参芍胶囊中人参茎叶皂苷有什么作用 主治什么呢
温馨提示： 参芍胶囊的功效是：活血化瘀，益气止痛。适用于气虚血瘀所致的胸闷，胸痛，心悸，气短。是一种生活中的常用药，它的主要成分是中药人参和白芍，使用起来几乎没有什么副作用。那么，参芍胶囊中人参茎叶皂苷有什么作用?主治什么呢?
阅读了本篇文章的用户还阅读了
据阅读为你提供的健康资讯
读者关注的疾病
心脑血管用药
心脑血管科关注较高商品搞不清症状？试试
您当前的位置：&&&&&&&&&
用APP扫描药品盒5秒钟辩出真假药品
英文名称：General Ginsenoside in extract of Ginseng Stems and Leaves Capsules
福建省厦门市海沧区新美路36号
关注度排名7361
批准文号：国药准字H
批准日期：
剂型：胶囊剂
规格：50mg
储存：　　密封保存。
手机查找附近药店随时挂号 求助病友
更年期综合征
成&&分　　本品主要成分为人参茎叶总皂苷。
用于，，隐性及肿瘤的辅助用药。
用法用量　　口服。一次1粒，一日2次。
禁忌症：　　对本品过敏者禁用。
网友对的总体评价
声明：药品通仅提供药品信息展示服务，不提供任何药品交易服务，价格信息均来自具备合法资质的网上药店。
网上买药 就找康爱多
专业、正品、实惠
微信领200元
中国最大网上药店
电话：400-658-5922
电话：029-
疗效如何，是否有副作用，你满意吗？
来自北京&&&&&&31岁提问时间：
病情描述:头晕、走路轻飘飘的，四肢体无力，喝了红糖姜枣水没用检查及治疗情况:身体虚，血糖6点多高，开了一盒人参茎叶总皂苷胶囊
来自河南信阳&&&&女&&27岁提问时间：
病情描述:我的血压60,90医生给我开了人参茎叶总皂苷胶囊可以用吗
医生的回答回答时间：
你好，有低血压的情况是可以在医生的指导下服用药物治疗的。建议注意加强营养，多休息
患者性别：
用药疑惑：
用来治疗什么病，是否有使用其他药品，你对该药有什么疑惑？
概况：糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害。引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中以高血糖为主要标志。I型糖尿病多发生于青少年，依赖外源性胰岛素补充以维持生命；II型糖尿病多见于中、老年人，表现为机体对胰岛素不够敏感，即胰岛素抵抗。不同人群的糖尿病：新生儿糖尿病、小儿糖尿病、青年人中的成年发病型糖尿病、妊娠期糖尿病、老年糖尿病。
是否属于医保：医保疾病
传染性：无传染性
相关症状：&&&&&
相关检查：&&&&&
还有家厂商生产该产品
辽宁绿丹药业有限公司
重庆和平制药有限公司
重庆东亚药业有限责任公司
青海夏都医药有限公司
重庆东亚药业有限责任公司
重庆和平制药有限公司
靖宇天池制药有限公司
青海夏都医药有限公司
关注或联系我们
官方微信公众号：39药品通
联系邮箱：ypk@mail.39.net
合作电话：020-1/8673(媒体&市场合作)
就医助手APP
掌上用药查询、预约挂号、问医生，随时与万千病友交流。
更多药品信息扫描二维码查看
具体优惠说明：
每位用户每天可领取10家药店/总店的优惠短信
注：优惠短信经转发无效
已收到短信关于人参和红参的专题
久久健康网编者按：高血压病人能否进补？答案是肯定的，不过由于病情不同，进补时应辨证分型。但一般情况下，不建议病人单纯用人参或者鹿茸等药物进补，需要和其他药物混合使用。
人参和红参热门问答人参优质词条编辑中& &人参（学名：Panax ginseng，又称为，在中国东北土名“棒槌”）是具有肉质的根，可药用。主要生长在东亚，特别是寒冷地区。是我国传统的珍贵常用药材，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低和控制、控制肝指数和肝功能保健等。人参根部所含皂苷是其有效成分，中国长白山野参皂苷成分较高，但取得不易，价格高昂。它历史悠久，是享誉四海的天然补益良药，被称为“百草之王”。是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的。基本信息栏中文名人参分布区域吉林，辽宁，黑龙江门被子植物门目伞形目属人参属族人参族拉丁学名Panax ginseng C.A.Mey界植物界纲双子叶植物纲科五加科亚纲蔷薇亚纲别称黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹　　中文名：人参　　拼音名：Renshen&&&&&&&拉丁文：Panax ginseng C. A. Mey.& & & &英文名：RADIX GINSENG（英）Ginseng　　别 名: 棒棰、、园参,人衔、(《本经》)，土精、神草、黄参、血参(《吴普本草》)，地精(《广雅》)，百尺杵(《本草图经》)，海腴、金井玉阑，孩儿参(《纲目》)，棒棰(《辽宁主要药材》)。人参　　中文科名：五加科 　　中文科名：五加科分布：吉林、辽宁、黑龙江、河北（雾灵山、）人参出自《本草》。人参：形长而黄，状如防风，多润实而甘，俗用不入服，乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党；次用高丽，形大而虚软，不及百济，实用并不及上党者。其为药切要，亦与甘草同功而易蛀，唯内器中密封头，可经年不坏。人参生一茎直上，四五叶相对生，花紫色，高丽人作人参赞曰：三丫五叶，背阳向阴，欲来求我）树相寻。树叶似桐，甚大，荫广，则多生阴地。《植物名实图考》：人参，昔以辽东、新罗所产皆不及上党，今以辽东、吉林为贵，新罗次之；三姓、宁古塔亦试采，不甚多，以苗移植者秧参，种子者为子参，力皆薄。来源为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的根。多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。性味功能：甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气,含多种皂甙和多糖类成分。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。栽培者为“园参”，野生者为“山参”。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；山参经晒干，称“生晒山参”,蒸制后，干燥，称“红参”。红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状。功效：温补。白参：多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，然后晒干。功效：性。　　濒危物种。人参为第三纪孑遗植物，也是珍贵的中药材，是“东北三宝”之一，在我国药用历史悠久。长期以来，由于过度采挖，资源枯竭，人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏，因此以山西五加科“上党参”为代表的中原产区即山西南部、河北南部、、西部等地的人参早已绝灭。目前东北参也处于濒临绝灭的边缘，因此，保护本种的自然资源有其重要的意义。　　人参已列为珍稀濒危保护植物，长白山等自然保护区已进行保护。其它分布区也应加强保护，严禁采挖，使人参资源逐渐恢复和增加。东北三省已广泛栽培，近来河北、山西、陕西、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。& & & 人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的人参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。