东北菜鲶鱼豆腐煲 豆腐配鱼宜补钙_美妈一日三餐-爱微帮
&& &&& 东北菜鲶鱼豆腐煲 豆腐配鱼宜补钙
1两斤左右的鲶鱼一条，洗净切块，用料酒先腌几分钟，去腥。2豆腐切块备用，注意不要选内脂豆腐，要选稍老一点的硬豆腐，水豆腐下火锅不经煮，煮长了时间就成一锅豆腐脑了。3生姜、大蒜切片，青红椒各一个切大丁，青蒜切长段，干尖椒剪好备用；4锅中倒入小半锅油，烧至八成热时下先入生姜片大蒜片，再下入干尖椒，炒香；5至尖椒有些变色时，下入鲶鱼翻炒几下，看到颜色变白就可以了，加两大勺盐，两锅铲醋，豆瓣酱和剁椒酱各两大勺，炒匀。6倒入半锅水，和煮汤差不多，刚好将鱼淹起来的水量就行了。7下入豆腐，盖上锅盖，大火烧开，然后改中小火，再闷煮二十分钟就可以了，记住不要怕煮老，老话说千滚豆腐万滚鱼，所以鱼和豆腐都是不怕煮的，越煮越嫩，越煮越入味。8加入少量鸡精，然后倒入火锅内，炒锅留少量底油，倒入青红椒丁和青蒜叶，加少量盐，略炒一下，加在火锅上面就可以上桌了。9放在电磁炉上边煮边吃，那个热乎劲哦，真是爽啊！10鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34【鲶鱼炖豆腐】_(图解) - 大众养生网
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鲶鱼炖豆腐
炖是一道不错的佳肴，这样的佳肴不仅让很多人喜爱，而且在吃的时候，也都是有在不同的口感，它的很多，不同的制作方法，使得它的选择的食材搭配也是不同，因此在含有的营养元素上，也都是有着很大改变，那如何的制作最佳呢。
　　对鲶鱼炖豆腐的做法上，很多人都是有着不同的选择，但是具体如何制作，还是有很多人不知道，下面就详细的介绍下，它的制作流程，让我们在制作的时候也都知道如何进行。
　　鲶鱼炖豆腐的做法：
　　食材明细：鲶鱼一条，豆腐一块葱，两棵蒜，一头，一块干，五个，二十粒，一个，一罐，两茶匙，一汤匙，三分之一汤匙，一茶匙，三分之一茶匙。
　　做法：
　　1.鲶鱼宰杀后洗干净。
　　2.烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。
　　3.鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎，葱切段。
　　4.豆腐沥干水备用。
　　5.锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火炒香。
　　6.放入鲶鱼晃动锅，不要用锅铲翻。
　　7.鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐。不要动锅，煎一下。 8. 倒入啤酒，生抽，老抽，一起大火烧开。
　　9.小火烧20分钟后调入盐。
　　10.大火收,出锅前放鸡精提味。最好是撒点，我没买到所以没放
　　11.大火收汁,出锅前放鸡精提味。最好是撒点香菜，我没买到所以没放
　　鲶煲的做法：
　　材料：鲶鱼600克，水豆腐400克，50克，100克，姜片25克，葱结25克，蒜米50克，二汤300克，生抽1茶匙，老抽1/3茶匙，2茶匙，白糖1/2茶匙，1/2茶匙，粉1/3茶匙，1茶匙，盐1/2茶匙，水1茶匙，50克。
　　做法：将鲶鱼斩成中段块，配料改刀，分别将蒜米、鲶鱼、水豆腐走油，下料头爆锅，放入鲶鱼、豆腐、二汤及调料，旺火烧沸，转中小火煲10分钟，放入蚝油、青椒、西红柿煲至入味，原汁勾芡即可。
　　特点：浓鲜透香，细嫩，豆腐鲜滑。
　　以上就是鲶鱼炖豆腐的做法，我们在制作的时候，都是可以按照以上的方法进行，不过注意的时候，制作的时间不能太久，这样就会使得它的味道不鲜美，而且含有的营养价值也都是会有改变，这样不利于身体健康，对补充人体需要效果也不是很好。
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　　食谱原料　　主料：鲶鱼600克、 豆腐500克　　辅料：香菜15克　　调料：啤酒50克、 八角3克、 陈皮3克、 盐3克、 鸡精3克、 味精2克)、大葱10克、 姜10克　　制作方法　　1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。　　2.豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。　　3.拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香菜即成。　　适用人群　　孕中期的准妈妈　　健康提示　　本品有通乳和健脾开胃的作用。
