稻苗头煲金樱子的功效有什么功效

白术、北芪、金樱子、淮山、茨实、党参煲汤有什么功效_百度知道金樱子杜仲煲猪尾怎么做 金樱子的食用方法-正佳养生网
金樱子杜仲煲猪尾怎么做 金樱子的食用方法
金樱子是一种对人体帮助作用极大的果实,在生活中,人们在食用金樱子的时候,也是有多种方法可以选择的,而本文要为大家讲述的金樱子煲猪尾这道菜肴,则是在家居生活中最常被人们选择的烹饪方式。
主料:金樱子25克,30克,猪尾2条(去毛洗净)。
做法:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。
药用价值:主要治疗阳痿命门火衰型:阳事不举、精液清稀、头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。
金樱子的功效与作用显著,可以根据个人的口味,用金樱子作为食材,制作多样的食品:
1、金樱子粥
用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用,制作过程也很方便。将金樱子倒进锅里,加水煮至100毫升,去渣,将汁提取出来,把金樱子的汁再加上适量的水和米,开火将水煮滚,待到米煮透煮熟,即可食用。
金樱子最常见且方便的方法就是煎药,只需要将金樱子捣碎,然后加上适量地水,放进锅里煲,待一定时间,去渣之后即可饮用,剩余的渣也可以作为翻煲。
3、金樱子煲猪尾
首先准备食材金樱还有猪尾,记得猪尾一定要洗干净并且去毛,然后直接加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。能有效治疗头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷等症状。
金樱子30克,鲫鱼250克去脏留鳞,加清水适量煲汤,用油、盐调味,食鱼饮汤。
金樱子杜仲煲猪尾怎么做更好吃呢?从上文的讲述可知,金樱子煲猪尾其实是一道口味极佳的菜肴,其所具有的功效作用和营养价值也是不容忽视的,而在日常饮食中,人们还需对金樱子的食用方法多多了解。
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30克,250克。
金樱子煲鲫鱼 -
洗净,与加清水适量煲汤,用油、盐等调味。
金樱子煲鲫鱼 -
健脾益气,补肾固精。
金樱子煲鲫鱼 -
食鱼饮汤。
金樱子煲鲫鱼 -
【中文名】金樱子煲鲫鱼【类& 别】果实类【异名】(《蜀本草》),(《开宝本草》),(《梦溪笔淡》),(《奇效良方》),(《纲目》),(《生草药性备要》),、(《植物名实图考长编》),(《分类草药性》),(《中药形性经验鉴别法》),、(《贵州民间方药集》),(《浙江中药手册》),、(《江苏植药志》),(《四川武隆药植图志》),、、、(《广西中药志》),(《药材学》)。【来源】为植物的果实。【植物形态】,又名:、、、、、。常绿攀援灌木,高达5米。茎红褐色,有倒钩状皮刺。三出复叶互生;小叶革质,椭圆状卵圆形至卵圆状披针形,侧生小叶较小,叶柄和小叶下面中脉上无刺或有疏刺;叶柄长1~2厘米,有褐色腺点细刺;托叶中部以下与叶柄合生,其分离部线状披针形。花单生于侧枝顶端,直径5~8厘米;花梗粗壮,长达3厘米,有直刺;花托膨大,有细刺;萼片5,卵状披针形,有些顶端扩大成叶状,被腺毛;花瓣5;雄蕊多数,花药丁字形着生;雌蕊具多数心皮,离生,被绒毛,花柱线形,柱头圆形。成熟花托红色,球形或倒卵形,有直刺,顶端有长宿存萼,内含骨质瘦果多颗。花期5月。果期9~10月。金樱子煲鲫鱼生长于荒废山野多石地方。分布华中、、及、等地。本植物的根或根皮(金樱根)、叶()、花(金樱花)亦供药用,各详专条。【采集】10~11月间,果实红熟时采摘,晒干,除去毛刺。【药材】干燥果实呈倒卵形,略似花瓶,长约3厘米,直径1~2厘米。外皮红黄色或红棕色,上端宿存花萼如盘状,下端渐尖。全体有突起的棕色小点,系毛刺脱落后的残痕,触之刺手。质坚硬,切开观察,肉厚约1.5毫米,内壁附有淡黄色绒毛,有光泽,内有多数淡黄色坚硬的核。