多年生草本；主根肉质，或纺锤形，须根细长；根状茎（芦头）短，上有茎痕（芦碗）和；茎单生，直立，高40～60厘米。叶为掌状复叶，2～6枚轮生茎顶，依年龄而异：l年生有3小叶，2年生有5小叶1~2枚，3年生2~3枚，4年生3～4枚，5年生以上4～5枚，最多的7枚；小叶3～5，中部的1片最大，卵形或椭圆形，长3～12厘米，宽1～4厘米，基部楔形，先端渐尖，边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生，花小；花菩钟形，具5齿；花瓣5，淡黄绿色；．雄蕊5，花丝短，花药球形；于房下位，2室，花柱1，柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色；种子2个，扁圆形，黄。物种分类一为五加科植物人参的根；一为五加科植物的根。按人参产区栽培特点分类普通参 采用一次移栽，6年收获。边条参 采用两次移栽。6-8年收获。石柱参 主产辽宁宽甸。采用直接或育苗移栽，培育15年左右收获。按加工方法分类生晒参 红参 活性参 保鲜参 糖参 蜜制人参 大力参&皮尾参 掐皮参 白干参 工艺参等。产地分类从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参(长白山人参)，朝鲜人参（又名高丽参，别直参），以及西洋参。功效分类参须：以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。生晒参：性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。糖参（白参）：多选用身短、质较次的高丽参，鲜根用沸水烫煮片刻，排针扎孔，再浸糖汁中，然后晒干。性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺。红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状。功效温补、补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳。有机人参：无农残、无化肥、无转基因。最大程度保留了人参的成份与功效。　野山参：无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用。人参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。生物学特性&喜寒冷、湿润，遇强光直射，抗寒力强。种子可阴干贮藏，种胚有后熟和生理后熟特性；前者要求20-10℃变温，后者需要2-4℃低温，需时各为3-4个月，没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格，宜在富含有机质，通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培，忌连作。栽培技术用种子为主。催芽，将1份种子混拦3份河沙，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，提高出苗率。随即装入催芽箱中，置于室内或室外适当场所催芽，注意经常检查翻倒，控制好温度和温度播种，吉林抚松常于6月下旬播干籽（上年采收干藏种子），集安等地于8月初播当年采收末未经晒干的种子，也可于春、秋季播催芽种子。以5cm×（4-5）cn点播，覆土3-4cm。移栽，春栽或秋栽。春栽于4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完；秋栽于10月中、下旬，宜于土壤封冻前栽完。随起，随栽，一般按行株距（15-30）×（6-12）cm，平栽或斜栽，覆土5-9cm。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类，可根据气候、土质及地势条件选择。田间管理&畦面覆盖，出苗后，盖碎稻草或半腐熟落叶，松土除草，一般每年进行3-5次，防止土壤板结，消除杂草病株，培土扶苗。追肥，开沟根侧施有机肥，叶面喷施过磷酸钙或微量无素。调阳，伏前做好扶苗，插花（用青树枝插在参畦边挡阳）和挂面帘（用透光花帘挂在参棚上挡阳）。疏花摘蕾，留种田，开花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生产田，开花前全部摘蕾。越冬防寒，封冻前畦面培土或覆盖落叶，厚5-15cm。参畦四财或风口处搭设防风障，以防冻害。注意事项整地下种后，用新高脂膜喷雾表面隔离病虫源，提高出苗率。 出苗后，松土除草消除杂草病株，培土追肥，疏花摘蕾向叶面上喷施药材根大灵使根茎快速膨大，药用含量大大提高。加强对病虫害的综合防治并喷施新高脂膜增强防治效果。　　多生长在40~45度之间，1月平均温-23~5℃，7月平均温20~26℃，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15~25℃，积温℃，无霜期125~150天，积雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5~6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7~0.8。人参通常3年开花，5～6年结果，花期5～6月，果期6~9月。　　地理分布：吉林、、黑龙江、河北（雾灵山、都山）、、湖北。人参之所以很，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。药材概述药材来源人参为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey的根。栽培者为“园参”；野生者为“山参”；播种在野生状态下自然生长的又称“林下参”，习称“籽海”。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；鲜根以针扎孔，用糖水浸后晒干，称“糖参”；山参经晒干，称“生晒山参”，蒸制后，干燥，称“红参”。红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状。功效：温补。白参：多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，然后。功效：性温和。产地（1）野山参：产量稀少，主要在长白山区以及小兴安岭地区偶尔发现。朝鲜和俄罗斯远东地区少有发现。（2）林下参、园参：中国吉林主产；辽宁的桓仁、新宾、凤城、铁岭、抚顺等地也产；黑龙江的铁力、、、牡丹江等地也产。采制园参：9-10月间采挖生，长期5-6年以上者，除去茎叶和泥土，加工成不同的商品。野山参：5-9月间采挖，将根和须根拨出去净泥土。加工炮制用时除去芦头，切成薄片。　药材性状生晒参：主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗，一年仅长一个）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。生晒山参：主根与根茎等长或较短，习称脖芦，呈人字形、菱形或圆柱形，长2～10cm。表面灰黄色，具纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，习称“铁线纹”，支根多为2 条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩”，该须根称“珍珠须”。根茎细长，上部具密集的茎痕，不定根较粗，形似枣核，习称“枣核艼”。总体特点可归为：芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须。　　