?威海又到了吃虾爬子的季节，不会扒虾皮就太丢人了！
?威海又到了吃虾爬子的季节，不会扒虾皮就太丢人了！
威海一年吃爬子最好吃的时候到啦！千万别错过~下面就和小编一起看虾爬子都有哪些美味的吃法吧！ 虾爬子又叫皮皮虾、琵琶虾、虾蛄、虾虎......反正不管叫啥，威海叫虾爬子。在威海吃虾爬子的最好季节是四月－六月，这时候的虾爬子最新鲜。每到这个季节，叫上三五好友，或者和家人一起，围在桌前剥虾拍照，是吃货们最开心事儿了。威海人必备虾爬子菜谱清蒸虾爬子下锅加点花椒蒸成红的，就ok。清蒸能保持爬虾的本味，既简单又好吃！虾爬丸子鲜活虾爬去壳剁碎，加入葱、姜末、鸡蛋清以及剁好的肉进行搅拌。搅拌均匀后开始加淀粉。注意，向一个方向搅拌。锅内添水加热，水中有小气泡了开始下丸子，注意不要等水开，不然丸子容易碎。虾爬子丸子很容易熟的。汤里加香菜，少许香油，盐，胡椒粉！搞定！苜蓿虾爬虾爬子蒸熟，把肉剔出来，加鸡蛋拌匀。油热，倒入调好的原料，翻炒即成。爬虾饺子1、剔出虾肉剁碎。（可用擀面杖擀出来，也可以用剪刀剪出来）韭菜少许，洗净沥干，用刀切碎。2、虾爬子肉掺兑花生油、葱花、姜末、一并拌均，置放。包时，再拌入韭菜。3、因馅料的特性，下锅不宜煮老。特点：馅质嫩白，味道鲜美，口感滑润，猎奇珍味，难得一求，为渔家特色饺子。呛爬虾1、水加入花椒、盐、味精、姜、酒，放入锅中进行熬制，腌制一般是一斤爬虾2两盐，可以根据自己口味进行调整。2、然后将熬好的盐水放凉，待凉透以后放入虾爬子进行腌制，水没过虾爬子即可。腌制4-5天基本就可以吃了。? 如何区分虾爬子的公母 ?虾爬子和螃蟹一样分公母，母虾爬子有条块形黄褐色的籽，吃起来特别香，肉是雪白的，吃起来很鲜美。公虾爬子就没有母虾爬子的优势，只有肉没有籽，相比较口感就差些了。有经验的威海人，一眼就能区分公母。小编薄荷教大家一招，一秒钟辨公母虾爬子！公虾爬子有三大特点：一、体大样子雄伟；二、头部盖壳上下一般宽，而母的头宽脖子窄；三、公虾爬子第三对长爪子旁边有两条小腿一样的东西，专家说那是它的输精管。母虾爬子当然没有了。母虾爬子的特点：一、母虾爬子的脖子上有三条白线，公的就没有。二、带籽母虾爬子尾部淡黄，公虾爬子背部没有。三、带籽母虾爬子的脊背从头部到尾部有一条淡淡的黑线，那就是籽；公虾爬子则没有。用手捏一下虾爬子脊背处，发硬的是母虾爬子，较软的是公的。带籽的母虾爬子做熟后身体会往内弯曲，接近半圆形，那是体内的籽和肉受热膨胀不一样所致。快速剥虾爬子的方法第一种方法：1．把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。2．用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。3．左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。4．背部整个壳就掀开了。第二种方法：头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。卡通版PS：学会了吗？好东西要分享给吃货朋友哟～更多精彩内容CnWeihai回复【话费】领取5元话费奖励回复【滴滴专车】领取乐威海专属红包回复回复【 kfc】领取肯德基4月优惠券回复【城铁】查看青荣城铁时刻表回复【快递】查看威海快递信息大全回复【24小时】查看威海24小时营业餐厅 戳这里看大家在看什么
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TA的最新馆藏吃螃蟹、贝壳、螺、虾等食物时，是不是不可避免地吃进它们体内的垃圾大便？
吃一般动物时，我们总是把内脏解剖出来，并加以清洗整理，因为有些东西是不能吃的，比如：动物的大便、动物消化系统内尚未完全消化的食物、动物的月经（假如正好赶上那两天被捕杀）、动物的吐沫、动物身上的各种液体（如胃酸，胆汁）等等。但是，像小螃蟹、小贝壳、小螺、小虾这类产品，我们是不可能像洗猪肉一样，对内脏进行清洗的，能洗干净外壳就很不容易了，我有时候剥开贝壳，发现里面还有泥巴，内脏就更不用说了，就算你真的切开洗，你能分辩这么微小的结构吗？所以我想请教下，我们在吃这些小动物的时候，是不是已经吃进了他们的大便、内脏中的各种垃圾、毒物？虽然这些小动的体量很小，但是如果按比例来计算，比如我吃掉一头没洗净的猪，你吃掉一头猪同样体积等量的小动物，我们吃进去的垃圾份量应该是差不多的吧？即然是这样，我们为什么还要去吃这些无法清洗干净的小动物呢？
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硬要说的话，吃掉一头猪同样体积等量的小动物，吃进去的垃圾份量应该比吃一头猪多……但是粪便其实并不是那么脏的东西，特别是低等动物的消化器官没那么复杂，很多就是食物的残渣。加热后反正细菌和寄生虫都没了，不至于对人体有伤害。我觉得吃大动物的时候要清洗内脏，主要不是为了清洁，还是为了口感。小动物正如你所言，一来清洁不易，二来量太少不影响口感，也就算了。再说，吃泥鳅吃螃蟹不是都要清水养一段时间让它吐沙么，也算是做清洁了。
真正的垃圾是尿。粪便只是他们消化不了的食物残渣，就像豆腐渣一样，没有什么危害。说出来就恶心了。
吃海鲜的时候 比如小章鱼 肚子里一泡屎？NO 那是海藻 味道独特
我吃虾、蟹有时连壳都吃，，，
我吃虾就从没挑过虾线
根據我的經驗,大多數人類判斷一個動物在吃之前是否需要剔除被認為不能吃的東西,和動物的種類無關,和動物的大小有關.我覺得,當一個動物小於本人的食指長度的時候,我們就默認這個動物可以被當作一個整體吃下去了.比如蝦,小魚.當然,如果很容易就能分辨開能吃的和不能吃的,何樂而不為呢?例如田螺.這個事情就不能細想,倆人待一個屋子,一個人打了個噴嚏,無論對著哪.然後另外一個人呼吸一個小時,吸入他的飛沫,以及乾燥的飛沫,其實和吃人家的口水是一樣的,只是數量極小而已.