无臭,味甘微酸涩。以个大、色红黄、去净毛刺者为佳。主产于、、、等地。此外,、、、、等地亦产。除上述正品外,尚有几种同属植物的果实,在少数地区作金樱子使用。①美蔷薇及扁刺蔷薇,使用于、。②大花香蔷薇,使用于。③大叶蔷薇,使用于。【化学成分】金樱子(果实)含、,、、,含皂甙17.12%;另含丰富的糖类,其中有还原糖60%(果糖33%),1.9%,以及少量淀粉。美蔷薇果实含有糖分。【药理作用】①对实验性的作用家兔喂食并加适量以产生实验性动脉粥样硬化,用金樱子(品种不详)治疗两周和三周,胆甾醇分别降低12.5%和18.67%,于给药3周后亦有明显下降。与的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样化程度也很轻微,对照组则十分严重。②抗菌作用金樱子含,用平碟法作抑菌试验,25%根煎剂对、有很高的抑菌作用,对也有效。鸡胚试验证明,煎剂对PR株抑制作用很强,而且对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。【炮制】拣去杂质,切两瓣,用水稍洗泡,捞出,闷润后除去残留毛刺,挖净毛、核,干燥。【性味】酸涩,平。①:"味酸涩,平温,无毒。"②:"味涩,性平,生者酸涩,熟者甘涩。"【归经】入肾、膀胱、大肠经。①:"入脾、肾二经。"②:"入脾、肺、肾三经。"③:"入足阳明、手阳明,兼入足少阴经。"④:"入足太阳、少阴,手阳明经。"【功用主治】固精涩肠,缩尿止泻。治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。①:"止遗泄。"②:"治脾泄下痢,止小便利,涩精气。"③:"治日久下痢,血崩带下,涩精遗泄。"④:"止吐血,衄血,生津液,收虚汗,敛虚火,益精髓,壮筋骨,补五藏,养血气,平咳嗽,定喘急,疗怔仲惊悸,止脾泄血痢及小水不禁。"⑤:"熬膏治火伤。"【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散或熬膏。【宜忌】有实火、邪热者忌服。①:"中寒有痞者禁服。"②:"泄泻由于火热暴注者不宜用;小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者,不宜用。"【选方】①治梦遗,精不固:十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎。水二升,煎成膏子服。(金樱子膏)②治小便频数,多尿小便不禁:(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。水煮服。()③治男子下消、滑精,女子白带:金樱子去毛、核一两。水煎服,或和猪膀胱,或和冰糖炖服。()④治白浊:(去子洗净捣碎,入瓶中蒸令热,用汤淋之,取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸,如梧桐子大.每服三十丸,酒吞,食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。()⑤治脾泄下利,止小便利,涩精气:金樱子,经霜后以竹夹子摘取,擘为两爿,去其子,以水淘洗过,烂捣,入大锅以水煎,不得绝火,煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧。每服取一匙,用暖酒一盏,调服。()⑥治久虚泄泻下痢:金樱子(去外刺和内瓤)一两,三钱。水煎服。(《泉州本草》)⑦治久痢脱肛:金樱子(去刺、仁)一两,一枚炖服。(《闽东本草》)⑧治阴挺:金樱果(去内毛和种子)一两。水煎服。(《闽东本草》)⑨补血:金樱子(干了,擦刺令净,捶碎去子,切焙)、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心,酒或盐汤下五十丸。(《朱氏集验医方》)【临床应用】治疗取金樱子干品水煎两次,去渣浓缩,使每500毫升含生药相当于1市斤。