区别一支人参的质量是：芦（头）圆长，皮老黄，纹细密，体形美，鞭条须、珍珠节多等；完全具备这些条件的，是罕见的珍品。　　(1) 本品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄。韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道散在，内含黄色分泌物。形成层成环。木质部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶。　　生晒参粉末淡黄白色。树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶直径20～68μm，棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲。网纹及梯纹导管直径10～56μm。 淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径4～20μm，脐点点状或裂缝状；复粒由2～6分粒组成。　　(2) 取本品粉末1g，加氯仿40ml，加热回流1小时，弃去氯仿液，药渣挥干溶剂，加水0.5mkl拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇10ml，处理30分钟，吸取上清液，加3倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取人参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取人参皂甙Rb&[1]&、Re、Rg&[1]&对照品 ，加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各1～2μl,分别点于同一硅胶Ｇ薄层板(厚500μm)上，以仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，分别显相同颜色的或荧光斑点；在与对照品色谱相应的位置上，日光下显相同的三个紫红色斑点，紫外光灯(365nm) 下，显相同的一个黄色和两个橙色荧光斑点。&&&&&& 煎汤服用：&&&&&& 将整支人参或切成薄片的人参洗净后放入中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。但这种方法比较浪费药材，因此对于那此些质量较好、比较名贵的人参不宜采用这种服法。　　隔水蒸服：&&&&&&&将人参切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、；黑枣、、、枸杞、等。　　切片泡茶：&&&&&& 将人参切成薄片，每次取3克左右（约5-10片），放入杯中（在冬季的时候最好使用保温杯）。然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。　　切片含服：&&&&&& 将人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直到味淡或无味，再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的“手续”，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。　　研粉吞服：&&&&&& 将人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次。这种方法一般适于服用比较名贵的人参，如野山人参，这样可以完全充分地利用人参，而不使其有一点浪费。1、人参不可。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。2．忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。3．无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。4．人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。人参5. 无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、。从、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙(可以分为三组,即齐墩果酸组、原人参二醇组和原人参三醇组)，分别称为人参皂甙(Ginsenoside) -RX（注：X＝0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2）,尚有假人参皂甙(Pseudoginsenoside saponin)F11等。皂甙为人参生理活性的物质基础。原人参二醇(Protopanaxadiol)和原人参三醇(Protopanaxatriol)是人参皂甙中的原存在形式，在分离甙元时，由于稀酸的作用，分子侧链部分的羟基和烯键环合而成人参二醇（Panaxadiol）和人参三醇(Panaxatriol)，人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物。　　人参含少量挥发油。近年报道,挥发油中的主成分，低沸点部分为β-榄香烯(β-Elemene)；高沸点部分为人参炔醇(Panaxynol)；挥发性成分中亦含人参环氧炔醇(Panaxydol)、人参炔三醇(Panaxytriol)、人参炔(Ginsenyne)B、C、D、E以及α-人参烯(α-Panasinsene)、β-人参烯(β- Panasinsene)、γ-榄香烯(γ-Elemene)、α-古芸烯(α-Gurjunene)、β-古芸烯(β-Gurjunene)、α-新丁香三环烯(α-Neodovene)、β-新丁香三环烯(β-Neodovene)、α-芹子烯(α-Selinene)、β-芹子烯(β-Selinene)、γ-芹子烯(γ-Selinene)、石竹烯(Caryophyllene)等。　　有机酸及酯类有：柠檬酸(Citric acid)、异柠檬酸(Isocitric acid)、延胡索酸(Fumaric acid)、酮戊二酸、油酸(Oleic acid)、亚油酸(Linoleic acid)、顺丁烯二酸(Cis-butendicarboxylic acid)、苹果酸(Malic acid)、丙酮酸(Pyruvic acid)、琥珀酸(Succinic acid)、(Tartaric acid)、人参酸(Panax acid)、水杨酸(Salicyclic acid)、香草酸(Vanillic acid)、对羟基肉桂酸(p-Hydroxycinnamic acid)、甘油三酯(Triglyceride)、棕榈酸(Palmitic acid)、三棕榈酸甘油酯(Palmitin)、α,γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、。　　含氮化合物有：吡咯烷酮、胆碱（Choline）、三磷酸腺苷(Adenosine triphosphate)、腺苷(Adenosine)、氨、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。　　糖类有：果糖(Fructose)、葡萄糖(Glucose)、阿拉伯糖(Arabinse)、鼠李糖(Rhamnose)、葡萄糖醛酸(Glucuronic acid)、甘露糖(Mannose)、木糖(Xylose)；蔗糖(Sucrose)、麦芽糖(Maltose)；棉子糖(Raffinose)及人参三糖(Ginsengtrisaccharide)A、B、C、D。