这是既是食品又是中药材吗

药材买卖双方均不愿先说价格 试探对方底线_新浪新闻
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药材买卖双方均不愿先说价格 试探对方底线
  药材收购商张志录:价钱呢?
  药农:价钱你给。
  药材收购商张志录:你说多少?
  药农:三十七八。
  药材收购商张志录:这怎么能卖三十七八?
  药农:你给多少?
  药材收购商张志录:把小货算上二十四。
  记者:价格你们谈怎么样?
  药材收购商张玉荣:价格还是偏高。
  记者:你们觉得偏高,你觉得偏低。你们中间差几块的差额。
  药材收购商张玉荣:中间差着多呢。
  张玉荣说,今天集市上的价格,比他家的当归还要好的每公斤还不到30元,而这位药农咬定了37元每公斤的价格不松口,最终他们这笔生意没有谈拢。
  药材收购商张玉荣:没买成,那你看我们家就是30块钱就想卖。但是他37块钱就卖,主要就是市场,价钱不适合。
  记者:再接着去找
  和张玉荣一样,很多药材收购商告诉记者,他们干这行好多年,从来没有赔过钱,只有今年是个例外。
  药材收购商张志录:(往年)没赔过钱,今年赔得多了。今年每一个人,只要做中药材的人,每一个都得赔10多万元。现在都在家压着呢,货走不出去。
  药材商张志录告诉记者,今天他刚刚出手了自家仓库里的当归,赔了十多万元。
  记者:你们今年现在这种情况着急吗?
  药材收购商张志录:着急,咋不着急呢。着急没办法。像去年,党参赚钱,当归赚钱,我起码样样赚钱。像今年样样赔钱,没有一样不赔钱的。
  药材价格周期性暴跌 过山车行情原因何在
  无论是药农还是收购商,都因为药材价格剧烈波动损失巨大,对于这样的暴跌,其原因究竟是什么呢?在我国中药材的重要产区----甘肃省宕昌县,党参和当归等中药材价格出现了大幅下跌,最严重的时候,党参的价格下跌幅度超过80%,药农和收购商手里都滞留了大量的党参,那么暴跌的原因究竟是什么?而面对这样的困境,目前有没有什么好的办法来帮助这些药农和药商来减少损失呢?
  央视财经《经济半小时》记者:这是你地里面种的(党参)是吧?
  宕昌县庞家乡许家村的药材种植大户陈三中:就是。
  记者:今年种了多少亩?
  宕昌县庞家乡许家村的药材种植大户陈三中:今年种了十五六亩。
  陈三中是宕昌县庞家乡许家村的药材种植大户,去年每亩挣两万多元,今年每亩地则赔了三千元。
  记者:你觉得它降价的原因是什么?
  宕昌县庞家乡许家村的药材种植大户陈三中:降价的原因是,货源太多,种太多了,药材太多价格就(降)。
  记者:你种之前知道会种这么多吗?
  宕昌县庞家乡许家村的药材种植大户陈三中:去年收入好。今年就种植多。
  对于陈三中的看法,甘肃省宕昌县六合中药材合作社的理事长乔商平,也非常认同。
  甘肃省宕昌县六合中药材合作社的理事长乔商平:主要是那个供大于求,种植面积太大。
  记者:大多少跟往年比?
  乔商平:大了好几倍,十倍左右。往年我们这没那么大量,主要是去年价格好。全部都是这东西,全部是党参。
  据甘肃省农牧厅的统计,2012年甘肃中药材种植面积316万亩,产量75万吨,产量约为全国中药材产量的20%,甘肃已经是全国最大的中药材产区,中药材种植已成为甘肃很多县市农民收入重要来源。
  宕昌县又是甘肃省的中药材种植大县,那么去年宕昌县中药材的总共的种植面积是多少呢?记者为此找到了宕昌县农牧局副局长,宕昌县中药材产业开发发展中心的主任刘卫东。
  宕昌县中药材产业开发发展中心的主任刘卫东:宕昌县是一个千年药乡,是传统的种植药材大县,你像我们县今年这个药材种植面积,达到了接近四十万亩,面积比较大,在甘肃省来说是大县。
  央视财经《经济半小时》记者:四十万亩是一个什么概念?
