年入2000万的5平米的点心店靠的是它！_瑞安市第五人民医院
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年入2000万的5平米的点心店靠的是它！
  来源:未知  作者:瑞安市第五人民医院
　　 　　这是极十征询为你分享的第 747期内容；
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　　“ 美貌到舍不得吃，但又美味到忍不住不吃。” 　　常常听身边友人感叹：“这年头赚钱难啊!”“是啊，没赶上好时候。”“现在本钱高，竞争又剧烈。”可是，日本东京吉利寺有这么一家店，只有3平米，就卖羊羹和最中饼两种点心，年 收入却高达3亿日元(2300多万RMB)。这家小店就是“小?”。
　　 　　小?的羊羹， 每天限量150个，每人限购5个。但很多人早上四五点就来排队，遇上节假日，有人深夜1点就来排队。 这种排队情形已经连续了46年。还记得果粉们熬夜排队买iPhone新机的情况吗?这里46年来，每天都如此。而且，小?从没做过广告，也没接收过采访，店面小而朴实，门前也没有泊车场，但人们就是乐意排队来买。
　　 　　什么是羊羹，岂非是什么绝世美味?实在羊羹源于中国，就是用羊肉熬制的羹，冷却成冻以佐餐。唐朝时，羊羹随禅宗传到了日本。但因为僧人不食肉，便用红豆与面粉混合蒸制。
　　羊羹在日本就缓缓演变成用豆类制成的果冻状点心。制作方式很简略，就是把红小豆煮熟碾碎，和砂糖和琼脂混杂熬煮，冷却成型即可。当然，咱们中国现在也有羊羹卖。但多是这样的：
　　 　　不仅卖相不行，味道也很普通
　　你又要问了：这种段位的东西，能卖到3亿?先来看看人家小?的羊羹是什么样的吧。
　　然后我们听听食客怎么说：“ 吃了一口，感觉全部宇宙都要美哭了。”“ 吃下一口，好像去深海漫游了一次”“ 羊羹里住着锦鲤，吃下，欲望恍如就能成真”“ 好吃到耳朵都听得见，本来不是神话。”“美貌到舍不得吃，然而又美味到忍不住不吃。”听到这样的感慨，就会清楚为何这么多人乐意驱车千里来此守夜排队了。
　　 　　这家小店的老板叫稻垣笃子。最好的羊羹，制作中的某一刻会闪烁出紫色光芒。“ 铜锅置于炭火上炼制时，在短暂的瞬间，红豆馅会闪耀出紫色光芒。”“有着透明感、无比漂亮的光芒，让人感到就像红豆开花个别。”为了目击这一光芒，稻垣笃子倾尽了终生心力。
　　羊羹和最中饼1951年，稻垣笃子高中毕业后，便在父亲经营的点心店打下手。稻垣父亲是个异常严厉的人，他一共有6个子女，但终极仍是稻垣继续了他的事业。因为除了稻垣，谁都忍耐不了他的苛刻。
　　每天一大早，稻垣就要烧炭生火。然后掏洗小豆、蒸煮、碾碎……羊羹炼制好后，须要冷却一地利间，第二天方能食用。每天早上，父亲都会试吃稻垣昨天做的羊羹。然后一脸严正地给出评语：“煮得不够”，“火候太弱”……说完，就会将稻垣辛劳一天做出的羊羹丢进垃圾箱。父亲只有一个请求：“总之，就是要做出最甘旨的产品。”
　　稻垣第一次“听”到紫色光芒的声音，是在制作羊羹差未几十年的时候。那一次，稻垣在制作羊羹时看到了霎时闪过的紫色毫光，成果第二天，父亲在试吃羊羹时，终于点了下头，发出了“嗯”的声音。
　　 　　但今天制造顺利，不代表来日就能够。由于红豆是有性命的货色，羊羹也是。天天的气平和湿度不同，红豆的产地跟品质不同，每天木炭的状况不一样，都会影响羊羹最后成型后的滋味。“ 要想呈现紫色光辉，就必需对这些变量进行最好的协调。”这就是制作羊羹的难处，也是有趣之处。为了找到这个最好的折衷，稻垣又探索了十年。
