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这一小小的东西竟是补肾高手
这一小小的东西竟是补肾高手
芡实是典型的药食同源的植物,既是高级的药材,也是美味的食物材料,芡实营养价值在很多古书中都有记载,被人称之为“水中”那么大家知道吗?比较好呢?下面小编就为大家介绍一下芡实的神奇功效吧。
  芡实是非常名贵的高级药材之一,被人誉为“水中人参”那么大家知道芡实有哪些功效呢?一起来看看吧。
  “水中人参”芡实
  芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实跟都是属于睡莲科的。
  芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,因为它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,有“水中人参”的美誉。
  古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。
  《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟题”,说贾宝玉让人给史湘云送吃的,其中有两样时鲜货,一是红菱,另一样就是芡实。
  宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。
  他的中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。
  他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。
  据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。
  中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
  其效果强于,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。
  大家都知道秋季比较燥,这芡实可以润燥但是又不寒凉,所以特别适合在秋季吃。
  芡实的基本介绍
  为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。主产于江苏、山东、湖南、湖北、安徽等省区,其他地区亦有产。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒用。
  植株为为1年生水生草本植物,生于蓄水充足、水量正常、水底污泥松软的池沼、湖泊、塘堰、水库、沟渠中。全株多刺,叶浮于水面,圆盾形或盾状心形,上面多皱折,边缘向上折呈浅盘状,表面绿色,背面紫色,脉上具刺。
  古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。
  芡实的功效与作用
  芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,久泻,白浊,带下。
  1.补脾止泄
  主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。
  2.防癌抗癌
  芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使、的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
3.防止衰老
  芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
  芡实的营养价值
  芡实含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量素等。
  芡实的选购
  芡实呈类球形,有的破碎成小块。完整者直径5-8毫米;表面有棕红色内种皮,一端黄白色,约占全体1/3,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。
  以没霉味,没酸酸臭,没硫磺味的最佳;以颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。其中又以南芡实(圆芡)为佳。
  芡实的存储
  置通风干燥处,防蛀。
  芡实的食用方法
  暗紫色(暗红)的是成熟透芡实米的皮的颜色,去了皮,是粉白色的,要慢火煲久点。黄色的是嫩芡实米的颜色,容易煮熟。
  吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。
  时令补品:四神栗子糖水
  在诸多用到芡实的补益食疗方里,最出名的恐怕就是“四神汤”了。
  相传清朝乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位大臣、由于日夜操劳,加上舟车奔波、水土不服,因此相继病倒,面对此种情况连御医也是束手无策。
  于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医,不久,有一僧人前来揭榜,在把过脉之后开出一个药方后,宣告“四臣,事成!”。四位大臣服下这药方之后,果然立即痊愈。
  此后,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养身,久而久之,此方便以‘四臣汤’为名在民间广为流传,后来传着传着就变成 ‘四神汤’了。
  “四神汤”是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、、芡实和这四位“神仙”,它们汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,能起到脾肾双补的作用。
  这里给大家推荐一个更适合在秋季吃的“四神汤”,叫四神粟子糖水。
  金秋栗子健肾补脾,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“”,益气补脾,健胃厚肠。
  芡实食谱
  四神栗子糖水
  材料:,莲子,芡实,茯苓各15克 粟子肉150克、冰糖100克、清水2000毫升。
  做法:用小火煮30分中,再加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。
  薏米芡实粥
  材料:山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克。
  1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。
  2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
  3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
  “对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我常给他们同样的建议,去喝芡实粥。有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。
  通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。”
  薏米芡实粥
  材料:绿豆,薏米,芡实。
  1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时。
  2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。
  3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮小诀窍1、我用的冷冻芡实,一煮即熟。
  2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好
  3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡
  4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已。
  酒酿芡实羹
  材料:芡实1把,鸡蛋1只,1小撮,酒酿1碗,冰糖适量。
  1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
  2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
  3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。
  山药薏米芡实粥
  材料:芡实,薏米,大米,山药。
  1、芡实提前一天用清水泡发;
  2、薏米和大米提前泡发一个小时;
  3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;
  4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;
  5、电饭煲摁下粥键即可;
  6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。
