为什么有人以为盐水可以杀菌呢？ | 谣言粉碎机小组 | 果壳网 科技有意思
1232541人加入此小组
我身边很多人都认为盐水漱口可以杀菌，或者肚子疼喝点儿盐水可以杀菌。要浓度比较高的盐水才能杀菌不是么？而喝进肚子里的盐水是会被体液稀释的不是么？ ================================================================嗯，我想我发帖时太匆忙了没有表述清楚，整理了一下思路，我希望能够通过讨论或实验得出以下问题的结论，让大家对“盐水消毒”这一问题有一个比较深刻的认识：1.我们知道浓盐水可以通过渗透压吸干细菌体内的水分达到杀菌的目的，那么多高浓度的盐水可以达到杀菌的目的？需要多长时间？2.通过饮用浓盐水来杀灭胃肠道致病菌是否可行？若可行，浓度、用量？3.浓盐水是否可以像碘伏、酒精等药品一样用于皮肤表面的消毒？
ps：下次我会试着把思路整理清楚一些再来发帖，毕竟这是果壳不是么
+ 加入我的果篮
盐水显然不是什么“很好”的杀菌剂，不过在没有正经的杀菌药剂时，使用浓盐水对外伤杀菌应急，应该是一种常识。凑合用罢了，不能与真正商用、医用的碘伏、酒精等等相提并论。还是一句老话：越来越多的果壳人以为常识都是错的，都是需要被辟掉的谣言，其实并非如此。应该站在科学的立场上公允地对待常识，而不是直接就站到常识的对立面。心中存着偏见去看待常识，并不会使观察者的眼光更准确。
食品安全学士，科普爱好者
杀菌的不是盐，而是渗透压。我想中学就有说过这事情了，如果一个环境中有低浓度和高浓度两个区域，水会从低浓度往高浓度跑，最终使两个区域浓度一致。说简单点，就是水少的东西会吸水。当然，这个说法太简略，并不准确，只算个形象概括。所谓的盐杀菌也是这样的道理，如果盐水中盐的浓度比细菌细胞液的浓度大，那么细菌中的水就会跑到盐水中。根据细胞细胞失水的程度，细菌是可能会死的。但是，大自然生养众多，不同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。
通信工程、计算机硕士
的话：高浓度盐水当然可以杀菌，但盐水在体内起不了作用。请注意原博客的表达是用盐水洗脸，不是喝掉盐水。现在讨论的问题是大家对“盐水”和“杀菌”的程度理解不一致。盐水针对什么样浓度的盐水？杀菌，消灭到什么程度算是杀菌？消灭哪里的细菌算是杀菌？减缓了细菌的繁殖生长算不算杀菌？以上问题如果大家不基于一个统一的认识进行讨论，恐怕是无法讨论的了。
盐水是可以杀菌啊，但是要咸死人。。。。（死是夸张）
反正我不怎么信
盐水确实可以杀菌，这就是“为什么有人以为盐水可以杀菌”的原因。
敢情这是在做菜啊，各种调味料，，，加点味精，可以让皮肤鲜嫩光滑哦
的话：盐水确实可以杀菌，这就是“为什么有人以为盐水可以杀菌”的原因。也要看浓度。淡盐水杀不了菌，“南京板鸭”那种浓度，杀菌效果很好。
肚子疼喝盐水，那是胡闹。肚子疼又不是细菌搞的鬼，喝盐水有 p 用。
除非想把自己的脸腌了，不然加“一点盐”的浓度应该不能杀菌。。。有一些细菌的培养基里面也要加“一点盐”呢。。。
食品安全学士，科普爱好者
杀菌的不是盐，而是渗透压。我想中学就有说过这事情了，如果一个环境中有低浓度和高浓度两个区域，水会从低浓度往高浓度跑，最终使两个区域浓度一致。说简单点，就是水少的东西会吸水。当然，这个说法太简略，并不准确，只算个形象概括。所谓的盐杀菌也是这样的道理，如果盐水中盐的浓度比细菌细胞液的浓度大，那么细菌中的水就会跑到盐水中。根据细胞细胞失水的程度，细菌是可能会死的。但是，大自然生养众多，不同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。