人参尚含38.7％的水溶性多糖和7.8%～10.0%的碱溶性多糖。　　维生素类有：维生素(Vitamine)B1、B2、维生素B12、维生素C；烟酸(Nicotinic acid)、叶酸(Folic acid)、泛酸、生物素(Biotin)及菸酰胺。　　甾醇及其甙类有：β-谷甾醇(β-Sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、胡萝卜甙(Daucosterol)、菜油甾醇(Campesterol)、人参皂甙P[Sitosteryl-O- (6-O- fatty acyl)-glucopyranoside]及酯甾醇。　　此外，人参尚含有：腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶；麦芽醇(Maltol)、廿九烷(Nonacosane)；山柰酚(Kaempferol)、人参黄酮甙(Panasenoside)及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。　　人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，值得进一步利用。人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。对的作用人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。通过人参对动物脑电活动影响的研究，结果表明：其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋于集中，使分化加速且更完全。人参可调节神经功能，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙 Rb 类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc 混合皂甙具有安定作用；Rg 类有中枢兴奋作用。人参皂甙对中枢的影响为小剂量兴奋，大剂量抑制。人参水浸剂5g/kg腹腔注射能明显减少小鼠的自发活动。人参水浸剂亦能对抗可卡因、士的宁及戊四氮所致惊厥，并能降低惊厥死亡率。有报告指出，人参粗制中性皂甙既有镇静安定作用，亦有镇痛、肌松和降温作用。人参对学习记忆的影响有双向性及成分依赖性。大鼠口服人参浸膏20mg/kg，连续3天，易化了大鼠Y-迷宫实验中30分钟学习获得和24小时记忆保留，但是剂量加大至100mg/kg，则学习记忆不但没有改善，反而损害了某些学习记忆指标。人参提取物可防止应激所致的小鼠学习能力的下降。有报告认为，人参提取物对樟柳碱和戊巴比妥钠造成的记忆获得不良有拮抗作用，亦能改善环己酰亚胺和亚硝酸钠造成的记忆巩固障碍及40%乙醇造成的记忆再现缺陷。用人参茎叶皂甙200mg/kg、100mg/kg、50mg/kg 给小鼠腹腔注射，可明显对抗樟柳碱的作用和改善小鼠的记忆，增加脑内的RNA，但对DNA和蛋白质含量无明显影响。人体实验证明：人参抗疲劳作用的机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA 合成有关。研究表明人参皂甙 Rg1 的抗疲劳作用显著，中性皂甙（Rb1、Rb2、Rc等）无抗疲劳作用。分离出人参皂甙后剩下的亲脂成分，亦能增加小鼠的自发运动，显示抗疲劳作用。人参能使糖原、高能磷酸化物的利用度更经济，防止乳酸与丙酮酸的堆积，并使其代谢更加完全。人参亦可阻止大鼠长时间运动引起的组织中糖原和肾上腺中胆固醇耗竭。研究表明：人参具有中枢拟胆碱活性和拟儿茶酚胺活性，能增强胆碱系统功能，增加 Ach 的合成和释放，同时提高中枢M-胆碱受体密度。实验证明：人参能促进蛋白质的合成、RNA 的合成及 DNA 的合成。人参易化记忆的作用可能主要与脑内核酸和蛋白质合成有关。Rg1 能使脑内蛋白质含量显著增加，而 Rb1 则无此作用。有报告认为，人参茎叶皂甙能显著增加小鼠脑内 RNA 含量。人参茎叶皂甙、二醇组皂甙及三醇组皂甙对小鼠脑内γ-氨基丁酸的正常水平无明显改变，但对异烟肼所引起的脑内γ-氨基丁酸水平降低有非常明显的对抗作用。人参对脑血流量和脑能量代谢亦有明显的影响。人参制剂可增加兔脑葡萄糖的摄取，同时减少乳酸、丙酮酸和乳酸/丙酮酸的比值，并可使葡萄糖的利用从无氧代谢途径转变为有氧代谢。人参亦可使大脑皮层中自由的无机磷增加25%。人参果皂甙能提高脑摄氧能力。人参总皂甙、人参根总皂甙对脑缺血/再灌注损伤均有保护作用。总之，人参能使动物大脑更合理地利用能量物质葡萄糖，氧化产能，合成更多的ATP供学习记忆等活动之用。提高机体的适应性人参可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。作为机体功能的调节剂，人参茎叶皂甙和根皂甙对物理性的（寒冷、过热、剧烈活动、放射线）、生物学性的（异体血清、细菌、移植肿瘤）、化学性的（毒物、麻醉药、激素、抗癌药等）种种刺激引起的应激反应均有保护作用，能使紊乱的机能恢复正常，有人称其为适应原性物质（一种增强人体非特异性抵抗能力的物质）。狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注入人参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升，延长动物存活时间，乃至促进动物恢复健康。人参能防止肾上腺由 ACTH 引起的肥大和强的松引起的萎缩；防止甲状腺由甲状腺素引起的机能亢进和6-甲基硫氧嘧啶导致的机能不足；能降低饮食性的高血糖，亦能升高胰岛素引起的低血糖；对皮下注射牛奶引起的白细胞增多可使之下降，对痢疾内毒素引起的白细胞减少则使之升高。长期服用人参的家兔，可防止由静脉注射疫苗引起的发热反应。对维生素B1、维生素B2 缺乏引起的症状及过敏性休克，有某些良好影响等。但无明显的抗肾上腺素或抗组胺的作用。其作用原理，可能与人参对机体在“应激过程”中的反应，特别是对神经-垂体-肾上腺皮质系统的影响有关。有报告指出，人参茎叶皂甙腹腔注射可明显减少小鼠在高温（46℃）和低温（-9℃）条件下的死亡率，具有抗高温和抗低温的作用；与人参根皂甙相比，二者作用相似。茎叶皂甙灌胃给药连续 3 天，对烫伤性休克有保护作用。由于人参能加强机体对有害因素的抵抗力，因此，对许多传染病的治疗，具有重要意义。对系统的作用a. 对心脏功能的作用：人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋，大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似，能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。实验表明：红参的醇提取液和水浸液对离体蛙心，可使其收缩加强，最后停止于收缩期；对犬、兔、猫在位心，亦可使其收缩增强，心率减慢。这些作用主要是直接兴奋心肌所致。对动物大量失血而发生急性循环衰竭（心率慢、心力弱），人参可使心跳幅度异常加大，心率显著增快。人参皂甙具有较强的抗氯化钡诱发的大鼠心律失常作用，对所产生的心动过速有较强的纠正作用，能使心律恢复到正常水平。有报告指出，人参果或人参根皂甙可对抗肾上腺素导致的实验性心律失常。人参皂甙对心肌细胞内cAMP及cGMP含量具双向调节作用，故维持cAMP和cGMP的平衡也是对抗在应激状态下心律紊乱的一个因素。人参茎叶总皂甙对兔实验性窦房结功能损伤有保护作用。b. 对心肌的作用：人参对心肌有保护作用。人参皂甙能降低小鼠在严重缺氧情况下大脑和心肌的乳酸含量，能恢复缺氧时心肌cAMP/cGMP 比值，并具有保护心肌毛细血管内皮细胞及减轻线粒体损伤的作用。从人参茎叶、芦头、果及主根等部位所提取的皂甙，对异丙基肾上腺素造成的大鼠心肌坏死，均有明显的心肌保护作用，可使病损减轻，尤以人参果皂甙作用为佳。