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第三方登录：#2.23#过年吃多了大鱼大肉，现在我们要好好调理一下肠胃了，今天好管家就带给大家几道清理肠胃的美食，精彩节目，不容错过哦~_好管家-爱微帮
&& &&& #2.23#过年吃多了大鱼大肉，现在我们…
新生活，好管家过年吃多了大鱼大肉，现在我们要好好调理一下肠胃了，擅长营养配餐的谢大厨，今天要教给大家节后清理肠胃的美食，简简单单的一道清肠红菜汤，不仅能让你胃口大开，还可以减轻肠胃负担。如果您觉得素食寡淡，谢大厨还会一次性再教给大家两种不用炒的快手素菜的做法，口味浓郁，做法简单。最后来自陕西旅游烹饪职业学院的凉菜老师胡建带来孜然小排口感酥脆，香味浓郁，好管家精彩不断，敬请期待。
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34公婆超喜欢夹菜，都快要把我吃吐了，该怎么办
公婆人都挺好的，就是那种很传统很实在的家庭，每次去都对我很热情，唯一让我崩溃的就是太太太热情了，每次去吃饭都超喜欢让我多吃多吃多吃，不停地夹菜夹菜夹菜，脑补一下以前去奶奶家吃饭的景象，不停地让你吃吃吃，但是在奶奶家可以撒娇啊或者直接就不吃了，跟公婆又不好意思，实在是热情得没办法拒绝，恨不得把一盘子菜倒你碗里让你吃了。可能有些朋友想象不到画面，我跟老公说，我这辈子就两个地方可以吃吐，一个是吃海鲜自助，一个是在你家吃饭。。。感觉老公已经被培养成了大胃王。。。有时候公婆夹菜我实在吃不下，他们就让老公吃，我感觉我老公也是吃不下了，就不忍心还让他吃，我撑点就撑点吧。真的，因为吃饭的问题，我都害怕去家里，能不去吃饭就不去，如果哪天中午必须要去吃饭，我早上就不吃了，是不是很奇葩哈哈哈有一次我妹妹来找我玩，中午带回家一起吃饭，我妹也是很乖很腼腆的人，饭后悄悄跟我说，姐，菜很好吃，就是我差点就吃吐了。。。因为公婆血脂偏高，他们自己在家不吃肉的，然后我们每次回家都是大鱼大肉做给我们吃，他们俩不吃，就看我们吃，然后一定要我们一顿吃完，不然我们走了他们不吃就放坏了。。在他们眼里，我跟老公就是孩子，就是要多吃多吃多吃。。我跟老公讲，老公说没办法他们就是这个观念啊，太热情，改不掉的。唉。我都能理解，就是肚子实在理解不了啊。肿么破。。有一次家里来亲戚，在家吃饭，吃了那么多菜了，让我吃了两个鸭腿，还让我盛饭，还盛那么多给我，我真的要吐了，无论如何拒绝都拒绝不了，脸都憋红了，就差翻脸了，然后旁边的亲戚看出来就说不吃了不吃了，脸都红了。我才逃过一劫。各位同志们，遇到这种情况该怎么破哇。。。
有时跟老公抱怨，他说，你看你这人，让你好吃好喝的还不领情，你要是遇到一个不给你吃的婆婆看你怎么办。这种事真是有苦说不出啊，又不能说别人不好，自己又憋的难受。目前唯一的办法就是能少去，就少去，宁愿在单位吃食堂，或者吃吃路边摊了，省的他们为我们忙饭，自己心里也舒服点。唉
有没有过来人指点一下啊，现在没小孩，接触不多还能忍一下，以后万一接触多了怎么办啊，我不想走到因为吃饭翻脸的地步，太搞笑了啊，不想让别人说我是恶媳妇啊。
怎么大家都不关心这么重要的问题呢！！！
@还是要保持围笑
10:43:00怎么大家都不关心这么重要的问题呢！！！-----------------------------告诉公婆，说你们刚办了多少钱的减肥卡，多吃一口等于浪费多少钱的减肥卡。。。。说减肥卡比大鱼大肉贵多了
我还以为我闺蜜发的帖子呢，哈哈
她也是烦恼如此
公婆太好了，好的她都累的不行
她老公可以说自己父母几句，她只能忍着，内伤了已经。
可以预见以后你孩子被爷爷奶奶狂塞的情景了
我们家也是，我直接说，不用给我夹，我喜欢吃的我自己夹……夹给我有时候真的不喜欢直接放回去……就是这么任性……
从来不吃别人夹菜的人飘过，，别人习惯了就好了，他们发现我根本不动他们碰过的食物，也就知趣了
跟老公科普这样吃的坏处，还有跟婆婆谈心时也可以试着撒娇式的提一提，还有一个是先下手为强，给婆婆夹菜，让她多吃，自己吃快点
好奇楼主老公的身材
我也遇过这种情况，但是第一次的时候我就郑重拒绝了，我说，我自己夹，我比较挑食，好多菜不吃，您不知道，万一您给我夹了我不吃扔了多可惜啊，婆婆愣了一下，以后没有再给我夹过菜，只会说让我多吃点，直到现在，相敬如宾，基本每周回家吃3次饭，无任何负担
老人这么热情，你就说吃饱了！吃不完的打包带走，
哈哈，跟我爸一样，我老公每次去我家都吃撑，我爸会把所有好菜都夹老公碗里，他最喜欢说饭不要吃太多，多吃菜，然后就是夹夹夹
我公婆还好，不会给我夹菜，但是，如果他们知道我喜欢吃什么，就会做很多很多，一直不停地叫我吃，你能想象一顿饭啃了20多个鸡爪子，嘴都破了么？
跟他们说去看了医生说胃不舒服；医生建议要少吃多餐
再拿一个碗，吃剩的给老公吃~~