的话：杀菌的不是盐，而是渗透压。我想中学就有说过这事情了，如果一个环境中有低浓度和高浓度两个区域，水会从低浓度往高浓度跑，最终使两个区域浓度一致。说简单点，就是水少的东西会吸水。当然，这个说法太简略，并不准确，只算个形象概括。所谓的盐杀菌也是这样的道理，如果盐水中盐的浓度比细菌细胞液的浓度大，那么细菌中的水就会跑到盐水中。根据细胞细胞失水的程度，细菌是可能会死的。但是，大自然生养众多，不同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。支持！
的话：杀菌的不是盐，而是渗透压。我想中学就有说过这事情了，如果一个环境中有低浓度和高浓度两个区域，水会从低浓度往高浓度跑，最终使两个区域浓度一致。说简单点，就是水少的东西会吸水。当然，这个说法太简略，并不准确，只算个形象概括。所谓的盐杀菌也是这样的道理，如果盐水中盐的浓度比细菌细胞液的浓度大，那么细菌中的水就会跑到盐水中。根据细胞细胞失水的程度，细菌是可能会死的。但是，大自然生养众多，不同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。恩恩，是渗透压
不讲明浓度就说有杀菌效果的行为都是耍流氓
楼主下次能不能想哥合适的题目，我说嘛，盐水为什么就不能杀菌？感情你是在说低浓度的盐水
盐水显然不是什么“很好”的杀菌剂，不过在没有正经的杀菌药剂时，使用浓盐水对外伤杀菌应急，应该是一种常识。凑合用罢了，不能与真正商用、医用的碘伏、酒精等等相提并论。还是一句老话：越来越多的果壳人以为常识都是错的，都是需要被辟掉的谣言，其实并非如此。应该站在科学的立场上公允地对待常识，而不是直接就站到常识的对立面。心中存着偏见去看待常识，并不会使观察者的眼光更准确。
的话：杀菌的不是盐，而是渗透压。同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。......盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。自然语言总是不严密的；并非科技论文的场合也不需要十分的严谨。如果任何一个使用自然语言的人所说的话，被另一个人误会、误解、误用，就要与“流氓”扯上关系，不妥。十分看不惯“......就是耍流氓”的句式，这是典型的流氓行径。动不动就冒出一句这话的人，说得很痛快，做流氓总是很痛快的。并非针对 ZC，而是针对果壳的一种风气。果壳的特点应该是科学，而不是口舌之快。
黑白纵横小组管理员
只放那些东西是不行的啊！！！要放酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒，然后再把脸放到汤里！！！这才是扒猪脸的做法啊！！！
的话：自然语言总是不严密的；并非科技论文的场合也不需要十分的严谨。如果任何一个使用自然语言的人所说的话，被另一个人误会、误解、误用，就要与“流氓”扯上关系，不妥。十分看不惯“......就是耍流氓”的句式，这是典型的流氓行径。动不动就冒出一句这话的人，说得很痛快，做流氓总是很痛快的。并非针对 ZC，而是针对果壳的一种风气。果壳的特点应该是科学，而不是口舌之快。我为什么觉得这句话是自指涉呢
金葡君表示毫无压力……
环境工程博士生，计算机爱好者
的话：肚子疼喝盐水，那是胡闹。肚子疼又不是细菌搞的鬼，喝盐水有 p 用。我觉得肚子疼一般是要腹泻的喝点盐水补充电解质
的话：我为什么觉得这句话是自指涉呢自指涉+1
因为渗透压的原因吧，，，，