  刘卫东:像这样的万亩中药材种植示范基地,我们县有6个基地。
  刘卫东告诉记者,今年中药材价格下跌的原因,主要是供大于求,从全国范围来说,中药材的种植面积逐年增加,尤其甘肃的中药材面积。再加上去年党参的价格非常高,每公斤120到150之间,因此这也刺激了药农集中种植党参。
  刘卫东:整体价格非常好之后,这个药农受到了金钱利益驱动,今年大量种植党参,像我们县今年党参面积达到了8.5万亩左右,(是历年)面积是最大的。
  刘卫东说,除了种植面积急剧扩张之外,中药材的需要量却没有增加,尤其是最近几年,国家对中药材质量的控制要求非常严格,尤其是农药残留,重金属含量等。着也使得很多制药厂,不像以前一样,大量的进货。
  刘卫东:相当一部分药厂或制药企业,国家对中药材GMP的要求,有些企业都不敢进货。所以面积增加了,产量增加了,但是需求量没有增加。
  和制药厂直接联系的药材收购商,也明显感受到了这一变化。
包装好待售的中药材
  药材收购商张玉荣:我们总感觉药厂不进货了,从大市场上药厂货走的不是太厉害,主要像我们这种党参,比如说拿这个党参来说,一部分都是药厂货,不能做原装。这个货降价的原因,就是药厂不上货了。
  进货量能减少多少呢?收购商们体会的最为深刻。
  药材收购商张玉荣:我一个人比如说,(去年)有30多吨。
  央视财经《经济半小时》记者:今年呢?
  药材收购商张玉荣:今年我3吨都没走掉。
  记者:等于都压在这了。
  药材收购商张玉荣:卖不出去。
  记者:同期比降了90%。
  药材收购商张玉荣:对。
  记者:这个量缩得也太猛了吧!
  药材收购商张玉荣:没办法,你得接受。每个人都是这样。
  除了供需两方面的原因之外,刘卫东告诉记者,还有一个不容忽视的因素就是:从全球性来说,中药材的质量下降也是导致价格下跌的原因之一。
  刘卫东:大黄还有当归,这是我们地产药材,现在有的地方也开始种了。图眼前的利益,他就把这个生长期缩短,生长期缩短,你像大黄本来长三年以上,它两年就成熟了,或者一年就成熟了,那么它这个药效的成份含量也就开始下降了。所以质量下降,对这个中药材的这个信誉有一点影响,所以这个价格(下降)。
  很多业内专家认为,中药材价格频繁的过山车式波动不仅不利于中药材行业的发展,也不利于农民的脱贫致富,国家急需建立完善中药材的仓储和预警体系。说起预警体系,刘卫东说,很难真正的实施。去年他们就给药农发布了预警,但是没人会听。
  刘卫东:(去年)一亩地三万多元很正常,种植一亩地党参。买个小轿车很简单,去年那么好的价钱农民,不让他种党参,他偏要种。
  面对今年药材价格暴跌,药农收入损失惨重的局面,宕昌县又该如何解决呢?
  刘卫东:宕昌县委县政府对这个药材产业非常重视,连续召开了两届中药材产销对接会,就是为了这个提高宕昌中药材的知名度。对这个宕昌药材有很大的促销作用。
  除此之外,他们还利用网络,大力发展电子商务,进行多渠道销售宕昌县的中药材。延长中药材的产业链,才能从根本上解决宕昌县的中药材再次发生价格暴跌,不过目前宕昌县在这块还是空白。
  刘卫东:现在目前来说没有,像深加工这方面的制药企业还没有。
  央视财经《经济半小时》记者:等于现阶段这个深加工环节是空白?