鲶鱼头怎么做
鲶鱼头豆腐汤，够清淡的吧！鲶鱼头、尾各一、豆腐一块（北豆腐，韧豆腐什么都行，如果用内脂的就算豆花了），姜适量切丝 　　锅内添油烧热，下部分姜丝稍煸一下后，放入鱼头、尾略煎，将剩余的姜丝放入，添一碗水，将豆腐切小块放入 　　大火烧开，急火熬煮几分钟，看汤色有些转白了，就转中火，加入盐、几滴生抽（也可省略），煮10-15分钟左右关火即成，喝时撒上小葱花、白胡椒粉 　　小贴士 　　1、鱼汤最好一次加足，中间不要再加水以免影响成菜浓度及口感； 　　2、煎一下鱼，是让鱼汤熬出奶白色的关键哦，不过微煎1-2分钟就够，翻面后就可以加姜加水了； 　　3、要有耐性，熬得时间不够，火候掌握不好汤色也不会是雪白的。 　　做鱼头汤的最好选择是鳙鱼头，即俗名“胖头鱼”的，但因为这次买的是条大鲶鱼也就只好选它了，但味道却是不错！
鲶鱼粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 利尿食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 口味：咸鲜味&&&&&&工艺：煮鲶鱼粥的制作材料： 主料：粳米100克,鲶鱼150克辅料：香菜5克调料：香油3克,大葱4克,味精1克,胡椒粉1克,盐2克教您鲶鱼粥怎么做，如何做鲶鱼粥才好吃 1.　将鲶鱼从鳃部撕开，挖出内脏，冲洗干净；2.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.　将大葱、香菜分别洗净，切段，末备用；4.　取锅加入冷水、鲶鱼、葱段，煨煮至鲶鱼熟烂；5.　捞出鲶鱼，去除葱段；6.　加入粳米，用小火慢慢熬煮；7.　待粥煮好后，把鲶鱼肉拆下，放入粥内，加入盐，味精调好味，撒上香菜末，胡椒粉，淋上香油，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐o孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清o王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”鲶鱼：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。&红花黑豆鲶鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 水肿食谱 老人食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 口味：咸鲜味&&&&&&工艺：煮红花黑豆鲶鱼汤的制作材料： 主料：鲶鱼500克辅料：红花12克,黑豆150克,陈皮5克调料：盐5克教您红花黑豆鲶鱼汤怎么做，如何做红花黑豆鲶鱼汤才好吃 1. 将黑豆放入铁锅内（不加油），上火炒至豆皮裂开，洗净沥水；2. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；3. 川红花漂洗干净，装入纱布袋内；4. 陈皮择洗干净；5. 锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫；6. 用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。 小帖士-食物相克：鲶鱼：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。&龙井鲶鱼清汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味：清香味&&&&&&工艺：煮龙井鲶鱼清汤的制作材料： 主料：鲶鱼500克辅料：龙井20克调料：姜5克,盐3克教您龙井鲶鱼清汤怎么做，如何做龙井鲶鱼清汤才好吃 1. 