跟楼主有一样的苦恼！！！！看到上面有位朋友说装胃痛，我告诉你：没！有！用！第一次去见家长，他爸妈知道我肠胃不好加上我晕车，就觉得应该好好给我补补！！！！然后就家鸡家鸭的炖呐！！本来胃就不好，每顿都要吃两个鸡大腿！！！！有时候还要吃个家鸡蛋，他家养的鸡蛋也不知道为什么都有小拳头那么大啊！！我说没事我吃点稀饭陪点咸菜就好，他妈说：那怎么行呢，你体弱得多吃点。然后就打了一大碗全是油的鸡汤。早上起来的时候还得吃干饭配些充满油脂的青菜和肉（他家是农村的，要干农活的），于是乎我虚不受补三天就又吐又拉。说实话，公公婆婆都是很质朴的农村人，对我好的没话说，我也是真的庆幸有这么一家人，就是这热情劲实在一言难尽呐，没办法，只能慢慢适应啦
哈哈哈哈哈哈，我也遇过，我不想吃，因为我婆婆烧饭不好吃，我老公也不喜欢，连她家亲戚都说她做饭不好吃！
我婆婆也超级喜欢给我夹菜啊，刚结婚的时候不论是在公婆家吃饭还是在酒席上，她都喜欢不停给我夹菜，我说了好几回不用给我夹菜，喜欢的我自己会夹，然而并没有卵用啊，有好几次真的想翻脸了，真的超级不喜欢别人给夹菜啊。我觉得语言上客气下就行了，多吃点什么的，别客气啊之类的。不管喜欢的不喜欢的都往碗里夹，太崩溃了。好在现在已经是老媳妇了，貌似不怎么喜欢给我夹菜了。倒是我儿子小时候我婆婆也是要不停给他夹菜，所以我一般坐席都不愿挨着她，最好隔开一个，不然给我儿子猛塞，哈哈
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大鱼大肉吃多了 节后要不要吃点“刮”的清清肠胃
　　年过完了，这两天身边好几个朋友跟我说&长胖了&、&吃得太油腻了&，要&清清肠子&了，问我吃什么东西清肠比较好。来听听省新华医院消化科主任王章流主任医师平时是怎么清肠养胃的。
　　没必要刻意&刮肠&饮食
　　&人体自我调节能力比我们想象中的强大，节后没有必要刻意去清肠，只要注意饮食清淡，调整一下饮食结构就好了。比如，春节时一餐可能要吃8个荤菜2个素菜，节后可以改成一荤一素，或者1荤多素。荤菜考虑半荤的，暂时少吃大荤的如红烧鱿鱼、红烧肉。&王主任说。
　　如果胃胀实在难受，吃不下东西，建议适当多吃些五谷杂粮，把粥当成主食。五谷杂粮富含粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于清肠排毒。粥易消化，可以缓解肠胃的负担。同时，尽可能多吃些新鲜的蔬菜水果，如草莓。
　　王主任说，他不推荐全素食。&盲目地完全素食，会引起蛋白质和脂肪缺乏，容易引发各种疾病，如贫血、低血糖等。虽然，素菜(如豆制品)中也有植物蛋白，但与动物蛋白成分不同，像人体必需的氨基酸，只有动物蛋白中才有，而氨基酸是构成人体营养所需蛋白质的基本物质。&
　　王主任说，他和许多人一样喜欢吃肉，鸡鸭鱼肉都爱吃，而且每天都要吃，不然一整天都会觉得没力气。不过，他很少吃红烧、油炸类的肉食，喜欢清蒸、水煮。清蒸、水煮的东西，能更多地保留食物的营养成分。红烧油炸的食物大多高油高脂，会加重肠胃负担。
　　餐后半小时喝绿茶可解油腻
　　过年过节，走亲访友，盛情难却下，难免会吃进太多&油水&，怎么办？王主任的办法是喝绿茶。绿茶可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。不过，要在餐后半小时以后再喝，否则影响消化。如果不习惯喝绿茶，或者不能喝绿茶的，多喝些水也可以。
　　除了绿茶，普洱茶也是不错的选择。《本草纲目》中就有&普洱茶解油腻、刮肠通泄&的记载。中医还认为，普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。
　　普洱茶分为生普洱和熟普洱。生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的，适合那些吃东西容易上火、容易便秘，容易长青春痘等属于虚火旺盛的人喝。但生普洱和绿茶一样性寒凉，那些胃寒、肠胃不好，吃东西容易拉肚子的人最好喝熟普洱。
　　每个月留一天时间只吃流质
　　清肠排毒最好的办法，是只吃流质食品，或者只吃水果。王主任说，他每个月会挑选一个休息天，只吃流质食品，比如粥、酸奶、牛奶，或各种不油腻的汤汤水水。也可以再吃一点水果，水果品种没讲究，有什么吃什么。或者蔬菜沙拉也可以。让劳累了一个月的肠胃，有一个休养生息的时间。
　　不过王主任强调，这个方法一个月用一次够了，用多了，会引起营养不良，影响身体健康。吃流质的那天尽量把生活安排得轻松平和点，千万不要做剧烈的无氧运动，否则摄入量小于消耗量容易诱发低血糖；每餐用量也要控制，七分饱即可，无限量地吃，也会把肠胃搞坏，失去清肠的初衷了；如果当天身体不好，或者有贫血、低血糖、低血压的人，不建议用这个方法清肠。
记者 葛丹娣 通讯员 谢小敏
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