  刘卫东:深加工目前来说是空白。
  刘卫东告诉记者,他们现在主要是进行最简单的加工,做一些掐头去尾的工作。
  宕昌县县委县政府为了把中药材产业做大做强,目前正在建设一个大型的国际药材物流城。目前已经开工建设。
  刘卫东:下面这一片就是华昌药材城,投资大约9个亿。建起之后它的功能就是收购、加工、销售,还有中药材信息监测,一个综合性的市场。
  记者:等于这个产业链就延长了。
  刘卫东:对。
  【半小时观察】
  近些年,粮贱伤农、蒜贱伤农,药贱伤农,这样的现象屡见不鲜。背后虽然有各自复杂的原因,而它们都有一个共同点,就是市场正在发生变化,而种植户盲目跟风,没有及时调整和适应市场的变化,这使得他们的农产品在市场出现了滞销有情况。这需要相关政府部门能够加预警系统的建设,深入调查现有生产规模、库存,摸清家底,及时发布压缩种植还是扩大种植的信息,同时相关农产品的价格形成机制。
(编辑:SN086)
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这几种中药材需抓紧种
日期: 07:52
来源:河北科技报
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  上冻前可种的中药材品种有北沙参、射干、王不留、红花、白芷、远志、桔梗、甘草等。相比春天种的好处是发芽早,有利增产或成熟。这里重点介绍以下几个品种:
  一、北沙参
  品种特性:为伞形科多年生草本,药用根,有清肺火益肺阴、消肿排脓的作用。
  市场需求:北沙参在全国中药材市场上为常用药材,用量以万吨计。多年来这个品种都大批出口,它不仅是药材,还是保健品,每年韩国在市场上购走大量鲜货。
  栽培要点:北沙参喜欢沙质或半沙质土壤,肥沃的土地产量高,需要磷钾肥,下半季要水分少些好。如果春播,在种之前种子需要沙藏处理。北沙参种子必须经过低温冻化才可发芽,但不能放在冰箱里冷冻。正确方法是在立冬节前后,挖一个坑,将种子放进去浇足水再埋上,第二年早春开始播种,如果不进行处理是不会出苗的。也可以在上冻前在大田直播,而后浇大水一次,第二年春出苗。北沙参种植简单,当年可收,一般亩产350450公斤,目前华北产的价格是1421元/公斤。
  二、射干
  品种特性:为鸢尾科多年生草本,药用块茎,有清热解毒、祛痰止咳、活血化瘀的功效。
  市场需求:射干在全国中药材市场上为常用大宗品种,多年来一直畅销。因生产周期长,中药材种植户多选其他品种而放弃这个品种,由于年用量不断递增,市场货源逐渐紧缺,库存薄弱,导致价格不断上涨。2011年秋末射干自产新以来,价格比2011年上半年上涨速度加快,从3035元/公斤到4045元,又到5055元/公斤;2012年初秋射干还未产新,价格又上涨到5570元/公斤;2013年秋天价格上涨到6580元/公斤,市场货源仍少。按惯例,新货产新价格下降一段时间是常规现象,而今一反常态,价格一路上涨,说明射干供不应求,我们应抓住时机,及时种植。
  栽培要点:射干适应性很强,一般土壤都能种植,全国各地都可生长,而且不占用好地,山坡、丘陵、树档套种、沙滩地都能播种,平原地区长势更佳。播种时间从10月中上旬到11月中下旬,地没有封冻之前都能种,当年不出苗,第二年早春万物复苏时萌发而出。也可在秋天或春天播种。一般秋冬播种的不用种子处理,直播就行,上冻前浇一次水最好。射干是半旱田作物,低洼地不宜种植,以免造成死亡。在春天种的要搞种子处理,因为其出芽时间较长,种在地里3040天才出苗,但有水源条件的也可以不处理,直播后浇水即可。种子处理方法为,用水浸泡两天后,捞出来和同等体积的细沙拌在一起,保持湿度堆放起来,每56天上下翻一次,以做到里外湿度和温度的均衡,约30天发现小芽了,要立即播种,以免碰坏芽。要注意的是,如果大面积播种,不要等到芽出来后再种,要提前播种。射干出苗整齐,没有病虫害,很少喷药,耐寒耐旱,属于懒汉型药材。射干大田直播,与种豆类一样,十分好种。一般按行距2530厘米,亩用种56公斤。