鲶鱼去鳞、鳃及内脏，以清水洗净，切成片，用姜丝和少许精盐腌渍20分钟；2. 炖锅里加入适量清水煮开，调成小火，加入龙井茶叶煮5分钟；3. 捞除茶叶渣，将鲶鱼片放入，改中火煮10分钟，下精盐调味即可。 小帖士-食物相克：鲶鱼：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。龙井：人参、西洋参不宜和茶一起食用。&鲶鱼炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味&&&&&&工艺：清炖 鲶鱼炖豆腐的制作材料：主料：鲶鱼600克,豆腐(北)500克辅料：香菜15克调料：啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克 鲶鱼炖豆腐的特色：汤色奶白，咸鲜味美，营养丰富。 教您鲶鱼炖豆腐怎么做，如何做鲶鱼炖豆腐才好吃1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。 2.豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。3.拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香菜即成。 鲶鱼炖豆腐的制作要诀：鲇鱼又称鲶鱼。 小帖士-健康提示：是哺乳期妇女最佳菜肴之一。小帖士-食物相克：鲶鱼：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
不孕用什么药不孕用什么药：
所属分类：
不孕指女子婚后，夫妇一起生活三年以上，没有避孕而不受孕的。原因很多（ 包括男方的缺陷），在妇科方面，有先天与后天之分，先天的指先天性生 殖器肤或机能缺陷；后天的与月经不调、气郁、血瘀、肾虚和痰湿等有关 。参见“不育”条。
不孕 不孕原因
女性不孕的主要原因可归纳为4类：1、排卵功能障碍，表现为月经周期中无排卵，或虽然有排卵，但排卵后的黄体功能不健全；2、生殖器官先天性发育异常或后天性生殖器官病变,阻碍从外阴至输卵管的生殖通道通畅和功能，妨碍精子与卵子相遇，导致不孕；3、免疫学因素，系指女性生殖道或血清中存在有抗精子抗体，产生的同种异体抗精子免疫反应，引起精子互相凝集、丧失活力或死亡，导致不孕或不育，此外，部分不孕妇女的血清中存在有对自身卵子透明带抗体样物质，可阻碍精子穿透卵子受精，亦可引起不孕；4、性生活失调、性知识缺乏、全身系统性疾病及不明原因等引起的不孕约占不孕症病因的1/3左右。
不孕 治疗方法
排卵障碍治疗 排卵障碍，又称为不排卵，是女性不孕症的主要原因之一，约占25-30%。排卵障碍除引起不孕外，还可导致月经失调、闭经、多毛、肥胖等症状。另外，如果长期不排卵，性激素代谢紊乱，子宫内膜过度增生而无周期性孕激素的对抗作用，易发生子宫内膜癌及乳腺癌。所以对排卵障碍者应给予足够的重视，进行积极的检查和治疗。 一、排卵障碍的病因：卵泡发育及排卵是由下丘脑—垂体—卵巢性腺轴调控的，所以性腺轴的任何一个部位异常都可引起排卵障碍。（一）、下丘脑性不排卵 下丘脑是性腺轴的关键环节，通过释放GnRH来调节垂体的功能。1、 器质性病变，如颅咽管瘤、外伤、感染及先天发育异常。 2、 功能性病变： ⑴、精神病及过度紧张 ⑵、体重过轻或过重 超过标准体重85-120% ⑶、剧烈运动 ⑷、药物：长期服用氯丙嗪、避孕药 （二）、垂体性无排卵 1．肿瘤：如垂体腺瘤 2．损伤：缺血（席汉氏综合征）、炎症、放射、手术 3． 空蝶鞍综合征 （三）、卵巢性无排卵 1．先天性卵巢发育异常：45,XO , 47,XXX 等 2．Gn不敏感综合征：有卵泡，卵巢对Gn无反应，Gn高。病因不清，可能与自身免疫障碍或卵巢Gn受体缺乏有关 3．卵巢早衰：＜40岁闭经，FSH及LH＞40U/L , E2＜50pg /ml . 4．PCOS 5． 未破裂卵泡黄体化综合征（LUF） （四）、其它内分泌腺的影响：1．甲状腺 2．肾上腺 二、排卵障碍的诊断：（一）、基础体温（BBT）无排卵BBT为单相，有排卵为双相。一般BBT多在排卵后2-3天上升，少数在排卵日上升，升高幅度＞0.3度。BBT监测排卵方法简单、经济，但预测排卵不准确，误差±4天。再者仅80-90%排卵者BBT为双相，另有10—20%的排卵正常者BBT为单相；而且个别BBT为双相的却无排卵，如LUFS。 （二）、阴道脱落细胞：阴道上1/3的上皮细胞对性激素变化敏感，在月经周期中也有周期性变化。如果月经后半期检测阴道脱落细胞仍为雌激素影响的角化细胞多而无周期性变化，表示无排卵。该方法操作繁琐，准确性差，目前应用很少。（三）、宫颈粘液 月经后半期宫颈粘液仍为羊齿植物状结晶，无椭圆体，为无排卵。（四）、子宫内膜检查 排卵障碍