　　 　　“一旦炼制羊羹时，就是我一个人的世界。那是谁都不能打搅的我和羊羹背靠背的时候，是只能专注于这件事、心无杂念的时光。忘记工厂或店铺的事、人际关联，以及酷热，全体都要忘却，只是凝听红豆的声音，心无邪念地炼制羊羹。而后，看到紫色光芒时，我就会感触到无奈言喻的爽直感。”30年摸索，稻垣技能精进，终于超过了父亲。
　　 　　为什么每天限量150个羊羹?这并不是搞什么饥饿营销。“ 一锅3公斤小豆，只能做50个，超过3公斤，就做不出那么好的味道了。”“做三锅要花十个半小时，已经是极限了，所以一天只能卖150个。”限量，是对品德的寻求。所以，顾客十分懂得。出于对小?的爱好，顾客自发成破了“小?会”。每人每天限购5个的倡议，就是小?会提出的。假如不限度，一个人一下全买走了，后面的人就买不到了。
　　 　　顾客如斯喜爱小?，稻垣更是一腔耻辱看待顾客。因为熬制要用火，所以室内很热，夏天更是如此。即便外面再热，从锅场出去也会感到凉快。炼制羊羹时会满头大汗，“所以每实现一锅，我就会换一套衣服。”为了不让汗水滴落锅里，稻垣会在额头绑上三角巾。“开端炼制前，我会用水打湿脸，并喝一杯冷水。”这是为了使身材在一瞬间变冷，让汗水不会滴落。这样要留神的细节，还有良多。“都是我始终以来的典礼。”稻垣说。因为，父亲一直告诫她：对待客户和产品毫不能低俗。
　　 　　“ 一辈子做好一件事，什么事都可以。”“当初慢一点不要紧，只要记得前进就好。”“一旦决议做，就不能中途而废。”“只有你敢于去背负，就能激发出可以背负的力气。”这些累积的生涯智慧，已成为稻垣毕生信守的工作准则。这，也是小?3平米发明3亿产值的秘诀。所谓秘诀，就是两个字：专一。“ 总之，就是要做出最厚味的产品。”稻垣说。
　　不要埋怨经济不景气，不要抱怨花费者刻薄，哪怕你只有一家三平米的小店，哪怕只卖两种产品，一样能获得惊人的事迹，成为一家受人尊重的公司。要害在于，你有不一颗“将产品做到极致”的匠人之心。
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夏季这三件事伤了良多人
  来源:未知  作者:瑞安市第五人民医院
你最伤心的事是什么？回答可能不拘一格，但最近有三件事伤人的频率还挺高的，不少人甚至因此住院。内科专家王成芳提醒，这三件事每个人都应警惕，尤其是心脑血管疾病患者。盲目减少用药致血压反弹“入夏以来感到还不错，所以本人做主减少了一些药量，也不怎么按时吃药了，昨天中午从外面回到家后总是觉得头晕、心慌，医生说这都是我擅自停药的结果。”市民艾先生感慨地说，“这治病吃药啊，还真是不能跟着自己的感到走。”据王成芳先容，最近良多高血压患者因为自我感到良好而擅自停药或减少药量，导致良多问题。良多人以为冬春季是心脑血管疾病的高发节令，一到夏季就会自动停药或减药。切实，夏季气温高，人体血管等闲扩大，血流量比平时增加。同时，人在高温状态下交感神经愉快性增高，心率加快，很容易诱发心脑血管疾病。王成芳鼓励患者学会在家自测血压，看门诊时带上自测血压数据，这对医生公平调解用药有很大帮助。初诊患者可每天早中晚各测一次血压，血压操纵较平稳的患者，只有要测量早晚的血压值。喝水太少导致血液变黏稠“我常在外面跑，天热出汗也多，有时候忙得顾不上喝水，最近感到胸痛、胸闷，到病院就诊后才发现有点轻度心梗，如果不迭时就诊，成果然是不堪设想。”市民徐先生说。据王成芳介绍，门诊中接诊的很多心脑血管疾病患者都有不爱喝水的习惯，这种习惯在炎热的夏季可能诱发心脑血管疾病。