  三、红花
  品种特性:菊科草本植物,药用花,有活血通经、行瘀止痛的功效。
  市场需求:全国各地市场价格为9098元/公斤,走势稳定。
  栽培要点:红花在全国各地都可栽培,喜欢凉爽干燥环境,对土壤要求不严,一般土地都可生长。红花很容易种植,与种玉米、大豆、高粱的方式一样,成功率很高,出苗快,没有病虫害,管理简单,采摘方便,生长时间短,适宜地区广泛,一般秋末播种。红花出苗后可以在地里安然越冬,不怕冻。上冻前播种的当年不出苗,第二年早春出苗。如果春播,要在刚化冻后就播种,越早种越好,产量会明显提高,质量也好,这在实践中已得到了充分的证实。在北方红花一般7月份采收完毕。采收后,下半年还可种半季药材,如天南星、牛膝等品种,以提高土地收益。
  四、王不留
  品种特性:也叫王不留行、麦蓝菜,石竹科草本植物,生长期100天左右,药食两用。其籽粒有行血和经、消肿止痛、催生下乳的功效。
  栽培要点:播种时间从9月中下旬到10月中旬,在这一个月的时间内,王不留出苗良好,郁郁葱葱,生长高1015厘米,高的达20厘米,长势整齐,冬天能在田间越冬,不会冻死。而在10月下旬到11月下旬这段时间播种的大多不出苗,也可在田间越冬,第二年早春出苗生长,一般成熟期在5月中旬或6月上旬(农历的5月份)。在东北及内蒙古、新疆地区采取早春播种,秋天收获。在南方地区年前都可种植,采收期在春末。
  五、桔梗
  品种特性:药用根,为多年生药材,原野生于全国各地的山区、丘陵地带及草原、荒地等,十分耐旱、耐涝,是中药材市场上的常规品种,用量很大,并常年出口。在东北地区流行着吃桔梗菜的习惯,现基本普及全国各地。其有润肺祛痰、消毒排脓的功效,对治疗感冒咳嗽、咽喉肿痛、肺痛吐脓、痢疾腹痛等疾病有独到之处。
  栽培要点:家种桔梗分秋播、上冻前播和春播,干旱地区可在雨季播种。与种植胡萝卜、白菜、油菜类似,技术简单,只要保持一定湿度即可出苗,无病虫害,不用总浇水,为半旱田作物,生长能力很强,一般土质都能生长。桔梗生长1年或者2年采收,一般亩产280350公斤干货,目前销售价格是2030元/公斤,选装货价高。桔梗亩用种2公斤,山区撒播亩用种2.53公斤。
  六、白芷
  品种特性:伞形科多年生草本,药用根茎,有祛风发汗止痛的作用。
  市场需求:平均价格河北省生产的是1014元/公斤,四川省生产的白芷质量更好,价格是1316元/公斤。
  栽培要点:白芷在全国各地都能生长,以松散的土壤为好,有水利条件。它分冬播、秋播和春播,以春播和秋播为主,春播在清明至立夏节前,秋播在白露节后,冬播在上冻前,亩用种子2公斤。白芷目前采取大畦种植,播种方法很简单,播种后浇一次水即可出苗。增产措施为合理密植,多施圈肥和磷肥、氮肥。白芷小苗有香味,出土后有小虫或地老虎吃其叶片和根部,要在下午太阳落之前喷打杀虫农药,这样傍晚虫出来了正好农药毒性强,一吃都死掉了,注意不要在上午打,这样药效很低。白芷秋天采收,用拖拉机翻耕,挖出晒干,以条直粗长者为好,一般亩产450500公斤。
  安国市中药材研究协会&赵喜进&赵帅中药材指数_百度百科
中药材指数
国家正式在启动发布中国成都中药材指数,成都指数将作为全国中药材的风向标通过商务预报网络版每周发布一次,并对全球中药材价格走向产生影响。这也是全国首个中药材指数和西部地区的首个国家级。
中药材指数诞生
2010年6月,国家正式批准了中国成都中药材指数的编制立项,并确定荷花池中药材为指数信息采集点。