受卵巢雌、孕激素的影响，月经中期中子宫内膜有明显的中期性变化：经前5-7天为分泌晚期变化。如果月经前或来月经12小时内做子宫内膜检查为增殖期改变，表明无排卵。近年人们发现一种特殊情况，即假性黄体功能不全：为有排卵，黄体功能也正常，由于子宫内膜缺乏P受体，无分泌期改变，子宫内膜检查为增殖期改变。假性黄体功能不全的诊断是子宫内膜组织学检查+内膜P受体测定。治疗是卵泡期给予hMG与E2，以协同促进内膜P受体的产生。（五）、血性激素测定 月经中期的不同阶段，血中性激素的水平是不同的，分析学清性激素水平是否正常，一定要考虑抽血时间。观察是否有排卵一般在两个时间测血性激素：①月经中期（排卵期），主要观察是否出现LH峰（&40U /L），和E2峰（400pg /ml）;②月经第21天（或来月经前7天），主要观察孕激素和雌激素水平，P&5ng/ml表明有排卵，P在6—10ng/ml，虽有排卵，但存在黄体功能不足，P&15ng/ml则正常。③月经第9天检测，如果FSH、LH3等（非排卵期）。 （六）、尿排卵试条自我监测 （七）、超声卵泡监测 超声可分辨2-4mm的卵泡（阴道超声更清楚）。一般从月经周期第9天开始，1-3天观察1次，通过连续观察，可看到卵泡逐渐长大，并向卵巢表面迁移，第9-12天可确定优势卵泡（&14mm），排卵前卵泡每天长2-3mm。成熟卵泡18-24mm（自然周期17mm，hMG促排卵&18mm ,克罗米芬促排卵&20mm）,位于卵巢表面。 1．排卵征象：①卵泡破裂：卵泡塌陷、体积缩小、无回声区消失。 ②血体、不规则有强回声光点的囊肿。 ③盆腔积液：20%可见积液（排出4-6ml卵泡液，B超可测出&5ml液体）。 2．不排卵：①无卵泡发育 ②优势卵泡 ③LUFS：卵泡不破裂，持续存在，盆腔无积液 （八）、腹腔镜 如排卵，可见到排卵斑、血体—黄体 。怎样预防排卵障碍？
排卵障碍也是可以预防的。首先，注意月经周期的变化。正常的周期大约25—35天，接近排卵期时，阴道会有少许分泌物。如果经期总是拖延，甚至几个月一次，或者总是不准时，应及早就医。第二，应该控制体重。肥胖，或者过瘦都会干扰内分泌系统的协调，控制体重有助于预防和治疗排卵障碍。第三，要注意饮食。富含咖啡因的饮料，如咖啡、浓茶、可乐等对不孕的影响虽然尚未有一致的结论，但一般建议不宜过量。另外，吸烟、饮酒，不论男女都会影响生育力，希望要孩子时应该戒掉，同时饮食上避免摄入太多的高热量食物。生殖器官异常治疗女生殖器官异常包括外阴发育异常、阴道发育异常、输卵管、子宫及性腺发育异常等几个方面。是导致不孕的一个重要因素。女性生殖器官的构造。女性生殖器官，简单地说可分两部分：一部分露在身体外面叫做外生殖器；一部分藏在身体内部叫做内生殖器。外生殖器也叫外阴，在两大腿根部之间，眼睛可以看得到，包括阴阜、大阴唇、小阴唇、阴蒂、前庭大腺、尿道口、阴道口及处女膜。内生殖器包括阴道、子宫、输卵管及卵巢。由于胚胎本身内在的缺陷(如染色体的异常)，或者因为生存条件的变异都可影响生殖器官的正常发育，即出现发育停滞或异常，这些现象统称为女性生殖器官发育异常，也就是通常说的“畸形”。例如，副中肾管发育停滞可发生先天性无奶道、无子宫或子宫发育不良。一侧副中肾管发育可形成单角子宫。如双侧副中肾管融合不完全可出现子宫。当双侧副中肾管尾端融合并与泌尿生殖窦相通时，如这时出了发育障碍就可造成阴道横膈，甚至阴道部分或全部闭锁。总之，在怀孕早期，正当胎儿的女性生殖器官分化形成期，受到内因或外因的干扰，使双侧副中肾管未能及时融合，或虽融合但未及时与泌尿生殖窦沟通，或者出现某一部分发育停滞等。这样就会产生女性生殖器官的各种畸形。