变废为宝啊，动物粪便往往是植物的养分。同样贝类的排泄物未必对人类就是垃圾，没有研究数据和分析，只能是瞎说说。另外，吃海鲜前不都是先用清水养一段时间的嘛，让其吐沙排污，过程就像高僧坐化前禁食一样的。之前看过一纪录片讲述九华山肉身不腐之谜，这些高僧在坐化前往往都禁食或者特殊的汤药促进体内污物排放的。
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录没有吃过大虾的游客们不要以为38元的就是天价虾，这是很正常的事，你知道海铺大虾的进货价格多少吗，这是很普遍的事，我身为一个餐饮人士看到你们乱说话，真不知道羞耻。在大酒店一直虾卖到100多有的是，水电房......
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吃虾后肚子疼，拉肚子，头晕痛。
状态：就诊前
从饭后反应查胃肠疾病
建议及时到医院消化科查体确诊，对症治疗。
关于黑便：
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疾病名称：左腹肋骨下方不适，大便不畅（发粘）&&
希望得到的帮助：希望专家给解读一下。下一步怎么办
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希望得到的帮助：是否需要就诊?就诊前做哪些准备？,想尽快请医生能给我及时治疗
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希望得到的帮助：是否需要就诊？就诊前做哪些准备？
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疾病名称：四肢无力
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希望得到的帮助：还该做什么检查或者怎样治疗
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有时候感觉有点抖 越来越重 胸部 腹部 后背 说不定哪里就疼一阵
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疾病名称：胃疼&&
希望得到的帮助：这是什么病，应该什么药
病情描述：早上刚睡醒，胃就疼，吃一点东西就好点了，
疾病名称：结肠炎&&
希望得到的帮助：请医生给我一些治疗上的建议
病情描述：最近一个多月天天肚子痛，而且一痛就是一天，早上起床痛的尤其明显，大便次数有多有少，大便刚开始不成型，最近吃了药好了一点，但是擦屁股还是都是脓液！
疾病名称：胃痛胃酸胃胀胃发烧特别是饭后&&
希望得到的帮助：检查确诊病情进行治疗
病情描述：二年的胃病一直用药，现在病情比以前严重经常胃疼胃胀胃酸胃发烧，还便秘。
疾病名称：肚胀而且下肢肿&&
希望得到的帮助：什么疾病，就诊科室，治疗建议
病情描述：肚子胀，下肢肿，肿的程度比较严重，请问这是怎么了？应该就诊什么科室，给点治疗建议！
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胡任大夫的信息
胡任，男，内科医师，临床医学专业，现于二甲公立医院内科工作。
普通内科可通话专家
吉林大学第一医院
肝胆胰内科
郑州儿童医院
巨鹿县医院
中医科学院眼科医院
副主任医师
上海中山医院
副主任医师
吉林省电力医院
好大夫在线电话咨询服务在头部，吃它的头就是吃得心脏。咬头去尾，只吃身子，
身子呈弯形，刚好与齿形相符，
将身子夹在齿唇间，恰可咬掉所有脚，
接下来自然肉壳分离了。
虾去壳留尾，从背剖之拍扁，沾裹蛋汁面包粉，入油锅炸成，形如琵琶，头中尾外摆在大盆中，旁衬以生菜叶、蕃茄片等，是比每人份的西菜炸大虾来得动人，其中滋味相同。若只蘸面糊，不再沾面包粉，而虾也身不动，炸出来的便是和菜*（即日式菜肴）“天妇罗”了，酒调席中有这样或西或日的菜色点缀，可显得不太单调，也颇可取的。
子回来一定要将其去头破背，用小刷仔细清洗！死虾一律不要。
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首先，这类东西，本就少见，且现在城市乃至农村都在推行火葬，以后见着的这类东西可能就是古董了；
其次，不管是否有异度空间的存在，无论从保护文物的角度、还是从...
个人建议你买500g的，现在淘宝上500g还没有假货，其他包装的假货很泛滥。
绿泥的味道很像薄荷味的牙膏，味道很冲，涂上之后8分钟就会感觉皮肤紧绷，需要立即洗...
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