人参不同部位皂甙与心得安有相似的作用效果。人参芦头总皂甙能促进体外培养乳鼠心肌细胞的DNA合成，对缺糖缺氧损伤性培养的心肌细胞有一定的保护作用。研究认为，人参总皂甙抗心肌缺血和再灌注损伤的机制，是促进心肌生成和释放前列腺素，抑制血栓素A2 的生成，并通过抗氧自由基和抗脂质过氧化作用而保护心肌细胞。c. 对血管的作用：人参对血管的作用，一般认为其为血管扩张药，但亦有小剂量收缩，大剂量扩张或先收缩后扩张的报告。人参对血管的作用因血管种类不同或机体状态而表现不同。人参对兔耳血管和大鼠后肢血管有收缩作用。但对整体动物冠状动脉、脑血管、眼底血管有扩张作用。静脉注射总皂甙能降低犬后肢血管和脑血管阻力，但却能增加大鼠肾血管阻力。人参皂甙Rg1、Re对犬血管亦呈扩张作用，效果分别为罂粟碱的1/20和1/50，Rc、Rb2 的作用很弱，而Rb1无效。人参影响血管功能的有效成分和作用机制的研究表明：人参皂甙Rb1和 R0 对血管的扩张作用是非选择性的，而Rg1仅选择性对抗 Ca++ 引起的血管收缩，其作用机制尚有待进一步研究。有人认为，人参对不同类别、不同生理状态下血管的不同的调节作用可能是人参双向调节血压的原因。d. 对的作用：大多数的资料表明：动物在正常或高血压状态，人参有降低血压的作用，但亦有使血压升高的报道。人参对麻醉动物的血压，小剂量升压，大剂量降压。治疗量对病人血压无明显影响。人参的升压作用可能与肾、脾体积缩小、内脏血管收缩有关。而降压则是由于释放组胺所致。麻醉犬对人参的降压作用有快速耐受现象。人参皂甙 Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf 对血压有先微升后下降的双向作用，以Rg1最强，Rb1 大剂量时升压。但是其对血压的作用不受阿托品、苯海拉明、酚唑啉和心得安的影响。人参醚提取物40mg/kg 静脉注射，可使氟烷轻度麻醉的犬心率减慢，中心静脉压降低。值得注意的是：静脉注射人参浸膏，能使呼吸已经停止、血压下降、反射完全消失的猫从濒死状态复苏。一般认为，人参降压作用的机制是：人参有拟胆碱作用；红参乙醚提取物开始出现的短暂降压作用，与组胺释放有关，而后出现的持久降压作用，属其他原因；人参可导致血管内Ca++ 减少，其降压作用是人参对血管平滑肌作用的结果，人参皂甙 Rb1具有持久降压作用；由于切除动物大脑或用神经节阻滞剂后均可消除人参的降压作用，故人参的降压作用，可能有中枢神经及反射机制的参与。e. 对耐缺氧能力的作用：人参或其提取物，能显著地提高动物耐缺氧的能力，使耗氧速度减慢，存活时间延长，并能使心房在缺氧条件下收缩时间延长。红参提高耐缺氧的能力比生晒参强。人参提高机体耐缺氧能力的作用机制可能与降低心肌耗氧量，增加冠脉血流量，增加红细胞内2,3-DPG 含量，调节心肌的环核苷酸代谢及糖代谢等因素有关。实验证明：10%人参提取液给小鼠腹腔注射，能显著提高小鼠耐常压缺氧能力，亦能提高小鼠耐亚硝酸钠中毒缺氧的能力。人参果皂甙能明显减少动物的耗氧量，增强小鼠在低压和常压缺氧条件下的耐受力，明显延长脑循环障碍性缺氧和组织中毒性缺氧时小鼠的生存时间，这与人参根的作用一致。人参尚有降低心肌耗氧量或增加冠脉血流量的作用，此与提高机体的耐缺氧能力亦有一定关系。人参总皂甙使小鼠在缺氧时，组织中乳酸含量降低，心肌中 cAMP及cGMP含量降低，cAMP/cGMP比值接近正常。人参总皂甙对缺氧缺糖心肌细胞可防止无氧酵解，促进糖原合成，而对缺氧、缺糖心肌细胞起保护作用。f. 对造血功能的作用：人参或其提取物对骨髓的造血功能有保护和刺激作用，能使正常和贫血动物红细胞数、白细胞数和血红蛋白量增加。对贫血病人也能使红细胞数、血红蛋白和血小板增加。当外周血细胞减少或骨髓受到抑制时，人参增加外周血细胞数的作用更加明显。人参是通过增加骨髓 DNA、RNA、蛋白质和脂质的合成，促进骨髓细胞有丝分裂，刺激造血功能的。人参g. 对血小板功能的作用：人参具有抑制血小板聚集的作用。给健康成人空腹口服红参粉1.5g，服后1和3小时抽血测定血小板聚集，结果与服药前相比，其对花生四烯酸、ADP、凝血酶和肾上腺素等诱发的血小板聚集有显著的抑制作用，同时由花生四烯酸和凝血酶诱导的血小板丙二醛的生成也受到抑制。比较红参和白参的70%甲醇提取物在体外对兔血小板聚集的抑制作用，结果红参提取物的作用较白参提取物强。通过对人参抑制血小板聚集作用机制的研究发现，人参皂甙能兴奋血小板膜上的腺苷酸环化酶并抑制磷酸二酯酶的活性，使血小板内 cAMP水平显著提高。由于人参皂甙在体内抑制ADP、花生四烯酸和胶原诱发的血小板聚集的时效曲线和使血小板内cAMP水平升高的时效曲线是一致的，因此人参皂甙使血小板内cAMP水平升高，可能是人参皂甙抑制家兔血小板聚集的机制之一。人参皂甙显著升高血小板内cAMP含量，但不影响cGMP含量。实验提示，人参对血小板环氧酶或TXA2合成酶有直接作用，人参抑制血小板功能与PG代谢有关。研究结果表明：人参或人参皂甙对血小板确有抑制作用。其作用机制可能与阻滞PG代谢，提高血小板内 cAMP含量及Ca++ 拮抗等作用有关。h. 降血脂和抗动脉粥样硬化作用：人参特别是人参皂甙 Rb2 能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。人参皂甙对正常动物的脂质代谢有促进作用，能使胆固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解转化、排泄加速，最终可使血中胆固醇降低，而当动物发生高胆固醇血症时，人参皂甙均能使其下降。人参茎叶皂甙和人参多糖对高脂血症大鼠亦有降血脂作用。红参粉、人参皂甙 Rb2、Rc、Rg1、Rb1，特别是 Rb2 使血中高密度脂蛋白胆固醇升高，有较好的抗动脉粥样硬化作用。人参皂甙亦有预防实验性动脉粥样硬化的作用。人参皂甙 Rb2 对高胆固醇饲料喂养的大鼠，能使其总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白胆固醇升高，动脉硬化指数改善，一次腹腔注射即有效果，多次用药作用更显著。研究证明人参皂甙 Rb2 对胆固醇有异化作用和促进排泄作用，对甘油三酯则促进其转入脂肪组织中。人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。对5名健康人和6名高脂血症患者口服红参粉1周后，血清胆固醇无明显降低，但血清高密度脂蛋白胆固醇明显增加，动脉粥样硬化指数显著下降。对高甘油三酯血症患者，也能使血清甘油三酯明显降低。对生殖作用每天吃一克西伯利亚或韩国人参将有助于缓解疲劳和紧张，尤其是对于那些工作压力特别大的人很有帮助。同时，人参还可以增强人的生命力和促进阴部血液循环提高性欲。抗休克作用人参能减轻豚鼠血清诱发的过敏性休克，而延长其生存时间。对烫伤性休克小鼠，能明显延迟其死亡。对失血性和窒息性垂危状态中的狗，有促进恢复正常生命活动的作用。对失血性急性循环衰竭动物，人参能使心搏振幅及心率显著增加。在心功能衰竭时，强心作用更为显著。预先给予人参果皂甙可使出血性休克犬存活时间明显延长，能防止失血性休克心肌细胞的肌膜、核膜、线粒体的损伤，有保护休克动物心、脑、肾和肝的作用。人参果皂甙和人参芦头皂甙对失血性休克亦有保护心、肝和肺等组织的作用。人参提取物（红参、糖参、20%乙醇渗漉，1:1浓缩）有抗胰岛素休克作用，而人参总皂甙有促进胰岛素休克作用。参麦注射液（人参、麦冬）治疗小鼠及大鼠实验性内毒素休克有良效，使腹泻、发热症状减轻，外周血象及网状内皮系统功能改善。提示其是一个良好的网状内皮系统功能激活剂。对肝脏的作用人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。实验表明：人参能增加肝内乙醇脱氢酶的活性，可缩短乙醇对家兔和狗的麻醉时间，使家兔血中乙醇水平很快降低。