因为景象热的时候诚然血管会扩展，但同时出汗也多，体液消散太多时，血管里的血液就会变得黏稠，可能形成血栓堵塞血管，从而诱发心梗等意外产生。夏季，每天畸形情况下需要喝水1500毫升~2000毫升，出汗特别多的人要多喝一些。室内外温差太大影响血管调节才干“我有高血压，个别中午不出门，但昨天中午想出去办个急事，刚出门就差点摔倒在地。后来老伴带我去医院检查，才知道这都是室内外温差太大导致的。”市民吴女士回想起那天的情形还六神无主。对此，王成芳阐明，夏天空调房间温度比较低，在这种环境中人的血管相对紧缩，对像吴女士这样有高血压病史的患者来说，突然走到室外高温的地方，身材调节功能又差，会直接影响血管的调节能力，从而浮现供血妨碍。王成芳倡导，老年人从气温低的空调房到温度高的室外时，一定要有个缓冲期，让身体缓缓适应，比喻先把空调关一会儿再出去。另外，从室外回到家里时，也不要急着开空调甚至对着空调吹，这样有助于避免心血管意外的发生。
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我在瑞安第五人民医院你帮我复诊过的一个病人
状态：就诊前
&副主任医师
预计5月上旬
状态：就诊前
来之前能通知我们吗？我想等你来再复诊下
&副主任医师
通常我会至少提前2周明确时间，最好你能在4月底左右来这里再提问，每天我都会看新的提问，而回答过的一般不再看。
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疾病名称：肺结核&&我患抑郁症10余年了是第二次，能治好吗&&
希望得到的帮助：难道治不好吗，我现在还患有肺结核（通过服药，已见好），您那医院还可以收治我吗？
病情描述：药一直吃着，但病情反反复复，到现在脑子变得有些痴呆，一天难受极了，连过去能很轻松完成的事情，现在也变得很困难，就想一死了之....
疾病名称：抑郁症能治好吗？我患抑郁症3年了，&&
希望得到的帮助：请的抑郁症能治好吗
病情描述：患抑郁症3年，一直治不好，有时感觉要疯掉
疾病名称：我患抑郁症已经有十年晚上不会睡觉导致头痛头晕失眠&&
希望得到的帮助：求救医生您，希望医生给予治疗建议
病情描述：头痛失眠健忘，抑郁恐惧成疾十年
疾病名称：医生你好：我患抑郁症20天左右能帮帮我吗？谢谢&&
希望得到的帮助：希望尽快得到医治
病情描述：因经济问题造成严重的压力，出现失眠，手脚发软发麻，每天度日如年、生不如死，且自卑。和我以前判诺两人，我该怎么办
疾病名称：患有抑郁症2年了没什么好转&&
希望得到的帮助：有什么好的治疗方法可以痊愈不复发的！
病情描述：2014年1月份开始出现兴奋在慢慢变情感低落，兴趣丧失，记忆力减退，后来医生诊断为抑郁症
疾病名称：我患抑郁症有十几年，有没有好的办法？&&
希望得到的帮助：有没有什么好的方法根治我这个抑郁症？
病情描述：我患抑郁症十几年了，中间一直在喝药治疗，病情反反复复，现在每天情绪低落，心情不高兴，人总是高兴不起来，老是想过去伤心的事情。
疾病名称：我患抑郁症10余年了是第二次，能治好吗&&肺结核&&
希望得到的帮助：我实在坚持不下去了....不知怎么办才好，最希望是一觉不醒来最好。。。。
病情描述：1995年6月因工作变动，产生压力，因而焦虑，1996年2月，一个月都没睡着，后来吃多虑平等，还看过中医，最后好了。2002年初，又因工作变动，长时间从事脑力劳动，没注意劳逸结合，开始发现失眠，...
