茯苓健脾还能降血糖_养生攻略_养生知识_养生信息_百度攻略
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【导读】茯苓是种健脾的常用中药，之所以常用，一个重要原因是茯苓很平和，中医称之&四季神药&.因为性味平和，无论炎热的夏天还是寒冷的冬天，茯苓都不会因为性味的偏颇吃出问题，因此也是最可以用于日常食疗的一味药。下面小编就为您带来这篇茯苓健脾还能降血糖，希望茯苓健脾还能降血糖能对您有所帮助。从药效上讲，茯苓能利水渗湿，健脾宁心，可以治疗因为脾虚导致的小便不利，痰饮水肿，脾虚脘胀，纳少便溏，心悸失眠。现在药理证实，它还是良好的利尿剂，同时能降血糖。历代古典医籍中，药食同源的膳食谱中，每每离不开茯苓。精彩内容，尽在百度攻略：800年前的南宋《儒门事亲》中载：&茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。&到了清初，有人提出&糕贵乎松，饼利于薄&的主张，逐渐地演变成现在的&茯苓夹饼&.据说有一次慈禧病后不思饮食，厨师将松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼，这就是北京&茯苓夹饼&的前身。精彩内容，尽在百度攻略：治疗肾功能衰竭，浮肿甚至腹水、胸水的病人，可以用茯苓60g至90g单包煮熟或者放在医生开的中药中一起煎煮，煮熟后的茯苓当粮食吃，健脾消肿的效果很好。包括糖尿病人，主食吃多了血糖高，可以在馒头发糕中用茯苓粉代替粮食，500克白面中加60至90克茯苓粉，与白面和在一起，余下的做法和蒸馒头无异，这样蒸出的茯苓馒头，一来有茯苓健脾消肿的药效，二来还减少了主食的摄入。热量低了，兼顾到了血糖问题。如果不会蒸馒头，煮粥或者用牛奶冲调麦片时，可以用茯苓粉代替一部分的大米或者麦片，这样就兼顾补脾和降糖了。精彩内容，尽在百度攻略：天天养生提供&茯苓健脾还能降血糖&阅读，如果你很喜欢这些分享的&茯苓健脾还能降血糖&内容，希望你通过&茯苓健脾还能降血糖&,找到通往健康之路的金钥匙。
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验证码输入错误，请重新输入&茯苓的记载唐代医书《外台秘要〉曾记载黄帝与 医师高阳负的一段对话：黄帝问高阳负：七伤指的是哪些疾病，应当如何治疗？高阳负回答：有一味神药四季都可以 服用，叫做茯苓。根据四时季节和病情的 不同可加减药物配合使用，若是寒证就加热药，若是热证就用寒药，若是风病就加祛风之属，并参合病人色脉调整处方。比如春三月用更生丸，夏三月用补肾 茯苓丸，秋三月用另一配方的补肾茯苓丸， 冬三月用垂命丸（这里的-垂&是延绵之 意）。高阳负接着又补充说道：不论寒暑， 一年四季皆可服用茯苓散、茯苓苏方，以及茯苓膏等。下面一起来探一探茯苓的其他作用吧！&1第抱松而生的茯苓读而思duersi& & &茯苓是寄生在松树根上真菌茯苓的干燥菌核，一年四季都可生长，也是春夏秋冬四时可用的良药。它与各种药物配伍， 不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓又名茯灵、松腴、松薯等，西汉刘安《淮南子.说山训》载述：“千年之松，下有茯苓。”& & & 茯苓有块状、球形、扁形、长囿形或 长椭囫形等形状，大小不一，表皮淡灰棕 色或黑褐色，内部白色稍带粉红。味甘淡，性平。有渗湿利水、健牌和胃、宁心安神的功效。临床上可以用来治疗小便不 利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、 泄泻、心悸不安、失眠健忘等病症。