免疫性不孕对于男性自身免疫所致体内存在高浓度精子抗体而致的不孕，可试用以下方法治疗：（l）、免疫抑制治疗。使用肾上腺皮质激素，根据具体情况用小剂量较长时间治疗，或用大剂量冲击治疗，在体内精子抗体下降至一定程度时同房，以增加受孕机会。（2）、收集精液，然后用特殊的精子洗涤液将精子表面附着的抗体洗去，进行人工授精。（3）、使用来酮反跳疗法。根据睾酮的生理活动特点，应用大剂量睾酮，先使生精上皮抑制，然后停用睾酮，使生精上皮在解除抑制后生成的精子更多，这就是睾酮反跳疗法。当精子数量减少时，抗体滴度亦随之下降或消失，选择在精子数反跳后而抗体尚未明显升高时同房，可增加受孕机会。（4）、如考虑自身免疫是由于睾丸炎、附睾炎等炎症引起的，需同时积极治疗原发疾病。对女性体内存在抗体所致的免疫性不孕，可试用阴茎套性交法或同时服用皮质激素类免疫抑制剂进行治疗，无论服用免疫抑制剂还是卓酮，都必须在医师指导下进行，切勿自行盲目使用，以免发生严重的副作用。内分泌失调（1）克罗米芬 ，从月经第5天开始,口服克罗米芬50～150mg/日,连服5天,可能在停药后5～11天排卵。如雌激素水平低,可先用小剂量雌激素,己烯雌酚0 125～0 25mg/日, 连服20天,应用1～3个周期,以增加丘脑下部——垂体——卵巢系统的敏感性,然后用克罗米芬促排卵,能提高疗效。如宫颈粘液量少且粘稠,在服完克罗米芬后,加用己烯雌酚0 125～0 25mg/日,连服7天。 （2）雌孕激素人工周期:对一般月经失调而有一定雌激素水平者,可序贯应用雌孕激素作人工周期治疗3月,停药后可能出现排卵。 （3）人绒毛膜促性腺激素(HCG):HCG具有促黄体激素的作用,于卵泡发育近成熟时给药可促排卵。①克罗米芬与HCG合用:予以克罗米芬50～150mg/日,连服5天,在月经第4～16天或血中E ? 2≥1000PmoL/L或B超示卵泡直径2 0cm时,予以HCGiu肌注。②克罗米芬、HMG及 H CG合用:每支HMG含FSH及LH各75iu,能促卵泡生长发育成熟。给服克罗米芬50～150mg/日,共5 天,于月经第6天开始每日肌注HMG2支,连用6～8天,当血中雌二醇≥1000Pmol/L,卵泡直径2 0cm时停用人绝经促性腺激素(HMG),36小时后肌注HCGiu促发排卵。 （4）黄体生成素释放激素(LH-RH):适用于丘脑下部分泌不足的无排卵者。应用微泵脉冲式静脉注射,脉冲间隔90～120分钟,小剂量1～5μg/脉冲,大剂量10～20μg/脉冲,用药17～20天 ,或从月经周期第5天开始,每日肌注50μg,连续7～10天。 （5）溴隐亭:适用于无排卵伴有高泌乳素血症者。溴隐亭1 25mg,每日2次,如无副作用,一周后改为2 5mg,每日2次,一般用药3～4周PRL降至正常即可排卵。 黄体功能不全:在基础体温上升3天后,每日给予黄体酮10～20mg或HCG2000iu肌注,连用5～6 天。
不孕 治疗药膳
不孕指妇女结婚三年以上，不能生育（男方无病），除及时就诊外，可辅以药膳疗法，生姜红糖泥、后宫粥、温补鹌鹑汤等药膳方均对不孕症女子有所帮助。　　
生姜红糖泥
功效：温暖子宫，适用于妇女宫冷不孕。
配料：鲜生姜500克，红糖500克。
制作：姜捣为泥，加入红糖，拌匀，蒸1小时，晒3日，共九蒸九晒。最好在夏季三伏，每伏各蒸晒3次。
用法：在经期开始时服用，每次1匙，1日3次，连服1个月。服药期间忌房事。
功效：健脾燥湿，化痰祛脂，适用于痰湿不孕、肥胖症。
配料：制半夏、茯苓、陈皮、苍术各10克，香附、神曲各20克，川芎6克，大米100克。
制作：将上述7味药加水共煎，留汁去渣，加入洗净的大米，共煮成粥。
用法：每日2次，空腹温食。
温补鹌鹑汤
功效：温肾固脉，可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。
配料：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。
制作：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用；将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。
用法：喝汤食肉，佐餐食。
韭菜炒羊肝
功效：适用于经期不规律、经量时多时少、乳房涨痛、时常叹息者。