的话：只放那些东西是不行的啊！！！要放酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒，然后再把脸放到汤里！！！搜噶，求确切用量，比例及火候~~~这才是扒猪脸的做法啊！！！
的话：我觉得肚子疼一般是要腹泻的喝点盐水补充电解质如果已经发生严重腹泻，为了避免脱水，以及维持电解质的平衡，可以喝一些淡盐水。
黑白纵横小组管理员
的话：主料:猪头 500克 　　调料:桂皮 3克 酱油 20克 肉桂 2克 白砂糖 10克 白芷 3克 黄酒 10克 盐 5克 八角 3克 味精 2克 大葱 10克 大蒜 10克 姜 10克 花椒 3克 各适量 　　做法： 　　1. 将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10 分钟取出用水洗净； 　　2. 将酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒等调料放入焖罐中，加汤烧开，撇去浮沫； 　　3. 将猪脸肉放入焖罐内，置火上烧沸后，再用慢火扒制，熟透捞出，皮面朝上摆入盆中； 　　4. 取焖罐中适量的汤汁放入勺中，然后将汤汁浇在扒好的猪脸肉上即成。以上内容来自百度百科
这些调料实在太麻烦了…………
的话：楼主下次能不能想哥合适的题目，我说嘛，盐水为什么就不能杀菌？感情你是在说低浓度的盐水是的我确实没有在题目中表述清楚是“低浓度“盐水，但是，至少，我见到的认为可以用盐水杀菌的人，都是口服低浓度盐水，没有人口服齁咸齁咸的盐水用以杀菌——事实上即使他饮用了齁咸齁咸的盐水，口渴感也会逼迫此人饮水，人体的体液也会使之稀释，最后很难达到杀菌效果。
的话：杀菌的不是盐，而是渗透压。我想中学就有说过这事情了，如果一个环境中有低浓度和高浓度两个区域，水会从低浓度往高浓度跑，最终使两个区域浓度一致。说简单点，就是水少的东西会吸水。当然，这个说法太简略，并不准确，只算个形象概括。所谓的盐杀菌也是这样的道理，如果盐水中盐的浓度比细菌细胞液的浓度大，那么细菌中的水就会跑到盐水中。根据细胞细胞失水的程度，细菌是可能会死的。但是，大自然生养众多，不同的细菌耐盐的能力是不一样的，所以盐水杀菌的能力也是不一样的。盐水能杀菌这个说法其实挺流氓的，因为它把特殊性粗暴地推广为一般性。就算某个程度的盐水能杀菌，也不代表所有盐水都能杀菌。比如人能喝得下去的淡盐水肯定是没什么用的，医院常用的生理盐水也是。所以说糖和味精也都能杀菌。。。
微生物学博士生
的话：自然语言总是不严密的；并非科技论文的场合也不需要十分的严谨。如果任何一个使用自然语言的人所说的话，被另一个人误会、误解、误用，就要与“流氓”扯上关系，不妥。十分看不惯“......就是耍流氓”的句式，这是典型的流氓行径。动不动就冒出一句这话的人，说得很痛快，做流氓总是很痛快的。并非针对 ZC，而是针对果壳的一种风气。果壳的特点应该是科学，而不是口舌之快。你这不正逞着口舌之快么
食品安全学士，科普爱好者
的话：所以说糖和味精也都能杀菌。。。糖杀菌那是常识呀，蜂蜜就是典型中的典型。
的话：糖杀菌那是常识呀，蜂蜜就是典型中的典型。我指的是渗透压
严格上来说，盐糖醋酒都能杀菌，关键是浓度与接触时间
的话：盐水显然不是什么“很好”的杀菌剂，不过在没有正经的杀菌药剂时，使用浓盐水对外伤杀菌应急，应该是一种常识。我考，用浓盐水对伤口消毒居然成常识了！往伤口撒盐啥时候成了一种治疗手段了？渗透压可不只是对细菌起作用，我们的身体组织也同样会遭殃，没有皮肤保护下的组织哪里能经得起盐水这般折腾得...