有报告指出，人参既能增强肝脏的解毒功能，亦有抗肝损伤的作用。人参果皂甙对四氯化碳引起的肝损伤转氨酶血症有减轻作用。亦有报道，人参皂甙除能降低四氯化碳引起家兔血清谷草转氨酶活性的升高外，对其他毒物，如硫代乙酰胺引起家兔肝组织的变化，人参皂甙亦可使之减轻。对人参皂甙的抗肝毒作用和某些结构-功效关系的研究结果发现，红参很可能比白参有更强的抗肝毒活性。人参对乙醇的解毒作用十分明显，它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间，还能降低血清中&GOT、GPT、ALP&和胆红素等含量，而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，同时将乙醇代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外，还由于过量的氢参与皂甙合成从而有效地保护乙醇中毒的肝脏。对内分泌系统的作用a. 对垂体、肾上腺皮质的作用：一般认为人参本身不具有皮质激素作用，但亦有人提出它能兴奋肾上腺皮质。研究表明：人参对垂体-肾上腺皮质系统有刺激作用，其有效成分是人参皂甙。各种人参皂甙因其化学结构不同，使其刺激作用亦有所不同。人参皂甙的作用部位在垂体水平以上，人参皂甙并非直接作用于垂体前叶分泌 ACTH 的生化过程，其作用必须通过第二信使&cAMP 才能实现。人参能使正常和切除一侧肾上腺大鼠的肾上腺肥大；使豚鼠尿中17-酮类固醇含量降低；使大鼠嗜酸性粒细胞增多，肾上腺皮质中维生素C及胆固醇减少，尿中ACTH增加。在低压缺氧状态等应激条件下，人参能使大鼠肾上腺中维生素C含量不减低。人参能提高小鼠耐受高温低温的能力，但摘除肾上腺后，这一效应消失。人参中多种人参皂甙能增加肾上腺皮质激素分泌活性，其中以人参皂甙Rb最强。α-受体拮抗剂酚妥拉明、β-受体阻断剂心得安、神经阻断剂六甲双胺及催眠药戊巴比妥钠腹腔注射均不能拮抗给大鼠腹腔注射人参皂甙7mg/100g 30分钟后所引起的血浆中皮质酮水平的升高。人参皂甙刺激肾上腺皮质能使血浆内皮质酮水平升高。长期给予人参皂甙后，可使大鼠肾上腺重量增加。人参皂甙主要作用于肾上腺皮质，使皮质增生变厚。由于皮质激素分泌增加，因此在肾上腺重量增加的同时亦能使胸腺萎缩。有报告认为，人参皂甙刺激肾上腺皮质激素分泌增加的机制是：人参皂甙刺激肾上腺皮质功能是通过释放垂体ACTH，而ACTH 对肾上腺皮质的刺激又必须通过第二信使cAMP才能实现。实验证明：肾上腺内cAMP浓度的增加与人参皂甙的剂量有关。给大鼠腹腔注射人参皂甙，剂量在5mg/kg以上时，给药组动物肾上腺内cAMP浓度明显高于对照组。与此同时，大鼠血浆中17-羟皮质类固醇浓度亦明显升高，而肾上腺内皮质激素则呈减少趋势，此可能系皮质激素释放入血的结果。从而进一步证明给大鼠腹腔注射人参皂甙后，其血浆中ACTH的变化与皮质酮的变化相平行。有报告指出，人参皂甙的作用部位在垂体或垂体以上部位。对于切除脑垂体的大鼠，人参对血中 ACTH 和肾上腺内cAMP含量的影响则不存在。人参二醇和人参皂甙Rd对大鼠有升高肾上腺cAMP水平的作用，但人参皂甙Rb2和人参三醇无效，垂体切除术可解除Rd和人参二醇对肾上腺cAMP含量的影响。人参对小鼠有抗利尿作用，且在去势、切除垂体或肾上腺后显著减弱，认为人参作用于垂体后叶通路上。人参根及茎叶的20%醇提取物的抗利尿作用与剂量间有近似正比关系，去垂体或松果体或用戊巴比妥钠麻醉动物仍然不失抗利尿效果，但可为螺旋内酯所拮抗，可以认为此作用是促进肾上腺皮质分泌盐皮质激素所致；亦发现在抗利尿作用出现前有血钾明显升高，推测血钾升高可能是刺激醛固酮分泌的结果。对物质代谢的影响实验证明：人参对正常血糖及因注射肾上腺素和高渗葡萄糖引起的高血糖病均有抑制作用。对雄性大鼠的四氧嘧啶性糖尿病，有控制血糖水平的作用，但不能阻止其发病和死亡。对小鼠的四氧嘧啶糖尿病，亦有效果。对狗实验性糖尿病高血糖，有一定的抑制作用，但不能完全纠正其代谢障碍。亦有报告指出，人参的不同皂甙单体都能对抗肾上腺素、ACTH 和胰高血糖素的作用而增强胰岛素对糖代谢的影响。实验表明：人参提取物、人参多糖、人参多肽、人参茎叶多糖、人参非皂甙部分均有降血糖作用，可用于糖尿病的治疗。人参提取物对四氧嘧啶性糖尿病有降低血糖值、减少酮体、促进糖吸收的作用。人参多肽30mg/kg和60mg/kg给家兔静脉注射，可明显降低血糖和肝糖原含量。人参茎叶多糖 50mg/kg和100mg/kg给小鼠腹腔注射或静脉注射，可明显对抗肾上腺素和四氧嘧啶的高血压。人参多糖50mg/kg～200mg/kg给小鼠腹腔或皮下注射引起血糖和肝糖原含量降低，肾上腺切除术不影响其作用。人参多肽50mg/kg、10mg/kg和200mg/kg给大鼠一次静脉注射或小鼠多次皮下给药，能降低正常血糖和肝糖原。同时对肾上腺素、四氧嘧啶及葡萄糖引起的高血糖均有抑制作用，并能增强肾上腺素对肝糖原的分解。对人参降糖机制的研究发现，人参多肽降血糖作用除了其促进糖原分解或抑制乳酸合成肝糖原作用外，主要由于刺激了琥珀酸脱氢酶和CCD的活性使糖的有氧氧化作用增强的缘故。人参多糖亦可使丙酮酸含量增加，并抑制乳酸脱氢酶活性使乳酸减少。人参多糖还可增强琥珀酸脱氢酶和细胞色素氧化酶的活性。人参能刺激小鼠游离胰岛释放胰岛素，并能使胰岛素合成量明显增加，对链脲酶素造成的糖尿病小鼠的血糖、胰岛素、胰高糖素水平无明显影响。人参总皂甙可以刺激分离的大鼠胰岛释放胰岛素，并可促进葡萄糖引起的胰岛素释放。给正常人及糖尿病人一次顿服红参粉3～6g或皂甙成分，血糖出现降低趋势；血中胃泌素增加；皮质酮值在糖尿病人有下降而在正常人有上升趋势；儿茶酚胺值有下降趋势。儿茶酚胺能激活细胞膜上的腺苷酸环化酶，使cAMP升高，促进糖原异生，红参能使儿茶酚胺含量降低，从而限制了糖原异生，导致对糖代谢的调节。人参对糖代谢有双向调节作用，既能使葡萄糖性的高血糖症的血糖降低，又可使胰岛素引起的低血糖症的血糖升高。抗肿瘤作用人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。1、元气证。本品能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危证候。单用有效，如独参汤（《景岳全书》）。&　　2、肺脾心肾气虚证。本品为补肺要药，可改善短气喘促，懒言声微等肺气虚衰症状。治肺气咳喘、痰多者，常与五味子、苏子、杏仁等药同用，如补肺汤（《千金方》）。3、用于急救，大剂量的人参（o.3～1两）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2～4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。4、治疗心血管系统疾病，人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用。5、对胃和肝脏疾病，对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。6、治疗糖尿病，人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。7、对于精神病，人参对无力型和无力-抑郁型，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。8、治疗神经衰弱，人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有-定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。9、治疗阳痿，人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定治疗效果。