配料：韭菜100克，羊肝150克，葱、姜、盐各适量。
不孕 饮食习惯
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。 需要说明的是，咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的，本文只是限制食量，而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围。胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。向日葵籽葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。酒精科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。大蒜多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。烤牛羊肉吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。 湖北省曾有人调查主要供应肉食的牲畜感染率是：生猪11.32%，羊34.5%，鸡11.8%，鸭9.4%；如果你宰杀畜禽后未把手洗干净又去抓东西吃，拌好饺子馅后尝咸淡的人，手抓生肉后又去抓熟食，菜板生熟不分，刀具生熟混用，从冷库取生肉、卖肉或烤肉者……都随时可被弓形虫滋养体污染。至于爱吃烤肉的妇女只是弓形体病容易感染的一个环节。被感染弓形虫后的妇女可能没有自觉症状，当其妊娠时，感染的弓形虫可通过子宫感染给胎儿，引发胎儿畸形。弓形虫感染是发生胎儿畸形的主要因素。因此，婚前或孕前进行弓形虫抗体检查实属必要。毛棉籽油长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗皮肤灼热、潮红，心慌气短，头昏眼花，四肢麻木，食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失，子宫缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失；女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。 造成不孕的原因很多，单就女方来说，主要有：排卵障碍、输卵管阻塞、免疫性不孕、血型与生育的关系、过度肥胖引起的不孕病症、习惯性流产即“滑胎”。 (1)系统检查除全身检查外， 还应做生殖系统检查：除一般视诊、触诊外，还要做阴道窥镜检查及内诊(双合诊或三合诊)，初步了解阴道、宫颈、子宫、输卵管、卵巢及盆腔的大致情况，如子宫的大小、位置是否正常，子宫、输卵管、卵巢有无肿块、压痛，子宫有无抬举痛，附件的活动度等。 (2)推测有无排卵及预测排卵期：可通过基础体温测定以及宫颈粘液检查或激素测定来判断。 (3)子宫内膜检查：必要时通过活检了解子宫内膜的功能状态，而且经项检查又是了解有无排卵或黄体功能状态的可靠方法，同时还可以了解宫腔的大小，排除宫腔病变，如结核、子宫肌瘤等。 (4)内分泌功能测定：如在月经周期的不同时间做血清雌激素、孕激素水平的测定，以了解卵巢功能情况;测定基础代谢率，以了解甲状腺功能;进行肾上腺功能检查和血清泌乳素测定等。 (5)输卵管通畅检查：包括输卵管通气或通液检查和子宫输卵管造影，主要了解输卵管通畅与否，以及子宫输卵管发育是否正常，有无畸形等。对输卵管欠通畅者(如轻度粘连)兼有治疗作用。 (6)免疫学检查：了解有无抗精子抗体存在，除进行抗精子抗体测定外，还可通过性交后试验、体外精子穿透试验等间接了解之。 (7)颅脑部(蝶鞍部)X线检查：了解垂体是否有肿瘤或其他病变。 (8)染色体检查：有些不孕症与体内存在抗精子抗体有关，因此有时还需进行有关的免疫学检查。
不孕 参考文献
民间中医妇科网 /
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不孕 所属分类
生殖系统现代医学
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