每日120毫升,早晚分服。连服3天为一疗程,间隔3天,再连服3天为第二疗程。治疗203例,痊愈16例,好转138例,有效率为76%。治程中部分有便秘、腹痛、小腹痛、下腹部胀感等,个别发生咳嗽。经初步观察,对年青、脱垂程度较轻、没有白带的患者疗效较好。而对脱垂程度严重、年龄大的患者,只能作为一种辅助治疗。【名家论述】①《梦溪笔谈》:",止遗泄,取其温且涩也,世之用金罂者,待其红熟时,取汁熬膏用之,大误也,红则味甘,熬膏则全断涩味,都失本性。今当取半黄时采,干捣末用之。"②:"经络隧道,以通畅为和平,昧者取涩性为快,遂(以金樱子)熬为煎,食之自不作靖,咎将谁执。"②《纲目》:",无故而服之,以取快欲,则不可;若精气不固者服之,何咎之有。"④:"《十剂》云,。脾虚滑泄不禁,非涩剂无以固之。则小便不禁,肾与膀胱为表里,肾虚则精滑,时从小便出,此药(金樱子)气温,味酸涩,入三经而收敛虚脱之气,故能主诸证也。"⑤:"金樱子,世人竞采以涩精,谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症,皆尿窍闭而精窍开,不兼用利水之药以开尿窍,而仅用涩精之味以固精门,故愈涩而愈遗也。所以用金樱子,必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类,不单止遗精而精滑反涩,用涩于利之中,用补于遗之内,此用药之秘,而实知药之深也。"
金樱子煲鲫鱼 -
【异名】(《吕氏春秋》),(《说文》)。金樱子煲鲫鱼【来源】为动物的肉或全体。【动物形态】体侧扁,宽而高,腹部圆。体长可达25厘米以上。头小,吻钝,吻长等于吻宽。口端位,呈弧形。眼大。下咽齿单行,成侧扁,倾斜面有一沟纹。鳃耙一般为37~46,细长,呈披针形。鳞大形圆,侧线鳞28~30。背鳍Ⅲ16~18,起点在吻端至尾基距离的中间。臀鳍Ⅲ5~6。背、臀鳍均有硬刺,后缘呈锯齿状。体呈银灰色,背部较深,各鳍均呈灰色。生活于、、中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多。适应性很强。主要食物为、淡水壳菜、蚬、虾等动物及藻类植物、水草的嫩叶、湖底的腐败植物等。全国各地均有分布。本动物的头()、脑(鲫鱼脑)、骨(鲫鱼骨)、胆(鲫鱼胆)、卵子()亦供药用,各详专条。【化学成分】食部每100克含水分85克,蛋白质13克,脂肪1.1克,碳水化物0.1克,灰分0.8克;钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克,0.06毫克,0.07毫克,2.4毫克。的含率,日本产每100克含维生素A50国际单位,B1_380微克,B2_100微克,2.4毫克。又维生素B12含率,肉:15毫微克/克,内脏:50毫微克/克。【性味】甘,平。①:"味甘,平,无毒。"金樱子煲鲫鱼②:"味甘,温。"【归经】入脾、胃、大肠经。①:"入阳明。"②:"入脾、胃二经。"③:"入胃、大肠。"【功用主治】健脾利湿。治脾胃虚弱,纳少无力,痢疾,便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡。①:"主诸疮,烧,以酱汁和敷之,或取猪脂煎用;又主肠痈。"②:"合莼作羹,主胃弱不下食;作鲙,主久赤。"③:"主虚羸。热煮食之;鲙主五痔。"④:"温中下气,补不足;鲙疗肠澼水谷不调;烧灰以敷恶疮;又酿白矾烧灰,治肠风血痢。"⑤:"和五脏,通血脉,消积。"【用法与用量】内服:煮食或煅研入丸、散。外用:捣敷、煅存性研末撒或调敷。【选方】①治脾胃气冷,不能下食,虚弱无力:鲫鱼半斤。细切,起作鲙,沸豉汁热投之,着胡椒。干姜、莳萝、橘皮等末,空心食之。(《食医心镜》)②治脾胃虚弱不欲食,食后不化:大活鲫鱼一条,紫蔻三粒,研末,放入鱼肚内,再加生姜、陈皮、胡椒等煮熟食用。()③治翻胃;大鲫鱼一个。去肠留胆,纳绿矾末,填满缝口,以炭火煅令黄干,为末。每服一钱,陈米饮调下,日三服。