2010年12月,商务部组织专家论证通过了中国成都中药材指数编制方案在中药材贸易方面,目前成都是最大的中药材集散地,成都国际商贸城荷花池中药材市场是中西部地区目前体量最大和现代化设施最齐备的,也是全球最大的虫草集散中心,市场内年成交中药材量和位列全国十七个中药材市场前三甲
中国成都中药材指数系从4500种中药材中最终筛选出1275种代表品种的价格进行发布,由中药材价格指数和中药材经理指数两个部分构成,分别反映中药材价格和行业景气度。
在发布方式上,中国成都中药材指数主要由定期通过城乡信息服务体系发布平台向全球发布,其中,商务预报网络版每周发布一次,应急状态下可随时发布。此外,在中国·成都中药材指数网上也能在线查询中药材指数[1]
中药材指数分类构想
一、&中国·成都中药材指数&的基本构想
&中国·成都中药材指数&是依据与统计评价理论,采用合成指数编制方法,选择一系列反映中药材运行状况的指标,进行综合处理,用以反映中药材价格和行业景气程度的体系,主要由中药材价格指数和中药材购销经理指数构成。
二、指数的分类
(一)价格指数
中药材价格指数,按照各级类别所含药材的不同,可以分为代表品价格指数、类价格指数和总价格指数。
中药材代表品价格指数是指反映代表品价格变动趋势和程度的相对数。它是用其价格与对比来计算的。在实际工作中,编制代表商品价格指数时用来对比的价格,常常不是其在一个时点、一个地点的价格,而是在一段时期、整个地区的平均价格。有了代表品价格指数就可以逐级计算类别和总价格指数了。
(二)功效分类价格指数
按植物部位分类计算得出指数,普通老百姓是看不懂的,一般消费者关心的是治哪方面的药材价格行情怎样了,这就要求我们按药材功效计算分类指数,在成都中医药大学的帮助下,设想编制了22种功效指数。
二、中药材经理指数
根据中药材及其批发的特点,我们根据编制原理和方法,设计了中药材购销经理指数。课题组把通过对市场购销经理进行调查取得第一手资料(10个的数据)计算的、反映市场购销状况和变化趋势的指数称为购销经理指数。
三、基本功能
该指数的基本功能体现在以下几大方面:
一是市场监测功能。通过该指数可以及时了解市场的交易现状及发展趋势,包括量、价信息(采购量、、采购价、销售价)、采购费用、库存、雇员工资等信息。中药材市场是联系药材需求与供给的重要环节与桥梁,透过指数,也可以反映出交易市场繁荣与否的态势。
二是信息咨询功能。该指数是一个,它的编制和发布,为参与各方提供了价格变动方向、行业整体发展趋势重要信息,有利于经营户调整定价水平和优化库存,是经验决策的重要依据。
三是行业景气预测功能。指数数据的变化预示着发展的短期前景。
四是市场规范功能。购销经理指数可以促进市场进一步的规范化,促进商品价格形成的规范化与竞争的化,更能促进购销双方报价的理性化与趋中化,有利于降低交易成本。
中药材指数影响
对于政府部门来说,中国成都指数作为反映中药材价格和行业景气度的重要指标,将成为政府制订政策、调控、引领药材种植、监测、管理、指导、服务的重要手段。
随着中国成都中药材指数的发布,成都从此也和拥有义乌小的一样,拥有了属于自己的首个国家级商品指数。有关专家因此断言,成都指数将因此成为全国中药材市场的风向标,成都中药材价格将从此影响到全球的中药材市场走向。
中国成都中药材指数的编制和对外发布,在中药材专业市场发展史上具有里程碑的重大意义。
它是成都西部商贸中心建设进入财经资讯引领大宗商品交易的高端功能发展的标志,使荷花池中药材在内具有了最有影响力的价格话语权,成为中药材市场价格变化的晴雨表和行业发展的风向标,在中药材市场中进一步确定了成都价格引导甚至世界价格的交易中心和信息中心地位,对促进四川乃至全国中药材产业的发展和建设西部商贸中心更是具有深远的历史意义。
企业信用信息

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