参皂苷成分可激活关系到乙醇代谢的酒精分解酵母、乙醛分解酵母的活性,减轻乙醇引起的有害作用,具有预防酒精中毒的效果。恢复疲劳,增进耐力西班牙莱昂大学的普利埃多教授研究小组在利用强制游泳实验法抗疲劳效果实验中发现,服用高丽参萃取物有显著延长游泳时间,改善与疲劳度相关的血液生物化学性指标,促进疲劳恢复等效果。研究还发现,服用高丽参具有改善精神和身体的执行能力、恢复情绪及适应性等效果。对抗慢性病高丽参同时含有降低血压和提高血压的成分,所以对血压呈现双向作用,并且还能有效地改善血脂代谢。另外,高丽参还具有促进胰岛素分泌的作用,可以缓解糖尿病人的病情。
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