(《本事方》)④治膈气吐食:大鲫鱼去肠留鳞,以大蒜片填满,纸包十重,泥封,晒半干,炭火煨熟,取肉,和平胃散末一两,杵丸梧子大,密收。每服三十丸,米饮服。()⑤治噤口痢:鲫鱼一枚。不去鳞、鳃,下作一窍,去肠肚,入白矾一栗子大,纸裹,煨令香熟,令病人取意用盐、醋食之。季毅方烧存性灰,米饮调下。()⑥治脏毒下血,久远不瘥者;五倍子不以多少,以鲫鱼一枚,约重四、五两者,去肠胃鳞鳃,以药置鱼腹中,入瓶,以火煅微欲烟尽,取出为细末,温酒调下。()⑦治卒病水肿:鲫鱼三尾,去肠留鳞,以商陆、赤小豆等分,填满扎定,水三升,煮糜去鱼,食豆饮汁,二日一作,小便利愈。(《肘后方》)⑧治全身水肿:鲜鲫鱼一条,砂仁面二钱,甘草末一钱。将鱼去鳞及内脏,洗净,将药而纳入鱼腹中,用线缝好,清蒸熟烂,分三次当菜吃(忌盐、酱二十天)。()⑨治消渴饮水:鲫鱼一枚。去肠留鳞,以茶叶填满,纸包煨熟食数枚。()⑩治小肠疝气:每顿用鲫鱼一个。同煮食。(《生生编》)⑾治妇人血崩:一个,长五寸者。去肠,入血竭、乳香在内,绵包,烧存性,研末。每服三钱,热酒调服。(《摘元方》)⑿下乳汁:鲫鱼长七寸,猪脂半斤,漏芦八两,石钟乳八两。上四味,切猪脂,鱼不须洗治,清酒一斗二升合煮,鱼熟药成,绞去滓,适寒温分五服坎,其间相去须臾一饮,令药力相及。()⒀治产后臂痛抽筋:活鲫鱼(半斤重)一条。将鱼切成二寸长小块,不去鳞肠,用香油炸焦。服后饮热黄酒四两,取微汗。()⒁治:活七个。以器盛,令儿自便尿养之,待红,煨熟食。一女年十岁,用此永不发也。(《集简方》)⒂治诸疮肿:一个,可重六两者。去肠,用柏叶碾细,入鱼腹内,用纸裹数重,次用黄泥固济,煅存性,侯冷,碾成细末,轻粉一分同匀。如疮干,用麻油调,疮湿干用。(《普济方》)⑩治瘭疽着手足肩背,忽发累累如赤豆,剥之汁出者:鲫鱼长三寸者,乱发鸡子大,猪脂一升。上三味,煎为膏,敷之。()⑩治恶核肿不散:鲜杵敷之。()@治淋巴结结核:鲫鱼一条,红砒二钱。先将鲫鱼肚杂除去,红砒研粉,撒入鱼肚内,用线缝合鱼肚,放火上烤至鱼呈焦炭样(此时红砒变为红褐色),打开鱼肚,用竹片(忌金属)将红砒取出研末,装瓶待用。用时取少许药面(如火柴头大),撒入破口内,如疼痛难忍时,取樟丹一钱,以煤油调和后涂患处,可止痛。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)金樱子煲鲫鱼⑩治小儿:鲫鱼烧灰,末,以酱汁和敷之。()⑾治小儿:鲫鱼肉(锉)五合,赤小豆末五合。上二味和捣,少水和敷之。()⑿治臁胫生疮:中鲫鱼三尾洗净;穿山甲二钱。以长皂荚一挺,劈开,两片夹住扎之,煨存性,研末。先以井水洗净脓水,用白竹叶刺孔贴之,候水出尽,以麻油、轻粉调药敷之,日一次。()⒀治牙齿急疳,唇口赤疮出者:鲫鱼一枚(长三寸者,开肚,满填盐,烧鱼焦),石胆半两,雄黄一分。上都研如面,先以泔汤洗口及疮上,用散贴之,每日三、五上,夜后漱口后贴之。(《圣惠方》)⒁治齿漏疳宣露,脓血出:大鲫鱼一枚,砒霜一分,干地黄末一两。上药,先割破鲫鱼腹,去肠,入砒霜及地黄末,以纸裹鱼,入火烧,烟绝,取出,去其纸灰,更入白矾灰、麝香少许,细研为散。每用半钱,掺湿纸片子上,贴患处。(《圣惠方》)⒂刮骨取牙:㈠鲫鱼一个,去肠,入砒在内,露于阴地,待有霜刮下,瓶收。以针搜开牙根,点少许,咳嗽自落。㈡用硇砂入鲫鱼肉(内),煨过。瓶收,待有霜刮取,如上法用。()【名家论述】①《本草经疏》:"鲫鱼入胃,治胃弱不下食;入大肠,治赤白久痢、肠痈。脾胃主肌肉,甘温能益脾生肌,故主诸疮久不瘥也。""鲫鱼调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。"②《医林纂要》:"鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡,所以可贵耳。"③《本经逢原》:"鲫鱼,有反厚朴之戒,以厚朴泄胃气,鲫鱼益胃气。凡煅,俱不可去鳞,以鳞有止血之功也。"
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