通信工程、计算机硕士
确实有很多人说天天用盐水漱口可以预防感冒，这是为什么呢？还有用淡盐水洗头可以去头屑，理由是可以消除头上引发头屑的真菌，这也确实是有效的。如果盐水完全没有杀菌能力，这是为什么呢
通信工程、计算机硕士
应该说盐水没有很好的杀菌效果，但就日常护理来说，比如洗脸洗头这种天天进行的事情，盐水是一种温和的杀菌剂。类似的东西有硫磺皂。人家只是讲一下怎样进行脸部皮肤保养，又不是讲如何消灭细菌，楼主的回复完全是给人家歪楼了。试问你会用75%医用酒精、龙胆紫、石碳酸洗脸么？人家的主题可是“洗脸”啊！
。写作洗脸，读作做菜，没说明火候啊。
的话：应该说盐水没有很好的杀菌效果，但就日常护理来说，比如洗脸洗头这种天天进行的事情，盐水是一种温和的杀菌剂。类似的东西有硫磺皂。人家只是讲一下怎样进行脸部皮肤保养，又不是讲如何消灭细菌，楼主的回复完全是给人家歪楼了。试问你会用75%医用酒精、龙胆紫、石碳酸洗脸么？人家的主题可是“洗脸”啊！截图里面是说“不只杀菌……”，可见此文是认同“盐水可以杀菌”的
我昨天喉咙疼，扁桃体发炎神马的，我妈愣是要我灌下一杯盐水说杀菌。。。然后我费了半个小时想跟她说明是渗透压的作用，未果。只能喝了。
通信工程、计算机硕士
的话：截图里面是说“不只杀菌……”，可见此文是认同“盐水可以杀菌”的不可以杀么？盐水确实可以把一部分细菌搞死，这不算杀么？能杀只是杀的不给力不算杀么？
通过使用表明，盐水是可以杀菌的，并且用于脸部的话比较温和，刺激性不大。盐水还有一大功效是每天喝，坚持以星期，有清肠的功效哦，爱苗条的亲们可以试试。
的话：通过使用表明，盐水是可以杀菌的，并且用于脸部的话比较温和，刺激性不大。盐水还有一大功效是每天喝，坚持以星期，有清肠的功效哦，爱苗条的亲们可以试试。盐水浓度多大？实验是如何设计的？有无随机大样本？如何表明杀菌？什么是“清肠”？腹泻？那还不如喝硫酸镁。腹泻可不是一件好事。
的话：不可以杀么？盐水确实可以把一部分细菌搞死，这不算杀么？能杀只是杀的不给力不算杀么？高浓度盐水当然可以杀菌，但盐水在体内起不了作用。
的话：高浓度盐水当然可以杀菌，但盐水在体内起不了作用。“高浓度”是指人受不了的浓度。
的话：盐水显然不是什么“很好”的杀菌剂，不过在没有正经的杀菌药剂时，使用浓盐水对外伤杀菌应急，应该是一种常识。凑合用罢了，不能与真正商用、医用的碘伏、酒精等等相提并论。还是一句老话：越来越多的果壳人以为常识都是错的，都是需要被辟掉的谣言，其实并非如此。应该站在科学的立场上公允地对待常识，而不是直接就站到常识的对立面。心中存着偏见去看待常识，并不会使观察者的眼光更准确。99%的常识都是错的（混果壳久的人应该都清楚这点），遇见“常识”，想不带偏见都难。按照批判性思维，不可靠之处来源的知识，应该多打个问号。
通信工程、计算机硕士
的话：高浓度盐水当然可以杀菌，但盐水在体内起不了作用。请注意原博客的表达是用盐水洗脸，不是喝掉盐水。现在讨论的问题是大家对“盐水”和“杀菌”的程度理解不一致。盐水针对什么样浓度的盐水？杀菌，消灭到什么程度算是杀菌？消灭哪里的细菌算是杀菌？减缓了细菌的繁殖生长算不算杀菌？以上问题如果大家不基于一个统一的认识进行讨论，恐怕是无法讨论的了。
的话：请注意原博客的表达是用盐水洗脸，不是喝掉盐水。现在讨论的问题是大家对“盐水”和“杀菌”的程度理解不一致。盐水针对什么样浓度的盐水？杀菌，消灭到什么程度算是杀菌？消灭哪里的细菌算是杀菌？减缓了细菌的繁殖生长算不算杀菌？以上问题如果大家不基于一个统一的认识进行讨论，恐怕是无法讨论的了。如果为了杀菌洗脸，还不如用医用酒精。“杀菌”范围太大，是不好讨论。况且根本没必要在脸上杀菌。
的话：我考，用浓盐水对伤口消毒居然成常识了！往伤口撒盐啥时候成了一种治疗手段了？渗透压可不只是对细菌起作用，我们的身体组织也同样会遭殃，没有皮肤保护下的组织哪里能经得起盐水这般折腾得...没有皮肤保护下的组织能经得起75%医用酒精、龙胆紫、石碳酸折腾吗？
我想问一下，古代人没有牙膏，使用盐水漱口的，那这样有效果吗
怪不得给犯人上完刑以后会浇上盐水，原来是杀菌，怕他们伤口感染。。。