  结语:以上就为大家介绍芡实功效的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了芡实有哪些神奇的功效了吧,芡实的功效非常的大,小编介绍的这几种食谱也都是非常简单非常滋补的,所以大家可以动手试试哦。
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青春期性教育图片吃枸杞真的可以壮阳补肾吗 吃动物鞭
时间: 10:40:43
  治肾阳不足。阳痿遗精等证,常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。在《景岳全书》中说:&善补阳者必于阴中求阳&之法,用附子、肉
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  治肾阳不足。阳痿遗精等证,常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。在《景岳全书》中说:&善补阳者必于阴中求阳&之法,用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋补阴血之品同用。如何壮阳&则阳得阴助而生化无穷&。
  吃枸杞真的可以壮阳补肾吗
  很多男性朋友为了让自己的性能力更好,因此在生活中没少食用壮阳补肾的食物而生活中壮阳补肾的食物是有很多的,枸杞大家耳熟能详。那么,枸杞也是具有壮阳补肾的功效的食物吗?我们一起来看看吧。
  枸杞子味甘质润,长于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药,可久用长服。
  (1)治肝肾阴亏,虚阳上僭,如何壮阳头晕目眩者,常与清肝、潜阳之桑叶、菊花、牡蛎等同用。
  (2)若肝肾阴虚,目失所养。两目干涩疼痛,羞明流泪,视物不清。常与清肝、滋肾之菊花、地黄等同用。如《医级》的杞菊地黄丸。
  吃动物鞭食补要区别对待
  吃动物鞭进行食补也需区别对待。补肾壮阳的食物专家指出,目前餐馆中推出的食补类药膳以驴鞭、牛鞭等较为普遍,相比之下,驴鞭的效用较为平和,牛鞭的效用更激烈一些,食用时需要格外注意。
  患者对于动物鞭壮阳的功能要有一个正确的认识,食补的效用都是慢性的,短期内难有明显效果,而且,想单纯地靠动物鞭食补来治愈阳痿等性功能障碍的想法是不切实际的。补肾壮阳的食物对于那些症状较轻的患者,定期食补可以补肾壮阳,说不定还会慢慢康复;而对于那些性功能障碍症状严重者,则需要在专家指导下,配合药物等其他疗法方可见效。如果过度滥吃动物鞭,不仅不能助性,甚至还会危害健康。
  同样是肾虚,有的人吃动物鞭可以很快见效,有的人吃了之后却会感觉上火、流鼻血。这主要是因为健康人偶尔吃几次动物鞭并无妨,不过肾虚患者需要格外注意,因为肾虚分为肾阳虚和肾阴虚,不加区别地盲目食补可能伤身。肾阳虚是指肾阳亏虚,功能衰退所表现的征候,补肾壮阳的食物多有寒的表现,如畏寒肢冷、精神萎靡、小便清长、舌淡苔白、脉沉迟无力;肾阴虚是指肾阴不足,虚火内扰,所表现的征候多有虚热的表现,如口燥咽干、潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数。
  两个方法能轻松提高男人性能力
  适用于年轻男子的&空冷式&锻炼法
  对睾丸来说,盖着被子睡觉不能说是良好的睡眠状态。最好的壮阳延时方法如前所述,睾丸生产精子和雄性激素的最佳温度是比体温稍低的温度,所以,阴囊不能良好地散热会影响睾丸功能。
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  养生之道网导读:姑娘果的营养价值有哪些?姑娘果是东北的特产,小小的浆果外面包裹着一层薄薄的果皮,样子非常惹人喜爱。姑娘果是一种药食同源的水果。下面来了解姑娘果的营养价值和吃姑娘果的好处。
  科属:茄科,酸浆属
  产地:中国东北地区、朝鲜、韩国
  别名:香泡、菇茑、红姑娘果、锦灯、锦灯笼、金姑娘
  简介:
  姑娘果,学名毛酸浆,又叫菇茑果,纸皮果,锦灯笼等,野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,主要产自黑龙江地区。
  一年生草本,全株密生短柔毛,卵形至卵状心形,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状;花冠钟状,淡黄色,浆果球形,绿色,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。
  宿萼略呈灯笼状,多压扁。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。
  体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。
  图片:
  一、姑娘果的营养价值
  1、姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;姑娘果的含糖量也很高,超过葡萄,含果糖30%左右,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素。
  2、姑娘果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
  二、吃姑娘果的好处
  1、补肾壮阳
  姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
  2、养肝护肝
  姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。
  3、提高免疫力
  姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。
  4、治疗贫血
  姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。
  5、健脑
  姑娘果中富含的多种微量元素中,锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。
  秋季,姑娘果大量上市。
  1、在手里轻捏,如果是好的果子,手感应该是比较紧但有弹性;
  2、看外表,好的姑娘果很圆润,大小均匀,表皮细滑;
  3、闻味道,香气浓郁的果子更甜,如果没有香味,有可能果子尚未成熟,吃起来会比较酸。
  孕妇不可以吃姑娘果。
  继续阅读:美食 养肾
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"栏目的[姑娘果的吃法与功效]
[摘要] 姑娘果皮能吃吗?姑娘果含有人体所需的多种维生素,姑娘果有什么功效?下面中国吃网餐饮网为您揭晓姑娘果皮能吃吗,姑娘果有什么功效。
  姑娘果皮能吃吗?姑娘果含有人体所需的多种维生素,姑娘果有什么功效?下面为您揭晓姑娘果皮能吃吗,姑娘果有什么功效。
  姑娘果的吃法与功效
  一、姑娘果皮能吃吗
  姑娘果的果皮可以吃,红色的姑娘也较常见,成熟期比黄姑娘略晚一点,果皮也比较厚,有一种特殊的酸甜苦的味道,是一种中药材,有止咳化痰降火气的作用,(也听说可以降血压)常用它的果皮煮水喝,作为久咳不愈的辅助疗法。
  二、姑娘果食用方法
  1、生吃
  成熟的姑娘果可以直接吃,小黄姑娘味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高。很受年轻女孩和小孩子的喜欢。
  2、酿酒
  姑娘果果干在一些地区也用来酿酒,香醇甜美。
  3、入药
  姑娘果入药可增强抵抗力,多晒干煎药服用。
  三、姑娘果的功效
  1、润喉止咳
  含人体所需的多种维生素、氨基酸和某些微量元素、酸浆醇AB、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇等,长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。
  2、提高免疫力
  姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。
  3、养肝护肝
  姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。
  4、补肾壮阳
  姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
  四、姑娘果的品种
  1、紫姑娘
  它的果实个头就比较大,直径大概是小黄姑娘的两倍,就好象没有成熟的绿色略小的番茄。
  紫姑娘成熟时果皮是紫青色的,植株的茎叶以及果实表面有少许液体,摸上去有粘滞感,味道有些怪异,有一点点毒性,不够成熟的果实吃到嘴里,舌头会有一点点麻麻的感觉,多数人不喜欢它,所以也没什么经济价值。这是一种比较少见的紫姑娘,产于东北原生态森林中。
  2、小黄姑娘
  小黄姑娘成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
  它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,姑娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健&草本水果。
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