质量好的茯等体重坚实、外皮纹细、无裂隙、 断面白色细腻、粘牙力强。& & & &根据使用部位的不同，又可分为茯苓皮、赤茯等、白茯苓、茯神木等。茯苓皮是茯苓菌核的外皮，有利水消肿之效；赤茯苓是削去外皮后的淡红色部分，有渗利湿热之效；白茯苓是切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓块，炮制常切成小方块， 有渗湿健脾之效；茯神木又简称获神，是 白茯苓中心抱有细松根的部分，炮制常切成方形薄片，有宁心安神之效。2怯湿健脾治发秃& & & & 金元时期名医张元素总括茯苓功效说：”其用有五：利小便也， 开腠理也，生津液也，除虚热也， 止泻也。”&《本草纲目》认为：茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液， 开腠理，滋水源而下降，利小便， 故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也，东垣谓其为阳中之阴，降而下， 言其功也。& & & &岳老认为有种发秃的形成，是 因水气上犯巅顶，侵蚀发根，同时阻碍气血的正常上行，使发根枯落 而成。茯苓能上行渗水湿，湿去则发生，这是间接生发的妙用。& & &&& & & 适用于茯苓治发秃的人，体内必然有水湿。因此除了脱发外，还有其他症状，比如舌头胖大、舌边齿痕明显、 舌苔厚腻、嘴唇周围有隐隐黑斑。由 于水湿严重会阻碍脾胃阳气，所以人还会感觉身体酸软无力、不爱运动；甚至影响人体气机，导致小便不利，胸腕痞闷。3入馔敷面均有效& & && & & &古代文人就常喜将茯苓与芝麻同食，如宋代大文豪苏试曾写到：&以九蒸胡麻，用去皮茯苓少入白蜜为饼食之，令气力不衰， 百病自去，此乃长生要诀。”茯苓芝麻粉有健脾益智，防老抗衰的功效，常服对人体有补益作用。茯苓没什么药味，加在食物里不影响口感，可以在药店买上好的茯苓，让其帮忙打成粉，平曰里入馔食用。& & & & 比如北方人喜面食，每次做馒头时可加入30克茯苓粉在面中，加温水和成比蒸馒头的面更软程度，再加入泡打粉，醒20 分钟，就可以上锅蒸成茯苓馒头。&南方人爱吃各式糕点，可以 制作莲子茯苓糕，莲子茯苓禚有宁心健脾之功，适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的 干渴、心悸、食少、神疲者食用。& & & &据《本草品汇精要》记载， 茯苓等还可以去除妇女产后脸上的黑斑，故也可以拿蜜和茯苓末做成面膜调敷使用。本文整理自网络，如涉及版权等问题，请作者与我们联系！仲景说(gh_37a9585dab02)　
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核心提示：老中医苦想之后，决定用精白面、茯苓粉、蜂蜜、白糖制成清香可口的精巧糕点。康熙一吃果然十分喜欢，天天食用，不久便面色红润，身强体壮了，于是开始学文习武，成了一代盛世君王。以后清宫的御膳房中就多了一种叫“茯苓饼”的保健食品，成为皇亲贵族、王公大臣们的美食。
　　茯苓饼的传说
　　传说康熙皇帝年幼时体弱多病，脾胃不和，但不肯吃药，太医们束手无策。庄太后十分生气，要治罪于太医，这时苏麻喇姑对太后说有一个民间的老医术精湛，何不请来试一试。于是，庄太后下诏请这位老中医进京治病。老中医奉诏进京为小皇帝治病，认为只有茯苓一味即可治愈，为难的是如何能够请这位小“万岁”服用。
　　古代的仙家食品