的话：主料:猪头 500克 　　调料:桂皮 3克 酱油 20克 肉桂 2克 白砂糖 10克 白芷 3克 黄酒 10克 盐 5克 八角 3克 味精 2克 大葱 10克 大蒜 10克 姜 10克 花椒 3克 各适量 　　做法： 　　1. 将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10 分钟取出用水洗净； 　　2. 将酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒等调料放入焖罐中，加汤烧开，撇去浮沫； 　　3. 将猪脸肉放入焖罐内，置火上烧沸后，再用慢火扒制，熟透捞出，皮面朝上摆入盆中； 　　4. 取焖罐中适量的汤汁放入勺中，然后将汤汁浇在扒好的猪脸肉上即成。以上内容来自百度百科这可以转到吃货组了……
实际上那个原作者是卖抗皱霜的。先让人用盐水，或者叫淡盐水，给皮肤反复脱水，然后人就长皱纹。到那个时候那作者再注册个号，发文说，以前谁用盐水长皱纹了？告诉你们吧，上当了，我这有专门针对这个的去皱霜。于是10年以后那作者就有市场了。不小的一盘棋啊。
(C)2016果壳网&&&&京ICP证100430号&&&&京网文[-239号&&&&新出发京零字东150005号L溶液。⑶现在病人常说，医生我要“吊盐水或吊糖水”，意思是要静脉用药，这样效果来的快
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
据了解,烧伤病人创面的细菌与感染有一定的关系,所以采取减菌创面 无菌 不必要 生理盐水
答: 你的情况属于咽炎引起的症状，一般会引起咽喉部异物感和干痒等症状的，你的情况需要积极药物治疗的
建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食很重要的，建议你积极...
大家还关注生理盐水的PH值为什么不是7？_科学吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：108,029贴子：
生理盐水的PH值为什么不是7？收藏
上星期实验课上用PH计测了生理盐水的PH，不仅不是7，而且总在变。测了好多次，数值也从7.30变到6.73，然后不敢测了。泽斯为森么捏？
直播我当皇帝的那些年！
人体ph偏酸
二氧化碳溶于水
只有缓冲系的PH值才相对稳定
用ph 试纸测的吗？有误差很正常。况且你的生理盐水浓度不一定相同
在慢慢溶解吧
应用吧活动,
外界因素　　　　　　　　　　　　　　
你那个PH计是坏的！
1. 你用的pH计稳定化了吗？按严格的操作规程应该预热稳定十分钟再测，刚开机的时候测什么都会老变。2. 排除仪器的因素，还有因为空气中的二氧化碳不断溶解在水中导致pH值降低。
是不是空气里二氧化碳变成碳酸了
PH计本来就有误差，
二氧化碳会溶解于水1L水溶0.033mol应该会有一定影响变酸
氯离子的水解能力应该比钠离子差点，也就是部分氯离子与水分子作用，生成氯化氢分子氢氧根离孑
标准很难达到，要用国家级实验室的条件才能支取和测量
生理盐水本来就不是7的好吧？考虑到操作精确性个环境影响因素，在标准比色卡上徘徊一个度都是合理的
生理盐水应该是碱性的。可能是环境因素造成的。
生物、药学、分析等专业的好像都做过这滴定个实验的吧。纯水是7无可质疑的，自来水因引用需要，用含氯消毒剂(一般是氯酸钙，具体不确定了)，水厂出来微碱的，暴露空气后，慢慢溶解空气中的二氧化碳生成些许碳酸，于是变微酸性了。以上是大致情况。
首先是要实验室级别的水
不是自来水！还有各种影响因素 ！最后水得PH值是7这只是一个理想环境的结果 在现实因素下是很难实现的！只能无限的接近！！！
可能是一开始Na离子和水中的OH离子形成少量的NaOH，后又离解出强游离性的OH-，以致呈碱性，后由于你在实验过程中暴露于空气中CO2不断溶于盐水中，不断中和NaOH形成少量的Na2CO3，碱性减弱然后再有多余的H2CO2生成，以致由于碳酸的关系，盐水后来偏酸性
因为有盐，因为有二氧化碳，因为温度的影响。就算是纯净的25摄氏度的蒸馏水。其Ph也只是理论值7.0。生理盐水在纯净，也不会比蒸馏水很纯。因为它还0.9%的盐
pH值取决于氢离子的浓度,看你每次水是不是都一样了,水也会电解的。
哪有那么绝对的事情啊，只要在合理范围内不就好了。
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或