黑豆补肾的吃法食物有哪些 黑豆最补肾

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补肾气吃什么?推荐补肾的黑色食物黑豆
肾虚怎么办?食疗进补是一个很好的方法。那么吃什么能改善肾虚呢?常说,黑色入肾,也就是说黑色的食材更有助于肾气的补充。今天为大家带来的就是补肾的佳品&&黑豆。下面我们就为大家介绍一下黑豆的功效及补肾方。 黑大豆别名乌豆、冬豆子、大菽等。我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的,可以作为调味使用。 黑豆的营养成分: 黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶,也含少量B族维生素和抗菌素。 黑豆的药用功效: (1)古人认为豆是肾之谷,黑豆形状像肾、味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚者食用。 (2)大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效,并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。 (3)黑豆制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品,故有&乌发娘子&的美称。 黑豆的食用方法: 可直接煮熟食用,也可以制成豆浆、豆腐等豆制品。 好文推荐:
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医网摘要:补肾是现在很多人都在做的事情,特别是一些男性朋友,而补肾的方法是非常的多的,与按摩穴位补肾,有保健品补肾等等,而在众多的补肾的方法中人们使用最多的则是食物补肾,今天小编就为大家介绍一下常见的补肾的食物、食疗药膳、茶饮等。
&  常见的补肾的食物
黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很好。
何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫。
龙眼干不仅含有多种成分的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。
研究表明,海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用,缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用,从而可有效防治肝病所致的贫血。
龟甲性甘味寒,中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品,龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
韭菜能补肾助阳,益肝健胃,行气顺血,还能提高免疫力。韭菜辛香味中含有的硫化物能杀菌免疫;大量的粗纤维有助肠胃蠕动,但不宜吃太多。
枸杞能肝血不足,肾阴亏虚,益精明目,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,血虚萎黄等等。
如果你对&猪全身是宝&这句也认同的话,相信这一点你也不会有所顾虑。去尝试一下吧,猪肚是不折不扣的补肾大王呢!
凡体弱遗精者,也适宜常吃猪肚。猪肚甘温,补胃,益气,充饥,止遗精。如果能够和红莲子一起煮烂后服用,补肾效果甚佳。
责任编辑:骆凤春
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黑豆怎么吃最补肾
日 19:24出处:亲亲宝贝网作者:TWF阅读次数:241
黑豆是一种营养价值很高的豆类食物,也是补肾效果最好的食物之一,本文为大家介绍了黑豆怎么吃最补肾,希望能对大家有所帮助!
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、,是养生的好食物,同时也具有的功效。
黑豆、白砂糖、水
先提前一个晚上将黑豆放到水里浸泡,水温最好是20-30度左右。
第二天早上起来就可以将黑豆捞起,放到豆浆机里面加水,开始搅拌。注意,豆浆机里水不要超过最高水位线。
注意:如果豆浆机打出来的是生豆浆的话,记得要放到锅里去煮10-15分钟左右。
黑豆乌鸡汤
这是一种比较常见的黑豆的菜谱。
乌鸡一只、黑豆若干、何首乌、红枣、生姜适量。
将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
与中药同煮
明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。此方用当归12克,川芎、甘草、、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治。
黑豆紫米粥
健肾、益气、补虚。
紫米75克,黑豆50克、白糖5克。
黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
黑豆猪肚汤
补虚损、健脾胃。
黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个、盐适量。
将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
可开胃消食、补肾抗衰。
黑豆500克,香100克,8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。
将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。
黑豆食用禁忌
1.黑豆不要生吃
黑豆不适合生吃,生吃根本不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好,不好消化。黑豆一定要煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。
2.炒熟的黑豆不宜多吃
黑豆炒熟后,热性大,多食者易,故不宜多食。
3.禁忌人群
小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆者不宜食用。
4.肾病患者不宜食用
虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
5.不宜同吃的食物
黑豆不宜与、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。&&&&&&&&& & 正文
男人9大补肾养肾食物 黑豆补肾强身
很多人都想补肾,因为肾气足身体就有精神头,男人要保护肾脏,夏季养生保护肾脏是重点,什么样的日常食物可以帮助我们更好地保护肾脏呢,下面小编就给大家介绍一些补肾饮食,让大家肾气十足。男人9大补肾养肾食物番茄英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防系统疾病,保护双肺免受细菌的。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。深海鱼德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。黑豆自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合者。红辣椒红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。鸡蛋白保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β―胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。卷心菜卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的患者最好多吃点凉拌卷心菜。鱼肉鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。果汁果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆汁富含抗化剂,有助于改善肾脏健康。
(责任编辑:李嘉欢 )
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