人类健康的三大杀手杀手指的是什么?

向建筑专家求助,房屋建设工程超越法律规定,违害人生健康几大杀手指哪些_百度知道惊!最近的健康杀手居然是它?欢迎光临经典语录网
位置:>>>>惊!最近的健康杀手居然是它?惊!最近的健康杀手居然是它?科学界曾有多篇论文质疑,交通工具尾气会增加人类患心脏病、癌症、慢性呼吸道等疾病的概率。近期,美国专业学术期刊《环境与健康展望》刊文表示,若孕妇吸入太多有害气体,那么孩子的智力会随着年龄的增长,与呼吸新鲜空气孕妇省的孩子产生更大的差距。此外,孩子将来可能还面临着自闭症、注意力不集中等问题,结果相当令人震惊。
《舌尖上的中国》曾经响彻全球。但是,也让人们同时看到另一个问题的存在,真正危害妇女儿童健康的,厨房油烟才是最近的杀手。如果不重视中国式烹调和厨房的通风换气系统,厨房油烟污染将对家庭成员健康产生致命的危害。
日常生活中,厨房油烟的危害主要表现在以下几个方面:
一厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,医学上称为油烟综合征。很多家庭主妇在厨房里忙了半天,弄出许多美味佳肴,家人边吃边赞,可“厨师”却没有什么“胃口”就是这种情况。
二厨房油烟会伤害人的感觉器官。研究表明,当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。
三厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。美国一家癌症研究中心最近指出,在对肺癌发病情况的调查中发现,长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。此外,油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。
如果出现了控制不住的咳嗽,而且咳痰、痰中有血丝、胸痛,那就该警惕自己是否患上了肺癌,因为这些正是肺癌的典型症状。但不要害怕,要立即到医院检查,因为肺癌发现越早治愈的机会就越大,很多早期肺癌甚至可以通过临床治愈,患者不会因肺癌而死亡;因此,及早发现肺癌就至关重要。
所以要远离肺癌,就请从远离厨房油烟做起,提倡改变烹饪习惯,不要使油温过高。苏州本地有一家叫西顿家用电器公司生产的megcook的智能灶,可以自动探测菜肴的温度,保证油温永远不会超过220度,从而达到釜底抽薪的效果,要油温,不要油烟。
想不要被伤害,就要从科学做起!此外,做好厨房的通风换气,多使用微波炉、电饭煲、电烤炉等厨房电器产品,也可以避免厨房油烟带来的直接伤害。在饮食上也要多注意多摄入维生素a、胡萝卜素、蔬菜和水果等,补充人体机能元素。希望本文惊!最近的健康杀手居然是它?能帮到你。上一篇:下一篇:最近健康杀手居然本文相关搜索网友推荐的经典语句每日推荐美文最新发布的语录范文栏目厨房10大健康杀手排行榜-精华10大网
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摘要:各种美食的烹饪离不开厨房,但厨房里也可能危机四伏。英国《每日邮报》前不久就列出了10个厨房里的“健康杀手”。以下内容由买购网整理,提供给您参考!
NO.1 平底锅(危险级别:5级)
油锅起火最危险,其中无盖...
各种美食的烹饪离不开厨房,但厨房里也可能危机四伏。英国《每日邮报》前不久就列出了10个厨房里的“健康杀手”。
NO.1 平底锅(危险级别:5级) 油锅起火最危险,其中无盖平底锅危险最大,最好用较深的带盖炒锅。万一平底锅起火,务必记住安全灭火措施:首先关火或断电;然后用湿毛巾盖住平底锅,直到明火扑灭。切忌将着火的锅端出厨房,或在上面浇水。
NO.2 抹布(危险级别:4级) 潮湿的洗碗布或海绵,过不了几周边角就会烂掉,其中所含的微生物数量多得吓人,每平方厘米高达数万,一块潮湿的脏抹布所含的病菌数量甚至超过包括马桶内壁在内的室内任何地方
NO.3 冷冻食品(危险级别:4级) 冰激淋一旦解冻融化,应尽快吃完,不宜再次放入冰箱冷冻。因为解冻后的冰激淋很容易成为沙门氏菌和李斯特菌等病菌的“培养基”。事实上,所有冷冻食品解冻后都应吃完,不要再放回冰箱。
NO.4 微波炉(危险级别:3级) 用微波炉给流质食物加热时,温度超过沸点后,食物不见得会冒泡。因此,取出食物时,一不小心就容易被蒸气烫伤。另外,不锈钢、金属容器放入微波炉中容易发生爆炸,引起火灾。
NO.5 橱柜(危险级别:3级) 橱柜最大的问题是不通风,容易滋生各种病菌,产生异味,这些都是导致腹泻等疾病的主要原因。另外,很多人家里的整体橱柜中还放有各种化学品,比如洗涤剂、下水道疏通剂、强力除油剂等,都会带来危害,特别是对儿童,这些地方绝不能放食品。
NO.6 抗菌消毒产品(危险级别:3级) 如今,大量抗菌消毒产品充斥着市场,但这些宣称可杀灭99%细菌的化学剂,其实并非那么神奇。研究表明,剩下1%的幸存细菌生命力更顽强,数小时之后,就会繁殖更多细菌。
NO.7 电冰箱(危险级别:2级) 冰箱中生熟食品之间细菌交叉传染的几率最大,也是最易致病的地方。生肉食品应该包装好,放在冷冻室底部,避免渗出血水,污染其他食品。另外,一定要注意食品的冷藏冷冻期限,有些食品腐烂是不明显的。用塑料袋储存食品会加快食品腐烂速度。
NO.8 食品包装(危险级别:1级) 2009年来自欧盟的一份报告指出,环境中存在的雌性激素对孩子,特别是男孩的健康构成极大威胁。而很多普通塑料袋、包装物上含有邻苯二甲酸盐等“雌激素化学物质”、食品包装塑料及罐头内壁涂料中的双酚A是导致癌症、精子数量减少以及男孩女孩比例失衡的罪魁祸首。
NO.9 保鲜膜(危险级别:1级) 最新的一项研究发现,保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质,微波炉加热后会产生致癌物。为安全起见,最好使用玻璃器皿或吸油纸来包装食物。
NO.10 农药残留(危险级别:1级) 有机农场使用的“自然肥料”、除草剂和杀虫剂都具有一定的毒性,吃的时候一定要清洗干净。
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