10、人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它药物合用，还可以治疗多种疾病。但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。人参因含有较多的糖类、黏液质和油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：①常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。③低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冷冻室里，就能保存较长时间。鉴别人参的好坏，可以通过8个部分：人参一、芦，是指长在地上茎的这一块。二、艼，缠绕在芦上的两条长长的叫艼。三、体四、溜肩，溜肩和芦之间会有很多沟壑纹路，这个沟壑纹路是越多越好，如果沟壑和纹路之间带着东北的黑土，则是更有一番 野趣了。五、鸡腿，人参的腿如果像鸡腿的就是比较好的。六、七、须根，须根是越长越好。八、珍珠艼有一首打油诗就是教我们如何通过人参的这几个重要部位来鉴别好坏的：星点芦细毛毛艼，人字菱形短，深兜纹粗锦缎皮，龙缠须上缀珍珠，健壮小巧芦须长，轻如海绵野山参。意思就是：芦长须长身子短；参体最好为菱形；纹路要多而深；须和芦都很长，须上有一个个小小的艼；身子很轻。药性论述性味归经：性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经、心经。　功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。用法用量：内服：，3-10克，大剂量10-30克，宜另煎兑入；或研末，1-2克；或敷膏；或泡酒；或入丸、散。用药禁忌：1实证、热证而正气不虚者。2反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。　3、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。 　4、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。 　5、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。 　6、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。　药方选录治营卫气虚：怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕吐逆：人参（去芦）、白术、茯苓（去皮）、甘草（炙）各等分。上为细末，每服10克，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时，入盐少许，白汤点亦得。常服温和脾胃，进益饮食，辟寒邪瘴雾气。（《局方》四君子汤）治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头运：人参15克，熟附子50克。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服。（《济生方》）糖尿病气阴两伤，体倦乏力者：可用人参浸膏，每次5毫升，每日2次。脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人：人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。止血后此药补之：大人参（去芦）100克，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。（《十药神书》独参汤）治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉：人参（焙）、侧柏叶（蒸焙）、荆芥穗（烧存性）各25克。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜。（《中藏经》）治下痢噤口：人参、莲肉各15克。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克。（《经验良方》）治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：人参、甘草、干姜、白术各150克。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。（《金匮要略》人参汤）治霍乱心烦躁：桂心1克（末），人参25克（去芦头）。上以水一大盏，煎至七分，去滓，分温二服。（《圣惠方》）治虚疟发热：人参11克，雄黄25克。为末，用粽尖捣丸，梧子大。发日侵晨，井华水吞下七丸，发前再服。忌诸般热物。（《丹溪纂要》）　用药禁忌人参“百草药王”人参，具有多种祛病养生功效。传统药典记载，人参能够固本回元，护命强身，延年益寿。现代医药学研究发现，人参成分复杂，肿瘤患者不宜服用。生病后要吃点好的、进补，这是上世纪六七十年代的观点与做法。因为那时候生活水平太差，整天吃糠咽菜的，营养跟不上，所以生病后做点好吃的，这是应该的。而现在的生活水平不是40年前了，平时吃的喝的都很好，普通的生活水平已经足够身体需要了，没有必要额外进补。尤其是，癌症患者不能进补人参，也不能无节制地大吃大鱼大肉。癌症患者为什么不适宜吃人参？还需要了解一下的特性。癌细胞其实是机体中一类生命力特别旺盛的细胞，它们对营养物质的吸收比正常细胞要快得多，多得多。它们抢走了正常细胞代谢的能量，所以得了癌症的病人大都会消瘦，身体虚弱。此时如果进补，营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快。所以，很多专家都说给癌症患者进补，如果不能建立在遏制癌细胞增殖的基础上，就是在给癌细胞进补，补得越多，害处越大。众所周知，癌症是目前危害人类的重大疾病之一，而且很难治愈。癌细胞没有扩散的时候，我们可以动手术切除，但它们却依然潜伏在我们身体中，如果不适当养护身体，还是有卷土重来的可能。因此，抗击癌症首要的一点就是要抑制癌细胞的生长繁殖，其次就是提高我们身体的免疫力，让正常细胞能在对抗癌细胞的时候处于优势。这些，都是人参以及人参类产品不可能做到的。以上文段多有不当之处。正常人体每天会产生相当多的基因表达错误的细胞，即癌细胞。正常人不会因此得癌症，是因为人体通过自身免疫系统来杀死这些癌细胞。人参具有提高人体免疫力作用，无论是否患罹患癌症，都有正面作用。而且癌症患者在接受放化疗的同时使用人参多糖注射液，不但能减轻副作用，远期预后的复发率也会下降。人参能直接对抗癌症是通过下列机制：一，提升人体免疫力，抑制癌细胞生成。二，直接作用于癌细胞，人参提取物能直接杀死癌细胞。三，截断肿瘤区的血液供应，多篇论文表示，服用人参能抑制肿瘤部位的营养供应，能在一定程度上阻止肿瘤继续扩大。四，分化，人参能使一部分癌细胞转化为非癌细胞。所以，癌症患者服用人参，对病情是有一定帮助的。当然，单味人参的作用并不显著，中医通常是用一组汤药来治疗疾病，因病选方是中医的一大特色，切记不要凭个人经验用药而导致延误。保健食谱人参营养饭材料：大米3杯，新鲜人参2根，大枣5粒，栗子4粒，红豆5大匙，黑豆3匙，水3杯。烹饪方法：新鲜人参洗净后按适度切块。洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝，栗子切厚块。红豆和黑豆泡水待软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。八宝人参汤原料：人参1克、菠萝、苹果、鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量。