疾病名称：患有是不抑郁症，&&
希望得到的帮助：诊治开药，是不是精神病，能治吗、
病情描述：一个月前，失眠，乱想，坐立不安，不和别人接触，认何事不敢信气，厌世，悲观，对未来没有目标，胆小。
疾病名称：抑郁症&&
希望得到的帮助：除了谈话治疗，希望能给我开点实惠的药物，因为疾病已经无法工作很久了，经济有些拘谨...
病情描述：心情低落，消极，懒惰，认知错误，倔强。最痛苦时甚至厌世。
疾病名称：抑郁症&&
希望得到的帮助：想请您诊断我是患了抑郁症吗，病了这么久都没治疗现在还能治好吗？
病情描述：头昏十几年了，没查出病因，也不太影响工作就没有治疗，近半年头昏加重伴有下肢乏力，人没有精神，心慌胸闷，浑身不舒服，好像衰老的很快，做了全身检查没什么大毛病医生考虑是焦虑抑郁，吃了三...
疾病名称：焦虑症，抑郁症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
发病的时间是1993年、失眠多疑、有幻听幻觉、北京安定精神科
曾经治疗情况和效果：
在当地医院治疗过去过山东济南治疗过效果还可以、但是停药...
疾病名称：抑郁症伴轻度精神分裂症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
2007年发病，做恶梦，老觉得自己的想法被别人知道，不敢一个人在家
曾经治疗情况和效果：
去年已基本好了
想得到怎样的帮助：
我想用中药巩...
疾病名称：抑郁，焦虑&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
发病时间大约有半年的时间了，一开始老觉得自己干什么都干不好，不愿意上班，不开心只有喝了酒以后才能发泄，而且喝酒之后脾气特别的暴躁，摔东...
疾病名称：抑郁症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
现在每天都难过的要死..心情特不好.怎么办啊
曾经治疗情况和效果：
我是疯过一次 之后在你们医院治好了
刚出院的时候还好
但是过了之后慢慢...
疾病名称：抑郁症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
女，今年22，抑郁症大概发生在高三，那个时候整天头疼，以为只是简单单纯的头疼，没想到这方面。大学里面根本无法正常学习。休学两年。还是不行...
疾病名称：糖尿病，高血压，深静脉血栓等&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
现84岁，患糖尿病，高血压，深静脉血栓等多种疾病。目前她的表现令我们全家都无法办了，因她患有多种病，身体特别胖，生活不能自理，大小便有时...
疾病名称：抑郁症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
我爸爸患了抑郁症 医生开了这个盐酸文拉法辛缓释片 他吃了几天
天天的反映是面部发麻 口干 胸口跟火烧一样 请问这个正常的药物反映嘛~？吃过药...
疾病名称：精神分裂症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
和家庭成员可以正常沟通，不想和陌生人沟通，不喜欢出去散步。从日左右发病，经过家庭成员开导十五天后痊愈，俩个月后复发，到长沙湘...
疾病名称：抑郁症和精神分裂症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
2001年19岁时发病，记忆力突然减退，对很多事没兴趣，因与外界接触少，语言功能减退，与亲人缺乏亲切感，穿衣服或拿东西时动作反反复复，偶尔发...
疾病名称：抑郁症&&
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
怀疑自己的身体内被人放进跟踪器 和高端电子产品 他说这个产品可以在他肚子里和他说话 诅咒他全家 要害她 工作的时候状态要好点 没工作的时候就...
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谭忠林大夫的信息
抑郁症、双相障碍、心境障碍的系统评估、诊断、治疗；自杀、哀伤的评估及心理干预；灾难等创伤的心理危机干...
谭忠林，男，杭州市第七人民医院（浙江大学医学院精神卫生中心）精神科副主任医师，博士，安徽医科大学副教...
心理咨询科可通话专家
副主任医师
南京脑科医院
医学心理科
副主任医师
杭州市第七人民医院
临床心理科
副主任医师
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福建医科大学附属第一医院
心理卫生科
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深圳市康宁医院
临床心理科
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