醋里含有食用酒精备孕期 怀孕期 产后期及孕期能喝吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-26 14:16 标签： 食用酒精价格
百度拇指医生
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醋含酒精，能吃吗？
请问谁见过没酒精的醋？
！！！！！！！！！！！！！！！
醋发酵过程必含酒精！！！！！！！
酒因为醉人而非法，醋因为不醉人而合法。
天马星座 发表于
酒因为醉人而非法，醋因为不醉人而合法。
我没有说合法与非法！我是说酒精。
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天马星座 发表于
酒因为醉人而非法，醋因为不醉人而合法。
等阿訇说，别大胆了，不醉人就合法说不过去的。我听过这样一段圣训：穆圣曰：多量的使人麻醉的少量的也是非法的。我可能没记错。
青海西宁清真湟源陈醋！
伊斯马以来 发表于
青海西宁清真湟源陈醋！
请解释醋的成分与酿造过程。
殿寺 发表于
请解释醋的成分与酿造过程。
青海西宁清真湟源陈醋生产工艺分为五道程序。
第一步是上料。首先要选用干净的小麦、青稞麸皮与粬料加温开水拌合均匀，置于木匣之内发酵。
第二步是发酵，使温度保持在18至20℃之间。发酵程度全凭经验，一看颜色、二闻味道，从而决定起醅的时间，早了晚了都不行，要恰到好处。另外，在此过程中一定要适时“倒匣”，翻动醋醅，控制温度，使之均匀发酵。
第三步是淋醋，就是提取醋汁。就是先将温开水淋到装在醋匣中的醋醅上，适时、适度加压，最后压挤出醋汁。
第四步是泡制。
第五步是曝晒，湟源人叫“晒醋”。陈醋实际上就是晒制出来的。醋液被装在大口径酱盆内放置于日光之下，曝晒数月之久，使药物充分溶解分化，起到了二次发酵的作用。晒醋虽没有什么技术含量，却颇费工夫。每天需有专人看守，每隔一两小时就用木棍（不能用铁器）搅动一次，每到天阴下雨时，要用专用的石板盆盖盖好，绝不能让雨水淋入盆内，否则就会发霉变质。一直晒到醋液色呈棕红，状如胶水，方告成功。湟源陈醋之所以色如琥珀（棕红色），味似醇醴，从来不加化学香料和糖浆食色，一靠几十味中药材配料，二靠数月之久的曝晒。
穆圣说：醋是好东西！
这个有教法书早就回答了 它是分时间的 如果你是自己酿醋 那么在变酒的时间你拿取来它是非法的 如果是在成醋的时间取出来就是合法 至于这个时间差你可以在网上查查 应该可以搜到
两者酿制方法不一样产生的结果也不一样，所以醋能用，酒却醉人不能用
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