做法：1．将人参放碗内，再加入水和上笼蒸4小时2．将莲子泡洗干净，放盆内，加水、冰糖上笼蒸烂取出3．将苹果、梨去皮切开去核。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下。桃瓣开去核、剥皮。蜜柑扒去核4．将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切成小片。锅内放入开水，将蒸人参的原汁倒入锅内，再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内，加冰糖用水淀粉勾芡，用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，盛在碗内即成。清蒸人参鸡配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法：1、将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；3、将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟；4、将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。例：人参伴侣 之气血双补煲鸡汤功能：大补元气，益气补血，安神益智介绍：为家庭常用的益气补血汤，大补，固脱生津，安神。由于选材药性温和。更适用于普通人群保健身体之用。此食疗有益气补血，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。调补气血。适用于气血两虚、面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症也可缓解。因此最适合气虚血若者食用。材料：当归、玉竹、红枣、枸杞、黄芪、熟地黄、香菇等。可配选人参：野山参1支（大小年限皆不限）、种植园参1支（生晒、保鲜、红参）、切片人参（7—15克）。三者选一即可！建议炖材：鸡（或其他常用肉类各种常用炖材及高级炖材皆可）。老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多，但较难买到，老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多，但熬制的时候时间也更长。煲这道汤也可以选用乌鸡来代替。做法：1.炖材洗净，切块（鸡鸭鹅鱼类可按个人喜好不切整只炖煮），飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，主要是去除材料的腥味和血水，烧开后把水倒掉，用清水再次冲洗干净。）2.清水漂洗该品所有材料，漂洗时间3分钟，不宜用温度过高的水，注意保护小颗粒材料在漂洗过程中流失。3.香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用4.靓汤下锅炖制，人参，玉竹，当归，黄芪，熟地全数倒入煲汤袋内其它材料可直接倒入和炖材同时入锅。锅质首选非金属锅，金属材质锅次之，可用高压锅炖制。5.炖制用水以矿泉水及纯净水为善，自来水次之。用水量以没过炖制食材为宜。适量加入盐、姜、料酒（凭个人喜好调味）。6.炖制时间因材料、炖锅不同而各有区别。以炖材炖好为标准即可。7.起锅成汤。放置于汤碗中，即可品尝。人参伴侣 之参灵清补汤功能：大补元气，补脾益肺，生津止渴，提高介绍：采自清宫廷滋补配方，有补元气，建脾肺，安神益智，调节体内新陈代谢和激素分泌之功效。因此方药效平和，所以适合绝大部分人群食用，特别是亚健康人群。建议为普通人群健康保健的首选汤补。适用人群：睡眠失常、记忆力减退患者、视力下降者、养颜美容者、雀斑妊娠斑老年斑患者、妇女产后虚弱者、贫血者、抗寒能力差怕冷者、白发者、头皮屑多者、饮酒机会多者和酒瘾者、胃病患者、伤寒病患者、运动员、航天工作者、重体力劳动者、脑力工作者、老年痴呆症患者、经常受凉腹胀者、晕车晕船恶心呕吐者、放射线科医生、常于电脑前工作者、亚健康人群。材料：灵芝、党参、黄芪、五味子、贝母、天麻、黑木耳等配选人参：野山参1支（大小年限皆不限）、种植园参1支（生晒、保鲜、红参）、切片人参（7—15克）。三者选一即可！建议炖材：鸡、猪排骨、牛肉、鱼类（或其他常用肉类各种常用炖材及高级炖材皆可）。人参伴侣 之虫草花花旗参草菇汤功能：大补元气，能补气养阴，清热生津，，养阴补肾介绍：花旗参在提高免疫力，保护心血管及中枢神经系统等方面功效尤为突出。有很好的安神，提神，提高记忆力的功效。它的功效跟人参虽然类似，但避免上火燥热。还能补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，客串痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等。虫草花虽然在药用价值上不及冬虫夏草，但是其成分跟冬虫夏草有很大的类似。对阳痿早泄，补肾养阴，补精髓，保肝，虚喘。止血化痰，耳鸣眩晕，营养不良等功效尤为显著。此汤非常适合大病初愈，肠胃不好，糖尿病人，冠心病人，高血压人群、肿瘤病人，营养不良，白领人群等。它能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。并且对将烫，稳压，抗肿瘤等有非常好的突出表现。对于白领人群，特别是研究应酬多的白领人群尤为适合，它能安神、除烦躁，保肝护肝，养阴补肾，提高记忆力，消渴清热等。另外对病人增加营养，以及开刀伤口愈合慢的病人来说也是非常适合的，它能很好的帮助伤口愈合，以及补充营养。材料：虫草花，草菇，无花果，绿豆，玉竹，淮山，扁豆配选人参：西洋参（花旗参）整只或参片皆可，用量5-15克。建议炖材：乌鸡、老母鸡、鸭、个子、排骨、猪肝、牛羊肉、黑鱼等（或其他常用肉类各种常用炖材及高级炖材皆可）。人参伴侣 之五仁斑龙固本汤功能：大补元气，补肾壮阳，补脾益肺，生津止渴，安神益智介绍：此汤是由传统经验之方《寿世保元》卷二中记载演变而来。系男性滋补圣药。原方中有虎胫骨入药，但现虎骨严禁食用，遂此方从此不全，甚憾！原方中五仁为：人参、鹿角（鹿茸）、枸杞、门冬、地骨皮。中医中把鹿称为斑龙，本汤中指入汤食材鹿茸和鹿鞭两种高级食材。为保此方不被埋没，现由现代科学技术重新调整后，定方成汤。虽去掉了原方中虎胫骨材料，但加入了以鹿鞭等为主的高级食材，使成汤的男性滋补功能更加！适用人群：男性性功能减退或阳痿者、养颜美容者、肿瘤患者、雀斑妊娠斑老年斑患者、贫血者、抗寒能力差怕冷者、脱发或斑秃患者、白发者、头皮屑多者、饮酒机会多者和酒瘾者、胃病患者、伤寒病患者、运动员、航天工作者、重体力劳动者、脑力工作者、经常受凉腹胀者、晕车晕船恶心呕吐者、放射线科医生、常于电脑前工作者、亚健康人群。材料：鹿鞭片，鹿茸片，淫羊藿，地骨皮，麦冬，黑木耳，枸杞等可配选人参：野山参1支（大小年限皆不限）、种植园参1支（生晒、保鲜、红参）、切片人参（7—15克）。三者选一即可！建议炖材：牛鞭、狗鞭、猪排骨、鹿肉、、鱼类（或其他常用肉类各种常用炖材及高级炖材皆可）生活小常识1.参制品不易上火2.什么食物不可与人参同吃3.一般需要多少量人参养生功效第一，能够补第二，对抗疲劳第三，治疗紧张性第四，救命的大药在服用人参的期间，要注意以下几点：1、保持良好的作息习惯，尽量避免。2、少吃辛辣或者性食物。3、积极参加户外运动，放松心情。4、不要给自己太大的压力，学会合理。参考资料：1.人参的功效与作用2.人参和西洋参的化学成分与药用差异3.八类人就不适宜服用人参4.人参的保存方法扩展阅读：1.人参的功效与作用2.人参的吃法3.人参的种类4.海参和人参哪个营养价值高5.全球最贵的人参
发表评论：
TA的最新馆藏[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&