　　茯苓，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓主要产于我国云南、安徽、湖北、河南等省，其中云南所产的茯苓质量最佳，称“云苓”;安徽的产量最多，称“安苓”。《神农本草经》称：茯苓“久服安魂养神，不饥延年”。我国古代有关服食茯苓祛病强身的方法记载颇多，中医认为茯苓有消除百病，使机体润泽强健的作用，久服则能使人面若童颜，延年耐老，所以古人称服食茯苓为神仙度世法，有“仙家食品”之称。明代中医药学家李时珍在《本草纲目》中称茯苓是由“松之神灵之气，伏结而成”，故有滋补功效，久服令人延年耐老，面若童颜。
　　功效与主治
　　中医认为，茯苓味甘淡性平，归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，有健脾安神的功效，适用于中老年人脾虚、水肿及失眠等证。茯苓药性平和，既能健脾渗湿，又可扶正祛邪，有补而不峻，利而不猛的特点，且无明显的毒副作用，适宜长期服用。
　　茯苓中还含有许多营养物质，能够补充机体的营养并能增强体质。老年人多有脾虚、湿盛、多痰等病证，适量地服用茯苓有利于中老年人的健康长寿。
　　现代医学研究证实，茯苓含有多糖类、三萜类及麦角甾醇、卵磷脂、胆碱、组氨酸、腺嘌呤、多种酶及微量元素等。茯苓多糖具有增强免疫功能的作用，并有明显的抗作用，实验证实其既有直接的抑瘤作用，又可通过增强免疫功能来间接地抑制肿瘤。
　　肺癌患者服用茯苓多糖后可以明显改善临床，并能提高多项免疫指标，特别是对细胞免疫功能有很强的促进作用。茯苓还有强心、保肝、治疗胃下垂及胃肠炎等作用。
　　防病小验方
　　中老年人身体虚弱，消化不良，大便溏泄，失眠健忘等。⑴茯苓粉5克，用牛奶冲服。⑵茯苓粉10克，大枣10枚，大米100克，同煮成粥食用。⑶茯苓粉50克，山药粉50克，面粉400克，白糖适量，将3种粉与白糖混合均匀，发酵后蒸为馒头食用。⑷茯苓粉10克，莲子10克，薏米10克，大米100克，同煮成粥食用。⑸茯苓粉50克，山药粉50克，莲子粉50克，芡实粉50克，面粉300克，白糖适量，蜂蜜适量，将诸粉混合均匀，加入白糖和蜂蜜，加水适量做成面饼，放烤箱中烘熟食用。以上服用方法均有益气健脾，补虚强壮的功效。⑹市售的茯苓酸奶，有滋补健脾作用，可长期饮用。
　　神疲乏力，心悸气短，失眠多梦，夜卧不安。选用茯苓10克，龙眼肉10克，酸枣仁3克(打碎)，大枣10枚，将诸药煎煮2次，每次半小时，早晚服用。有益气养血，补心安神的功效。
　　慢性疾病引起身体虚弱，元气不足，倦怠乏力，自汗或盗汗等。选用茯苓15克，太子参10克，生晒参5克，大枣5枚，大米100克，将诸药煎煮1小时滤取药液，用药液煮大米成粥服用。有益气健脾，养胃补虚的功效。
　　清宫八仙糕。选用茯苓20克，人参20克，莲子20克，薏米20克，山药20克，芡实20克，大米粉700克，糯米粉300克，蜂蜜100克，白糖120克。将前6味药研成细粉，与大米粉、糯米粉混合均匀，加入白糖、蜂蜜，加水适量搅拌均匀后蒸熟，切成条状或块状在烤箱中烘干，每日不拘时服用，有健脾益气，养颜美容的功效。
　　茯苓酒。⑴选用茯苓100克，白酒500毫升，将茯苓洗净放入白酒中浸泡1个月后服用，每日2～3次，每次20～30毫升。有健脾利湿的功效。⑵选用茯苓50克，枸杞子50克，人参10克，白酒500毫升，同上法制作。有益气健脾，滋补肝肾的功效。
　　贴心提示
　　服用茯苓注意事项
　　1.茯苓为利水渗湿之品，阴虚火旺，口干咽燥者不宜用。
　　2.老年，小便过多，尿频遗尿者不宜用。
　　3.茯苓块煎煮时有效成分不宜煎出，故应打碎成小块，或用薄片。
　　4.应将茯苓放置于阴凉干燥处，防潮防蛀。
（责任编辑：梅一多）
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