市场买的郑州活鸡批发市场很瘦,是健康的鸡吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-18 04:02 标签： 郑州活鸡批发市场
鸡肚子里黄的球是什么今天在市场买了一只现杀的活鸡,发现里面有十多个黄色的球,卖鸡的告诉我女的最好不要吃,那是什么东东?有什么营养吗?
呢种黄球因该是鸡在死亡之前没有下出来的鸡蛋,小孩子不能吃,最好是成年男子食用,营养价值中等.
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扫描下载二维码按你说的，好像不止去掉鸡毛内脏屁股尖，还得去掉两条腿。否则就出了鬼了。正常情况，我想活鸡6.7斤，净肉应该在5.5斤以上。
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超市的冷冻鸡鸭是屠宰场用机械方法去毛的，去毛时用的是石腊而不是松香或沥青。
首先烧开水，杀了鸡，往热水里放着，拿出来后直接拨毛OK了
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display: 'inlay-fix'家人爱吃鸡，但速生鸡不敢吃了，就一直从市场上买活鸡，有的城市因为H7N9禽流感捕杀活禽_百度知道
家人爱吃鸡，但速生鸡不敢吃了，就一直从市场上买活鸡，有的城市因为H7N9禽流感捕杀活禽
活鸡我也不敢碰了，毕竟禽类病毒在禽的世界里是珐互粹就诔脚达协惮茅空气传播。济南的朋友能否推荐一家放心的鸡品牌？活的或者冻鸡都行。谢谢
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提问者采纳
山东的当然吃本地品牌了，山东现在不是疫珐互粹就诔脚达协惮茅区，安全性比外地的鸡要好，比如六和的潍坊中慧的都是本地产的鸡。
山东不是疫区，但想起10年前的非典，随着气温升高病毒传染或者变异的可能性增大，很怕来源不明的鸡。但亲说的品牌在济南没见过呢
你是不是不买速成鸡啊？
不买。抗生素残留太多呀。个人感觉H7N9的变异和鸡食用太多抗生素有关，超级抗生素催生超级细菌或者病毒。
病毒的变异和抗生素的关系不大。但是会产生超级细菌。。市场上所有的冷冻鸡和白条鸡都是速成鸡。不想买速成鸡的话只能去市场上买农民自己养的家养鸡。规模化养鸡场基本都是速成鸡。
提问者评价
亲的回答很有道理，谢谢。我今天下班又去超市看了看，确实都是速生鸡，基本上70天左右，唉，只好先不吃了
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其他4条回答
我觉得这个时候该忍一忍，毕竟是风口浪尖上不利于健康的事件。
我们也喜欢吃家禽，但非常时期得非常对待了，忍！忍！忍！
亲说得对，但我们家喜欢用鸡汤做青菜，从来不用味精等。没有了鸡汤，不会做菜了。
可以去买熟食，那种病毒100度的时候，很快就能杀死
熟的就怕鸡的来源不明，怕是病死鸡呀。
我家吃双大
双大，我查查看。超市里没见过呢。倒是见过正大的，但正大的都是速生鸡呀
现在市面上都是速生鸡，除非自己养，把鸡肉做熟就可以，高温加热消灭细菌
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今后买活鸡活鸭 挑一家离你近的市场去
来源：东莞时间网　编辑：
责编：刘慧怡　
　　从7月起，我市主城区四个街道将实施活禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，每个街道各保留一家市场零售活禽。
　　记者14日得到最新消息，继东城的东城市场和万江的蟹地市场确定为活禽销售点后，莞城也确定细村市场为活禽销售点，而南城方面基本确定新基市场为唯一活禽销售点。
　　细村市场成莞城活禽销售点
　　昨日，记者从莞城方面获悉，6月起，莞城将细村农贸市场确定为活禽零售点，未来，莞城其他市场只允许销售生鲜家禽产品，在莞城区购买活禽鸡只能去细村市场。
　　莞城食药监分局综合室负责人付小波说，选址在细村市场是考虑到其交通比较方便，有几个比较大的停车场，市民来购买家禽出入方便，二是其远离闹市，在东江边上，周边人群较少，对禽流感的防控有优势，三是细村市场场地比较大，便于改造。
　　被确定为活禽零售点后，细村市场将按照统一公布的市场生鲜家禽产品和活禽零售经营档口建设改造标准，分期分批完成档口升级改造工作。6月起，改造完成的细村市场将维持原有的活禽档口数量，并配备足量冰柜，实行统一标识。市民可在一个舒适、卫生的环境中选购活禽。细村市场完成改造后，市民购买活禽时，将由屠宰点宰杀，并根据号牌领取，活禽将禁止带出市场。
　　今后只能去这些市场买活鸡
　　根据有关方案，今年6月底起，主城区莞城、东城、南城、万江四个街道将实施“生鲜家禽”统一配送。届时，四个街道将实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，并同时试行定点屠宰企业或家禽批发市场屠宰点直接配送和由生鲜家禽产品经营户委托定点屠宰企业或家禽批发市场屠宰点屠宰后上市两种模式。
　　目前，东城的东城市场、万江的蟹地市场，再加上莞城的细村市场，主城区三个街道已确定活禽销售点。而南城有关方面昨日告诉记者，基本确定新基市场为活禽销售点，但还要经过市里组织的考察组验收后，才能最终确定。
　　根据市政府的工作方案，活禽零售市场确定以后，其他市场的生鲜档口要进行改造，将原来的活禽档口，全部改为生鲜档口，其他市场就不能有活禽售卖，预计5月底全部完成改造工作，6月初进行第一次的冷链配送，6月底要全面推行生鲜上市的工作。有关负责人说，要保留部分可零售经营活禽农贸市场，方便市民购买活鸡。
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